料理長(シェフ)・料理長候補の求人情報一覧
杉乃井ホテル＆リゾート株式会社
別府市／ホテル／福利厚生充実
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- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
杉乃井ホテル＆リゾート株式会社
２０２５年１月、杉乃井ホテル「星館」開業
新施設・建替えＯＰＥＮ！大型リニューアル
まだまだオープニングスタッフ、大募集！
リゾートホテル「別府温泉 杉乃井ホテル」は、大規模リニューアルをし、幅広く人材を募集しています。杉乃井ホテル内のレストラン（TERRACE & DINING SORAやワールドダイニング シーダパレス）や、婚礼披露宴等の和食・洋食・中華・製菓など、調理・接客ともに活躍できるフィールドが沢山あります。ご経験のジャンルは問いませんので、未経験者の方も歓迎です。このポジションは、料理や接客を通じてお客さまにエンターテイメントを提供し、杉乃井ホテルのサービス精神を体現する重要な役割です。
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２０２５年１月、杉乃井ホテル「星館」開業
新施設・建替えＯＰＥＮ！大型リニューアル
まだまだオープニングスタッフ、大募集！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給42万円～ |
| エリア | 大分県別府市 |
| 特徴 |
|
ピッツェリア・ダ・ガエターノJRJP博多ビル店
イタリアン
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- 菓・パン学
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- 英会話
- ＩＵターン
ピッツェリア・ダ・ガエターノ JRJP博多ビル店
開放的なテラス、オシャレな本場イタリアン
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
ピッツェリア・ダ・ガエターノ福岡大名ガーデンシティ店
新メンバーが続々と入社中！（正社員＆アルバイト歓迎中★）
勤務地： 福岡県福岡市中央区大名2丁目6 福岡大名ガーデンシティ(旧大名小学校跡地) 1F
最寄駅： 西鉄福岡（天神）駅より徒歩5分
ピザ
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- 肉が学べる
- 菓・パン学
- サービス学
- 英会話
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
- ＩＵターン
ピッツェリア・ダ・ガエターノ 薬院店
博多駅直結のイタリアン・安定成長企業★
入社祝金10万円！経験者優遇★若手が活躍
入社するなら、今が一番いいタイミング！
ピッツアリア・ダ・ガエターノ
今年で12周年。世界のベストレストラン70
ミシュラン・ビブグルマンを連続で獲得！
『福岡から洋食（イタリア）文化を世界へ発信していく』
福岡を拠点に、アジアを見据えて
確固たる地位を築き上げながら勢力拡大中。
【当社で働く魅力】
プロとして活躍、磨くことのできる環境
一流の調理機材、食材等を導入。
◉入社祝い金10万円支給。
◉県外の方、引越し費用も相談可能。
◉経験者月給：30万円以上
◉長期休暇有
◉独立支援制度有
◉語学手当有etc…
プライベートも充実の環境を導入しております。
博多駅直結のイタリアン・安定成長企業★
入社祝金10万円！経験者優遇★若手が活躍
入社するなら、今が一番いいタイミング！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給30万円～50万円 |
| エリア | 福岡県福岡市中央区 薬院 渡辺通り 今泉 天神 大名 博多区 博多駅 |
| 特徴 |
|
鮨まつ井
寿司・本格寿司
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
鮨まつ井
赤酢使用の本格江戸前寿司をカジュアルに！
勤務地： 福岡県福岡市博多区博多駅東２丁目１−２３ サニックス博多ビル B1F
最寄駅： 博多駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
寿司・本格寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
- ＩＵターン
鮨 まつ井
赤酢使用の本格江戸前寿司をカジュアルに！
勤務地： 大阪府大阪市北区曽根崎2-16-22 ジャスミン曽根崎ビル 7F
最寄駅： 梅田駅より徒歩3分、大阪梅田駅より徒歩3分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
寿司・本格寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 調理師免許を活かせる
- 料亭・割烹
鮨まつ井 離れ
赤酢使用の本格江戸前寿司をカジュアルに！
勤務地： 大阪府大阪市北区曾根崎2-5ｰ22 日宝パティオ505号室
最寄駅： 梅田駅より徒歩5分、東梅田駅より徒歩2分、大阪梅田駅より徒歩5分、大阪駅より徒歩5分
席 数：10 ~ 30席
客単価：8000 ~ 10000円
月給28〜50万円以上。週休2日OK◎
居酒屋以上、割烹未満 ◆和食経験者優遇！
気軽に楽しめる鮨業態で料理人募集！
"江戸前の技術"と"遊び心"を掛け合わせた鮨ブランド「鮨まつ井」。
ミシュラン一つ星の獲得経験のある料理長が板場に立ち、厳選された最高級のネタを使用した本格江戸前寿司をリーズナブルに提供！
【株式会社doubleとは】
創業5年目で80店舗。愛情・成長・規律の3つの心得を全従業員で体現しようと歩み続けています。そして、世の中のニーズを汲み取り、多彩な業態を展開。今回は弊社の中でも高単価の鮨・和食業態の事業部での募集です。この事業部では調理学校出身の若手からミシュラン獲得店で経験を積んだ熟練の職人まで活躍中！共に成長していける新たな仲間にお会いできることを楽しみにしております！
月給28〜50万円以上。週休2日OK◎
居酒屋以上、割烹未満 ◆和食経験者優遇！
気軽に楽しめる鮨業態で料理人募集！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～50万円 |
| エリア | 福岡 |
| 特徴 |
|
博多食堂（株式会社いっかくカンパニー）
洋食レストラン
- 魚が学べる
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- サービス学
