料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧
株式会社JOUJOU
寿司 和食 居酒屋
- 魚が学べる
すし酒場 さしす

寿司をつまみに、酒と笑顔を。さしすで叶う粋なひとときを創ろう
勤務地: 大阪府大阪市北区梅田1-1-3-B100 大阪駅前第3ビル B1F-68
最寄駅: 大阪駅より徒歩9分、北新地駅より徒歩3分、東梅田駅より徒歩5分
寿司 和食 居酒屋
- 魚が学べる
すし酒場さしす ワンビル店
寿司 和食 居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- 調理師免許を活かせる
まぐろ・ふぐ・二合銚子 ~大大阪~【だいおおさか】

大大阪。かつて大阪がそう呼ばれた時代を彷彿させる酒場を創ろ!
勤務地: 大阪府大阪市北区大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B1F 58号室
最寄駅: 大阪駅より徒歩9分、北新地駅より徒歩3分、東梅田駅より徒歩5分
和食 居酒屋 寿司 鮓 etc
- 魚が学べる
すし酒場さしす KITTE大阪店
寿司 和食 居酒屋
- 魚が学べる
すし酒場さしす 天神新店(仮名)
「すし酒場さしす」等、超人気店ばかりを
手掛ける企業で流行の仕掛け人になろう!!
困ったら気軽に相談出来る社風なので安心!
■31店舗展開中!更なるオープニングに向けた大募集■
■働きやすさUP!若手からベテランまで活躍中■
「さしす」ブランドをはじめ多彩な人気店を展開している株式会社JOUJOUは社員が有するノウハウやスキル、経験や希望を考慮してお店を生み出してきましたので、経験のジャンルは不問です♪気軽に美味しい料理を楽しむだけでなく、同じ空間にいるお客様や従業員など人と人とを繋いでくれる温かな魅力を持つ大衆酒場スタンスをベースに梅田・難波・長居・天王寺・西宮北口・塚口・福岡・東京・京都に展開中。頑張る方には惜しみなく還元しよう!というのが当社社長のスタンスです!是非ご応募して下さい!
「すし酒場さしす」等、超人気店ばかりを
手掛ける企業で流行の仕掛け人になろう!!
困ったら気軽に相談出来る社風なので安心!
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給33万円~55万円 |
| エリア | 博多駅 梅田駅・大阪駅 なんば駅 京都駅 天王寺駅 西宮北口駅 塚口駅 長居駅 三宮駅 六本木一丁目駅... |
| 特徴 |
|
株式会社S&S(きんぎょ、博多金鯖etc...)
落ち着いた創作居酒屋
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- IUターン
博多金鯖
創作和食・もつ鍋・鮮魚
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
春吉きんぎょ
古民家を改装したダイニングバー
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
Roddi
もつ鍋・鮮魚
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
きんぎょ
居酒屋
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- IUターン
ふつうの居酒屋
将来を見据えて幹部候補を募集!
独立志向もOK!ベテラン経験者優遇!
最低月給:35万円〜経験ジャンル不問です
【あなたとの将来を見据えて!】
和食を中心に6店舗を経営する『S&S』
一番に人(スタッフ)を大切に、お客様の良い店のあり方を追求し続けています。
そのため幅広いジャンルで活躍する独立者も輩出。
地元や、地方での独立したい方にとってのノウハウは、もちろん
和食や、中華、洋食での経験が活かせる店舗
会社と共にご自身のキャリアアップに最高の環境ではないでしょうか!
経験年数よりも、頑張ってきた
今まで培ってきた知識やスキル、人柄を重視
ジャンル、年令不問で最低月給35万円〜
月給:60万円も目指せる職場です!
一緒に盛り上げていきませんか!
将来を見据えて幹部候補を募集!
独立志向もOK!ベテラン経験者優遇!
最低月給:35万円〜経験ジャンル不問です
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円~60万円 |
| エリア | 福岡県福岡市 中央区 薬院 今泉 春吉 |
| 特徴 |
|
ジンディンロウ/株式会社 JIN DIN ROU
新店/安定性抜群の中華レストランブランド
- お酒学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- レストラン
ジンディンロウ OIMACHI TRACKS店

月8日休/賞与有/経験は給与で評価…など魅力多数のレア募集
勤務地: 東京都品川区広町二丁目1番21号 4階 41901区画 大井町トラックス店
最寄駅: 大井町駅より徒歩1分
客単価:3000 ~ 5000円
安定性抜群の中華レストランブランド
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
ジンディンロウ 恵比寿本店

