株式会社Def eat（デフイート） ※新規ブランド出店事業部
求人募集・採用情報
料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、店長・店長候補など、株式会社Def eat（デフイート） ※新規ブランド出店事業部の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
来年5月に誕生する新施設に新ブランド誕生
他にはないオープニングスタッフ先行募集！
月8日休や各種諸手当など魅力多数レア募集
来年5月に誕生する新施設に新ブランド誕生
他にはないオープニングスタッフ先行募集！
月8日休や各種諸手当など魅力多数レア募集
野毛・桜木町・関内・日本大通り・山手…と、
個性を活かしたブランドを９店舗を展開する、
横浜のコアエリアで展開する急成長中の飲食企業。
通常の店舗営業だけでなく、多様な事業を展開中！
会社としての成長…という理由だけでなく、
スタッフの活躍の場の増加や、頑張りに応じて、
役職や給与で還元していく為の事業規模の拡大を進めています。
会社としての安定感は抜群ですが、
当社の魅力は実はそこではなく、圧倒的な“自由度”！
会社として、最低限のルールはありますが、
進化・成長の為、まるで個人店の様な柔軟性も大切にし、
全員営業で進んでいるんです！
＜当社事業の一部をご紹介！＞
〇自社商品販売ブランド『Def eat MART』のWEBショップ
リアルショップをオープン！
〇某スーパーマーケットで商品の販売開始
〇フードトラック事業のReスタート
〇アパレルブランドの立ち上げ…etc
2023年5月に誕生する新施設にて、新ブランドの出店を予定！
プレスリリース前につき、詳細はココには記載できませんが、
面接時・応募時にしっかりとお伝えさせていただきます！
※きっと、ワクワクしていただけること間違いなしの施設です
現地の方から、首都圏からの応募者も歓迎しており、
3～9月は北海道／10～2月は横浜エリアで…といった働き方が可能です！
住居面は会社が負担し、ご用意させていただくので自由度高い働き方ができますよ！
▶アナタらしく働ける制度も導入済み！（完全週休2日や完全週休3日など）
基本的な公休は月8日になりますが、完全週休2日や完全週休3日…といった働き方も選択可能！
その他、17時までの勤務＆完全週休2日（日曜定休＋シフト）の働き方や、
キッチンカー専属のスタッフ…など、十人十色の要望に合わせられる環境を整えています！
▶働き方はアナタ次第！自由度高い好環境！
バル・焼き鳥・大衆食堂・居酒屋・惣菜＆DELI…など、
枠にはまらず多ジャンル展開を続ける当社だからこそ、
前職のご経験や、ご希望に合わせ、希望を叶える働き方ができる環境を完備！
-
【新ブランド「AMPM」】入り口は開店扉…オープンキッチンだけど、その奥に夜だけの秘密が…と、内装にも拘りが多数！
-
経験の有無やジャンルは不問！飲食業界未経験者・新卒の方でも活躍可能！将来を考えた転職をする方にも最適です！
-
全店がオープンキッチンだからこそ、お客様との距離も近く、スタッフ自身もライブ感を持って楽しんで働ける環境です！
“意見がすぐ届く”、スタッフとの距離感を大切にしているからこそ、
環境面での不具合や、スタッフの頑張りは絶対に見逃しません！
中途入社後に半年で店長や料理長に就任したスタッフもいたので実績も充分です！
頑張り・実力は給与で還元！コロナ禍でも給与は100％支給中！
コロナ禍でも成長を続ける希少な職場です。
◇将来的な部分も応援する会社です
独立支援制度を導入しており、9年で5名の独立者を輩出。
また、独立ではなく当社で一緒に会社を大きくしていく…という道もあり、
何を達成すれば昇格できるのか…など、明確なキャリアフローも整えているので、
1人ひとりの要望に合わせた働き方をご用意しています！
また、現場出身の者が、本部でマーケティングを担当…など、入社後に別の道を目指すことも可能！
「やりたい事」への最短距離を歩める会社がDef eatです！
◇今の時期だからこそ、『安定×やりがい』が叶う職場選びを
各種事業を手掛け、会社規模を拡大中ですが、まだまだこれから…。
現状よりも、更に先を見据え各種クオリティ向上を目指すべく、
新たにご入社いただく方のアイデアや技術をお借りしたいと思っています！
色々なルールに縛られる事なく、一緒に考え・会社を大きくしていく…。
そんな面白さとやりがいを感じながら働けるタイミングだからこそ、
ご入社後も安心しながら、楽しく働ける事間違いなしです！
活躍中のスタッフインタビュー！
■27才 飲食店勤務未経験入社
ワインのインポーターとして営業をしていましたが、
いつかは自分のお店を持ちたいって思ってた中でふらっと入ったのが今の職場なんです(笑)
自分のやりたいお店に近くて…ココだって思いました！
■31才 中途入社2年目
