株式会社カスカード
求人募集・採用情報

残40時間↓
中途50％↑
女性活躍中
社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2022/05/26～2022/06/09 掲載終了

パン職人・パン製造など、株式会社カスカードの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

【パン職人（パン製造スタッフ）】
創業62年・神戸発祥ベーカリー／海外でも
通用する技術を未経験から身に付けられる！

前職が営業や販売員など、異業種出身の社員が多数＊パンづくりに関する一生モノの技術を身に付けられる！

1961年に神戸で生まれたカスカード。
現在は西宮、神戸、大阪、京都、埼玉に7ブランド・16店舗を展開。
製パン技術を培いながら、地域に愛されるお店づくりをしてまいりました。

◎挑戦し続ける社風です。
老舗企業の堅苦しさはなく、常に新たなことにもチャレンジ可能です！2017年5月に海外第1号としてシンガポールに出店（現在5号店まで拡大）、2018年7月には大宮マルイに関東初出店、2020年9月には中国・杭州にも出店。次は阪急神戸沿線に新店舗オープンを予定。その他フィリピン現地法人へ製パンの技術指導や商品提案など、海外で通用する技術を持っており、それらに携われるチャンスがあります。将来的に希望者には海外研修の機会を設ける予定。

◎未経験から本物のパンづくりが学べます。
前職が営業や販売員など、まったくの未経験だった先輩たちが一人前になっているのは、本物のパンづくりを学べるから。専門学校などに通っていなくても大丈夫。あなたも未経験からパンづくりのプロをめざしませんか。

＜人物重視で積極採用中！＞
学歴不問《職種・業種未経験、第二新卒、歓迎します！》
◎「モノづくりに興味がある」「食べることが好き」「パンが好き」という方、ぜひご応募ください！

※経験者の方はもちろん、調理や製菓のご経験がある方も、当社で多数活躍されています。
※未経験の方でも、基本から習得していただける環境と実績がある企業です。

様々な種類のパンづくりに携わり未経験からパン職人を目指す事ができます！前職は、営業や販売員の先輩たちも活躍中です！
細かいところまでこだわってパンをつくります。モノづくりへの興味がある人や知的好奇心が旺盛な人に向いています。
社内勉強会を開催しており、社歴を問わず参加いただいています。今後は、海外研修の機会を設ける予定。

株式会社カスカード求人

採用担当者より一言

定年まで長く働ける環境です。
ここ1年間の社員定着率は94％以上。社員のうち1/4超は20年以上勤務しています。結婚しても、子どもが生まれても、安心して働き続けられる環境のためか、会社全体の8割以上が既婚者です。定年まで長く働く社員が多く、定年後再雇用で現役でご活躍されている方もいます。

企業情報

会社名	株式会社カスカード
所在地	〒662-0832 兵庫県西宮市甲風園1-5-11
設　立	1961年8月
資本金	3000万円
代表者	代表取締役社長　入江善允
従業員数	490名（社員100名／パート390名）
会社情報	事業内容 ■神戸・大阪・京都を中心にベーカリーショップの運営現在7ブランド・16店舗を展開しており、「パンをお客様の毎日の食卓に」という想いから地域に密着をした会社経営を続けています。事業所 ■本社／兵庫県西宮市甲風園1-5-11 ■店舗／西宮・神戸・大阪・京都・埼玉に16店舗関連会社有限会社イリエ、株式会社入江商事【屋号（ブランド）】『カスカード（Cascade）』／創業からずっと愛され続ける商品を生み出し続ける。『Bakery＆Cafe CASCADE』／培ってきた製パン技術で、ベーカリースィーツ・ヨーロピアンブレッドを提供。『ハウネベーヤー』／体に優しい健康素材たっぷりのヘルシーなパンを提供。『こころにあまいあんぱんや』／’あんこ’をテーマに、和菓子に仕立てた”ぱん”を追求。『ぱん屋五穀七福』／和の素材を活かしたパンを提供。『穀物日和』／穀物の味わいを楽しめる商品を提供。『パスタ＆カフェ pepeolio』／パスタ専門のベーカリーカフェ。
HP	企業ホームページ採用ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	【IUターン歓迎求人】大宮駅
勤務地詳細	【Bakery＆Cafe CASCADE 大宮マルイ店】埼玉県さいたま市大宮区桜木町2丁目3 JR各線「大宮駅」より徒歩2分