月8日休/賞与有/経験は給与で評価…など魅力多数のレア募集
勤務地: 東京都渋谷区恵比寿4-3-1 クイズ恵比寿2F
最寄駅: 恵比寿駅より徒歩1分
客単価:3000 ~ 5000円
安定性抜群の中華レストランブランド
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
ジンディンロウ アクアシティ お台場店

月8日休/賞与有/経験は給与で評価…など魅力多数のレア募集
勤務地: 東京都港区台場1丁目7番1号 アクアシティお台場5F
最寄駅: 東京テレポート駅より徒歩2分
客単価:3000 ~ 5000円
安定性抜群の中華レストランブランド
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
ジンディンロウ ららぽーと新三郷店

月8日休/賞与有/経験は給与で評価…など魅力多数のレア募集
勤務地: 埼玉県三郷市新三郷ららシティ3-1-1 ららぽーと新三郷2階
最寄駅: 新三郷駅より徒歩3分
客単価:3000 ~ 5000円
安定性抜群の中華レストランブランド
- 調理師免許を活かせる
- 英会話
- サービス学
- 肉が学べる
- お酒学べる
- レストラン
- 料亭・割烹
ジンディンロウ ららぽーと豊洲店

月8日休/賞与有/経験は給与で評価…など魅力多数のレア募集
勤務地: 東京都江東区豊洲2-4-9ららぽーと豊洲3F
最寄駅: 豊洲駅より直結1分
客単価:3000 ~ 5000円
今秋~26年も都内で新店が続々と決定!
店長候補はじめサービススタッフの採用強化
接客部門給与水準UP!調理・点心師も募集
台湾小籠包を軸に急成長中のジンディンロウ
大井町新店=オープニングスタッフ募集、選考スタート!
新商業施設「OIMACHI TRACKS」に出店決定!
新体制で更なるブランドを確立すべく正社員を大募集!新ブランド「台湾食堂せいろでごはん」に続き新商業施設「OIMACHI TRACKS」も正社員の応募受付、選考進行中です!関西エリアも新体制にて組織強化すべく正社員募集を開始!
セレブや食通もお忍びで通う超薄皮「小籠包」さらに「がち台湾料理と本格中華」を楽しめる大人のレストラン。手軽に味わえる「フードコート」もあり「鼎s」も大盛況!
今秋~26年も都内で新店が続々と決定!
店長候補はじめサービススタッフの採用強化
接客部門給与水準UP!調理・点心師も募集
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給38万円~50万円 |
| エリア | 関東・関西の各種エリア(詳細は下記参照) |
| 特徴 |
|
際コーポレーション 株式会社(九州エリア)
カジュアル中華、ラーメン
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
萬力屋 熊本鶴屋百貨店

あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう!
勤務地: 熊本県熊本市中央区手取本町6-1 鶴屋百貨店本館7F
最寄駅: 新水前寺駅より徒歩10分
席 数:30 ~ 50席
カジュアル中華料理店
- 調理師免許を活かせる
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
紅虎餃子房 長崎ゆめタウン夢彩都
カジュアル中華料理店
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
紅虎餃子房 イオンモール宮崎
カジュアル中華料理店
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
紅虎餃子房 アミュプラザ小倉

あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう!
勤務地: 福岡県北九州市小倉北区浅野1-1-1 アミュプラザ小倉西館6F
最寄駅: 小倉駅より徒歩1分
席 数:30 ~ 50席
カジュアル中華料理店
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
紅虎餃子房 イオンモール筑紫野
ゼロから創り、街を動かす。
個店力×事業力で唯一無二のキャリアを!
地域を元気にする“専門店づくり”を共に。
全国で「専門店」を展開する当社では、九州エリアで新メンバーを募集しています。個性ある店づくりを軸に、店舗・商品開発からサービスまでゼロベースで創り上げてきた経験を強みに、近年は地方再生・地域活性化にも事業を拡大。
未経験からの正社員デビューも歓迎し、OJTを中心に個性を伸ばす育成スタイルで成長をサポートします。マニュアルに縛られず、飲食のプロから学べる環境です。
小さなBARから大型リゾート開発まで幅広い事業を展開し、和食・中華・イタリアンなど多彩なジャンルを経験可能。専門スキルの習得と、働きやすい環境づくりの両立を進めています。
ゼロから創り、街を動かす。
個店力×事業力で唯一無二のキャリアを!
地域を元気にする“専門店づくり”を共に。
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円~ |
| エリア | 福岡、長崎、大分、熊本、宮崎、鹿児島、佐賀 |
| 特徴 |
|
博多食堂(株式会社いっかくカンパニー)
洋食レストラン
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- レストラン
博多食堂 いっかく
カフェのような洋食レストラン
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
いっかく食堂 ブランチ博多パピヨンガーデン店
洋食レストラン
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- レストラン
いっかく食堂 天神店
洋食
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
いっかく食堂 六本松店
ちょっと贅沢な定食屋
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
いっかく食堂 マークイズ福岡ももち店
博多空港店募集!終電帰宅、長期連休可!
あなたの人柄がキャリアアップする職場
カフェカジュアルなホールスタッフを募集★
今回、博多食堂いっかく店にてスタッフを募集!
カフェのような接客が、やりたい人はぜひ!
■ライフスタイルに合わせて選べる働き方
・月6日、月8日、月10日休みの選択制
・1日の労働時間も「8時間 or 9時間or 10時間」と選択可能
>女性も活躍しやすい環境へ
■人柄を重視
人柄重視でキャリアアップ(昇格、昇給)が叶います★
一般社員→副店長→店長代理→店長→統括店長
→マネージャー、役員OR
調理責任者→料理長→総料理長
※アルバイトからスピード出世された方も多数。
博多空港店募集!終電帰宅、長期連休可!
あなたの人柄がキャリアアップする職場
カフェカジュアルなホールスタッフを募集★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円~40万円 |
| エリア | 福岡市・中央区・渡辺通り・六本松・地行浜・博多区千代 |
| 特徴 |
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いっかく食堂ブランチ博多パピヨンガーデン店(株式会社いっかくカンパニー)
洋食レストラン
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- レストラン
博多食堂 いっかく
カフェのような洋食レストラン
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
いっかく食堂 ブランチ博多パピヨンガーデン店
洋食レストラン
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- レストラン
いっかく食堂 天神店
洋食
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
いっかく食堂 六本松店
ちょっと贅沢な定食屋
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
いっかく食堂 マークイズ福岡ももち店
人間関係がいい飲食店で活躍しませんか!
カフェカジュアルな接客が好きな方を募集★
終電帰宅、長期連休可!人柄重視の採用!
ちょっと贅沢な定食屋「いっかく食堂」
創業から12年。「多くの町に、多くの人に必要とされ愛されるお店作り」をポリシーに
美味しい洋食を中心に6店舗運営。
・清潔感&居心地の良い空間
・安心して食べられる九州の食材にこだわった手作りの料理の数々
・働くスタッフの人柄の良さ etc...に
魅力を感じていただき、幅広い年齢層の方に利用をいただいております。
人間関係を大切に、
安定した企業で、将来性もあり、ライフワークバランスも実現可能な環境で活躍しませんか!
ファーストフード・ファミレス・居酒屋・チェーン店…経験の方はぜひ!
もちろん未経験もOKです!
人間関係がいい飲食店で活躍しませんか!
カフェカジュアルな接客が好きな方を募集★
終電帰宅、長期連休可!人柄重視の採用!
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円~40万円 |
| エリア | 福岡市・中央区・渡辺通り・六本松・地行浜・博多区千代 |
| 特徴 |
|
イタリアン
- お酒学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- IUターン
ピッツェリア・ダ・ガエターノ JRJP博多ビル店
開放的なテラス、オシャレな本場イタリアン
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
ピッツェリア・ダ・ガエターノ福岡大名ガーデンシティ店

新メンバーが続々と入社中!(正社員&アルバイト歓迎中★)
勤務地: 福岡県福岡市中央区大名2丁目6 福岡大名ガーデンシティ(旧大名小学校跡地) 1F
最寄駅: 西鉄福岡(天神)駅より徒歩5分
ピザ
- お酒学べる
- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- IUターン
ピッツェリア・ダ・ガエターノ 薬院店
博多駅直結のイタリアン・安定成長企業★
入社祝金10万円!経験者優遇★若手が活躍
入社するなら、今が一番いいタイミング!
ピッツアリア・ダ・ガエターノ
今年で12周年。世界のベストレストラン70
ミシュラン・ビブグルマンを連続で獲得!
『福岡から洋食(イタリア)文化を世界へ発信していく』
福岡を拠点に、アジアを見据えて
確固たる地位を築き上げながら勢力拡大中。
【当社で働く魅力】
プロとして活躍、磨くことのできる環境
一流の調理機材、食材等を導入。
◉入社祝い金10万円支給。
◉県外の方、引越し費用も相談可能。
◉経験者月給:30万円以上
◉長期休暇有
◉独立支援制度有
◉語学手当有etc…
プライベートも充実の環境を導入しております。
博多駅直結のイタリアン・安定成長企業★
入社祝金10万円!経験者優遇★若手が活躍
入社するなら、今が一番いいタイミング!
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円~50万円 |
| エリア | 福岡県福岡市中央区 薬院 渡辺通り 今泉 天神 大名 博多区 博多駅 |
| 特徴 |
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