EVER BREW株式会社（BUTCHERS REPUBLIC SENDAI）
求人募集・採用情報

EVER BREW株式会社（BUTCHERS REPUBLIC SENDAI）求人情報

中途50％↑
月８日休↑
社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
産休・育休
賞与

求人情報掲載期間：2019/06/27～2019/07/25 掲載終了

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、調理見習いなど、EVER BREW株式会社（BUTCHERS REPUBLIC SENDAI）の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

洋食経験者求む！事業拡大に向け料理長募集
前職給与以上保証も魅力◎経験者優遇！
今年1月に生まれ変わった新ブランドです！

【BUTCHERS REPUBLIC SENDAIとは】
クラフトビール＋シカゴピッツァ＋熟成肉ブランド。たっぷりのチーズと具材が詰め込まれたボリューム満点シカゴピザとこだわりの熟成肉など、東北食材をメインに使ったグリルやビストロ料理を、ベルギーを中心に醸造を行う自社ブルワリーこだわりのクラフトビールと共に楽しんで頂く、首都圏でも急上昇中＆イチオシのブランドです！今回は現シェフが東京に戻るため次期料理長募集をスタートします。

【EVERBREW株式会社とは】
私たちはギネスブック認定のベルギービールカフェ「デリリウムカフェ」等のレストラン運営、ベルギービール正規輸入、卸し、小売り、醸造事業を展開。ベルギービールを通じて、世界中をつなぐ航路図のように「生産者×お客様×コレガス（仲間）」をつなぐ、「人の円」を作る会社を目指してます。ベルギーに子会社を設立。醸造にも力を入れ、ビールを10か国以上へ輸出。20か国を目標に世界を広げております。

EVER BREW株式会社（BUTCHERS REPUBLIC SENDAI）求人

【仕事とプライベートを共に充実できる環境です】
勤務時間は比較的働きやすいシフトを組んでいます。お休みも月7日しっかり取得。今回は料理長として活躍いただける人材を募集しております！

【毎日とにかく新しいモノに出会える楽しいお仕事です！】
◆フレンチやイタリアン出身のシェフや先輩がいますので、基本からしっかりと調理スキルや知識を学ぶことができます。オープンキッチンなので、お客様の美味しい笑顔が見れて楽しいですよ。

◆ビールやワインが大好きだけど詳しくない。そんな人もたくさんの美味しいモノに出会えるので、無理なくしっかりと知識や味を学んでいくことができます。醸造家とお話できることもありますよ！

◆厳選ビールやワイン、手作りの料理など、自信を持ってお客様に提供できる商品ばかり！楽しくホールのお仕事をすることができますよ。

◆東京ではイベント開催や出店など多数実績あり！仙台でも一緒にイベントを計画しませんか？飲食店のお仕事を通じて、クリエイティブに活躍していきたい方！仙台でオモシロくて楽しいことをたくさん作っていきましょう！

月給21万円～50万円の間で前職給与以上保証&「月給35万円」など、ご希望の給与を面接時に申告して頂くこともOK。
有名ブランドではなく、最高の味わいがあるベルギービールやフランス、スペインワイン、チーズを直輸入しています。
【イベントのワンシーン】東北エリア事業拡大！統括料理長や東北エリア事業部長など多くのポジションも誕生予定。

【仙台でずっと活躍したい人。東京で新たなチャレンジしたい人、どちらも大歓迎です！】
◆都内店舗研修あり！たくさんのことを体感することができます！

◆引越費用貸付制度有→山形や岩手、秋田、福島出身など遠方の方も活躍しています！

◆希望がない限り東京への異動や転勤はありません。仙台でずっと働きたい人も安心ですよ。キャリアアップ希望のスタッフが首都圏店舗にへの異動希望を出して、実現したこともあります。