株式会社カスカードの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

パン職人・パン製造

　23万円～40万円

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 食パン、フランスパン、菓子パン、食事パン、惣菜パン、フライ…。全店舗合わせると約300種類！

入社後は当社独自の製パンプログラムを実施。
パンがふくらむ原理や、水や塩がたった1g違うだけで仕上がりが大きく変わる理由など、基本から学べるので、未経験からでも安心です。
ただ、学ぶだけではなく、習得した技術をお客様の喜び、そして会社の成長につなげていきましょう。

《パンのつくり方》
▼生地の仕込み
小麦粉やイースト菌、水、塩などを混ぜてこねていきます。
その日の気温や湿度などを考えて生地を作ることがポイント。

▼分割
何をいくつ作るのかを確認し、生地をカット。
大きさを均一にすることがポイント。

▼成型
食パンなら金型に入れたり、クロワッサンなら巻いたり、メロンパンならビスケット生地でくるんだり、クリームパンやあんぱんなどは包あんしたり…。生地を傷つけない正確性とスピードがポイント。

▼焼き
パンの種類によって、焼き方はさまざま。
例えばフランスパンや食パンなどはじっくり長時間焼きますが、
あんぱんやクリームパンなどは高温で一気に焼き上げるのがポイント！

先輩社員から教わりながら、創業半世紀余のなかで培ってきた製パンノウハウや、配合・レシピを学び、仕込み、成形、窯など、製パンの全工程の技術を習得していただきます。技術と知識両面での製パン技術者を目指してください。一定以上の技術と知識を得たら、自らのアイデアをパン（商品）という形に具現化して新商品開発にも挑戦してください。入社後5年を目標に、一人前を目指しましょう。

payments 給与: 　23万円～40万円
＜第二新卒の場合＞
月給22万円～30万円

※年齢や経験を考慮し、当社規程により決定いたします。
※※月給には30～40時間分のみなし残業手当（37,200円～70,000円）が含まれます。超過分は、別途支給いたします。
※年齢や経験によって固定残業の時間が異なります。
年収例
590万円／入社20年
470万円／入社10年
410万円／入社5年
370万円／入社2年

雇用形態／正社員
※3ヵ月の試用期間があります。
（待遇に変更はありません。）

person 求める人物像・資格: ・お客様の笑顔をやりがいに感じられる方
・モノづくりに興味がある方
・“食べることが好き”“パンが好き”という方
・向上心がある方
・謙虚で前向きに物事を受け止められる方
・飲食業界未経験者歓迎

sunny 休日・休暇: ■週休2日制（月8日休み※年3回のみ月7日休みの月あり／シフト制）
■有給休暇

schedule 勤務時間: 1年単位の変形労働時間制（週平均実働40時間以内）
6：30～15：30（休憩1時間）
※所定労働時間7～8時間（月により所定労働時間の変動あり）
※勤務地により勤務開始・終了時間が若干前後することがあります。
※パン職人は夜中からのイメージがありますが
当社では電車通勤可能な就業開始時間で安心して働けます。

volunteer_activism 待遇: ■昇給年1回（4月）
■賞与年2回（7月・12月）※昨年度実績：2ヵ月分
■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■家族手当（配偶者：月1万円、子1人あたり：月4000円）※扶養者のみ
■交通費全額支給
■役職手当
■資格手当
■財形貯蓄
■中小企業退職金共済制度（社外積立型の退職金制度）
■制服貸与
■食事補助あり

パン職人・パン製造

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2022/07/07～2022/07/21

求人情報掲載期間：2022/07/07～2022/07/21

株式会社カスカード

前職が営業や販売員など、異業種出身の社員が多数＊パンづくりに関する一生モノの技術を身に付けられる！

1961年に神戸で生まれたカスカード。
現在は西宮、神戸、大阪、京都、埼玉に7ブラ...
求人情報掲載期間：2022/07/06～2022/07/20

求人情報掲載期間：2022/07/06～2022/07/20

株式会社カスカード

前職が営業や販売員など、異業種出身の社員が多数＊パンづくりに関する一生モノの技術を身に付けられる！

1961年に神戸で生まれたカスカード。
現在は西宮、神戸、大阪、京都、埼玉に7ブラ...
求人情報掲載期間：2022/06/23～2022/07/07

求人情報掲載期間：2022/06/23～2022/07/07

株式会社カスカード

前職が営業や販売員など、異業種出身の社員が多数＊パンづくりに関する一生モノの技術を身に付けられる！

1961年に神戸で生まれたカスカード。
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