前職は都内のイタリアンでしたが、この会社ではイベントなど、
通常の会社では経験できない事が多くて楽しいですね！
あとは休みがしっかり取れるので、彼女との時間とかプライベートを大切に働けてます！
企業情報
| 会社名 | 株式会社Def eat |
|---|---|
| 所在地 | 〒231-0846 神奈川県横浜市中区大和町2-34-10 |
| 会社情報 |
神奈川県（横浜エリア）から立ち上がり、 現状ではエスコンフィールド（北海道）へ出店…など多エリアにて出店！ 飲食店運営事業を中心に、キッチンカー／ECサイト／ケータリング／総菜・中食事業…etc. 多岐にわたる事業を行い、多角的な経営を行い“年5％ペース”で事業成長を遂げています！ |
| HP |
当社ホームページ チャコール スタンド ノゲ CHARCOAL STAND COCONO SUSUKINO店 |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 関内・日ノ出町・野毛・桜木町・山手 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
＜2023年5月に北海道に誕生する新施設にオープン予定！＞ プレスリリース前につき、詳細は応募時・面接時にて ーーー下記勤務地も同時募集！希望者のみ配属も可能ーーー ★配属先は希望やお住い、ご経験を考慮し決定いたしますのでご安心ください！ ●吟味シテ醸ス（ジャンル：焼鳥） 神奈川県横浜市中区宮川町2-48 小林ビル 1F・2F →横浜市営地下鉄「桜木町駅」より徒歩5分 JR各線「桜木町駅」より徒歩9分 京急本線「日ノ出町」より徒歩5分 ●CHARCOAL STAND NOGE（ジャンル：バル） 神奈川県横浜市中区野毛町2-79 →JR各線「桜木町駅」より徒歩7分 市営地下鉄「桜木町駅」より徒歩5分 京浜急行線「日ノ出町駅」より徒歩4分 ●CHARC
OAL STAND BENTEN（ジャンル：バル）
神奈川県横浜市中区弁天通2-30 OMT関内ビル 1F →各線「日本大通り駅」より徒歩3分 各線「関内駅」より徒歩5分 ●大衆食堂2.0とぽす（ジャンル：大衆食堂） 神奈川県横浜市中区桜木町1-1 ぴおシティ B2F →各線「桜木町駅」より徒歩1分 ●まんてんプロ（ジャンル：居酒屋） 神奈川県横浜市中区真砂町3-28 第1柳下ビル 105 →各線「関内駅」北口より徒歩1分 ●関内もつ肉店（ジャンル：焼鳥・居酒屋） 神奈川県横浜市中区真砂町4-45 →各線「関内駅」北口より徒歩2分 ●大和町もつ肉店（ジャンル：焼鳥・居酒屋） 神奈川県横浜市中区大和町1-2-5 →各線「山手駅」より徒歩7分 ●大和町フードセンター（ジャンル：惣菜） 神奈川県横浜市中区大和町2-34-5 →各線「山手駅」より徒歩2分 ●AMPM（エーエムピーエム）★新店舗（ジャンル：ラーメン・ネオ街中華） 神奈川県横浜市中区花咲町1-40 叶家ビル 1F →JR各線「桜木町駅」より徒歩5分 市営地下鉄「桜木町駅」より徒歩5分 京浜急行線「日ノ出町駅」より徒歩4分 ●セントラルキッチン 神奈川県横浜市中区大和町2-34-5 →各線「山手駅」より徒歩2分 ★新店舗 ※仮称 （もつ肉・居酒屋）★7月オープン 神奈川県横浜市中区花咲町2-62-10 →各線「桜木町駅」より徒歩1分 |
株式会社Def eat（デフイート） ※新規ブランド出店事業部の求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
-
-
求人情報掲載期間：2025/12/25～2026/01/22
求人情報掲載期間：2025/12/25～2026/01/22
大衆食堂2.0とぽす エキュートエディション横浜／株式会社Def eat（デフイート）
＜安心して働ける業界トップクラスの環境を揃え新メンバーを募集します！＞
--今回の募集について
勤務時間は9時～18時となり、残業は絶対にありません！
休暇も年間で113日以上取... -
求人情報掲載期間：2025/12/25～2026/01/22
求人情報掲載期間：2025/12/25～2026/01/22
株式会社Def eat（デフイート）
＜『自分らしく働ける場所』それがDef eat＞
飲食店運営をはじめ、キッチンカー、フェス出店、ネットショップ等、幅広い事業を展開。
社員一人ひとりのライフスタイルや将来の目標に合わせた働き方... -
求人情報掲載期間：2025/11/27～2025/12/25
求人情報掲載期間：2025/11/27～2025/12/25
株式会社Def eat（デフイート）
◆◇今回の募集について紹介します◇◆
当社が展開するブランドの中でも『北海道エリア』の強化を狙い、
「北海道で働きたい！」という方をターゲットにした限定募集がスタート！
『COC...
-
