株式会社武蔵野テーブル／墨花居
求人募集・採用情報

残40時間↓
中途50％↑
社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2021/05/13～2021/05/27 掲載終了

料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、株式会社武蔵野テーブル／墨花居の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

小田急線成城学園前の自然派中華が募集！
創業約50年デザイン会社が母体で安定性◎
◆月8休◆月175h勤務（残業ほぼなし）

【こだわり野菜を中心に厳選素材を使ったヘルシーな中国料理店】
◆墨花居（ぼっかきょ）について
契約農家から届く自然農法・特別栽培などの美味しい野菜をふんだんに使用し、「毎日でも食べられるようなヘルシーな中国料理」を提供。
化学調味料を極力使用しない”身体に優しく美味しい中国料理”は、お子様連れ～ご年配の方・女性まで多くのお客様にご好評いただいており、安定した売上・運営を実現しています。

そんな墨花居の母体は創業約50年の安定した飲食店デザイン会社。
墨花居2店舗に加え、和カフェやイタリアン・ケーキショップなど複数の飲食店を運営しています。

【安心して働ける職場を探しているあなたにぴったりな環境！】
＃月8日休み
＃月175h勤務（10:00～21:30内で実働8h）
＃残業ほぼなし
料理にも働く環境にもこだわりたい！というあなたをお待ちしています。

《自分たちの「やりたい」を本当に実現できる。同じ想いを持った仲間がいます！》
コロナ禍でも私たちの会社はどんどん成長をしています。
それはなぜかー。
デザイン会社が母体なので、飲食店の枠に留まらず、様々な角度から「食」の発信を行っているからです。
自社で開発・製造したスイーツや冷凍食品をスーパーや有名百貨店内での催事で販売したり、自社サイトでのネット販売もしております。
特にスイーツ部門（武蔵野菓子工房）が企画したチーズケーキが全国最大級の通販サイトのチーズケーキ部門で1位を獲得したりと、店舗収益だけに頼ることなく、会社として安定した売上を確保できるまでに成長しました。

「どんな料理でお客様に喜んでいただくか」
「どうしたらお客様にご来店いただき、顧客になっていただけるか」
料理・サービスだけでなく、自分たちで考え、実践することが出来るため、当社ではこれからの時代に「本当に必要とされる人材」へと成長するフィールドがあります。

▲地域密着型のお店ですので、落ち着いたサービスと、お客様を飽きさせない企画を打ち出していきましょう！
▲墨花居といえば、まず「野菜」。生産者さんとの繋がりを大切にしたお料理は、自信を持ってお客様に勧めていただけます！
▲自然派ワインや珍しい中国酒・ソフトドリンクにも拘っています。お客様の声を聞きながら貴方のセンスで少しずつ変更も！

株式会社武蔵野テーブル／墨花居求人

担当者より一言

ここまで当社の求人をご覧いただきありがとうございます。
当社の特徴の一つとして、料理人もサービススタッフも、
将来自分でお店を開いたり、管理職になったの時のために、店舗運営に関する数字を一緒に共有したり、販促や店舗環境の改善など、本社主導ではなく自分たちで考え話し合って決めていく文化があります。
そういった中で、自然と店舗運営や方法や発想力が身に付きます。
また、店舗業務以外にも、現在事業拡大中の通信販売や、当社運営・千葉県の宿泊施設での料理企画など、携わっていただけることは多くあります！新しいことに一緒にチャレンジしてくださる柔軟性のある方大歓迎します！

企業情報

会社名	株式会社武蔵野テーブル
所在地	〒107-0061 東京都港区北青山1-4-1 ランジェ青山1005
設　立	平成元年10月
資本金	5,000万円
代表者	信本和美
会社情報	飲食店の経営及び洋菓子の製造、販売
HP	会社ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	成城学園前
勤務地詳細	東京都世田谷区成城6-5-34 成城コルティ4F （小田急小田原線「成城学園前駅」徒歩1分）

株式会社武蔵野テーブル／墨花居の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　30万円～

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: コンセプトの範囲の中で、商品やイベントの企画・販促や店舗運営など、アイデアや能力を存分に発揮してください。

payments 給与: 　30万円～
月給30万円+残業代支給
※経験・能力等考慮し、優遇します。

person 求める人物像・資格: ○中華経験者優遇
○年齢不問

sunny 休日・休暇: 【31日月】月8日休み
【30日月】月7日休み
＋慶弔休暇・有給休暇

schedule 勤務時間: 9:30～21:30内でシフト交代制
└月実働時間は175時間（実働8h時間）で、残業はほぼありません。
※休憩有・終電考慮

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給（月2万円まで）
○業績賞与
○昇給あり
○各種社会保険完備
○制服貸与
○食事補助
○系列店優待制度
○他

