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最終更新日 2024年04月18日
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2024年04月18日UP! 毎週木曜更新

株式会社花山うどん ※新規出店事業部

  • 残40時間↓
  • 中途50%↑
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 賞与

株式会社花山うどん ※新規出店事業部 求人情報

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掲載期間:2021/11/25~2021/12/09 掲載終了まで残り0日

募集職種
調理スタッフ、ホールサービス、料理長・料理長候補、調理見習い・調理補助

11月新店舗誕生につき立ち上げ人材募集
含み残業一切なし!コロナ禍でも安定感抜群
年間休日110日/賞与年2回…魅力多数!

  • 株式会社花山うどん ※新規出店事業部 求人
  • 株式会社花山うどん ※新規出店事業部 求人
  • 株式会社花山うどん ※新規出店事業部 求人

11月新店舗誕生につき立ち上げ人材募集
含み残業一切なし!コロナ禍でも安定感抜群
年間休日110日/賞与年2回…魅力多数!

◆◇◆日本一を決める大会3連覇のお店◆◇◆
通常のうどん店と一線を画す店舗 【花山ブランドを運営中】
うどんメニューだけではなく【うどん×専門的な和食】で勝負しています。

~コロナ渦でもビクともしない成長企業には秘密があります~ 

【日本橋店 オープニングスタッフ募集!】
今後もスタッフの活躍の場を増やすと共に、
会社・ブランドの知名度を広げていくべく、ますますの展開を計画。
ある意味での創業メンバーとして入社し、
一緒に会社を大きくしていく中核人財としてご活躍いただける未来もあり!
この時期ならではの、チャンスに溢れていますよ!
 
※11月中旬に『日本橋』にて新店舗が開店します。

◆母体紹介
飲食店運営だけでなく、製麺・小売り・ギフト事業…等、
各方面で多角的に展開をする安定企業が母体。
創業127年を迎え、今後も時代に合わせた進化を続ける、
柔軟性の高い飲食企業です!

株式会社花山うどん ※新規出店事業部 求人

<飲食業界の常識を破り、トップクラスの好待遇と健全な労働環境を実現!>
▶給与に含み残業は一切含まれておりません!
▶実働8時間・週休2日(年間休日110日)・月平均労働174時間
▶賞与年2回(基本給1ヶ月分×2)+インセンティブ支給!

業界ではよくある“見込残業代”ですが、当社では給与に一切含まれておらず、
残業発生時は、別途手当として支給しています!
その他、『年2回の賞与』もしっかりと支給しており、
スタッフ目線のやりがい溢れる制度を完備!

また、全社員が絶対に上がる『年1回の昇給制度』や、頑張りを考慮した昇格制度も導入済み!
腰を据えて働いていく毎に、徐々に給与ベースが上がっていく為、
ご家族がいる方や、将来的にできた時に、未来のアナタが笑顔になれる制度が整っています。

飲食店運営だけでなく各種事業を展開し、
時代に合ったビジネスモデルを確立する、当社だからこその働く魅力です!
  • 株式会社花山うどん ※新規出店事業部 求人 各種メディアでも紹介され、銀座・日本橋だけでなく、国家プロジェクトとして羽田空港にも展開をしています!

    各種メディアでも紹介され、銀座・日本橋だけでなく、国家プロジェクトとして羽田空港にも展開をしています!

  • 株式会社花山うどん ※新規出店事業部 求人 【新店舗独自のメニュー】ココでしか食べられない!そんな人気メニューも一緒に作っていきましょう!

    【新店舗独自のメニュー】ココでしか食べられない!そんな人気メニューも一緒に作っていきましょう!

  • 株式会社花山うどん ※新規出店事業部 求人 「そもそもやってることが全然老舗っぽくない…(笑)」なんて笑う社員がいるほど、自由度の高い会社なんです!

    「そもそもやってることが全然老舗っぽくない…(笑)」なんて笑う社員がいるほど、自由度の高い会社なんです!

