六本木 鮨けん
求人募集・採用情報
六本木 鮨けんの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
【六本木】一流目指せる正統派江戸前寿司店
伝統的な技や天然物など最高のネタの知識を
学び、一流の寿司職人を目指せるお店です。
【六本木】一流目指せる正統派江戸前寿司店
伝統的な技や天然物など最高のネタの知識を
学び、一流の寿司職人を目指せるお店です。
天然物をメインに最高のネタにこだわる正統派江戸前寿司店です。
素材に合わせた伝統的な技法に基づいた寿司をメインに、焼き物から椀物まで一品料理にもこだわり、多くのお客様に25年以上愛され続けて頂いている当店。
実は「トロたく」発祥の店でもあります。これからも日本の食文化の伝統をしっかりと継承しながら、新しいことにもチャレンジしてく鮨店として進化し続けていきたいと考えています。
今回は「これから学んでいきたい」「経験をしっかりと活かせるお店を探している」そんな方をお迎えしたいと考えております。
経験者にはスグにカウンターをお任せすることも。
１F・２Fにそれぞれカウンターがありますので、
独立希望者の方ならきっと「自分のお店」の感覚で活躍できるチャンスが多数あります！
◆温かい雰囲気の職場です。見習や経験の浅い方は丁寧に教えます。
長年経験を積んできた板長や気さくな寿司職人が確かな技術と知識を楽しく、時には厳しく教えます。高級店ですが肩肘張らない温かい雰囲気のお店ですので、きっと「働いてよかった」と思ってもらえるはずですよ。
◆国際色豊かな街「六本木」の寿司職人として活躍すること。
海外で活躍する寿司職人を目指す人にもピッタリなお店です。寿司職人は世界各国から支持される大注目のポジション！外国のお客様も訪れる当店ではグローバルな感覚を養いながら寿司職人として成長していける環境があります。
◆ランチ営業なし。しっかりと仕込みに打ち込めます。
終電考慮、勤務時間や休日日数等のご希望はご相談ください。できる限り対応させて頂きます。
◆土曜日月1回休み＋日祝定休
仕事とプライベートを共に充実させることができます。ご家族やご友人とのお時間も大切にしてください。
◆自社ビルで営業中
経営している自社ビルで営業していますので、業績はしっかりとスタッフの給与に還元しています。
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天然物など食材は全国の一級品を仕入れています。当店のこだわりを受け継いでいって欲しいと思います。
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美味い鮨に情熱を持つ鮨職人経験者とお会いしたいと考えています。最高の仲間との出会いがあなたの人生を好転させます。
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この仕事の面白さはカウンター越しにお客様と向き合う緊張感とヤリガイです。
当店で長く勤めて頂ける方大歓迎
美味い鮨にマジメに、そして真っ直ぐな六本木の寿司店として創業して25年以上。
多くのお客様に支えて頂きながら成長してまいりました。
今回募集する寿司職人さんにはこれからの「鮨けん」を担っていってほしいと考えています。
私たちは真剣です。だからこそあなたの心意気をしっかりと面接でお聞きしたい。
ご応募頂いた方とは、ゆったりと温かい雰囲気でお会いしたいと考えております。
当店で長く勤めて頂ける方大歓迎です。一緒に成長していきませんか。
伝統を大切にしながら、新しいことにどんどんチャレンジしていきましょう！
企業情報
| 会社名 | 鮨けん |
|---|---|
| 所在地 | 〒106-0032 東京都港区六本木5-2-13 コリンズ6ビル 1F・2F |
| HP |
六本木 鮨けん ホームページ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 六本木 |
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六本木 鮨けんの求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2024/10/17～2024/11/14
求人情報掲載期間：2024/10/17～2024/11/14
鮨けん
【鮨けん】
当店は天然物など一級品を仕入れ、素材に合わせた伝統的な技法による寿司をはじめ、焼物、椀物など一品料理にもこだわり、多くの著名人や有名人から30年以上愛され続ける老舗高級江戸前寿司店... -
求人情報掲載期間：2024/09/19～2024/10/17
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鮨けん
【鮨けん】
当店は天然物など一級品を仕入れ、素材に合わせた伝統的な技法による寿司をはじめ、焼物、椀物など一品料理にもこだわり、多くの著名人や有名人から30年以上愛され続ける老舗高級江戸前寿司店... -
求人情報掲載期間：2022/04/28～2022/05/12
求人情報掲載期間：2022/04/28～2022/05/12
鮨けん
「「六本木 鮨けん」について
当店は天然物など一級品を仕入れ、素材に合わせた伝統的な技法による江戸前鮨を提供。寿司だけでなく、焼物、椀物など一品料理にもこだわり、多くの著名人や有名人からも30年...
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