近江うし焼肉にくTATSU／株式会社 SEP
求人募集・採用情報

残40時間↓
月８日休↑
社保完備
時短可
賞与

求人情報掲載期間：2021/06/24～2021/07/08 掲載終了

料理長・料理長候補、店長・店長候補、ホールスタッフなど、近江うし焼肉にくTATSU／株式会社 SEPの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

8月渋谷に新店誕生！今後の出店予定も多数
完全個室営業だからこその働きやすさがある
月8日休！残業ほぼ無し！待遇面も魅力有！

〇当社運営店舗紹介
開店以来、いわゆる“大人の隠れ家”として営業を続ける当店。
400年の歴史がある、日本三大和牛のひとつ‟近江牛”を扱っており、
シンプルなジャンルだからこそ、食材にとことんこだわり営業中！

全室個室にて営業を行っているので、
お客様1人ひとりに、ゆったりとお食事を楽しんでいただけております。
そうした個室営業+店舗の立地もあってか、
落ち着いた雰囲気のお客様に多くご来店いただいている為、
1組ずつに集中し、大切に働くことができると、スタッフからも好評を得ています！

〇8月下旬「渋谷」に新店舗誕生！
今回は新規出店に伴う、既存店と併せたオープニングスタッフ募集。
完全個室の12部屋での営業となり、
落ち着いた大人のエリアで、最高クラスのおもてなしを提供していきます。
店舗は現在施工段階！オペレーション含め、本当の意味で、
立ち上げの段階から携われる希少なチャンスがございます。

近江うし焼肉にくTATSU／株式会社 SEP 求人

◆全社員が週休2日（月8日休）！
シフトにて、休暇をキッチリと取得してもらっているので、
プライベートを充実させることが可能！
メリハリをつけて働ける為、やりたい事が多い方や、
ご家族がいる方まで、幅広い方が安心して働ける好環境です！

◆充実した福利厚生を完備
年2回の賞与（業績）や、各種諸手当を始め、
資格取得支援制度など、現状だけでなく将来も見据え、
転職活動をされる方も安心の制度が各種揃っているので、
そういった面での現状以上を望む方にも最適！

◆今後、ますますの事業拡大を予定！
創業1年で都内に2店舗を誕生させた当社は、
これから5年で都内を中心に10店舗の出店を目標に、順次計画が進行しています。
今、まさに大きくなっているタイミングだからこそ、
働いていただくスタッフにも、キャリアアップを含めチャンスが多数！
スピーディーかつ、着実に成長を続ける当社にて、
“今だからこそ”のチャンスを掴みませんか！？

銀座店は『一休.com 焼肉部門』にて全国１位を獲得！
クオリティも高く評価される、名店として多くの方に知られています。

スタッフ同士の仲も良く、聞きたい事がその場で質問できる…そんな風通しの良さも魅力のひとつ！
8月渋谷一等地に新店がオープン！オープニングスタッフとして働ける環境をお探しの方にもピッタリです！
18～48歳のスタッフが活躍中！今後の出店も着実、環境も充実しているので、腰を据えて働ける環境が整っています！

<当社、代表よりひとこと。>
『近江牛の極上赤身肉を高級感ある個室で食べられる』
『ワインセラーがあってドリンクメニューも多彩』
『サービス料やチャージは頂かずに、感じの良い接客』

この魅力が多くのお客様に評価され、
当社運営のブランドは、おかげさまで大好評！

今回も出店に伴う募集となりますが、決して成長を急いでるわけではありません、
会社の指針は「30年・40年・50年続く店をつくること」。
そのために、社員が『長く働ける職場』をつくっています。

・週休2日制で休憩時間はしっかり1時間確保。
・基本的に残業が無く、遅番でも電車で帰れる。
・身体に無理なく働けてワークライフバランス抜群。
これが当社の取り組んだ環境づくりです。

