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最終更新日 2026年06月18日
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米沢焼肉 仔虎/株式会社 トラクシィ
求人募集・採用情報

  • 中途50%↑
  • 女性活躍中
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 産休・育休
  • 賞与
  • 退職金
  • まかないあり

求人情報掲載期間:2026/05/28~2026/06/25 掲載終了まで残り5日

店長・店長候補、料理長・料理長候補、ホールスタッフなど、米沢焼肉 仔虎/株式会社 トラクシィの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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米沢焼肉 仔虎/株式会社 トラクシィの採用情報

未経験・ソムリエ・バーテンダーも歓迎
お客様の“想像を超える接客”を仔虎で実現
店長採用は月給37万円スタート!

  • 米沢焼肉 仔虎/株式会社 トラクシィ 求人

未経験・ソムリエ・バーテンダーも歓迎
お客様の“想像を超える接客”を仔虎で実現
店長採用は月給37万円スタート!

新店オープン&既存店体制強化につき、ホール社員を増員募集!

「接客が好き」を、もっと本気で楽しめる場所へ。

仔虎では、“お客様の期待を超えるおもてなし”を大切にしています。
ただ料理を運ぶだけではなく、「またあなたに会いに来たよ」
と言っていただける関係づくりが私たちの仕事です。

未経験でも大丈夫。
“人を喜ばせたい”という気持ちを持っていることが一番。

仲間と本気でサービスを追求しながら、接客の楽しさとやりがいを実感できる場所です。

◎ソムリエ資格・ワイン知識も活かせる
◎チームワーク重視
◎家族も大切にする福利厚生あり
【仔虎で働く魅力/エリアマネージャーに話を聞きました】

■“人を喜ばせたい”を本気で追求できる環境
仔虎が大切にしているのは、経験やスキル以上に「お客様に喜んでもらいたい」という気持ち。現場では、“言われる前に動く接客”を重視し、子ども向けの塗り絵を用意するなど、スタッフ発信のアイデアも多数採用されています。

■部活のようなチームワーク
「文化祭や部活のようなワクワク感を、仕事でも味わいたい」
そんな想いを大切にしている会社です。スタッフ同士で営業後に振り返りを行い、“もっと良い店にするには”を本気で語り合う文化が根付いています。時には意見がぶつかることもありますが、目指す方向は全員同じ。「お客様に喜んでもらう」という共通の目的が、強いチームワークにつながっています。

■ソムリエ資格やお酒の知識も活かせる
仔虎ではワインや日本酒にも力を入れており、ソムリエやワインに詳しい社員も在籍。接客だけでなく、“食”や“お酒”を学びたい方にも最適な環境です。

■従業員と家族も大切にする会社
福利厚生では、家族も対象となる食事割引制度や、誕生日・母の日・クリスマスギフトなど、スタッフ本人だけでなく家族も大切にする制度が充実。働く人への“愛”を大切にする社風も、仔虎ならではの魅力です。
  • 米沢焼肉 仔虎/株式会社 トラクシィ 求人 ワインも豊富に取り揃えています。焼肉店でソムリエの資格を活かすという選択を♪

    ワインも豊富に取り揃えています。焼肉店でソムリエの資格を活かすという選択を♪

  • 米沢焼肉 仔虎/株式会社 トラクシィ 求人 男女比はほぼ半々。女性スタッフも多数活躍中。産休育休制度もあり、長く働けるベースを整えています。

    男女比はほぼ半々。女性スタッフも多数活躍中。産休育休制度もあり、長く働けるベースを整えています。

  • 米沢焼肉 仔虎/株式会社 トラクシィ 求人 仔虎でのアルバイト経験は就活でも評価されています。面接官から「仔虎なら良いね」と言われ、大手企業に内定したスタッフも!

    仔虎でのアルバイト経験は就活でも評価されています。面接官から「仔虎なら良いね」と言われ、大手企業に内定したスタッフも!

