鮨けん
求人募集・採用情報
寿司職人、調理見習いなど、鮨けんの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
一流の環境で、一人前の寿司職人を目指そう
【土日祝日休み】自社ビル運営の安定経営◎
腰を据えて、長く働ける環境です!
一流の環境で、一人前の寿司職人を目指そう
【土日祝日休み】自社ビル運営の安定経営◎
腰を据えて、長く働ける環境です!
当店は天然物など一級品を仕入れ、素材に合わせた伝統的な技法による江戸前鮨を提供。寿司だけでなく、焼物、椀物など一品料理にもこだわり、多くの著名人や有名人からも30年以上愛され続けています。
★この時代を乗越えられる真の寿司職人を目指し、共に成長しませんか?
寿司職人は世界中から注目される日本ならではの料理人です。寿司未経験の方や経験の浅い方も、一流寿司職人を目指すなら今がチャンス!全くの未経験からでも、当店であれば、一人前の“真の寿司職人”を目指せます!
自社ビル経営の安定性と安心感ある環境。
業績は、給与や賞与にしっかり還元。寿司職人の経験が豊富な方にも、ご経験や能力に相応しい報酬を支給いたします。
土日休みの完全週休2日制なので、週末は家族との時間も大切にできます。GW、お盆や年末年始もしっかりお休みを取得できる環境です。
▶見習希望者も大歓迎!一流の寿司職人になれる技術と知識を学ぼう。
当店では包丁の使い方から、魚の目利き、捌き方、おろし方、シャリ作り、握り、巻物、一品料理のほか、接客のスキル等もイチから学ぶことができます。気さくな板長や先輩が確かな技術と知識を楽しく、丁寧にお教えしています。
▶アットホームな雰囲気のお店です。スグに馴染んでもらえると思いますよ。
高級店ですが、ピリピリした緊張感や空気感はありません。営業中はキビキビとチームワーク良く!仕込み中や休憩中は家族的な温かい、肩肘張らない雰囲気の職場です。
▶高級店寿司の経験者は即戦力として歓迎!経験や能力をしっかり評価します!
カウンターをスグにお任せできる方、接客が得意な方、そんな寿司職人経験者大歓迎です。
六本木という場所柄、多様なお客様にご来店頂くお店です。あなたの握りと温かい接客でおもてなししてください。
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天然物など一級品を多く扱えます。一流の寿司職人を目指す方と一緒に、これからの「鮨けん」をつくっていきたいです!
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幅広い年代のスタッフが活躍する本格江戸前鮨店。和気あいあいとした温かい雰囲気の職場です。
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土日祝日休みなので、プライベートも充実!ご家族をお持ちの方も大歓迎です。
お店づくりから参加してください
長く勤めているメンバーも多いので、「腰を据えて働きたい…」「最後の転職にしたい…」そんな転職の希望にも応えられる環境です。
伝統を大切にしながら、新しいことにどんどんチャレンジしていきましょう!
楽しく、マジメに、一生懸命に、寿司職人として一緒に成長していきませんか?
★ご質問など、お問い合わせのご連絡も大歓迎です。お気軽にお電話くださいませ。
企業情報
会社名 | 鮨けん |
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所在地 | 〒106-0032 東京都港区六本木5-2-13 コリンズ6ビル 1F・2F |
HP |
六本木 鮨けん ホームページ |
勤務地情報
勤務地エリア・最寄駅 | 六本木 |
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勤務地詳細 |
東京都港区六本木5-2-13 コリンズ6ビル1F・2F 日比谷線・大江戸線六本木駅3番出口徒歩3分 |
鮨けんの求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間:2024/10/17~2024/11/14
求人情報掲載期間:2024/10/17~2024/11/14
鮨けん
【鮨けん】
当店は天然物など一級品を仕入れ、素材に合わせた伝統的な技法による寿司をはじめ、焼物、椀物など一品料理にもこだわり、多くの著名人や有名人から30年以上愛され続ける老舗高級江戸前寿司店... -
求人情報掲載期間:2024/09/19~2024/10/17
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鮨けん
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求人情報掲載期間:2022/04/28~2022/05/12
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鮨けん
「「六本木 鮨けん」について
当店は天然物など一級品を仕入れ、素材に合わせた伝統的な技法による江戸前鮨を提供。寿司だけでなく、焼物、椀物など一品料理にもこだわり、多くの著名人や有名人からも30年...
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