店長・店長候補

　30万円～

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: コンセプトの範囲の中で、商品やイベントの企画・販促や店舗運営など、アイデアや能力を存分に発揮してください。

payments 給与: 　30万円～
月給30万円+残業代支給
※経験・能力等考慮し、優遇します。

person 求める人物像・資格: ○サービス経験者（マネジメントをお任せ出来る方）
○和食・洋食・中華など、経験業態は不問です
○年齢不問

sunny 休日・休暇: 【31日月】月8日休み
【30日月】月7日休み
＋慶弔休暇・有給休暇

schedule 勤務時間: 9:30～21:30内でシフト交代制
└月実働時間は175時間（実働8h時間）で、残業はほぼありません。
※休憩有・終電考慮

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給（月2万円まで）
○業績賞与
○昇給あり
○各種社会保険完備
○制服貸与
○食事補助
○系列店優待制度
○他

調理師・キッチンスタッフ

　26.5万円～

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: まだまだ勉強したい！！自分で考えて発信したい！！
実務だけでなく、数字の話や販促などにも触れられます。
自分次第でいろいろな経験を積める環境です。

payments 給与: 　26.5万円～
月給26.5万円～+残業代
※経験・能力等考慮し、優遇します。
※経験浅い方や未経験の方は月給22.5万円～+残業代

person 求める人物像・資格: ○中華経験者優遇（経験の浅い方も歓迎します！）
○年齢不問

sunny 休日・休暇: 【31日月】月8日休み
【30日月】月7日休み
＋慶弔休暇・有給休暇

schedule 勤務時間: 9:30～21:30内でシフト交代制
└月実働時間は175時間（実働8h時間）で、残業はほぼありません。
※休憩有・終電考慮

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給（月2万円まで）
○業績賞与
○昇給あり
○各種社会保険完備
○制服貸与
○食事補助
○系列店優待制度
○他

ホールスタッフ

　26.5万円～

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: まだまだ勉強したい！！自分で考えて発信したい！！
実務だけでなく、数字の話や販促などにも触れられます。
自分次第でいろいろな経験を積める環境です。

payments 給与: 　26.5万円～
月給26.5万円～+残業代
※経験・能力等考慮し、優遇します。
※経験浅い方や未経験の方は月給22.5万円～+残業代

person 求める人物像・資格: ○サービス経験者大歓迎（経験の浅い方ももちろんOKです！）
○和食・洋食・中華など、経験業態は不問です
○年齢不問

sunny 休日・休暇: 【31日月】月8日休み
【30日月】月7日休み
＋慶弔休暇・有給休暇

schedule 勤務時間: 9:30～21:30内でシフト交代制
└月実働時間は175時間（実働8h時間）で、残業はほぼありません。
※休憩有・終電考慮

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給（月2万円まで）
○業績賞与
○昇給あり
○各種社会保険完備
○制服貸与
○食事補助
○系列店優待制度
○他

調理見習い

　22.5万円～

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 挨拶から言葉遣い、仕事の基本から丁寧に教えていきます。
色々な世代の方々と仕事をする中で、人間的にもたくさんの知識と経験を積んでいけます。

payments 給与: 　22.5万円～
月給22.5万円～+残業代
※経験・能力等考慮し、優遇します。

person 求める人物像・資格: ○経験の浅い方・飲食未経験の方も歓迎
○年齢不問

sunny 休日・休暇: 【31日月】月8日休み
【30日月】月7日休み
＋慶弔休暇・有給休暇

schedule 勤務時間: 9:30～21:30内でシフト交代制
└月実働時間は175時間（実働8h時間）で、残業はほぼありません。
※休憩有・終電考慮

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給（月2万円まで）
○業績賞与
○昇給あり
○各種社会保険完備
○制服貸与
○食事補助
○系列店優待制度
○他

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2022/07/14～2022/07/28

求人情報掲載期間：2022/07/14～2022/07/28

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【こだわり野菜を中心に厳選素材を使ったヘルシーな中国料理店】

▼墨花居について
契約農家から届く自然農法・特別栽培などの美味しい野菜をふんだんに使用し、「毎日でも食べられるような...
求人情報掲載期間：2022/06/30～2022/07/14

求人情報掲載期間：2022/06/30～2022/07/14

株式会社武蔵野テーブル／墨花居（ぼっかきょ）

【こだわり野菜を中心に厳選素材を使ったヘルシーな中国料理店】

▼墨花居について
契約農家から届く自然農法・特別栽培などの美味しい野菜をふんだんに使用し、「毎日でも食べられるような...
求人情報掲載期間：2021/05/27～2021/06/10

求人情報掲載期間：2021/05/27～2021/06/10

株式会社武蔵野テーブル／墨花居

【こだわり野菜を中心に厳選素材を使ったヘルシーな中国料理店】
◆墨花居について
契約農家から届く自然農法・特別栽培などの美味しい野菜をふんだんに使用し、「毎日でも食べられるようなヘルシー...