米沢焼肉 仔虎/株式会社 トラクシィ 求人

客層の幅が成長につながります

仔虎には、企業経営者や接待利用のお客様をはじめ、カップル、友人同士、ご家族連れまで、幅広いお客様が来店されます。

焼肉という業態だからこそ、記念日・会食・普段使いなど利用シーンもさまざま。同じ接客ではなく、お客様の年代や立場、その日の利用目的に合わせた対応が求められます。

お子様連れには安心して楽しめる気配りを。
接待利用のお客様には、心地よい距離感と丁寧なサービスを。
ワインを楽しみたいお客様には、お酒の知識を活かしたご提案を。

日々の営業を通して“接客の引き出し”が自然と増えていき、毎日の経験が成長につながる職場です。

企業情報

会社名 株式会社トラクシィ
所在地 〒980-0811
仙台市青葉区一番町2-2-11TKビル5F
設 立 1990年11月
代表者 代表取締役社長 中村弘志
会社情報 創業 1990年11月
会社設立 有限会社虎ノ門 2004年1月
株式会社トラクシィ 2012年3月
代表者 代表取締役社長 中村弘志
所在地 (本社)〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町2-2-11TKビル5F
(工場)〒981-1204 宮城県名取市閖上東1-3-1
HP

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リクルートページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 【勤務地エリア】
青葉区、太白区、利府
【最寄駅】
新店舗/各線「仙台駅」
仙台駅前店/各線「仙台駅」
エスパル仙台店/各線「仙台駅」
クリスロード店/地下鉄南北線「広瀬通駅」
国分町店/地下鉄南北線「勾当台公園駅」
トラコ文化横丁店/地下鉄東西線「青葉通一番町駅」
ベガロポリス仙台南店/地下鉄南北線「富沢駅」
利府店/JR東北本線「利府駅」
勤務地詳細 新店舗/仙台市青葉区中央
仙台駅前店/仙台市青葉区中央1-6-1 HerbSENDAI 8F
エスパル仙台店/仙台市青葉区中央1-1-1エスパル仙台東館 3F
クリスロード店/仙台市青葉区中央2-3-18 B1F
国分町店/仙台市青葉区国分町2-9-37 レインボーステーションビル2F
トラコ文化横丁店/仙台市青葉区一番町2-3-33 第8籐栄ビル2F
ベガロポリス仙台南店/仙台市太白区西多賀5-24-1 ベガロポリス南1F
利府店/宮城郡利府町加瀬新前谷地4-3

米沢焼肉 仔虎/株式会社 トラクシィの求人情報

現在募集中の職種と条件

店長・店長候補

月給 37万円~45万円
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 産休・育休
  • 賞与
  • 退職金
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
サービス業務全般に加え、店舗運営や企画開発・マネジメントなど多岐に渡るお仕事をお任せしていきます。お客様との会話や、一歩先を気づくサービスをしたいという方を大歓迎します。接待、ご家族でのお食事会、友人同士の飲み会などさまざまなお客様のシーンを素敵で感動できる時間を作り上げたい!という思いで、感動の空間を提供していきましょう。
payments 給与

月給 37万円~45万円

詳細

基本給:月給 21万円~31万円
固定残業代(46,221円以上)

上記給与+賞与年2回
※給与は経験・能力を考慮の上決定

▼年収例
店長クラス 580万円
副店長クラス 450万円
一般社員 360万円以上
◇内訳:月給+各種手当+インセンティブ+賞与
*未経験の若手のスタッフでも様々な手当で月給30万以上ですので、しっかりと稼げます!
person 求める人物像・資格
○飲食店経験者歓迎
○現場の仕事以外に、地域貢献もできる会社に興味がある方
○お肉が好きな方
○将来自分のお店を持ちたい方
○売上達成などの結果を評価してくれる会社を求めている方
○一つの分野を専門的に学びたい方
○人と接するのが好きな方
○食べる事、飲むことが好きな方
sunny 休日・休暇
・月9日程度(7休と週1~2回半休等)
・年間休日107日
・有給休暇
・リフレッシュ休暇(4連休以上×年2回)
・産前・産後休暇
・育児休暇
・慶弔休暇

★土日祝の休暇取得推進
土日祝は一ヶ月の中で3回以上の休暇を推奨してます。万が一シフトの都合上、取得できなかった場合は、1回につき2,000円を支給してます。
※忙しくて休めないということはありません。

健康な体に健全な精神が宿る! しっかり働いてきっちり休みましょう!
「趣味も仕事も一生懸命!」が当社のモットーです。
schedule 勤務時間
10:00~23:00のうち実働8時間(休憩1時間)
・上記時間内のシフト制
・平均勤務日数:1ヶ月あたり21日~24日
・基本時間172時間+残業30時間まで固定残業給を支給
(1~30時間ま30時間分の固定残業を支給、超過分別途支給)
volunteer_activism 待遇
・全店舗無料駐車場完備
・社員旅行
・報奨旅行
(大人の遠足、10年勤続/グアムビジネスクラス3泊4日、5年勤続/韓国2泊3日)
・社内イベント(運動会など)
・まかない
・誕生日プレゼント
・配偶者誕生日プレゼント
・年末御礼米沢牛プレゼント
・資格支援制度
・退職金積立制度(企業型確定拠出年金:DC)
・母の日プレゼント
・社員の子供へクリスマスプレゼント
・社員割引全メニュー20%OFF
・従業員割引