【ヨーロッパ研修あり！各国のレストランや醸造所を回り、シェフや醸造家と杯を交わします！】
★全店から活躍したスタッフを対象に年数回ヨーロッパへの研修旅行を行っています。
ベルギーに限らず、フランス、ドイツ、スペイン等ヨーロッパの食文化に触れる旅です。ホールスタッフはベルギービールの醸造やワイナリー訪問を、調理スタッフはレストランの厨房での勤務など、自分たちで作り上げた研修内容も、質を上げながら多岐に渡り実施。現地レストランシェフや醸造家とテーブルを囲み、杯を交わすひとときは、皆さんにとってかけがえのない財産となるはず。お互いが「食」を舞台に活躍する者として食もすすめば話もはずみます。フランス語も英語もなくてもお互いの心が通じ合う時、この仕事を選んでよかったと思える瞬間でもあります。

EVER BREW株式会社（BUTCHERS REPUBLIC SENDAI）求人

将来自分のお店を持ちたい方も。

当社では数々のスタッフが独立を果たしています。独立志望者も多く、店舗に数値管理・メニュー構成・採用・教育など様々な権限を与え、店長・料理長自身が「自分のお店」という意識を持ち運営しております。独立後もベルギービール、ワイン、食材の価格協力など独立応援制度で、できる限りバックアップしていきます！今回は東北エリア事業拡大のため、私たちと一緒に情熱を持ち、美味しい世界中の料理とベルギービールを提案していく仲間を求めています。オモシロい楽しいお店を一緒に作っていきませんか？ぜひ、お会いしましょう！

企業情報

会社名	EVER BREW株式会社
所在地	〒108-0014 東京都港区芝5丁目29番20号クロスオフィス三田403号室
設　立	平成15年2月20日
資本金	1,000万円
代表者	菅原亮平
HP	EVER BREW 株式会社デリリウムカフェ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	仙台
勤務地詳細	仙台パルコ2

EVER BREW株式会社（BUTCHERS REPUBLIC SENDAI）の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　25万円～50万円

月８日休↑
社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
産休・育休
賞与

payments 給与: 　25万円～50万円
※経験・能力など考慮の上優遇いたします
※上記給与＋賞与年2回です
※月給35万円スタート等、月給25万円～50万円の間で、前職の給与以上を保証します
※自信をお持ちの方は、ご希望の給与自己申告もOKです。

person 求める人物像・資格: ◆フレンチ、ビストロ、イタリアンなどの洋食調理経験者
◆近い将来、統括料理長などのキャリアを目指す方、次期出店をお任せできる方
◆ベルギービール専門店ブランドに初めてチャレンジする方も歓迎です
◆ビールやワインが好きな人大歓迎です◎

sunny 休日・休暇: 月7日休（正社員）or月12日休（時短社員）※選択制
年末年始
慶弔
有給
結婚・出産・育児休暇、他

schedule 勤務時間: 10：00～24：00（シフト制、休憩有、終電考慮）

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給
昇給年1回
業績賞与年2回
各種社会保険完備
独立制度
食事付
制服貸与
住宅手当
役職手当
引越費用貸付制度
シェアハウス有（東京勤務希望の方）
繁盛店調査費支給（各店店長、料理長に2万円の補助）
予算達成手当（達成店舗には飲み会費用最大2万円の補助）
定期健康診断
慶弔金の支給（出産・結婚等）
海外研修実施（ベルギー、スペイン、フランス、イギリス、オランダ、アメリカ、香港、タイ、他）
【海外研修実績】
●2007年：4回のべ8名
●2008年：4回のべ8名
●2009年：3回のべ7名
●2010年：4回のべ10名
●2011年：4回のべ10名
●2012年：4回のべ7名
●2013年：4回のべ7名
●2014年：4回のべ6名
●2015年：4回のべ７名
●2016年：4回のべ5名
●2017年：4回のべ4名
※横浜・埼玉・大阪・広島など、国内ビールフェスティバル出店研修有
※時短社員制度あり：月間12日休み社員、実働7，5時間（週休み2日以上）

