銀座いっぱし （株式会社いっぱし）
求人募集・採用情報
銀座いっぱし （株式会社いっぱし）の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
6月末 新橋オープニングスタッフ募集！！
週休2日制OK！賞与3回支給！ランチ無！
未経験OK！ここから社員スタートしよう！
6月末 新橋オープニングスタッフ募集！！
週休2日制OK！賞与3回支給！ランチ無！
未経験OK！ここから社員スタートしよう！
現在銀座と新橋に2店舗。6月末に3店舗目の出店を決定した私たちは、築地で仕入れた旬の魚を使った料理をメインに、鳥取の大山から地鶏を産地直送で仕入れるなど食材にこだわり、店舗で丁寧に仕込み・調理し提供しています。客単価は5000～6000円。居酒屋としては決して安くないお店です。美味しい料理はもちろん、お客様に思い思いのひとときを楽しんでもらえるよう接客にもこだわっています。
■仕事もプライベートも全面的にサポート！週休2日制スタート➡完全取得を約束します！
昨年より週休2日制の完全取得（日祝定休含む／土曜休も有）など、働く環境を改善しました。それは、スタッフ全員がプライベートを充実できることで、クオリティと生産性の高いお店づくりを進めていける、仕事にやりがいを感じてもらえると考えるからです。ご自身のライフスタイルの充実を図ってもらえる制度として、しっかりお休みが取得できることを約束します！
私たちは業績や皆さんの頑張りに見合った賞与をしっかり支給しています。月給60万円以上のスタッフも在籍。店長や料理長としてのやりがいを感じながら、しっかり稼いでいくことも可能です。和食、居酒屋、イタリアン、フレンチ、カフェなどなど、業態問わずどの料理長、店長経験者大歓迎。今後も着実な出店を進めていくので、キャリアアップを目指す幹部希望者も大歓迎です！
■独立希望者大歓迎！繁盛店の経営者を目指せます。
「誇れる仕事ができる、いっぱしの人になりたい。」この思いのもと会社を立ち上げました。スタッフ全員に独立の夢を叶えてほしい。だからこそこだわりの料理や接客、経営マネジメントなど繁盛店のノウハウを身に付けられる環境を用意しています。「独立するまでしっかりとサポートしてくれると聞いて入社した」「何よりも社員の独立を願うオーナーから学びたいと思った」という理由で入社を決めた社員が多いんです。同じ想いを持つ仲間や応援してくれるオーナーがいるからこそ、成長が早いですし独立という夢を実現しやすいのかもしれません。
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全員の想いが多くのお客様に伝わり、食べログさんでは3.65の評価を頂いております。
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独立の夢を果たした5名は繁盛店経営者として活躍中！お客様の笑顔あふれる楽しいお店づくりを学んでください。
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日祝定休含む週休2日制もOK！土曜日休みも有！プライベートや家族との時間を大切にしたい方も大歓迎です。
独立や幹部を目指すことだけがこの仕事の醍醐味ではないと思っています。料理人として美味しい料理をドンドン追求していきたい方。サービスマンとしてお客様にとって心地良いおもてなしやサービスを追求していきたい方。私たちは一つのことをプロフェッショナルとして極めていく姿勢をお持ちの方とも一緒にこれからの事業を手掛けていきたいと考えています。
■未経験の方は一つ一つ実践でしっかりとスキルを身に付けていくことができます。
包丁技術(野菜や肉、魚のさばき方)
盛り付け
飾り包丁
高級食材の知識や扱い方
日本酒や焼酎など地酒の知識
お酒（ワイン・リキュール・ウィスキーなど)の知識
魚の知識
野菜の知識
食器の知識
テーブルマナー
出店ノウハウ
店舗経営マネジメント
メニュー開発・提案
仕入れ
食材の目利き
などなど、未経験者はもちろん、経験者が学び直すこともできますよ。
皆さんに夢を叶えてほしい！
この前うちの店に興味を持ってくれた人がいたんだけど、住まいが遠い人で。電話しててすごく熱意のある人だったから、出張面接に行ってきました。全員は難しいけど「本気で自分のお店を持ちたい」という目標や夢を持つ人と会って、仲間として本気で応援してあげたい。そう思ってます。少しでもご興味をお持ちの方はぜひ、お会いしませんか？ご応募お待ちしております。
企業情報
| 会社名 | 株式会社 いっぱし |
|---|---|
| 所在地 | 〒104-0061 東京都中央区銀座8-4-9 奥山ビルB1 |
| HP |
銀座いっぱし 新橋いっぱし |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 |
A:新橋（新店） B:銀座（いっぱし） C:新橋（潜酔館 福ﾟ腹ﾟ ） |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
A:【新店】 東京都港区新橋 各線新橋駅 SL広場出口 徒歩2分 都営三田線内幸町駅 徒歩2分 B:【銀座いっぱし】 東京都中央区銀座8-4-9 奥山ビルB1 各線新橋駅 徒歩3分 東京メトロ銀座駅 C2番出口 徒歩4分 C:【潜酔館 福ﾟ腹ﾟ/センスイカンプクプク】 東京都港区新橋1-16-10 浅川ビルB1 各線新橋駅 SL広場出口 徒歩2分 都営三田線内幸町駅 徒歩2分 |
銀座いっぱし （株式会社いっぱし）の求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2025/02/27～2025/03/27
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求人情報掲載期間：2024/04/04～2024/05/02
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