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最終更新日 2026年02月19日
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しんぱち食堂 大須観音駅前店/M&Sフードサービス株式会社
料理長・料理長候補 / 正社員

  • 中途50%↑
  • 女性活躍中
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
  • 賞与
  • まかないあり

求人情報掲載期間:2026/02/19~2026/03/19

キープ

求人情報

しんぱち食堂 大須観音駅前店/M&Sフードサービス株式会社

店舗の特徴 和食、定食
住 所 愛知県名古屋市中区大須2-22-30 1F
交 通
席 数 30 ~ 50席
客単価 1000 ~ 3000円
URL https://www.shinpachi-shokudo.com/
店舗情報をすべて表示する▼

全国約800店舗展開の『SRSグループ企業』。安定感抜群です

独自開発の炭火焼機で焼いた干物が自慢!
産地を吟味した20種類を超える焼き魚のメニューなどを取り揃えた、
大人の雰囲気の和定食屋さんです。

当社は安心・安定の堅実経営に加えて、今後、新規出店予定も豊富で、
オープニングの立ち上げから携われるチャンスはもちろんのこと、
将来は各店長をまとめるSV職に就くなど、チャンスの幅も広いです。

■あなたの経験を高く評価し「高収入」「スピード昇格」も可能!
実力次第でスピード昇進も見込め、早期のキャリアアップも十分に狙えます!
【年収600万円以上】【月収40万円以上】も可能です!

店舗の特徴
  • サービスマナーが学べる
  • IUターン・リゾート・その他
  • レストラン
receipt_long 仕事内容
【店長職】
定食屋チェーン『しんぱち食堂』『宮本むなし』または、ゆであげ生パスタを提供する『ポポラマーマ』の店長として、将来有望なアルバイトさんの面接、採用、教育、店舗運営、調理、接客、シフト管理などの店舗での業務をお任せします。
経験を活かせる業務も多く、将来的にはマネジメントを担うSVなどにステップアップが可能です!

▼ブランド紹介

【しんぱち食堂】
厳選された干し物を炭火で焼き上げ、こだわりのお米、おみそ汁を定食スタイルで提供しています。
独自開発の炭火焼機で焼いた干物が自慢!産地を吟味した20種類を超える焼き魚のメニューなどを取り揃えた、大人の雰囲気の和定食屋さんです。

【宮本むなし】
お客様の一番身近な存在として「普通においしい」定食を提供する定食屋さんです。“定食屋 宮本むなし”が目指すものはそんなあたりまえの日常です。
コンセプトは「熱いぞ!ひとりめし」。ひとりでも気軽に使えるお店、我が家のような自分だけのごはん時間。明るい笑顔と真心こめたお料理でお客様を元気にします。

【ポポラマーマ】
お客様にあつあつのゆであげ生パスタを召し上がっていただくために、ご注文をいただいてから、店舗の厨房で調理します。
接客で何よりも優先されるのは、できあがった料理を少しでも早くお客様の席へお持ちすること。「あつあつでモチモチッ」とした、最高の食感を味わっていただきたいから、提供時間と温度を大切にします。


★入社後の流れ
<3カ月程度のOJTを実施>
接客・調理・管理業務を一通り経験します。

慣れてきたら店舗運営にもチャレンジ。
店長の補佐役として、
アルバイトの採用・育成などに携わります。

数値管理など店長業務を身につけて、
ひとり立ち!

※経験をお持ちの方は入社後スグにでも
店長をお任せできます!
payments 給与

月給 32万1000円~35万5000円

詳細

【しんぱち食堂】【宮本むなし】
月給35万5000円~(各種手当を含む)
※固定残業手当:3万5260円~3万9000円(20時間分)を含む。超過分は別途支給します

【ポポラマーマ】
月給32万1000円~(各種手当を含む)
※固定残業手当:3万5260円(20時間分)を含む。超過分は別途支給します

■試用期間3ヵ月あり(期間中、給与・待遇に変動なし)
※業界未経験者や経験の浅い方は一般スタッフでの採用となります


■支給例
店長(入社1年目)/月給43万円(残業43h含む)
SV(入社2年目)/年収670万円(月給50万円※残業含む+賞与2回)
SV/年収710万円(月給49.5万円※残業含む+賞与)
初年度想定年収