また、長く働く為には、“収入（＝ポスト）”も大切だから、
その観点から、堅実な多店舗化も進めていきます。
その為に、社員のスキルアップも含め、全面的にサポートを続けていくつもりです！

料理や接客のスキルを丁寧に指導することはもちろん、
経営者視点を身に付ける勉強会も実施します。
社長が講師となって…仕入れ・原価計算・歩留まりなどの
ノウハウを余さずあなたに伝えます。

飲食業の幅広いスキルと知識が身に付き、
そして長く安心して働ける会社を創っていきます。
ぜひ、当社で新しいキャリアを歩んでください！

近江うし焼肉にくTATSU／株式会社 SEP 求人

まだまだ当社の魅力をご紹介！

■経験ジャンル不問！こんな方との出会いを歓迎。
「ストレスない会社で長く働きたい」
「キャリアを望まず自分のペースで働きたい」
「飲食の経験がなく不安…」
などなど、幅広い視野での採用を進めているので、全員大歓迎です！
経験者は勿論優遇！未経験の方は、当社でじっくりと経験を積んでくれればOKです。

■やりたい人にはチャンスを！
当社代表の考えもあり、「やりたい」という方には、
新店の役職など含め、どんどんチャンスがやってくる会社！
年齢や経験ではなく、やる気を重視しています。

企業情報

会社名	株式会社SEP
所在地	〒107-0061 東京都港区北青山2-11-15　町田ビル1F
HP	青山店HP 銀座店食べログ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	外苑前・銀座・渋谷
勤務地詳細	＜近江うし焼肉にくTATSU 青山本店＞東京都港区北青山2-11-15 町田ビル 1F →各線「外苑前駅」より徒歩5分＜近江うし焼肉にくTATSU 銀座店＞東京都中央区銀座5-7-6 I liv 15F →東京メトロ各線「銀座駅」A2出口より徒歩1分　都営浅草線「東銀座駅」より徒歩6分　東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」より徒歩7分　各線「有楽町駅」より徒歩8分＜近江うし焼肉にくTATSU 渋谷店＞東京都渋谷区神南1-20-15 101ビル１階 →各線「渋谷駅」より徒歩5分

勤務地エリア・最寄駅

外苑前・銀座・渋谷

勤務地詳細

＜近江うし焼肉にくTATSU 青山本店＞
東京都港区北青山2-11-15 町田ビル 1F
→各線「外苑前駅」より徒歩5分

＜近江うし焼肉にくTATSU 銀座店＞
東京都中央区銀座5-7-6 I liv 15F
→東京メトロ各線「銀座駅」A2出口より徒歩1分
　都営浅草線「東銀座駅」より徒歩6分
　東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」より徒歩7分
　各線「有楽町駅」より徒歩8分

＜近江うし焼肉にくTATSU 渋谷店＞
東京都渋谷区神南1-20-15 101ビル１階
→各線「渋谷駅」より徒歩5分

近江うし焼肉にくTATSU／株式会社 SEPの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　30万円～

月８日休↑
社保完備
時短可
賞与

receipt_long 仕事内容: 厨房の統括業務を経験や希望に合わせてお任せしていきます
→肉のカット・調理・仕込み・仕入れなど

payments 給与: 　30万円～
→上記給与に年2回の賞与（業績）がプラスされます
※経験・能力・前職給与を考慮し決定致します

person 求める人物像・資格: ■飲食業界の経験がある方は優遇いたします（業態不問）
■役職未経験でキャリアアップを狙う方も歓迎

sunny 休日・休暇: 週休2日制（月８回休み）
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
育児休暇

schedule 勤務時間: 13：00～23：00の間（実働9時間程度）

※休憩あり
※終電考慮

※時短勤務も可能（詳細は面接時にて）

ランチ営業を現状行っており、ご希望をお聞きした上で、
下記のシフトでの勤務の場合もございます（面接時に丁寧にお話をしご希望をお聞きいたします）

＜ランチ営業時シフト＞
11：00～20：00の間で早・遅番制

※休憩有

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
交通費全額支給
賞与年2回（8・1月）※業績
昇給年1回（4月）
資格取得支援制度
資格手当
残業手当
役職手当
制服貸与
インフルエンザ予防接種
食事付き（1食200円）
スタッフ割引 (最大30%off)