料理長・料理長候補

月給 30万円~45万円
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 産休・育休
  • 賞与
  • 退職金
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
調理はもちろんのこと、新メニューの開発や各種勉強会への参加、肉屋さんや酒屋さんとの交流を通じて専門知識を高めることができます。「より成長したい」「お客様を笑顔にしたい」という、やる気のある方を歓迎します。日本最高クラスA-5米沢牛を一頭丸ごと余すことなく触れることができます。また、内臓ホルモン類も一頭買いをしているので肉の全てを熟知できます。
payments 給与

月給 30万円~45万円

詳細

基本給:月給 21万円~31万円
固定残業代(46,221円以上)

上記給与+賞与年2回
※給与は経験・能力を考慮の上決定

▼年収例
店長クラス 580万円
副店長クラス 450万円
一般社員 360万円以上
◇内訳:月給+各種手当+インセンティブ+賞与
*未経験の若手のスタッフでも様々な手当で月給30万以上ですので、しっかりと稼げます!
person 求める人物像・資格
○飲食店経験者歓迎
○現場の仕事以外に、地域貢献もできる会社に興味がある方
○お肉が好きな方
○将来自分のお店を持ちたい方
○売上達成などの結果を評価してくれる会社を求めている方
○一つの分野を専門的に学びたい方
○人と接するのが好きな方
○食べる事、飲むことが好きな方
sunny 休日・休暇
・月9日程度休み(7休と週1~2回半休等)
・年間休日107日
・有給休暇
・リフレッシュ休暇(4連休以上×年2回)
・産前・産後休暇
・育児休暇
・慶弔休暇

★土日祝の休暇取得推進
土日祝は一ヶ月の中で3回以上の休暇を推奨してます。万が一シフトの都合上、取得できなかった場合は、1回につき2,000円を支給してます。
※忙しくて休めないということはありません。

健康な体に健全な精神が宿る! しっかり働いてきっちり休みましょう!
「趣味も仕事も一生懸命!」が当社のモットーです。
schedule 勤務時間
10:00~23:00のうち実働8時間(休憩1時間)
・上記時間内のシフト制
・平均勤務日数:1ヶ月あたり21日~24日
・基本時間172時間+残業30時間まで固定残業給を支給
(1~30時間ま30時間分の固定残業を支給、超過分別途支給)
volunteer_activism 待遇
・全店舗無料駐車場完備
・企業年金制度あり(DC)
・社員旅行
・報奨旅行
(大人の遠足、10年勤続/グアムビジネスクラス3泊4日、5年勤続/韓国2泊3日)
・社内イベント(運動会など)
・まかない
・誕生日プレゼント
・配偶者誕生日プレゼント
・年末御礼米沢牛プレゼント
・資格支援制度
・退職金積立制度(企業型確定拠出年金:DC)
・母の日プレゼント
・社員の子供へクリスマスプレゼント
・社員割引全メニュー20%OFF
・従業員割引

ホールスタッフ

月給 26万円~36万円
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 産休・育休
  • 賞与
  • 退職金
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
お客様との会話や、一歩先を気づくサービスをしたいという方を大歓迎します。接待、ご家族でのお食事会、友人同士の飲み会などさまざまなお客様のシーンを素敵で感動できる時間を作り上げたい!という思いのある方大歓迎です。感動の空間を提供していきましょう。

☆ マニュアルと先輩の指導ですぐにできることが増えていきます
●お客様がご来店の際にお席へのご案内 
●料理や飲み物のオーダーを取る 
●出来上がった料理をテーブルまでお届け
●レジ会計 
●テーブルの片付け 
●ご予約の電話対応
payments 給与

月給 26万円~36万円

詳細

基本給:月給 21万円~31万円
固定残業代(46,221円以上)

上記給与+賞与年2回
※給与は経験・能力を考慮の上決定

▼年収例
店長クラス 580万円
副店長クラス 450万円
一般社員 360万円以上
◇内訳:月給+各種手当+インセンティブ+賞与
*未経験の若手のスタッフでも様々な手当で月給30万以上ですので、しっかりと稼げます!
person 求める人物像・資格
○飲食店経験者歓迎
○現場の仕事以外に、地域貢献もできる会社に興味がある方
○お肉が好きな方
○将来自分のお店を持ちたい方
○売上達成などの結果を評価してくれる会社を求めている方
○一つの分野を専門的に学びたい方
○人と接するのが好きな方
○食べる事、飲むことが好きな方
sunny 休日・休暇
・月9日程度休み(7休と週1~2回半休等)
・年間休日107日
・有給休暇
・リフレッシュ休暇(4連休以上×年2回)
・産前・産後休暇
・育児休暇
・慶弔休暇

