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最終更新日 2025年06月12日
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2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

「神田江戸ッ子寿司」「回転寿司江戸ッ子」/有限会社江戸ッ子寿司
求人募集・採用情報

  • 中途50%↑
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
  • 賞与

求人情報掲載期間:2022/09/01~2022/09/15 掲載終了

寿司職人、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、「神田江戸ッ子寿司」「回転寿司江戸ッ子」/有限会社江戸ッ子寿司の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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新ブランド誕生につきオープニングスタッフ
を既存店と併せ募集!経験年数・業態不問!
寮完備/最大月給45万円…等、魅力多数

  • 「神田江戸ッ子寿司」「回転寿司江戸ッ子」/有限会社江戸ッ子寿司 求人
  • 「神田江戸ッ子寿司」「回転寿司江戸ッ子」/有限会社江戸ッ子寿司 求人
  • 「神田江戸ッ子寿司」「回転寿司江戸ッ子」/有限会社江戸ッ子寿司 求人

新ブランド誕生につきオープニングスタッフ
を既存店と併せ募集!経験年数・業態不問!
寮完備/最大月給45万円…等、魅力多数

ー創業64年を迎える地域一番の江戸前寿司グループから稀少なオファーをお届けー

神田・上野エリアを中心に6店舗運営する老舗企業。
『カウンタースタイル』・『回転寿司』の2ブランドを展開しており、
それぞれ異なる雰囲気の中、正統派江戸前寿司を提供しています。

厳選された食材を、店内で仕込み・捌いて、職人が握り、
1貫ずつ妥協なく提供する…。
そんなこだわりは全店舗共通で持ちながら、永く愛されるお店として、
多くの方にご利用いただき、各種メディアからも注目を浴びるブランドです。

今後も現状のこだわりを大切に、着実な成長を続けていく為、
第二期創業期と捉え、新メンバーを募集します。
新規出店も決定し、勢いに乗るこのタイミングだからこその魅力が多数!


ー遠方からの挑戦もサポートー
社員寮も完備している為、都内・近隣の県だけでなく遠方からのご応募も歓迎!
お気軽にご質問・ご応募ください。

「神田江戸ッ子寿司」「回転寿司江戸ッ子」/有限会社江戸ッ子寿司 求人

◇レーンを使った新形態店誕生!オープニングスタッフを初募集
8月『神田』に新規出店が決定!既存店と併せ、ブランド立ち上げメンバーを先行募集!
食材や提供する品のクオリティ…など、既存店の良い部分は引継ぎつつも、
「カウンターでも…回転寿司でもない全く新しいスタイルの寿司店」として、
グランドオープンを予定しているから、お客様だけでなくスタッフもワクワクしながら働ける好環境!
また、全員のスタートラインが同様だからこそ、働き方やコミュニケーションの部分でのミスマッチもなく、そういった面での魅力も多数!


◇経験ジャンル・年数不問!ご希望に合わせた活躍の場を用意!
経験者の方にはそれを活かし、即戦力としてご活躍いただける舞台を!
経験の浅い方や未経験の方には、基礎から学び実践の中で成長していける舞台を…と、
1人ひとりの特徴やご希望に沿った環境を用意しているので、
ご入社前に経験の部分での心配をすることはありません!

経験豊富なスタッフから、未経験で入社した者…等、幅広い層が活躍する職場だからこそ、十人十色の働き方ができる制度・仕組みづくりが現段階でできており、ノルマなどは一切ございませんので、徐々に慣れていただければOKです!
  • 「神田江戸ッ子寿司」「回転寿司江戸ッ子」/有限会社江戸ッ子寿司 求人 高級店となんら遜色のないクオリティの寿司は大人気!オープンまでは既存店で研修がある為、技術・人間関係共にご安心を!

    高級店となんら遜色のないクオリティの寿司は大人気!オープンまでは既存店で研修がある為、技術・人間関係共にご安心を!

  • 「神田江戸ッ子寿司」「回転寿司江戸ッ子」/有限会社江戸ッ子寿司 求人 和をベースにした1品メニューも各種豊富に揃えているので、居酒屋・和食ジャンル経験者も歓迎しています。

    和をベースにした1品メニューも各種豊富に揃えているので、居酒屋・和食ジャンル経験者も歓迎しています。

  • 「神田江戸ッ子寿司」「回転寿司江戸ッ子」/有限会社江戸ッ子寿司 求人 居酒屋の調理経験のある方は今までのスキルを活かしメニューの提案など随時歓迎!経験ジャンルは一切不問です。

    居酒屋の調理経験のある方は今までのスキルを活かしメニューの提案など随時歓迎!経験ジャンルは一切不問です。

▶経験・意欲は給与で還元!
月給30万円は最低保証しており、スタート月給を決定する段階では、
前職給与・ご経験・意欲・年齢などを考慮し調整させていただきますので、
ご納得いただける様に、会社として最大限のサポートをしているのでご安心ください!