店長・店長候補

　30万円～

月８日休↑
社保完備
時短可
賞与

receipt_long 仕事内容: ホール部門統括業務を経験や希望に合わせてお任せしていきます
→接客・スタッフ管理業務

payments 給与: 　30万円～
→上記給与に年2回の賞与（業績）がプラスされます
※経験・能力・前職給与を考慮し決定致します

person 求める人物像・資格: ■飲食業界の経験がある方は優遇いたします（業態不問）
■役職未経験でキャリアアップを狙う方も歓迎

sunny 休日・休暇: 週休2日制（月８回休み）
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
育児休暇

schedule 勤務時間: 13：00～23：00の間（実働9時間程度）

※休憩あり
※終電考慮

※時短勤務も可能（詳細は面接時にて）

ランチ営業を現状行っており、ご希望をお聞きした上で、
下記のシフトでの勤務の場合もございます（面接時に丁寧にお話をしご希望をお聞きいたします）

＜ランチ営業時シフト＞
11：00～20：00の間で早・遅番制

※休憩有

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
交通費全額支給
賞与年2回（8・1月）※業績
昇給年1回（4月）
資格取得支援制度
資格手当
残業手当
役職手当
制服貸与
インフルエンザ予防接種
食事付き（1食200円）
スタッフ割引 (最大30%off)

ホールスタッフ

　26万円～

月８日休↑
社保完備
時短可
賞与

receipt_long 仕事内容: 接客業務を経験や希望に合わせてお任せしていきます
→基本的な接客・清掃業務など

payments 給与: 　26万円～
→上記給与に年2回の賞与（業績）がプラスされます
※経験・能力・前職給与を考慮し決定致します
※業界未経験者は月給24万円～
※新卒者は月給22万円～

person 求める人物像・資格: ■飲食業界の経験がある方は優遇いたします（業態不問）
■飲食業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: 週休2日制（月８回休み）
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
育児休暇

schedule 勤務時間: 13：00～23：00の間（実働9時間程度）

※休憩あり
※終電考慮

※時短勤務も可能（詳細は面接時にて）

ランチ営業を現状行っており、ご希望をお聞きした上で、
下記のシフトでの勤務の場合もございます（面接時に丁寧にお話をしご希望をお聞きいたします）

＜ランチ営業時シフト＞
11：00～20：00の間で早・遅番制

※休憩有

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
交通費全額支給
賞与年2回（8・1月）※業績
昇給年1回（4月）
資格取得支援制度
資格手当
残業手当
役職手当
制服貸与
インフルエンザ予防接種
食事付き（1食200円）
スタッフ割引 (最大30%off)

調理師・キッチンスタッフ

　26万円～

月８日休↑
社保完備
時短可
賞与

receipt_long 仕事内容: 調理業務を経験や希望に合わせてお任せしていきます
→肉のカット・調理など

payments 給与: 　26万円～
→上記給与に年2回の賞与（業績）がプラスされます
※経験・能力・前職給与を考慮し決定致します
※業界未経験者は月給24万円～
※新卒者は月給22万円～

person 求める人物像・資格: ■飲食業界の経験がある方は優遇いたします（業態不問）
■飲食業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: 週休2日制（月８回休み）
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
育児休暇

schedule 勤務時間: 13：00～23：00の間（実働9時間程度）

※休憩あり
※終電考慮

※時短勤務も可能（詳細は面接時にて）

ランチ営業を現状行っており、ご希望をお聞きした上で、
下記のシフトでの勤務の場合もございます（面接時に丁寧にお話をしご希望をお聞きいたします）

＜ランチ営業時シフト＞
11：00～20：00の間で早・遅番制

※休憩有

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
交通費全額支給
賞与年2回（8・1月）※業績
昇給年1回（4月）
資格取得支援制度
資格手当
残業手当
役職手当
制服貸与
インフルエンザ予防接種
食事付き（1食200円）
スタッフ割引 (最大30%off)