◆今後も着実に事業展開を計画!
スタッフの活躍の場を増やすと共に、会社・ブランドの知名度向上の為、
日本国内はもちろん、NYやLAといった海外にも目を向けた展開を進めていく予定!
だからこそ、ある意味での創業メンバーとしてご入社いただき、
一緒に会社を大きくしていく中核人材としてご活躍可能なチャンスがあり!

◆スタッフ目線を貫く会社だから…
例えば、働きやすい環境づくりもその一環。
労働環境が厳しいと言われる業界ですが、それではお客様に笑顔を…なんて絶対に無理。
会社としても協力し、週の勤務時間の設定や、諸手当による還元など、
「ここで良かった」と思っていただける制度を各種整えております。

◆当社には年功序列は一切無し!
半期ごとに1人ひとりと面談を実施しており、
頑張りを見逃さず、給与や役職にて反映させることができるシステムを完備!
入社2年目で店舗マネージャーに就任したスタッフも在籍しており、
勤続年数や年齢に関わらず、純粋に頑張りが評価される会社!
働き方や将来のキャリア・挑戦したい事等の希望を聞き、可能な限り実現できる様に、
会社としてバックアップをしていきます!

◆提案は歓迎!自由度高く働けます!
お客様のニーズに合わせてメニューなどを変更するなど、
常に進化を見据える当社では、アナタの自由な発想、経験に基づく提案は大歓迎!
“進化する老舗”として、常に新しいチャレンジを続けていきたいと思っています。

株式会社花山うどん ※新規出店事業部 求人

在籍スタッフ・求める人物像

様々なバックグラウンドを持った料理人が在籍しており、
それぞれの得意分野を活かした柔軟な発想で、「何が美味しいのか」を追求し、
ジャンルにとらわれない、“新しい料理”を生み出す為に日々の仕事に取り組んでいます。

その為、20代~30代が自由な発想を活かして活躍しており、
実力が評価される会社だからこそ、管理職などの昇格しています!

『老舗の会社=固いイメージ』…には全くあてはまりません!
歴史があるからこそ、常に変革が必要!
常にチームとして次の100年を見据え、より良い会社づくりを行っています!
次の100年を一緒に創っていきましょう。

株式会社花山うどん ※新規出店事業部が募集する職種掲載終了

調理スタッフ

仕事内容
基本的な厨房業務を経験や希望に合わせてお任せします
→調理・仕込み・新メニュー考案業務・原価カルテ管理・レシピ管理等

※希望や実力に応じてお仕事をお任せ!じっくりと慣れていっていただきます
ーーーーーーーー
誰にでも得意・不得意はあるかと思います。
だからこそ、スタッフそれぞれの強み・弱みをお互いに理解・尊重し合い、
チームで補い合う体制をつくることで、効率的な仕事を実現しています。
給与

月給 27万円~31万円

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※上記はあくまでスタート月給なので昇給で上記以上も可能です
※上記月給に見込み残業は含まれておりません(残業が発生した場合は別途全額支給)

◆【年収モデル一例】◆
(入社1年目)
【年収】 400万円〜   
【月平均給与】 33万円〜 
【内訳】 月給25万円 残業・月15時間程度+賞与年2回支給

(役付責任者)
【年収】 530万〜 【月平均給与】 44万〜
【内訳】 月給35万 残業・月15時間程度+賞与年2回支給

(役付責任者)
【年収】 670万〜 【月平均給与】 55万〜
【内訳】 月給43万 残業・月15時間程度+賞与年2回支給
求める人物像・資格
■飲食業界の経験がある方は優遇致します
■経験ジャンル・年令不問(他業態・他業種からの挑戦も歓迎!)
■飲食業界未経験者・新卒者も歓迎
休日・休暇
年休休日110日(週休2日制)※夏季・冬季休暇含む
慶弔休暇
有給休暇