★土日祝の休暇取得推進
土日祝は一ヶ月の中で3回以上の休暇を推奨してます。万が一シフトの都合上、取得できなかった場合は、1回につき2,000円を支給してます。
※忙しくて休めないということはありません。

健康な体に健全な精神が宿る! しっかり働いてきっちり休みましょう!
「趣味も仕事も一生懸命!」が当社のモットーです。
schedule 勤務時間
10:00~23:00のうち実働8時間(休憩1時間)
・上記時間内のシフト制
・平均勤務日数:1ヶ月あたり21日~24日
・基本時間172時間+残業30時間まで固定残業給を支給
(1~30時間ま30時間分の固定残業を支給、超過分別途支給)
volunteer_activism 待遇
・全店舗無料駐車場完備
・企業年金制度あり(DC)
・社員旅行
・報奨旅行
(大人の遠足、10年勤続/グアムビジネスクラス3泊4日、5年勤続/韓国2泊3日)
・社内イベント(運動会など)
・まかない
・誕生日プレゼント
・配偶者誕生日プレゼント
・年末御礼米沢牛プレゼント
・資格支援制度
・退職金積立制度(企業型確定拠出年金:DC)
・母の日プレゼント
・社員の子供へクリスマスプレゼント
・社員割引全メニュー20%OFF
・従業員割引

調理師・キッチンスタッフ

月給 26万円~36万円
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 産休・育休
  • 賞与
  • 退職金
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
調理はもちろんのこと、各種勉強会への参加、肉屋さんや酒屋さんとの交流を通じて専門知識を高めることができます。「より成長したい」「お客様を笑顔にしたい」という、やる気のある方を歓迎します。日本最高クラスA-5米沢牛を一頭丸ごと余すことなく触れることができます。また、内臓ホルモン類も一頭買いをしているので肉の全てを熟知できます。

☆マニュアルと先輩の指導ですぐにできることが増えていきます
●簡単な盛り付け
●サラダ類の調理
●コンロを使ってスープ類調理 
●内臓、精肉カット 
●特選部位カット
payments 給与

月給 26万円~36万円

詳細

基本給:月給 21万円~31万円
固定残業代(46,221円以上)

上記給与+賞与年2回
※給与は経験・能力を考慮の上決定

▼年収例
店長クラス 580万円
副店長クラス 450万円
一般社員 360万円以上
◇内訳:月給+各種手当+インセンティブ+賞与
*未経験の若手のスタッフでも様々な手当で月給30万以上ですので、しっかりと稼げます!
person 求める人物像・資格
○飲食店経験者歓迎
○現場の仕事以外に、地域貢献もできる会社に興味がある方
○お肉が好きな方
○将来自分のお店を持ちたい方
○売上達成などの結果を評価してくれる会社を求めている方
○一つの分野を専門的に学びたい方
○人と接するのが好きな方
○食べる事、飲むことが好きな方
sunny 休日・休暇
・月9日程度休み(7休と週1~2回半休等)
・年間休日107日
・有給休暇
・リフレッシュ休暇(4連休以上×年2回)
・産前・産後休暇
・育児休暇
・慶弔休暇

★土日祝の休暇取得推進
土日祝は一ヶ月の中で3回以上の休暇を推奨してます。万が一シフトの都合上、取得できなかった場合は、1回につき2,000円を支給してます。
※忙しくて休めないということはありません。

健康な体に健全な精神が宿る! しっかり働いてきっちり休みましょう!
「趣味も仕事も一生懸命!」が当社のモットーです。
schedule 勤務時間
10:00~23:00のうち実働8時間(休憩1時間)
・上記時間内のシフト制
・平均勤務日数:1ヶ月あたり21日~24日
・基本時間172時間+残業30時間まで固定残業給を支給
(1~30時間ま30時間分の固定残業を支給、超過分別途支給)
volunteer_activism 待遇
・全店舗無料駐車場完備
・企業年金制度あり(DC)
・社員旅行
・報奨旅行
(大人の遠足、10年勤続/グアムビジネスクラス3泊4日、5年勤続/韓国2泊3日)
・社内イベント(運動会など)
・まかない
・誕生日プレゼント
・配偶者誕生日プレゼント
・年末御礼米沢牛プレゼント
・資格支援制度
・退職金積立制度(企業型確定拠出年金:DC)
・母の日プレゼント
・社員の子供へクリスマスプレゼント
・社員割引全メニュー20%OFF
・従業員割引