調理師・キッチンスタッフ

　21万円～28万円

月８日休↑
社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
産休・育休
賞与

payments 給与: 　21万円～28万円
※経験・能力など考慮の上優遇いたします
※上記給与＋賞与年2回です
※月給27万円スタート等、月給21万円～28万円の間で、前職の給与以上を保証します
※自信をお持ちの方は、ご希望の給与自己申告もOKです。

person 求める人物像・資格: ◆フレンチ、ビストロ、イタリアンなどの洋食調理経験者
◆近い将来、統括料理長などのキャリアを目指す方、次期出店をお任せできる方
◆ベルギービール専門店ブランドに初めてチャレンジする方も歓迎です
◆ビールやワインが好きな人大歓迎です◎

sunny 休日・休暇: 月7日休（正社員）or月12日休（時短社員）※選択制
年末年始
慶弔
有給
結婚・出産・育児休暇、他

schedule 勤務時間: 10：00～24：00（シフト制、休憩有、終電考慮）

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給
昇給年1回
業績賞与年2回
各種社会保険完備
独立制度
食事付
制服貸与
住宅手当
役職手当
引越費用貸付制度
シェアハウス有（東京勤務希望の方）
繁盛店調査費支給（各店店長、料理長に2万円の補助）
予算達成手当（達成店舗には飲み会費用最大2万円の補助）
定期健康診断
慶弔金の支給（出産・結婚等）
海外研修実施（ベルギー、スペイン、フランス、イギリス、オランダ、アメリカ、香港、タイ、他）
【海外研修実績】
●2007年：4回のべ8名
●2008年：4回のべ8名
●2009年：3回のべ7名
●2010年：4回のべ10名
●2011年：4回のべ10名
●2012年：4回のべ7名
●2013年：4回のべ7名
●2014年：4回のべ6名
●2015年：4回のべ７名
●2016年：4回のべ5名
●2017年：4回のべ4名
※横浜・埼玉・大阪・広島など、国内ビールフェスティバル出店研修有
※時短社員制度あり：月間12日休み社員、実働7，5時間（週休み2日以上）

調理見習い

　21万円～28万円

月８日休↑
社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
産休・育休
賞与

payments 給与: 　21万円～28万円
※経験・能力など考慮の上優遇いたします
※上記給与＋賞与年2回です
※月給27万円スタート等、月給21万円～28万円の間で、前職の給与以上を保証します

person 求める人物像・資格: ◆フレンチ、ビストロ、イタリアンなどの洋食調理経験者
◆近い将来、統括料理長などのキャリアを目指す方、次期出店をお任せできる方
◆ベルギービール専門店ブランドに初めてチャレンジする方も歓迎です
◆ビールやワインが好きな人大歓迎です◎

sunny 休日・休暇: 月7日休（正社員）or月12日休（時短社員）※選択制
年末年始
慶弔
有給
結婚・出産・育児休暇、他

schedule 勤務時間: 10：00～24：00（シフト制、休憩有、終電考慮）

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給
昇給年1回
業績賞与年2回
各種社会保険完備
独立制度
食事付
制服貸与
住宅手当
役職手当
引越費用貸付制度
シェアハウス有（東京勤務希望の方）
繁盛店調査費支給（各店店長、料理長に2万円の補助）
予算達成手当（達成店舗には飲み会費用最大2万円の補助）
定期健康診断
慶弔金の支給（出産・結婚等）
海外研修実施（ベルギー、スペイン、フランス、イギリス、オランダ、アメリカ、香港、タイ、他）
【海外研修実績】
●2007年：4回のべ8名
●2008年：4回のべ8名
●2009年：3回のべ7名
●2010年：4回のべ10名
●2011年：4回のべ10名
●2012年：4回のべ7名
●2013年：4回のべ7名
●2014年：4回のべ6名
●2015年：4回のべ７名
●2016年：4回のべ5名
●2017年：4回のべ4名
※横浜・埼玉・大阪・広島など、国内ビールフェスティバル出店研修有
※時短社員制度あり：月間12日休み社員、実働7，5時間（週休み2日以上）

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2024/03/28～2024/04/25

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求人情報掲載期間：2024/01/25～2024/02/22

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