※月平均休暇は9日以上となります
勤務時間
<早・遅番でのシフト制>★月平均労働174時間

早番/8:00~17:00の間
遅番/13:00~22:00の間

※各時間帯で休憩有(60分)
※終電考慮
待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
賞与年2回(基本給の1ヶ月分完全支給+インセンティブ×2回)※8月・12月に支給
昇給年1回(全社員が絶対に昇給しています)
引越し費用補助制度
残業手当(発生した場合は全額支給)
健康診断
資格取得支援
社員旅行(海外)
制服貸与
まかない
試用期間有(3ヵ月)

※上記の他各種研修制度も充実

ホールサービス

仕事内容
基本的な接客業務を経験や希望に合わせてお任せ致します。

<具体的には…?>
まずは、当社の歴史や接客をしっかり学んでいただく事からスタート!
その後、シフト管理・本社に提出する店舗数字をまとめるアシスタントを行っていき
レベルに応じてマネージメント等を学んでいただきます。
ーーーーーーーー
誰にでも得意・不得意はあるかと思います。
だからこそ、スタッフそれぞれの強み・弱みをお互いに理解・尊重し合い、
チームで補い合う体制をつくることで、効率的な仕事を実現しています。
給与

月給 25万円~30万円

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※上記はあくまでスタート月給なので昇給で上記以上も可能です
※上記月給に見込み残業は含まれておりません(残業が発生した場合は別途全額支給)

◆【年収モデル一例】◆
(入社1年目)
【年収】 400万円〜   
【月平均給与】 33万円〜 
【内訳】 月給25万円 残業・月15時間程度+賞与年2回支給

(役付責任者)
【年収】 530万〜 【月平均給与】 44万〜
【内訳】 月給35万 残業・月15時間程度+賞与年2回支給

(役付責任者)
【年収】 670万〜 【月平均給与】 55万〜
【内訳】 月給43万 残業・月15時間程度+賞与年2回支給
求める人物像・資格
■飲食業界の経験がある方は優遇致します
■経験ジャンル・年令不問(他業態・他業種からの挑戦も歓迎!)
■飲食業界未経験者・新卒者も歓迎
休日・休暇
年休休日110日(週休2日制)※夏季・冬季休暇含む
慶弔休暇
有給休暇

※月平均休暇は9日以上となります
勤務時間
<早・遅番でのシフト制>★月平均労働174時間

早番/8:00~17:00の間
遅番/13:00~22:00の間

※各時間帯で休憩有(60分)
※終電考慮
待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
賞与年2回(基本給の1ヶ月分完全支給+インセンティブ×2回)※8月・12月に支給
昇給年1回(全社員が絶対に昇給しています)
引越し費用補助制度
残業手当(発生した場合は全額支給)
健康診断
資格取得支援
社員旅行(海外)
制服貸与
まかない
試用期間有(3ヵ月)

※上記の他各種研修制度も充実

料理長・料理長候補

仕事内容
基本的な厨房業務を経験や希望に合わせてお任せします
→調理・仕込み・新メニュー考案業務・原価カルテ管理・レシピ管理等
ーーーーーーーー
誰にでも得意・不得意はあるかと思います。
だからこそ、スタッフそれぞれの強み・弱みをお互いに理解・尊重し合い、
チームで補い合う体制をつくることで、効率的な仕事を実現しています。
給与

月給 32万円~40万円

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※上記はあくまでスタート月給なので昇給で上記以上も可能です
※上記月給に見込み残業は含まれておりません(残業が発生した場合は別途全額支給)

◆【年収モデル一例】◆
(入社1年目)
【年収】 400万円〜   
【月平均給与】 33万円〜 
【内訳】 月給25万円 残業・月15時間程度+賞与年2回支給

(役付責任者)
【年収】 530万〜 【月平均給与】 44万〜
【内訳】 月給35万 残業・月15時間程度+賞与年2回支給

(役付責任者)
【年収】 670万〜 【月平均給与】 55万〜
【内訳】 月給43万 残業・月15時間程度+賞与年2回支給
求める人物像・資格
■飲食業界の経験がある方は優遇致します
■経験ジャンル・年令不問(他業態・他業種からの挑戦も歓迎!)
■「役職の経験は無いが挑戦したい」という方も歓迎
休日・休暇
年休休日110日(週休2日制)※夏季・冬季休暇含む
慶弔休暇
有給休暇