【ア】調理師・キッチンスタッフ

時給 1040円~
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
日本最高クラスA-5米沢牛を一頭丸ごと余すことなく触れることができます。また、内臓ホルモン類も一頭買いをしているので肉の全てを熟知できます。

☆マニュアルと先輩の指導ですぐにできることが増えていきます
●簡単な盛り付け
●サラダ類の調理
●コンロを使ってスープ類調理 
●内臓、精肉カット 
●特選部位カット
payments 給与

時給 1040円~

【高校生アルバイト】
時給 1,040円~≪入社時特別時給100hまで1,140円≫
【一般アルバイト】
時給 1,070円~≪入社時特別時給100hまで1,170円≫
深夜時給 1,337円~
【社会保険加入アルバイト(週30時間勤務以上)】
時給 1,140円~≪入社時特別時給100hまで1,240円≫
深夜時給 1,425円~
person 求める人物像・資格
○飲食店経験者歓迎
○お肉が好きな方
○一つの分野を専門的に学びたい方
○人と接するのが好きな方
○食べる事、飲むことが好きな方
schedule 勤務時間
10:00~24:00
上記時間から週2回以上3時間から
シフト希望は各店責任者と相談の上1週間ごとのシフトを組みます。
volunteer_activism 待遇
・交通費 月20,000円まで支給!
※学生さんは3,000円まで
一部店舗(仙台南店・利府店)マイカー通勤OK!
・車通勤OK
・電話当番手当(1日300円)
・まかない付き(1食100円)
 ※夕方(15:00〜17:00)と夜(勤務後)の1日2回/任意
・社員割引(全メニュー2割引)
・制服貸与
・社内イベント(運動会や文化祭)
・田植え稲刈りBBQ

【ア】ホールスタッフ

時給 1040円~
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
お客様との会話や、一歩先を気づくサービスをしたいという方を大歓迎します。接待、ご家族でのお食事会、友人同士の飲み会などさまざまなお客様のシーンを素敵で感動できる時間を作り上げたい!という思いのある方大歓迎です。感動の空間を提供していきましょう。

☆ マニュアルと先輩の指導ですぐにできることが増えていきます
●お客様がご来店の際にお席へのご案内 
●料理や飲み物のオーダーを取る 
●出来上がった料理をテーブルまでお届け
●レジ会計 
●テーブルの片付け 
●ご予約の電話対応
payments 給与

時給 1040円~

【高校生アルバイト】
時給 1,040円~≪入社時特別時給100hまで1,140円≫
【一般アルバイト】
時給 1,070円~≪入社時特別時給100hまで1,170円≫
深夜時給 1,337円~
【社会保険加入アルバイト(週30時間勤務以上)】
時給 1,140円~≪入社時特別時給100hまで1,240円≫
深夜時給 1,425円~
person 求める人物像・資格
○飲食店経験者歓迎
○お肉が好きな方
○一つの分野を専門的に学びたい方
○人と接するのが好きな方
○食べる事、飲むことが好きな方
schedule 勤務時間
10:00~24:00
上記時間から週2回以上3時間から
シフト希望は各店責任者と相談の上1週間ごとのシフトを組みます。
volunteer_activism 待遇
・交通費 月20,000円まで支給!
※学生さんは3,000円まで
一部店舗(仙台南店・利府店)マイカー通勤OK!
・車通勤OK
・電話当番手当(1日300円)
・まかない付き(1食100円)
 ※夕方(15:00〜17:00)と夜(勤務後)の1日2回/任意
・社員割引(全メニュー2割引)
・制服貸与
・社内イベント(運動会や文化祭)
・田植え稲刈りBBQ

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ホームページ https://team-toranomon.com/recruit/
同社の特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 女性活躍中
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 社員登用制度有り

応募情報

電話番号/受付時間 050-5285-3642(本社/(株)トラクシィへつながります)
担当/採用担当
受付/10:00~15:00
※上記以外の時間は各店へ直接ご連絡ください
応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。
※お電話の際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地/交通 面接地/仙台市青葉区国分町2-9-37 レインボーステーションビル2F
南北線「勾当台公園駅」より徒歩4分
南北線「広瀬通駅」より徒歩6分
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