かけがえのない技術や知識は、当社がしっかりと評価!
給与面での現状以上を狙い、転職をお考えの方もご安心ください。


▶プライベートを大切に働きたい方にも!
全店舗で深夜営業がないので、無理な深夜勤務なども無し!
シフト制にて勤務時間を管理しているので、無理なく働いていただけるかと思います。
また、休暇制度についても4週6休制にて全員がしっかりと公休を取得し、
その他長期休暇も完備しているので、腰を据えて働ける環境となっています!

幅広い年齢・経験を持つスタッフが活躍し、創業60年を超えて営業ができる…、
そんな安定母体があるからこそ、徐々にブラッシュアップを繰り返しながら、
現状のスタッフ目線の勤務環境が出来上がりました!


▶各種柔軟に対応!まずはお話ししませんか?
例えば、「今すぐは入社出来ないけど興味がある…」なんてご相談にも対応!
現職のご都合を考慮し、入社日についても柔軟に対応しているのでご安心ください。

また、「寿司のご経験がない」・「居酒屋などの経験だが大丈夫か…」などの面も大丈夫!
別ジャンルから転職し活躍中のスタッフも在籍しているのですぐに馴染んでいただけます。

「神田江戸ッ子寿司」「回転寿司江戸ッ子」/有限会社江戸ッ子寿司 求人

「食を通して感動と満足を売る」

江戸前の伝統を大切にした技術を根幹に、時代のニーズに沿った、
新たなアイデアを加えた寿司も随時提供しており、
ネタの種類・味つけ・盛り付け…と、各種こだわりを持ち、
お客様に新鮮な気持ちで楽しんでいただける様、常に向上を見据えているからこそ、
新メンバーの方の、経験を活かした提案・試作は歓迎!

経験のある方には最大限優遇できる給与制度を完備!
未経験の方も意欲・アイデアを評価させていただき評価しています。

上記の様に、スタッフ目線を大切にした制度・環境が揃っているので、
腰を据えて働ける環境・将来性を大切にしている方もご安心ください!

企業情報

会社名 有限会社江戸ッ子寿司
所在地 〒101-0047
東京都千代田区内神田2丁目16-8 第5氏家ビル102号室
HP

会社HP

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 神田・上野
勤務地詳細 【回転寿司業態】
・回転寿司江戸ッ子 神田店/東京都千代田区内神田3-19-8
・回転寿司江戸ッ子 上野駅前店/東京都台東区上野6-12-12(アメ横JR高架下)



【カウンター寿司業態】
・神田江戸ッ子寿司 江戸之家/東京都千代田区内神田3-13-3
・神田江戸ッ子寿司 西口店/東京都千代田区内神田3-13-10
・神田江戸ッ子寿司 中店/東京都千代田区内神田3-19-8
・神田江戸ッ子寿司 南口店彩/東京都千代田区鍛冶町2-13-26 

【新店舗】
★神田江戸ッ子寿司 スマートレーン北口店/東京都千代田区内神田3-19-8櫻井ビルディング1F D区

「神田江戸ッ子寿司」「回転寿司江戸ッ子」/有限会社江戸ッ子寿司の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

寿司職人

 30万円~45万円
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
【寿司職人(カウンター)】
寿司職人としての基本業務をお任せいたします
→仕込み・握り・接客 


【寿司職人(回転)】
回転寿司職人としての基本業務をお任せいたします
→仕込み・調理・握り   
   ※相対の接客はありません


【寿司職人(レーン)】☆新ブランド
寿司職人としての基本業務をお任せいたします
→仕込み・調理・握り   
   ※相対の接客はありません 
payments 給与

 30万円~45万円

※経験・能力・年齢・前職給与を考慮し決定
※上記下限月給(30万円)はあくまで最低月給なので、実力に応じてスタート月給を決定いたします
※経験の浅い方・未経験者は月給215,000円~(カウンター店のみ)
person 求める人物像・資格
【寿司職人(カウンター)】
■寿司・和食業態での勤務経験がある方は優遇
■業界経験が浅い方・業界未経験者も歓迎
■年令不問
■新卒の方にはネタの仕込みからお客様への提供まで順番にご指導いたします


【寿司職人(回転)】
■寿司調理(立ち・回転寿司問わず)で経験がある方は優遇 
■年齢不問  
sunny 休日・休暇
4週6休制
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
schedule 勤務時間
8:00~23:00の間でシフト制