調理見習い

　25万円～

月８日休↑
社保完備
時短可
賞与

receipt_long 仕事内容: 調理補助業務を経験や希望に合わせてお任せしていきます
→肉のカット・調理など

payments 給与: 　25万円～
→上記給与に年2回の賞与（業績）がプラスされます
※経験・能力・前職給与を考慮し決定致します
※業界未経験者は月給24万円～
※新卒者は月給22万円～

person 求める人物像・資格: ■飲食業界の経験がある方は優遇いたします（業態不問）
■飲食業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: 週休2日制（月８回休み）
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
育児休暇

schedule 勤務時間: 13：00～23：00の間（実働9時間程度）

※休憩あり
※終電考慮

※時短勤務も可能（詳細は面接時にて）

ランチ営業を現状行っており、ご希望をお聞きした上で、
下記のシフトでの勤務の場合もございます（面接時に丁寧にお話をしご希望をお聞きいたします）

＜ランチ営業時シフト＞
11：00～20：00の間で早・遅番制

※休憩有

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
交通費全額支給
賞与年2回（8・1月）※業績
昇給年1回（4月）
資格取得支援制度
資格手当
残業手当
役職手当
制服貸与
インフルエンザ予防接種
食事付き（1食200円）
スタッフ割引 (最大30%off)

【ア】ホールスタッフ

　1200円～

社保完備

receipt_long 仕事内容: 基本的な接客業務を経験や希望に合わせてお任せいたします

※転勤はありません

payments 給与: 　1200円～
※経験・能力・前職給与を考慮し決定
※研修期間中は時給1150円となります（2ヶ月）

person 求める人物像・資格: ■飲食業界の経験がある方は優遇いたします
■飲食業界未経験者・学生・フリーターの方も歓迎

sunny 休日・休暇: シフトにより決定

※希望シフト制となり週3日～からOK

schedule 勤務時間: 14：00～24：00の間でシフト制（1日3時間からでＯＫ）

※休憩あり
※終電考慮（終電の都合で23：20に帰宅している者も在籍しています）
※勤務時間帯や日数は相談の上決定

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費規定内支給(上限1万円)
制服貸与
まかない（200円）
ご友人紹介特典あり
髪型・髪色自由（奇抜な髪形・過度な髪色はお控えください）

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2021/07/15～2021/07/29

求人情報掲載期間：2021/07/15～2021/07/29

近江うし焼肉にくTATSU／株式会社 SEP

〇当社運営店舗紹介
開店以来、いわゆる“大人の隠れ家”として営業を続ける当店。
400年の歴史がある、日本三大和牛のひとつ‟近江牛”を扱っており、
シンプルなジャンルだからこそ、食材にと...
求人情報掲載期間：2021/07/01～2021/07/15

求人情報掲載期間：2021/07/01～2021/07/15

近江うし焼肉にくTATSU／株式会社 SEP

〇当社運営店舗紹介
開店以来、いわゆる“大人の隠れ家”として営業を続ける当店。
400年の歴史がある、日本三大和牛のひとつ‟近江牛”を扱っており、
シンプルなジャンルだからこそ、食材にと...
求人情報掲載期間：2021/06/24～2021/07/08

求人情報掲載期間：2021/06/24～2021/07/08

近江うし焼肉にくTATSU／株式会社 SEP

〇当社運営店舗紹介
開店以来、いわゆる“大人の隠れ家”として営業を続ける当店。
400年の歴史がある、日本三大和牛のひとつ‟近江牛”を扱っており、
シンプルなジャンルだからこそ、食材にと...