SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋（ロウソクヤ）
求人募集・採用情報

個人経営
中途50％↑
月８日休↑
社保完備
独立

求人情報掲載期間：2021/07/15～2021/07/29 掲載終了

料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋（ロウソクヤ）の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

”痺れ”ラーメン人気の火付け役！蝋燭屋が
8月京橋に新OPEN！オープニングを含む
今後の中心となる正社員を募集します！

2017年、銀座から新しいトレンドを発信したラーメン屋が「SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋」になります。文字通り、刺激あふれる「痺れ」×「辛味」×「うまみ」が絶妙にマッチした味わいは瞬く間に広がり、従来のラーメン愛好者だけでなく女性や辛い料理が好きな方など裾野の広いファンを獲得しました。
その後順調に成長を続け2号店は表参道ヒルズ店に出店しました。さらに大阪、札幌、大宮と大型都市圏への出店が加速。そして8月銀座にほど近い京橋エドグランと大手町に2店舗のオープンが決定しています。食事が中心のお店なのでコロナウィルスの影響も小さく業績も好調！今後も成長を続ける会社で活躍しませんか！

◆将来性抜群！安心して働ける環境です。
□ONLY ONEの商品力
『蝋燭屋』では、山椒の辛さと麺に絡み合う麻婆豆腐が自慢の「麻婆麺」。辛さと旨みのバランスを極めた「担々麵」。そして、マイルドな酸味と四川山椒と青山椒がうまく絡まる「汁無し担々麺」。3つの看板商品を用意し、新たなトッピングや新商品の開発など、また通いたくなるお店作りを続けています。

□集客力の高いエリアに出展していきます。
数多くの出店オファーが届く中で、たくさんのお客様にご来店いただける可能性が高い立地に限って出店を進めています。人気店を堅実に増やし、スタッフの生活を豊かにしていきたいと考えています。

□ブームで終わらない飽きの来ない味わい
流行の入れ替わりが早いラーメン業界ですが、『蝋燭屋』は”辛み”や”痺れ”といった、従来と別のポイントで多くのファンを獲得しています。また、「麻婆」など普段から馴染みのある味わいなので幅広い年齢層と女性のお客様が多いことも特徴です。

売上インセンティブ、社会保険完備、独立支援制度、その他各種手当あり。安心して働いていただける環境をご用意しています
女性スタッフも活躍しています。実際に店長として蝋燭屋の成長を支えてくれています。
永住、定住、配偶者などの資格を持つ外国籍の方も活躍しています。

SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋（ロウソクヤ）求人

経験よりも意欲を重視しています

当社では研修体制がしっかりしているので専門的な調理経験がない方でも安心してください。例えば、アルバイトで中華チェーンで炒め物を作ったことがある位の経験をお持ちの方でも大歓迎です。『蝋燭屋』は、高い成長力を誇っていますので社内でのキャリア形成も可能です。また、独立の支援も積極的に行っているので入社後一定期間を経た後の自分のお店を持つこともできます。自分の夢や成功に向かって多くのチャンスを掴んでください。

企業情報

会社名	SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋
所在地	〒104-0061 東京都中央区銀座
HP	https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13214085/ https://twitter.com/rousokuya105

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	銀座、表参道、京橋（8月オープン）、大手町（今秋オープン）、大宮、大阪（梅田）、札幌
勤務地詳細	【銀座店】東京都中央区銀座3-5-16 第一島田ビル 1F 【表参道店】東京都港区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ 3F 【梅田店】大阪府大阪市北区芝田1-6-2 【札幌店】北海道札幌市中央区北3条西4-1-1 日本生命ビル B1F 【大宮店】埼玉県さいたま市大宮区宮町1-23 川越屋BLD 1Ｆ

SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋（ロウソクヤ）の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　30万円～40万円