★月に4回早番がございます(8:00~16:00)※店舗により誤差有
※休憩有
※早番有
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
昇給年1回
賞与年1回
役職手当
活躍手当
制服貸与
社員寮完備(月3万円/十条駅より徒歩5分程度/1DK)
仮眠施設完備(個人専用ベット有)

※定年65歳(退職後再雇用有)

店長・店長候補

 30万円~45万円
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
マネージャーポジションでの基本業務をお任せします
→店舗運営・接客・ホールシフト管理業務・出前など 
payments 給与

 30万円~45万円

※経験・能力・年齢・前職給与を考慮し決定
※上記下限月給(30万円)はあくまで最低月給なので、実力に応じてスタート月給を決定いたします
person 求める人物像・資格
■ホール経験のある方(寿司業界でなくても大丈夫です)
■普通自動車免許取得者(ペーパー不可)
sunny 休日・休暇
4週6休制
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
schedule 勤務時間
10:00~23:00の間でシフト制

★月に4回早番がございます(10:00~17:00)※店舗により誤差有
※休憩有
※早番有
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
昇給年1回
賞与年1回
役職手当
活躍手当
制服貸与
社員寮完備(月3万円/十条駅より徒歩5分程度/1DK)
仮眠施設完備(個人専用ベット有)

※定年65歳(退職後再雇用有)

調理師・キッチンスタッフ

 30万円~45万円
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
厨房業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→仕込み・調理・仕込み業務など

※経験により握り業務もお任せいたします
payments 給与

 30万円~45万円

※経験・能力・年齢・前職給与を考慮し決定
※上記下限月給(30万円)はあくまで最低月給なので、実力に応じてスタート月給を決定いたします
※経験の浅い方・未経験者は月給215,000円~
person 求める人物像・資格
■寿司・和食業態での勤務経験がある方は優遇
■業界経験が浅い方・飲食業界未経験者も歓迎
■年令不問
■居酒屋ジャンル経験者も歓迎
sunny 休日・休暇
4週6休制
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
schedule 勤務時間
8:00~23:00の間

★月に4回早番がございます(8:00~16:00)※店舗により変動有
※休憩有
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
昇給年1回
賞与年1回
役職手当
活躍手当
制服貸与
社員寮完備(月3万円/十条駅より徒歩5分程度/1DK)
仮眠施設完備(個人専用ベット有)

※定年65歳(退職後再雇用有)

【ア】調理師・キッチンスタッフ

 1200円~1500円
receipt_long 仕事内容
清潔な専用の仕込みセンターにて寿司ネタの仕込みをおまかせします。
→仕込み
 
※希望の方は回転寿司にて調理等もおまかせします
payments 給与

 1200円~1500円

※経験・能力を考慮し決定
person 求める人物像・資格
■魚の仕込みの経験が豊富な方
■年齢性別不問
sunny 休日・休暇
シフトにより応相談
schedule 勤務時間
6:30~16:00(仕込みが終わり次第終了)
volunteer_activism 待遇
労災保険
交通費全額支給
制服貸与

【ア】ホールスタッフ

 1100円~1200円
receipt_long 仕事内容
各店舗での接客業務をお任せいたします
→注文(接客)・ドリンク・お会計業務など
payments 給与

 1100円~1200円

※経験・能力を考慮し決定
※店舗により時給の変動有(店舗・職務内容により時給1200円~も可能)
person 求める人物像・資格
■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■飲食業界未経験者も歓迎
sunny 休日・休暇
シフトにより応相談
schedule 勤務時間
<下記いずれかの選択シフト制>
10:00~17:00(早番)
17:00~23:00(遅番/土日祝は21:30頃迄)

※休憩有
※通し勤務や時間帯などの相談も随時承ります
volunteer_activism 待遇
労災保険
交通費全額支給
制服貸与

【ア】調理見習い

 1100円~1200円
receipt_long 仕事内容
お寿司や一品料理の作成・補助をおまかせいたします。
payments 給与

 1100円~1200円

※経験・能力を考慮し決定
※店舗により時給の変動有(店舗・職務内容により時給1200円~も可能)
person 求める人物像・資格
■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■寿司・和食・居酒屋ジャンル経験者歓迎
■経験ジャンル不問
■飲食業界未経験者も歓迎(お寿司の握りや盛り付け等未経験の部分があっても丁寧に教えます。)
sunny 休日・休暇
シフトにより応相談
schedule 勤務時間
<下記いずれかの選択シフト制>
10:00~17:00(早番)
17:00~23:00(遅番/土日祝は21:30頃迄)

※休憩有
※通し勤務や時間帯などの相談も随時承ります
volunteer_activism 待遇
労災保険
交通費全額支給
制服貸与
この企業が募集した過去の求人情報
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