Minimal - Bean to Bar Chocolate- （ビーントゥーバーチョコレート）／株式会社βace
求人募集・採用情報
調理師・キッチンスタッフ、店長・店長候補など、Minimal - Bean to Bar Chocolate- （ビーントゥーバーチョコレート）／株式会社βaceの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
BeantoBarChocolate
を通じて、チョコレートの新たな楽しみ方
新たなカルチャーを発信！
BeantoBarChocolate
を通じて、チョコレートの新たな楽しみ方
新たなカルチャーを発信！
カカオ豆の仕入れ・製造から販売までを一貫して行うMinimalは、Bean to Bar Chocolateを通じて、チョコレートの新たなカルチャーを創っていきたいと思っています。私たちのフィロソフィに共感いただける、情熱的でホスピタリティーに溢れるスタッフを募集しています。
■当社について
カカオ豆の選別・仕入れから加工・製造・販売までのすべてを一貫して手がける“Bean to Bar”というスタイルを採用しており、チョコレートの原料であるカカオ豆を赤道直下の現地農園に直接足を運んで自ら仕入れ、東京の自社工房で焙煎から成形まで一貫して製造しています。
Minimalのチョコレートは世界最高のチョコレートを決める「インターナショナルチョコレートアワード2016 」世界大会にてシルバー（銀賞）、「インターナショナルチョコレートアワード2017」世界大会にて金賞・銅賞を受賞。世界30ヵ国以上の数千以上の銘柄の中から選ばれました。
■仕事内容紹介
▼販売スタッフ
商品としてのチョコレートの知識はもちろん、チョコレートが出来るまでのストーリーやチョコレートの楽しみ方のご提案を通じて、お客様により素晴らしい体験をお届けするための販売・接客業務全般、及び付帯業務。
まずは経験等に応じて順次業務を覚えていただき、スキルや業務実績に応じて最終的には店長業務補助や催事出店をお任せしたいと考えています。
▼チョコレート製造補助スタッフ
チョコレートの製造プロセスは大きくロースト、外皮や不良豆の選別、磨砕・精錬・調合による生地作り、成型、パッケージングからなります。まずは経験等に応じて順次業務を覚えていただき、スキルや業務実績に応じて工程に関わっていただきたいと考えています。
スキルや業務実績に応じて正社員・契約社員へのステップアップも可能です。
スタッフインタビュー！
これまでの世の中にない”Something New”を追求する、Minimalのチョコレートづくりに共感し入社しました。
実際に働いてみて海外で経験を積んだシェフやバリスタ、
人気飲食店のパティシエなど様々なバックグラウンドを持った仲間と、
新しいことに挑戦できる環境にも魅力を感じています。」
企業情報
| 所在地 | 〒108-0072 東京都港区白金1-7-1 1F |
|---|---|
| 設 立 | 2014年8月19日 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 代表者 | 山下 貴嗣 |
| 会社情報 |
＜事業内容＞ 商品の企画・製造・販売（OEM、卸、小売） ブランドマーケティング ショップの企画・運営 |
| HP |
当社ホームページ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 池袋・銀座・有楽町・代々木八幡・代々木公園・白金高輪 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
勤務地勤務地は希望を考慮し決定いたします。 ※製造スタッフは基本白金高輪店勤務です。 ＜Minimal - 富ヶ谷本店＞ 東京都渋谷区富ヶ谷2-1-9 ※東京メトロ千代田線「代々木公園駅」徒歩5分 小田急線「代々木八幡駅」徒歩5分 ＜Minimal - 銀座 Bean to Bar Stand＞ 東京都中央区銀座3-8-13 光生ビル 1F ※東京メトロ各線「銀座駅」徒歩1分 JR各線「有楽町駅」徒歩5分 ＜Minimal - 白金高輪 Factory & Store＞ 東京都港区白金1-7-1 アズ白金ビル 1F 東京メトロ各線「白金高輪駅」徒歩9分 ＜Minimal - 東武池袋 Metro Kitchen & Store＞ 東京都豊島区西池袋1-1-25
東武百貨店池袋店 B1F 8番地
※JR・東京メトロ各線「池袋駅」直結 |
Minimal - Bean to Bar Chocolate- （ビーントゥーバーチョコレート）／株式会社βaceの求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2018/09/06～2018/09/19
求人情報掲載期間：2018/09/06～2018/09/19
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求人情報掲載期間：2018/08/23～2018/09/06
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