POTOMAK co.,ltd/株式会社ポトマック
求人募集・採用情報
店長・店長候補、料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフなど、POTOMAK co.,ltd/株式会社ポトマックの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
カフェ・レストランづくりを通じて都市開発
商業開発まで手掛けるレストランカンパニー
イロイロな働き方や福利厚生も魅力の企業!
カフェ・レストランづくりを通じて都市開発
商業開発まで手掛けるレストランカンパニー
イロイロな働き方や福利厚生も魅力の企業!
全国100店舗以上の飲食店運営、プロデュースやデザイン、ホテル運営などオリジナリティある事業を創出しています。神戸で育った人気ブランド『TOOTHTOOTH』、『PATISSERIE TOOTH TOOTH』をはじめ、ビストロ、トラットリア、カフェに和食と多彩な業態を展開。レストランづくりのノウハウを活かした都市開発にも参画するレストランカンパニーです。
食のエンターテイメント企業として、飲食店の運営だけでなく、「飲食ד+α”」を提案!他にはない、飲食ビジネスのノウハウが学べます。
また、1分単位の残業代支給や男性の育休取得率の推進、お子様の看護休暇や妊活休暇、ベビーシッター料金補助など、福利厚生も飲食業界TOPクラス!
いろいろなライフスタイルで、飲食の仕事で活躍できる環境をつくっています。ポトマックで他ではできない経験を積みませんか?
まずは、勤務地、業態、ポジションなどの希望を面談形式でお話しましょう!多彩なブランドを展開するポトマックでしゃ、本格的なレストランでの調理・サービスの希望からカフェスタイルのお店でのお仕事まで、一人ひとりの経験・希望に応じた業態・店舗から始めることができます。あなたの経験を最大限に活かせるお店がきっと見つかります。
■フレンチ・ビストロ経験者にチャンスあり!
カフェ以外にも本格的なレストラン、ダイニングも展開しています。フレンチやビストロでの調理経験を活かしたキャリアUPを目指しませんか。
経験に合わせた経験が積めるので、「これからまだまだ学びたい…」という方も大歓迎!
経験豊富な方であればシェフ候補として参加する機会もあります!
■月8日〜9日休み。抜群の働きやすさ!
月の勤務時間は190〜200時間ほどで、残業は20時間程度。体力的な働きやすさから女性の割合も高く、産休育休を取得するメンバーも、約80%が復帰しています。男性も、過半数が育休を取得しています。先を見据えて長く働ける環境をお探しの方にもピッタリです。
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料理人・サービスが活躍するカフェ・ビストロが多数!残業代全額支給の納得して働ける環境をつくっています。
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お客様の「また来たよ」の言葉をやりがいに!カフェでのおもてなしも毎日楽しんでやっております。
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神戸の工房では、スイーツの商品開発メンバーも積極採用!安定した勤務時間で計画的に働けます!
ポトマックでは、残業代を1分単位で全額支給。より安心して、納得して働ける環境づくりを進めています!繁忙期など、勤務時間が長くなりがちな時期は、働いた時間分をしっかりと給与として還元しています。
弊社では年功序列ではなく、上下関係なく楽しく働けます!女性リーダーも数多く活躍中。
やりたい!と手をあげた方に積極的に業務をお任せしていきます。
料理長やマネージャーのポジションなどへも早いスピードでキャリアアップすることができます。
■大きなレストランの仕事を!
当社では商業施設でのレストランプロデュースや海外ブランドの展開など、“食”を通じた“街づくり”“コトづくり”もおこなっています。世界中の人々に愛される『PEANUTS』をテーマにしたカフェ・レストラン・ホテル事業や、台湾発のティースタンド『THE ALLEY』、100年続くイタリア・ヴェローナの老舗『TRATTORIA AL POMPIERE』の日本初出店など、海外のブランドやキャラクターのライセンスビジネスも展開しています。
■セントラルキッチンでの調理や工房でのスイーツ商品開発など、専門的な飲食経験も活かせます!