- 英会話
- レストラン
博多食堂 いっかく
洋食レストラン
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
いっかく食堂 ブランチ博多パピヨンガーデン店
洋食レストラン
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- レストラン
いっかく食堂 天神店
洋食
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
いっかく食堂 六本松店
定食屋
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
いっかく食堂 マークイズ福岡ももち店
博多空港店募集！終電帰宅、長期連休可！
あなたの人柄がキャリアアップする職場
ライフワークバランスも実現可能な環境★
今回、博多食堂いっかく店にてスタッフを募集！
ライフワークバランスも実現可能な環境
■ライフスタイルに合わせて選べる働き方
月6日、月8日、月10日休みの選択
1日の労働時間も8時間、10時間と選択可能
無理のない勤務体制でプライベートも充実させられます。
＞１日のスケジュールは、職種の勤務時間でチェックしてみてください。
■人柄を重視
人柄重視でキャリアアップ（昇格、昇給）が叶います★
一般社員→副店長→店長代理→店長→統括店長
→マネージャー、役員OR
調理責任者→料理長→総料理長
※アルバイトからスピード出世された方も多数。
博多空港店募集！終電帰宅、長期連休可！
あなたの人柄がキャリアアップする職場
ライフワークバランスも実現可能な環境★
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～40万円 |
| エリア | 福岡市・中央区・渡辺通り・六本松・地行浜・博多区千代 |
| 特徴 |
|
いっかく食堂ブランチ博多パピヨンガーデン店（株式会社いっかくカンパニー）
洋食レストラン
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- レストラン
博多食堂 いっかく
洋食レストラン
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
いっかく食堂 ブランチ博多パピヨンガーデン店
洋食レストラン
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- レストラン
いっかく食堂 天神店
洋食
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- レストラン
いっかく食堂 六本松店
定食屋
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- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
いっかく食堂 マークイズ福岡ももち店
人間関係がいい飲食店で活躍しませんか！
休みや、労働時間も選べる働き方！
終電帰宅、長期連休可！人柄重視の採用！
ちょっと贅沢な定食屋がコンセプト
5店舗（いっかく食堂）を運営する『いっかくカンパニー』
創業から11年。美味しい洋食を中心に提供しております。
確固たる地位を築きながら
人間関係や育成を大切に、１店舗づつ店舗展開をしております。
今回、これからの新店計画や組織強化に伴い、ブランチ博多パピヨンガーデン店にて
スタッフを募集！
安定した企業で、将来性もあり、ライフワークバランスも実現可能な環境で
「もっと人間関係が良好な場所で働きたい」
「家族や友達からも身近で好評価なお店で活躍したい」と
思っている方は、当社に来てみませんか！
人間関係がいい飲食店で活躍しませんか！
休みや、労働時間も選べる働き方！
終電帰宅、長期連休可！人柄重視の採用！
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給35万円～40万円 |
| エリア | 福岡市・中央区・渡辺通り・六本松・地行浜・博多区千代 |
| 特徴 |
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株式会社S＆S(きんぎょ、博多金鯖etc...)
落ち着いた創作居酒屋
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- ＩＵターン
博多金鯖
創作和食・もつ鍋・鮮魚
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- サービス学
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- ＩＵターン
春吉きんぎょ
古民家を改装したダイニングバー
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- 肉が学べる
- サービス学
Roddi
もつ鍋・鮮魚
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
きんぎょ
居酒屋
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- 調理師免許を活かせる
- ＩＵターン
ふつうの居酒屋
将来を見据えて幹部候補を募集！
独立志向もOK！ベテラン経験者優遇！
最低月給：35万円〜経験ジャンル不問です
【あなたとの将来を見据えて！】
和食を中心に6店舗を経営する『S＆S』
一番に人（スタッフ）を大切に、お客様の良い店のあり方を追求し続けています。
そのため幅広いジャンルで活躍する独立者も輩出。
地元や、地方での独立したい方にとってのノウハウは、もちろん
和食や、中華、洋食での経験が活かせる店舗
会社と共にご自身のキャリアアップに最高の環境ではないでしょうか！
経験年数よりも、頑張ってきた
今まで培ってきた知識やスキル、人柄を重視
ジャンル、年令不問で最低月給35万円〜
月給：60万円も目指せる職場です！
一緒に盛り上げていきませんか！
将来を見据えて幹部候補を募集！
独立志向もOK！ベテラン経験者優遇！
最低月給：35万円〜経験ジャンル不問です
| 募集職種 | 1.料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 給与 | 1.月給40万円～60万円 |
| エリア | 福岡県福岡市 中央区 薬院 今泉 春吉 |
| 特徴 |
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