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最終更新日 2025年06月12日
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2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

鮨けん
求人募集・採用情報

  • 中途50%↑
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与

求人情報掲載期間:2022/04/14~2022/04/28 掲載終了

寿司職人、調理見習いなど、鮨けんの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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一流の環境で、一人前の寿司職人を目指そう
【土日祝日休み】自社ビル運営の安定経営◎
腰を据えて、長く働ける環境です!

  • 鮨けん 求人

一流の環境で、一人前の寿司職人を目指そう
【土日祝日休み】自社ビル運営の安定経営◎
腰を据えて、長く働ける環境です!

「「六本木 鮨けん」について
当店は天然物など一級品を仕入れ、素材に合わせた伝統的な技法による江戸前鮨を提供。寿司だけでなく、焼物、椀物など一品料理にもこだわり、多くの著名人や有名人からも30年以上愛され続けています。


★この時代を乗越えられる真の寿司職人を目指し、共に成長しませんか?
寿司職人は世界中から注目される日本ならではの料理人です。寿司未経験の方や経験の浅い方も、一流寿司職人を目指すなら今がチャンス!全くの未経験からでも、当店であれば、一人前の“真の寿司職人”を目指せます!
▶土日祝日休みで、プライベートも充実!
自社ビル経営の安定性と安心感ある環境。

業績は、給与や賞与にしっかり還元。寿司職人の経験が豊富な方にも、ご経験や能力に相応しい報酬を支給いたします。
土日休みの完全週休2日制なので、週末は家族との時間も大切にできます。GW、お盆や年末年始もしっかりお休みを取得できる環境です。


▶見習希望者も大歓迎!一流の寿司職人になれる技術と知識を学ぼう。
当店では包丁の使い方から、魚の目利き、捌き方、おろし方、シャリ作り、握り、巻物、一品料理のほか、接客のスキル等もイチから学ぶことができます。気さくな板長や先輩が確かな技術と知識を楽しく、丁寧にお教えしています。


▶アットホームな雰囲気のお店です。スグに馴染んでもらえると思いますよ。
高級店ですが、ピリピリした緊張感や空気感はありません。営業中はキビキビとチームワーク良く!仕込み中や休憩中は家族的な温かい、肩肘張らない雰囲気の職場です。


▶高級店寿司の経験者は即戦力として歓迎!経験や能力をしっかり評価します!
カウンターをスグにお任せできる方、接客が得意な方、そんな寿司職人経験者大歓迎です。
六本木という場所柄、多様なお客様にご来店頂くお店です。あなたの握りと温かい接客でおもてなししてください。
  • 鮨けん 求人 天然物など一級品を多く扱えます。一流の寿司職人を目指す方と一緒に、これからの「鮨けん」をつくっていきたいです!

    天然物など一級品を多く扱えます。一流の寿司職人を目指す方と一緒に、これからの「鮨けん」をつくっていきたいです!

  • 鮨けん 求人 幅広い年代のスタッフが活躍する本格江戸前鮨店。和気あいあいとした温かい雰囲気の職場です。

    幅広い年代のスタッフが活躍する本格江戸前鮨店。和気あいあいとした温かい雰囲気の職場です。

  • 鮨けん 求人 土日祝日休みなので、プライベートも充実!ご家族をお持ちの方も大歓迎です。

    土日祝日休みなので、プライベートも充実!ご家族をお持ちの方も大歓迎です。

鮨けん 求人

お店づくりから参加してください

ご応募頂いた方とは、ゆったりと温かい雰囲気でお会いしたいと考えております。

長く勤めているメンバーも多いので、「腰を据えて働きたい…」「最後の転職にしたい…」そんな転職の希望にも応えられる環境です。

伝統を大切にしながら、新しいことにどんどんチャレンジしていきましょう!
楽しく、マジメに、一生懸命に、寿司職人として一緒に成長していきませんか?

★ご質問など、お問い合わせのご連絡も大歓迎です。お気軽にお電話くださいませ。

企業情報

会社名 鮨けん
所在地 〒106-0032
東京都港区六本木5-2-13 コリンズ6ビル 1F・2F
HP

六本木 鮨けん ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 六本木
勤務地詳細 東京都港区六本木5-2-13 コリンズ6ビル1F・2F
日比谷線・大江戸線六本木駅3番出口徒歩3分

鮨けんの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

寿司職人

 32万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
【正社員】寿司職人
寿司職人経験者のお仕事です。
payments 給与

 32万円~

※経験・能力等十分に考慮いたします

person 求める人物像・資格
・高級鮨店での寿司職人経験者歓迎です
・明るく元気な方、大歓迎
・やりがいのあるアットホームな職場です
sunny 休日・休暇
土日祝日定休(土日休み)
GW
お盆休暇
年末年始
慶弔休暇
有給休暇
ほか
schedule 勤務時間
シフト制(早番・遅番)
※休憩あり
※電車通勤の方は、必ず終電で帰れます。ご安心ください
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
交通費支給
昇給あり
賞与あり(業績による)
食事付
制服貸与
定期健康診断、ほか
※試用期間

調理見習い

 24万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
【正社員】寿司職人見習い・調理見習い
寿司職人見習いのお仕事です。仕込みから営業中の調理まで経験に応じた仕事を担当いただきます。
payments 給与

 24万円~

※経験・能力等十分に考慮いたします
person 求める人物像・資格
・業界未経験者歓迎です
・明るく元気な方歓迎です
・やりがいのあるアットホームな職場です
sunny 休日・休暇
土日祝日定休(土日休み)
GW
お盆休暇
年末年始
慶弔休暇
有給休暇
ほか
schedule 勤務時間
シフト制(早番・遅番)
※休憩あり
※電車通勤の方は、必ず終電で帰れます。ご安心ください
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
交通費支給
昇給あり
賞与あり(業績による)
食事付
制服貸与
定期健康診断、ほか
※試用期間
この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2024/10/17~2024/11/14

    鮨けん 求人

    求人情報掲載期間:2024/10/17~2024/11/14

    鮨けん

    【鮨けん】
    当店は天然物など一級品を仕入れ、素材に合わせた伝統的な技法による寿司をはじめ、焼物、椀物など一品料理にもこだわり、多くの著名人や有名人から30年以上愛され続ける老舗高級江戸前寿司店...

  • 求人情報掲載期間:2024/09/19~2024/10/17

    鮨けん 求人

    求人情報掲載期間:2024/09/19~2024/10/17

    鮨けん

    【鮨けん】
    当店は天然物など一級品を仕入れ、素材に合わせた伝統的な技法による寿司をはじめ、焼物、椀物など一品料理にもこだわり、多くの著名人や有名人から30年以上愛され続ける老舗高級江戸前寿司店...

  • 求人情報掲載期間:2022/04/28~2022/05/12

    鮨けん 求人

    求人情報掲載期間:2022/04/28~2022/05/12

    鮨けん

    「「六本木 鮨けん」について
    当店は天然物など一級品を仕入れ、素材に合わせた伝統的な技法による江戸前鮨を提供。寿司だけでなく、焼物、椀物など一品料理にもこだわり、多くの著名人や有名人からも30年...

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