東北・北海道版
最終更新日 2024年02月29日
毎週木曜UP!

飲食店で働く人の求人・転職サイト「グルメキャリー」
東北・北海道版

MENU

2024年02月29日UP! 毎週木曜更新

株式会社アミノの求人は、2023/12/07 ~ 2024/01/04まで掲載されていました。

現在掲載中の求人はこちらからご覧ください。

うまい鮨勘/うまい鮨勘 ゆとろぎ/銀座 鮨正 ほか/株式会社アミノ

うまい鮨勘/うまい鮨勘 ゆとろぎ/銀座 鮨正 ほか/株式会社アミノ

  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
  • 賞与
  • 退職金

うまい鮨勘/うまい鮨勘 ゆとろぎ/銀座 鮨正 ほか/株式会社アミノ 求人情報

お気に入り

掲載期間:2023/12/07~2024/01/04 掲載終了まで残り0日

募集職種
寿司職人、ホールサービス、調理スタッフ

11月新店誕生(栃木県小山市)!既存店と
併せオープニング人材募集!配属は希望考慮
賞与年2回/福利厚生充実!/月給34万~

  • うまい鮨勘/うまい鮨勘 ゆとろぎ/銀座 鮨正 ほか/株式会社アミノ 求人

11月新店誕生(栃木県小山市)!既存店と
併せオープニング人材募集!配属は希望考慮
賞与年2回/福利厚生充実!/月給34万~

<国内外で31店舗展開中の鮨グループからの稀少なオファー>

毎日市場から直送される、鮮度抜群の食材を丸のまま仕入れ、
店内で捌き、“職人が握る正統派寿司”を提供中。

グループといえど、各店舗がクオリティにこだわり、
各店舗に職人が在籍し、技術が光る“確かな一貫”を提供しているからこそ、
沢山の方に愛され、都内は勿論、幅広いエリアへの出店が実現しています。

今後もより多くの方に当社の味・雰囲気を楽しんでいただく為、
ブランド毎に特色を変えていきながらも着実に展開を予定!
ただ、どれだけ店舗が増えても、味・雰囲気へのこだわりは大切にしていきます!
<新店舗もOPEN!まだまだブランド立ち上げメンバーを募集中!>
今年11月上旬に予定している小山市への新規出店の後も、着実な展開を計画している為、
ブランド立ち上げから携わっていただける新メンバーを先行募集しています。
現職のご都合なども考慮し入社時期も柔軟に対応しており、
オープン前にご入社いただける方には、近隣店舗での勤務(研修)など各種整えておりますので、「今すぐは入社出来ない」という方から「早期に入社したい」という方まで安心してご応募ください!

★勿論その他ブランドも同時募集中!ご希望をお聞かせください!★


『個人店』の様なこだわりは持ちつつ、『企業』としての安定性もあり!

▶技術が最大限評価される職場
前職でのご経験・給与を考慮しスタート月給を決定しているので、
転職理由の悩みの種である、給与面の部分もご安心ください!
かけがえのない技術・経験は、当社が最大限評価・優遇させて頂きます。


▶プライベート重視の方も安心の勤務環境!
年間休日は102日となり、ライフワークバランスを大事にしながら働ける環境です!
ご家族がいらっしゃる方から、自分の時間を大切にしたい方にも最適です。
  • うまい鮨勘/うまい鮨勘 ゆとろぎ/銀座 鮨正 ほか/株式会社アミノ 求人 「ゆとろぎ」ではベルトコンベアで配膳。半個室のお席でゆったりくつろぎながら食事をお愉しみいただけます!

    「ゆとろぎ」ではベルトコンベアで配膳。半個室のお席でゆったりくつろぎながら食事をお愉しみいただけます!

  • うまい鮨勘/うまい鮨勘 ゆとろぎ/銀座 鮨正 ほか/株式会社アミノ 求人 若手~ベテランまで特徴・強みを活かして活躍していますが、最前線で若手が活躍できる自由度高い環境が当社の魅力!

    若手~ベテランまで特徴・強みを活かして活躍していますが、最前線で若手が活躍できる自由度高い環境が当社の魅力!