※月平均休暇は9日以上となります
勤務時間
<早・遅番でのシフト制>★月平均労働174時間

早番/8:00~17:00の間
遅番/13:00~22:00の間

※各時間帯で休憩有(60分)
※終電考慮
待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
賞与年2回(基本給の1ヶ月分完全支給+インセンティブ×2回)※8月・12月に支給
昇給年1回(全社員が絶対に昇給しています)
引越し費用補助制度
残業手当(発生した場合は全額支給)
健康診断
資格取得支援
社員旅行(海外)
制服貸与
まかない
試用期間有(3ヵ月)

※上記の他各種研修制度も充実

調理見習い・調理補助

仕事内容
基本的な厨房業務を経験や希望に合わせてお任せします
→調理・仕込み・新メニュー考案業務

※希望や実力に応じてお仕事をお任せ!じっくりと慣れていっていただきます
ーーーーーーーー
誰にでも得意・不得意はあるかと思います。
だからこそ、スタッフそれぞれの強み・弱みをお互いに理解・尊重し合い、
チームで補い合う体制をつくることで、効率的な仕事を実現しています。
給与

月給 25万円~

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※上記はあくまでスタート月給なので昇給で上記以上も可能です
※上記月給に見込み残業は含まれておりません(残業が発生した場合は別途全額支給)

◆【年収モデル一例】◆
(入社1年目)
【年収】 400万円〜   
【月平均給与】 33万円〜 
【内訳】 月給25万円 残業・月15時間程度+賞与年2回支給

(役付責任者)
【年収】 530万〜 【月平均給与】 44万〜
【内訳】 月給35万 残業・月15時間程度+賞与年2回支給

(役付責任者)
【年収】 670万〜 【月平均給与】 55万〜
【内訳】 月給43万 残業・月15時間程度+賞与年2回支給
求める人物像・資格
■飲食業界の経験がある方は優遇致します
■経験ジャンル・年令不問(他業態・他業種からの挑戦も歓迎!)
■飲食業界未経験者・新卒者も歓迎
休日・休暇
年休休日110日(週休2日制)※夏季・冬季休暇含む
慶弔休暇
有給休暇

※月平均休暇は9日以上となります
勤務時間
<早・遅番でのシフト制>★月平均労働174時間

早番/8:00~17:00の間
遅番/13:00~22:00の間

※各時間帯で休憩有(60分)
※終電考慮
待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
賞与年2回(基本給の1ヶ月分完全支給+インセンティブ×2回)※8月・12月に支給
昇給年1回(全社員が絶対に昇給しています)
引越し費用補助制度
残業手当(発生した場合は全額支給)
健康診断
資格取得支援
社員旅行(海外)
制服貸与
まかない
試用期間有(3ヵ月)

※上記の他各種研修制度も充実

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 日本橋・銀座
勤務地詳細 <日本橋店>★新店舗
東京都中央区日本橋2-10
→各線「日本橋駅」より徒歩1分
 各線「三越前駅」より徒歩3分


<銀座店>
東京都中央区銀座3-14-13
→各線「東銀座駅」より徒歩1分
 各線「銀座駅」より徒歩5分
 各線「銀座一丁目駅」より徒歩9分

店舗情報

客席数 <日本橋店>
40席

<銀座店>
35席(テーブル16名 カウンター7名 座敷12名)
客単価 ランチ/1500円~3000円
ディナー/3000円~5000円
営業時間 ランチ/11:00~16:00
ディナー/18:00~22:00
ホームページ https://www.hanayamaudon.co.jp/
株式会社花山うどん ※新規出店事業部の特徴
  • 業界未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ベテラン活躍中
  • 新卒歓迎
  • 応募者全員と面接
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上

応募情報

応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。

※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地/交通 東京都中央区銀座3-14-13(銀座店)

<交通>
各線「東銀座駅」より徒歩1分
各線「銀座駅」より徒歩5分
各線「銀座一丁目駅」より徒歩9分
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