自社ブランドのECサイトでの食物販商品の開発や各レストランの調理サポートなどをおこなうセントラルキッチン・工房も設けています。新商品の開発やEC販売向けの衛生管理など、他ではできない飲食の経験もできます。
本部や開発などキャリアUPも!
カフェからバールやビストロなど、業態を飛び越えたキャリアUPはもちろん、本部ポジションへのキャリアUPの目指せます!飲食店・レストラン経験を活かした、更なる活躍を目指せるのもポトマックの楽しさです。
東京、横浜、大阪、神戸、名古屋と幅広いエリアで展開しているので、ライフスタイルの変更で転勤が必要な場合も今までのキャリアを活かして働き続けることもできます!
企業情報
会社名 | POTOMAK CO.,LTD(株式会社ポトマック) |
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所在地 | 〒650-0042 兵庫県神戸市中央区波止場町2-8 |
設 立 | 平成3年3月22日 |
資本金 | 1億600万円 |
代表者 | 代表取締役 会長 CEO 金指光司 |
従業員数 | 社員:483名 パートアルバイト:2,053名 計2,536名 社員平均年齢:32.1歳(2024年12月時点) |
会社情報 |
【事業内容】 カフェ・レストラン事業 / スイーツ事業 / プロデュース&ディレクション事業 / オペレーション事業 / エンターテイメント事業 / デザイン&コンストラクション事業 / ライセンス ビジネス事業 |
HP |
POTOMAK CO.,LTD/株式会社ポトマック |
勤務地情報
勤務地エリア・最寄駅 |
東京都、大阪、神戸(兵庫県)、名古屋(愛知県)、横浜(神奈川県)、ほか ★現在のお住まいや希望に応じ、勤務地を決定いたします。 ★無理な転勤はありません。 ※その他、レストラン、ダイニング、カフェ、和食などの業態でも同時募集中です ※面接では、希望のジャンルやポジションなどもご相談ください |
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勤務地詳細 |
【募集ブランド】 TOOTH TOOTH GARDEN RESTAURANT TOOTH TOOTH ON THE CORNER TOOTH TOOTH maison 15th PATISSERIE TOOTH TOOTH 本店サロン TOOTHTOOTH PATISSERIE&CAFE 阪急西宮ガーデンズ店 PATISSERIE TOOTH TOOTHサロン・ド・テラス 旧居留地38番館店 PATISSERIE TOOTH TOOTHシーサイドカフェ TOOTH TOOTH MART FOOD HALL&NIGHT FES PATISSERIE TOOTH TOOTH アトリエ BARBARA market place GRAND ROYAL 2429 中崎本店 フェスティバール&ビアホ
ール
ニューラフレア YURT 大名古屋ビルヂング店 BARBARA GOOD BEER RESTAURANT BARBARA EXPO RESTAURANT 島パスタ MIKE TRATTORIA AL POMPIERE 黒十 本店 洋食屋 神戸デュシャン Bar & Bistro 64 TOOTHTOOTH TOKYO mood board BARBARA market place新丸 シロノニワ サナギ 新宿 ほか |
POTOMAK co.,ltd/株式会社ポトマックの求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間:2025/01/09~2025/02/13
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TOOTH TOOTH・こなな・PEANUTS Cafe ・THE ALLEY..etc/株式会社ポトマック
25年5店舗OPEN予定!カフェ・フレンチ・和食など選べる活躍の場!
毎年新店が続々オープンし、成長を続けている当社。
24年にはマリンピア神戸や東京丸の内のCafe 1894などを中心に6店舗オープン!... -
求人情報掲載期間:2024/10/24~2024/11/28
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POTOMAK co.,ltd/株式会社ポトマック
11月三井アウトレットパーク マリンピア神戸に3店舗同時オープン!
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求人情報掲載期間:2024/10/24~2024/11/28
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