  • うまい鮨勘/うまい鮨勘 ゆとろぎ/銀座 鮨正 ほか/株式会社アミノ 求人 都内一等地にて落ち着いた雰囲気の中営業するブランドもあり、ご希望のブランドにて実力・意欲を活かして働きませんか?

    都内一等地にて落ち着いた雰囲気の中営業するブランドもあり、ご希望のブランドにて実力・意欲を活かして働きませんか?

うまい鮨勘/うまい鮨勘 ゆとろぎ/銀座 鮨正 ほか/株式会社アミノ 求人

幅広い視野を持って採用実施中!

◆年功序列は無し!若手~中堅が活躍中!
毎年新卒社員も入社しており、日々の営業の中で成長でき、
実践で試していける環境を完備!
勤務環境の向上も進め、自由度も大切にしている為、そういった意味での働きやすさも抜群です。

回転・立ち喰い…等のジャンルから、寿司だけでなく和食・和食居酒屋…等、
そういった面でも視野を広く持っているので、まずはお話ししましょう!


◆将来を見据えた働き方ができる!
今回の出店以降も着実な出店を続けていく為、役職就任等キャリアアップチャンス多数!
年齢など問わず、将来の中核メンバーとしてご入社いただけるタイミングです。

うまい鮨勘/うまい鮨勘 ゆとろぎ/銀座 鮨正 ほか/株式会社アミノが募集する職種掲載終了

寿司職人

仕事内容
寿司職人としての業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→仕込み・握り・調理業務など
給与

月給 36万円~48万円

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※固定残業代(45時間分)含む 
→超過分は別途支給
※飲食業界未経験の方は時給スタート(配属店舗や能力等考慮の上設定)

<給与帯一覧>
・寿司職人(店長候補)/360,000円~480,000円
・寿司職人(即戦力の経験者)/340,000円~
・寿司職人(見習い/経験者 ※他業態でもOK)/290,000円~
・寿司職人(見習い/未経験者)/260,000円~
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
<東京都以外の店舗はエリア毎に給与が変動いたします/下記参照>
ーーー
【栃木県】【静岡県】
・寿司職人(店長候補)/350,000円~480,000円
・寿司職人(即戦力の経験者)/330,000円~
・寿司職人(見習い/経験者 ※他業態でもOK)/280,000円~
・寿司職人(見習い/未経験者)/250,000円~

ーーー
【青森県】【岩手県】【山形県】【福島県】
・寿司職人(店長候補)/320,000円~480,000円
・寿司職人(即戦力の経験者)/300,000円~
・寿司職人(見習い/経験者 ※他業態でもOK)/250,000円~
・寿司職人(見習い/未経験者)/220,000円~

ーーー
【宮城県】
・寿司職人(店長候補)/325,000円~480,000円
・寿司職人(即戦力の経験者)/305,000円~
・寿司職人(見習い/経験者 ※他業態でもOK)/255,000円~
・寿司職人(見習い/未経験者)/225,000円~

ーーー
【茨城県】※『水戸まるくに』※4店舗
・寿司職人(店長候補)/330,000円~480,000円
・寿司職人(即戦力の経験者)/310,000円~
・寿司職人(見習い/経験者 ※他業態でもOK)/260,000円~
・寿司職人(見習い/未経験者)/230,000円~
求める人物像・資格
■寿司・和食ジャンルでの経験がある方は優遇(経験年数は問いません)
■業界未経験者・新卒者も歓迎
休日・休暇
月8~9日(シフト制)※年間休日102日
慶弔休暇
有給休暇
勤務時間
9:00~23:00の間でシフト制(実働8時間)

※休憩(1.5~2時間)
※店舗により若干異なります
待遇
◇各種社会保険完備
◇交通費支給(上限3万円)
◇賞与年2回
◇昇給
◇社員割引(月1回30%OFF※家族や友人と利用OK)
◇結婚・出産祝い金制度
◇子ども手当
◇福利厚生サービス(ベネフィットワン)
◇寮完備(規定あり)
◇制服貸与(無料)
◇試用期間最大6ヵ月(給与・待遇変動なし)
◇マイカー通勤可能(規定あり)
◇退職金制度
◇永年勤続表彰・確定拠出年金制度
※働き方改革に積極的に取り組み基準をクリアしています。