月８日休↑
社保完備
独立

receipt_long 仕事内容: まずは蝋燭屋の仕事について、慣れるところから始めてください。独自の味わいを生み出すレシピがありますので忠実に再現できるようになっています。また、お客様のご案内、オーダー、キッチン調理ラーメン屋における基本的な業務をスタッフに教えていくことも仕事になります。

payments 給与: 　30万円～40万円
※経験・能力等考慮の上優遇します。

person 求める人物像・資格: ※調理経験者優遇します。（☆特に中華経験がある方歓迎しています。）
※ラーメンが好きな方。辛い食べ物が好きな方に向いているお仕事です。
※将来的に独立したい方も歓迎しています。

sunny 休日・休暇: 月5日～月8日
☆週休2日制も選択できます。
夏季・冬季休暇、GW休暇
☆連休取得可能です。

schedule 勤務時間: 9:00～23:00の間の早番、遅番のシフト制になります。

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
食事補助
制服貸与
交通費支給
昇給年1回
インセンティブ制度
残業手当
時間外手当
役職手当
独立制度・業務委託制度
健康診断

店長・店長候補

　30万円～40万円

月８日休↑
社保完備
独立

receipt_long 仕事内容: 入社後は蝋燭屋の仕事に慣れるところから始めてください。独自の味わいを生み出すレシピがありますので忠実に再現できるようになっています。また、お客様のご案内、オーダー、キッチン調理ラーメン屋における基本的な業務をスタッフに教えていくことも仕事になります。

payments 給与: 　30万円～40万円
※経験・能力等考慮の上優遇します。

person 求める人物像・資格: ※調理経験者優遇します。（☆特に中華経験がある方歓迎しています。）
※ラーメンが好きな方。辛い食べ物が好きな方に向いているお仕事です。
※将来的に独立したい方も歓迎しています。

sunny 休日・休暇: 月5日～月8日
☆週休2日制も選択できます。
夏季・冬季休暇、GW休暇
☆連休取得可能です。

schedule 勤務時間: 9:00～23:00の間の早番、遅番のシフト制になります。

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
食事補助
制服貸与
交通費支給
昇給年1回
インセンティブ制度
残業手当
時間外手当
役職手当
独立制度・業務委託制度
健康診断

調理師・キッチンスタッフ

　25万円～30万円

月８日休↑
社保完備
独立

receipt_long 仕事内容: 入社後は蝋燭屋の仕事に慣れるところから始めてください。独自の味わいを生み出すレシピがありますので忠実に再現できるようになっています。また、お客様のご案内、オーダー、ラーメン調理など基本的な業務をスタッフに教えていくことも仕事になります。

payments 給与: 　25万円～30万円
※経験・能力等考慮の上優遇します。
※試用期間2ヶ月

person 求める人物像・資格: ※正社員の経験は問いません。（はじめて正社員になる方も歓迎しています。）
※中華鍋を扱ったことがある方優遇します。（必須経験ではありません。）
※ラーメンが好きな方。辛い食べ物が好きな方に向いているお仕事です。
※調理、接客のスキルを磨きたい意欲のある方。
※飲食未経験者も歓迎しています。

sunny 休日・休暇: 月5日～月8日
☆週休2日制も選択できます。
夏季・冬季休暇、GW休暇
☆連休取得可能です。

schedule 勤務時間: 9:00～23:00の間の早番、遅番のシフト制になります。

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
食事補助
制服貸与
交通費支給
昇給年1回
インセンティブ制度
残業手当
時間外手当
役職手当
独立制度・業務委託制度
健康診断

調理見習い

　25万円～30万円

月８日休↑
社保完備
独立

receipt_long 仕事内容: 入社後は蝋燭屋の仕事に慣れるところから始めてください。独自の味わいを生み出すレシピがありますので忠実に再現できるようになっています。また、お客様のご案内、オーダー、調理業務など、ラーメン屋における基本的な業務をスタッフに教えていくことも仕事になります。

payments 給与: 　25万円～30万円
※経験・能力等考慮の上優遇します。
※試用期間2ヶ月

person 求める人物像・資格: ※正社員の経験は問いません。（はじめて正社員になる方も歓迎しています。）
※中華鍋を扱ったことがある方優遇します。（必須経験ではありません。）
※ラーメンが好きな方。辛い食べ物が好きな方に向いているお仕事です。
※調理、接客のスキルを磨きたい意欲のある方。
※飲食未経験者も歓迎しています。

sunny 休日・休暇: 月5日～月8日
☆週休2日制も選択できます。
夏季・冬季休暇、GW休暇
☆連休取得可能です。

schedule 勤務時間: 9:00～23:00の間の早番、遅番のシフト制になります。

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
食事補助
制服貸与
交通費支給
昇給年1回
インセンティブ制度
残業手当
時間外手当
役職手当
独立制度・業務委託制度
健康診断

