五代目 花山うどん銀座店、他／株式会社花山うどん
求人募集・採用情報
調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフなど、五代目 花山うどん銀座店、他／株式会社花山うどんの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
常識を…疑え！常に進化を求め成長する企業
次の百年を一緒に創り上げる創業人材を募集
企業としての安定感抜群…だから安心できる
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創業125年目を迎える、“夢見るうどん屋”がグルメキャリー初登場！
「決して大量生産はするな！」
明治27年創業…どんなに時代が移り変わっても大切にしていること…。
麺も人も同じ…手間暇をかけた分だけ、それに応えてくれる。
そんな伝統ある考えを大切にしつつも、時代のニーズに合わせて進化し続け、
余計なことをせず、素材本来の味を大切にしたうどんを提供する名ブランド。
ーうどん日本一の称号を3年連続受賞、遂に伝統入りを果たしましたー
15万人を超えるお客様の投票で選出される、“うどん日本一”を決める…、
そんな由緒ある大会で3連覇を果たし、名実ともに日本一の称号を手にした当社。
カンブリア宮殿など多数メディアにも注目され、
自慢のうどん・天ぷらなどの和食メニューは連日大人気！
“うどん”を侮るなかれ！今までの価値観が変わる様な1杯を提供中。
シンプルだからこそ、奥深く…やりがいも満載！
2020年4月“羽田空港国際線ターミナル”に新商業施設が誕生！
外国より日本に到着し、最初におもてなしをする飲食店に当社が選ばれ、
日本の玄関口に当社新店がオープンする為、オープニングスタッフを募集します！
決まっている点もありますが、アイデアを活かし1から創り上げる部分も多い為、
創り上げる面白さを実感しながら働けますよ！
▶飲食人のイメージを覆す、業界トップクラスの好待遇と労働環境◀
〇自分を大切にできる環境
週40時間勤務・月8日休暇は厳守！
年間休日にプラスして有給休暇もしっかりと取得しており、
自分の時間をキッチリ確保でき、やりたいことができる好環境！
※残業が発生した場合は全額別途手当で支給しています。
〇やりがいを感じる給与制度
当社月給に見込み残業代は一切含まれておりません。
純粋に頑張ってもらった分だけ給与に還元し、それ以上の部分は別途手当で支給する…。
全社員が毎年確実に昇給をしている為、働き続ける意義を感じ、
将来を見据えて働くことができる会社です。
★安定した環境への転職をお考えの方に最適な環境です★
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「そもそもやってることが全然老舗っぽくない…(笑)」なんて笑う社員がいるほど、自由度の高い会社なんです！
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【カンブリア宮殿】取材メニュー、常識を覆す【鬼ボナーラ】
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羽田国際空港店➡日本橋店➡海外（NY店）の順で着実な展開をしていくので、キャリアアップの機会が多数！※写真は新店舗
当社には“年功序列”は一切ありません。半期毎に1人ひとりと面談を実施し、
その方の頑張りを評価するシステムを取り入れています。
だからこそ、入社2年目で店舗マネージャーに就任したスタッフも在籍しており、
勤続年数や年齢に関わらず、頑張り次第でスピード出世も可能！
失敗を恐れず、新しい事にチャレンジする方を応援する…“あったかい”会社なんですよ！
＜スタッフインタビュー＞
「老舗…だからこその柔軟な発想がある！」羽田国際空港店 清水さん（キッチン）
当社の料理人が最も大切にしていることは、余計な事をしないこと。
生産者の方と直接話す機会も多く、素材のうま味を理解した上で活かす…そんな1品を提供中。
「うどんとは…和食とは…」といった概念が当社にはないので、
料理人一人ひとりが意識をしっかりと持って、得意分野を活かした働き方ができる環境なんです！
だからこそ、新しい料理を生み出せたりするのでやりがいも多いですね！
「日本の伝統・郷土食を進化する接客で提供していく…」銀座店 長谷川さん（ホール）
現場ではオーダーから、料理の提供・お会計などフロア全体を担当。
銀座という立地・ブランド力からか、落ち着いた方のご来店が多く、
お客さま一人ひとりへの細やかな心遣いで、【また来たい】と思っていただける、
【老舗の接客】を進化させていきたいと思っています。
五代目「橋田」よりひとこと。
こんな言葉を大切に、常にもう一歩先へ…の想いを持って営業をしています。
歴史があるからこそ、常に変革が必要！
だって、「昔はこうだった…」なんて言われても響かないじゃないですか(笑)
今はおかしいと感じることも、10年後には当たり前になる…そんな時代だから、
企業として…飲食人として、常にチームとして次の100年を見据えた動きをしていきます！
やりたいことができる…そんな環境だから意見は歓迎！
次の100年を一緒に創っていきましょうよ！
企業情報
| 会社名 | 株式会社花山うどん |
|---|---|
| 所在地 | 〒374-0073 群馬県館林市足次町1215-1 |
| 設 立 | 明治27年（1894年）10月 |
| 資本金 | 10,000,000円 |
| HP |
当社ホームページはコチラ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 銀座・羽田空港国際線ターミナル |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
★勤務地は希望を考慮し決定いたします ＜銀座店＞ 東京都中央区銀座3-14-13 →各線「東銀座駅」より徒歩3分 各線「銀座駅」より徒歩8分 各線「銀座一丁目駅」より徒歩9分 ＜羽田空港国際線ターミナル＞★新店舗 東京都大田区羽田空港2丁目 1階 →各線「羽田空港国際線ターミナル駅」より徒歩1分 |
五代目 花山うどん銀座店、他／株式会社花山うどんの求人情報
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◇◆ 新店オープン・業務拡大につき正社員を募集いたします！ ◆◇
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求人情報掲載期間：2022/12/08～2023/01/05
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