ホールサービス

仕事内容
接客業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
給与

月給 26万円~

☆ホール経験者・幹部候補/月給29万円~35万円(対象店舗/赤坂・大井町・銀座鮨正)
☆ホール経験者・幹部候補/月給28万円~34万円(対象店舗/熱海)

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※固定残業代(45時間分)含む 
→超過分は別途支給
※飲食業界未経験の方は時給スタート(配属店舗や能力等考慮の上設定)


<東京都以外の店舗はエリア毎に給与が変動いたします/下記参照>
ーーー
【栃木県】【静岡県】
250,000円~

ーーー
【青森県】【岩手県】【山形県】【福島県】
220,000円~

ーーー
【宮城県】
225,000円~

ーーー
【茨城県】※『水戸まるくに』※4店舗
230,000円~
求める人物像・資格
■飲食業界での勤務経験がある方は優遇(経験年数は問いません)
■業界未経験者・新卒者も歓迎
休日・休暇
月8~9日(シフト制)※年間休日102日
慶弔休暇
有給休暇
勤務時間
9:00~23:00の間でシフト制(実働8時間)

※休憩(1.5~2時間)
※店舗により若干異なります
待遇
◇各種社会保険完備
◇交通費支給(上限3万円)
◇賞与年2回
◇昇給
◇社員割引(月1回30%OFF※家族や友人と利用OK)
◇結婚・出産祝い金制度
◇子ども手当
◇福利厚生サービス(ベネフィットワン)
◇寮完備(規定あり)
◇制服貸与(無料)
◇試用期間最大6ヵ月(給与・待遇変動なし)
◇マイカー通勤可能(規定あり)
◇退職金制度
◇永年勤続表彰・確定拠出年金制度
※働き方改革に積極的に取り組み基準をクリアしています。

調理スタッフ

仕事内容
厨房業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→仕込み・調理業務など
給与

月給 36万円~48万円

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
※固定残業代(45時間分)含む 
→超過分は別途支給
※飲食業界未経験の方は時給スタート(配属店舗や能力等考慮の上設定)
求める人物像・資格
■寿司・和食・居酒屋ジャンルでの経験がある方は優遇(経験年数は問いません)
■業界未経験者・新卒者も歓迎
休日・休暇
月8~9日(シフト制)※年間休日102日
慶弔休暇
有給休暇
勤務時間
9:00~23:00の間でシフト制(実働8時間)

※休憩(1.5~2時間)
※店舗により若干異なります
待遇
◇各種社会保険完備
◇交通費支給(上限3万円)
◇賞与年2回
◇昇給
◇社員割引(月1回30%OFF※家族や友人と利用OK)
◇結婚・出産祝い金制度
◇子ども手当
◇福利厚生サービス(ベネフィットワン)
◇寮完備(規定あり)
◇制服貸与(無料)
◇試用期間最大6ヵ月(給与・待遇変動なし)
◇マイカー通勤可能(規定あり)
◇退職金制度
◇永年勤続表彰・確定拠出年金制度
※働き方改革に積極的に取り組み基準をクリアしています。

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 東京都内(赤坂・銀座・大井町)、栃木県(宇都宮、小山)、熱海、水戸
※その他(宮城県、岩手県、青森県、山形県、福島県) 
勤務地詳細 ★ご希望・お住い等を考慮し配属先を決定いたします★