ホールスタッフ

　25万円～30万円

月８日休↑
社保完備
独立

receipt_long 仕事内容: 入社後は蝋燭屋の仕事に慣れるところから始めてください。独自の味わいを生み出すレシピがありますので忠実に再現できるようになっています。また、お客様のご案内、オーダー、キッチン調理ラーメン屋における基本的な業務をスタッフに教えていくことも仕事になります。

payments 給与: 　25万円～30万円
※経験・能力等考慮の上優遇します。
※試用期間2ヶ月

person 求める人物像・資格: ※正社員の経験は問いません。（はじめて正社員になる方も歓迎しています。）
※中華鍋を扱ったことがある方優遇します。（必須経験ではありません。）
※ラーメンが好きな方。辛い食べ物が好きな方に向いているお仕事です。
※調理、接客のスキルを磨きたい意欲のある方。
※飲食未経験者も歓迎しています。

sunny 休日・休暇: 月5日～月8日
☆週休2日制も選択できます。
夏季・冬季休暇、GW休暇
☆連休取得可能です。

schedule 勤務時間: 9:00～23:00の間の早番、遅番のシフト制になります。

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
食事補助
制服貸与
交通費支給
昇給年1回
インセンティブ制度
残業手当
時間外手当
役職手当
独立制度・業務委託制度
健康診断

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1100円～

receipt_long 仕事内容: お客様のご案内、オーダー、キッチン調理、ラーメン屋における基本的な業務をお任せします！

payments 給与: 　1100円～
経験、能力等考慮の上優遇します。
募集店舗により若干時給が異なる場合がございます。

person 求める人物像・資格: ※ラーメン好き大歓迎！経験不問でお待ちしています！
※人と話すことが好きで、気遣いも大切にできる方
※元気に明るく、そして楽しく仕事ができる方

sunny 休日・休暇: シフトを申請いただけます。

schedule 勤務時間: 9:00～23:00
週2日以上、1日3時間以上～OK！

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給
制服貸与昇
昇給制度
22：00以降の深夜割増手当
食事補助
正社員登用制度あり

【ア】ホールスタッフ

　1100円～

receipt_long 仕事内容: お客様のご案内、オーダー、キッチン調理、ラーメン屋における基本的な業務をお任せします！

payments 給与: 　1100円～
経験、能力等考慮の上優遇します。
募集店舗により若干時給が異なる場合がございます。

person 求める人物像・資格: ※ラーメン好き大歓迎！経験不問でお待ちしています！
※人と話すことが好きで、気遣いも大切にできる方
※元気に明るく、そして楽しく仕事ができる方

sunny 休日・休暇: シフトを申請いただけます。

schedule 勤務時間: 9:00～23:00
週2日以上、1日3時間以上～OK！

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給
制服貸与昇
昇給制度
22：00以降の深夜割増手当
食事補助
正社員登用制度あり

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2021/09/23～2021/10/07

求人情報掲載期間：2021/09/23～2021/10/07

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求人情報掲載期間：2021/09/09～2021/09/23

求人情報掲載期間：2021/09/09～2021/09/23

SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋（ロウソクヤ）

2017年、銀座から新しいトレンドを発信したラーメン屋が「SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋」になります。文字通り、刺激あふれる「痺れ」×「辛味」×「うまみ」が絶妙にマッチした味わいは瞬く間に広がり、従来のラーメン...
求人情報掲載期間：2021/08/26～2021/09/09

求人情報掲載期間：2021/08/26～2021/09/09

SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋（ロウソクヤ）

2017年、銀座から新しいトレンドを発信したラーメン屋が「SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋」になります。文字通り、刺激あふれる「痺れ」×「辛味」×「うまみ」が絶妙にマッチした味わいは瞬く間に広がり、従来のラーメン...