年収 450万円~550万円

詳細

【しんぱち食堂】【宮本むなし】
550万円~
【ポポラマーマ】
450万円~

※上記は基本給、諸手当、賞与等を含めた標準的な査定ベースの金額となります。経験、スキルなどにより前後します。

■支給例
店長(入社1年目)/月給43万円(残業43h含む)
SV(入社2年目)/年収670万円(月給50万円※残業含む+賞与2回)
SV/年収710万円(月給49.5万円※残業含む+賞与)

person 求める人物像・資格
・飲食店での店長・店舗運営、管理業務経験など10年程度の
 マネジメント経験をお持ちの方歓迎します

\こんな方は大歓迎/ ※必須ではありません
・SV、エリアマネージャー経験者

\こんな方にピッタリ/
「経験・実力を正当に評価されたい」「納得のいく収入を得たい」
「成長企業で経験を活かしたい」「ワークライフバランスを改善したい」
「安定した環境でキャリアを築きたい」
sunny 休日・休暇
・年間休日104日以上
・月8~9日休み
・有給休暇
・産前・産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
・慶弔休暇
schedule 勤務時間
■しんぱち食堂
<1カ月単位の変形労働時間制>
6:00~翌2:00(標準労働時間8h/休憩1h)
※月間平均残業時間20h~40h(20h超過分は残業代別途支給)
【シフト例】
6:00~15:00
12:00~21:00
17:00~翌2:00

■宮本むなし
<1カ月単位の変形労働時間制>
6:00~24:00(標準労働時間8h/休憩1h)
※月間平均残業時間20h~40h(20h超過分は残業代別途支給)
【シフト例】
6:00~15:00
9:00~18:00
12:00~21:00
15:00~24:00

■ポポラマーマ
<1カ月単位の変形労働時間制>
9:00~23:00(標準労働時間8h/休憩1h)
※月間平均残業時間20h~40h(20h超過分は残業代別途支給)
【シフト例】
9:00~18:00
11:00~20:00
14:00~23:00

※各ブランドとも、シフトは希望を最大限考慮の上、決定いたします。
volunteer_activism 待遇
【諸手当】
・交通費全額支給
・時間外手当(超過分)
・深夜手当
・役職手当

【賞与】
・年2回(7月・12月)※平均支給実績:2ヵ月分

【昇給】
・年1回(4月)

【待遇・福利厚生・社内制度】
・各種社会保険完備
・慶弔見舞金制度
・健康診断
・まかないあり
・グループ割引優待券付与
・髪型、髪色自由 ※常識の範囲内
・寮・社宅完備 ※規定あり
→会社都合の異動の場合のみ可
・制服貸与
→ズボン・黒いシャツ・仕事用の靴のみご用意いただきます。

企業情報

会社名 M&Sフードサービス株式会社
所在地 〒541-0052
大阪府大阪市中央区安土町2-3-13 大阪国際ビルディング30F
設 立 2016年3月24日
資本金 100万円
従業員数 100名
HP

会社ホームページ

同社の特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 女性活躍中
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • 10名以上の採用

応募情報

電話番号/受付時間 電話番号/06-7663-0071
受付時間/平日 9:00-18:00
担当/採用担当
応募方法 グルメキャリーの応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
(お電話でのご応募は受け付けておりません)

採用の可能性があれば応募してみたいという方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。

■選考スケジュール
STEP1
【応募】
応募フォームからご応募をお願いします。ご登録いただいているプロフィールをもとに、書類選考を行います。

STEP2
【1次面接/採用担当者による面接】※遠方の場合はお電話・Webでも可
当社についての説明、転職動機やこれまでの経験についてお伺いします。

STEP3
【2次面接/事業部長による面接】
当社で実現したいことやキャリアについてお伺いします。

STEP4
【内定】
応募から内定までは約2週間~4週間を予定しています。
面接日・入社日は相談に応じますので、在職中の方もお気軽にご応募ください。
面接地/交通 ■M&Sフードサービス株式会社
住所/大阪府大阪市中央区安土町2-3-13 大阪国際ビルディング30F
交通/大阪メトロ各線「堺筋本町駅」より徒歩2分、大阪メトロ各線「本町駅」より徒歩5分

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