<うまい鮨勘 >
▶赤坂店
東京都港区赤坂3-13-10 新赤坂ビル B1
→各線「赤坂駅」より徒歩3分

▶銀座本店
東京都中央区銀座2-7-18 藤田ビル B2F
→各線「銀座一丁目駅」より徒歩1分
 各線「銀座駅」より徒歩3分

▶大井町支店
東京都品川区東大井5-1-12
→各線「大井町駅」より徒歩2分

▶宇都宮ベルモール支店
栃木県宇都宮市陽東6-2-1 宇都宮ベルモール2F
→各線「宇都宮駅」より車で8分

▶熱海支店
静岡県熱海市中央町1-2 青木ビル1F
→各線「熱海駅」より車で5分


<銀座 鮨正>
東京都中央区銀座5丁目14-5
→各線「東銀座駅」より徒歩3分

ーー下記勤務地も同時募集中!ーー

<うまい鮨勘 >※回転寿司
▶国見ヶ丘支店
宮城県仙台市青葉区国見ヶ丘2-1-2

▶佐沼支店
宮城県登米市迫町佐沼字新飯島西6

▶石巻支店
宮城県石巻市恵み野3-4-2

▶安積支店
福島県郡山市南2-13

▶山形南支店
山形県山形市若宮2-10-2

▶天童支店
山形県天童市桜町11-42

ーーーーー
<うまい鮨勘 ゆとろぎ>
▶泉店
宮城県仙台市泉区高玉町3-3

▶多賀城店
宮城県多賀城市栄2-3-34

▶長町郡山店
宮城県仙台市太白区郡山字新橋北6-1

▶八戸城下店
青森県八戸市城下4-20-34

▶盛岡月が丘店
岩手県盛岡市月が丘1-30-55

▶平松本町店
栃木県宇都宮市平松本町
→各線「宇都宮駅」より車で9分

▶小山雨ヶ谷店
栃木県小山市大字雨ヶ谷字西坪97-4
☆2023年11月上旬オープン予定

ーーーーー
<うまい鮨勘>※カウンター寿司(対面寿司)
▶総本店
宮城県仙台市青葉区国分町2丁目1-15 

▶一番町支店
宮城県仙台市青葉区一番町4丁目5-6

▶長町ザ・モール支店
宮城県仙台市太白区長町7-20-15

▶宮城野原支店
宮城県仙台市宮城野区西宮城野7-1

▶名掛丁支店
宮城県仙台市青葉区中央1-7-7

▶仙台東口支店
宮城県仙台市宮城野区榴岡2-1-25

ーーーーー
<うまい鮨勘 別館 鮨正>
宮城県仙台市青葉区一番町4-3-29

ーーーーー
<まるくに>※回転寿司
▶青柳店
茨城県水戸市青柳町4268-2

▶河和田店
茨城県水戸市河和田町1076-1

▶住吉店
茨城県水戸市住吉町48-8

▶水戸見川店
茨城県水戸市見川2-78-1

ーーーーー
<北海三陸炭火焼 まるかん>
宮城県仙台市青葉区国分町2-2-28 第一藤原屋ビル 1F

店舗情報

客単価 ランチ/2000円~
ディナー/6000円~
ホームページ https://www.sushikan.co.jp/
うまい鮨勘/うまい鮨勘 ゆとろぎ/銀座 鮨正 ほか/株式会社アミノの特徴
  • 業界未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 新卒歓迎

応募情報

応募方法 ご応募いただいた後、ご都合に合わせ柔軟に面接対応をさせていただく為、面接日程につきましては応募確認後、随時調整させていただきます。

☆『小山雨ヶ谷店』…9月15日(金)~16日(土)で面接会を開催予定
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

応募フォームにご記入の上ご応募ください。
担当者より折り返しご連絡をさせていただきます。

お電話での応募も受け付けております。
その際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。

<グルメキャリーより>
担当の方からの返信は、『管理画面』もしくは『直接のメール』にて行われますので、
御応募いただいた後は、メールBOX やマイページをこまめにチェックいただけますと幸いです。
面接地/交通 近隣の既存店orオンラインにて対応させていただきます

※遠方地で直接店舗訪問による面接がどうしても難しい場合には、ウェブ面接も対応しております。
※面接選考時には経験者は簡単な技能確認もさせていただいております
まずは会員登録

会員登録をすると、毎回の応募がとってもカンタン!
応募のやり取り、プレ応募、お気に入り、「スカウトサービス」、希望求人メールなど便利な機能がご利用いただけます。

会員登録はこちら

お気に入り一覧