BASE LAYER HOTEL 神戸三宮／株式会社GREENING
求人募集・採用情報
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BASE LAYER HOTEL 神戸三宮／株式会社GREENINGの採用情報
活躍の舞台は新たに誕生するレストラン！
０からのスタートだからこそ正当に評価され
やりがいを感じられる制度・環境があり！
活躍の舞台は新たに誕生するレストラン！
０からのスタートだからこそ正当に評価され
やりがいを感じられる制度・環境があり！
コンセプトは、“街を遊ぶ、ビジネスホテルの新しいカタチ”。
『カルチャービジネスホテル』という全く新しいスタイルを確立し、
名古屋・福岡…と、着実に展開を続けている人気ホテル内レストランが活躍の舞台！
ブランド初となる“レストラン×ミュージックバー”を併設！
当社としても新たな挑戦となり、ご利用者様だけでなく、街に訪れる方を含め、
街に根付き、沢山の方に愛される場所を目指していきます。
ビジネスホテルの機能性に、地域のカルチャーや街との接点を掛け合わせることで、従来の宿泊施設のイメージを一新する場所として新たな体験や価値を提供し、利用することで記憶に残り、思い出をより一層彩っていける…そんな体験を生み出していきたいと考えています。
経験ジャンルは不問！レストランからホテルまで、幅広い視野を持ち採用活動を実施するので、ご興味をお持ちの方はまずはお話しをしましょう！
｜活躍の舞台はこんなレストラン｜
メインコンセプトは“米とステーキ”。
女性でも入りやすいステーキハウスと称し、日常の中に溶け込んでいくような“身体に馴染む贅沢”を演出していきます。
世界からも注目を浴びる神戸牛と炊き立ての白米。
選び抜かれた食材同士の調和を、洗練されたモダンな空間で提供。
ステーキハウスというジャンルのイメージを覆し、
飾らない…けれど揺るぎない。
そんな沢山の方の思い出の1ページに刻んでいただけるブランドが、
当社が提案する、新しいカタチのステーキハウスレストランです。
勿論、上記だけでなくワインなどのお酒とのマリアージュなど、
時間帯により違った顔を見せる、“レストラン”としてしっかりとご利用いただける、
こだわりのある空間づくりをしながら、クオリティを大切に営業していきます。
｜立ち上げ期ならではの魅力がギュッと詰まった希少な募集｜
既存ブランドに途中から挑戦する…のではなく、
新たに始まる新たなプロジェクトに参画し、0から一緒に創り上げる。
そんなタイミングならではのやりがいや面白さがあり！
ホテル併設ですが、独立した大きいレストランの立ち上げとしてお考えいただいてOKです。
メインコンセプトは“米とステーキ”。
女性でも入りやすいステーキハウスと称し、日常の中に溶け込んでいくような“身体に馴染む贅沢”を演出していきます。
世界からも注目を浴びる神戸牛と炊き立ての白米。
選び抜かれた食材同士の調和を、洗練されたモダンな空間で提供。
ステーキハウスというジャンルのイメージを覆し、
飾らない…けれど揺るぎない。
そんな沢山の方の思い出の1ページに刻んでいただけるブランドが、
当社が提案する、新しいカタチのステーキハウスレストランです。
勿論、上記だけでなくワインなどのお酒とのマリアージュなど、
時間帯により違った顔を見せる、“レストラン”としてしっかりとご利用いただける、
こだわりのある空間づくりをしながら、クオリティを大切に営業していきます。
｜立ち上げ期ならではの魅力がギュッと詰まった希少な募集｜
既存ブランドに途中から挑戦する…のではなく、
新たに始まる新たなプロジェクトに参画し、0から一緒に創り上げる。
そんなタイミングならではのやりがいや面白さがあり！
ホテル併設ですが、独立した大きいレストランの立ち上げとしてお考えいただいてOKです。
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一つひとつの工程を大切に、お客様に最大限のおもてなしをする…その気持ちを持って、妥協のない料理を提供していきます。
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幅広い年齢層が活躍する当社では、若手も最前線で仕事ができるので、年齢や在籍年数問わずのびのび働ける好環境です！
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提供する料理やサービスのオペレーションを含め、０から一緒に考え、仕上げていきましょう！※写真はイメージ
｜立ち上げ期でもスタッフ目線を徹底！｜
プライベートの充実こそが、“良い仕事”の絶対条件！
そう考えているからこそ、無理なく働けるよう月の公休や勤務時間をしっかりと管理していきます。
「立ち上げ期はバタついていて、全く休みが取れないのでは…？」
など、飲食業界での勤務経験をお持ちだからこその想いをお持ちの方もいるかと思いますが、
多角的に事業を展開し、多ジャンルで飲食店・事業を運営する当社だからこそ、
立ち上げノウハウは豊富に蓄積されているので、それらを踏まえ開業までのフローを設計し、
スタッフを大切にできる環境を想定・形成した上でお迎えいたします！
｜難しく考える必要は無し！全員で理想のブランドを創り上げましょう。｜
前職での経験値は勿論優遇させていただきますが、
意欲や想いも大切な採用基準の一つだから、ご経験が浅い方や若手の方も是非お話をしましょう！
「○○したらどうだろう？」「■■って面白いんじゃない？」
これからブランドとしてカタチが出来上がっていくからこそ、固定概念にとらわれない意見は大歓迎！
全員のアイデアを出し合いながら、最高の場所・チームを作りたいと考えています。
｜実力や経験は正当に評価します｜
例えばシェフ（料理長）ポジションは月給50万円～でお迎えする予定。
各ポジション…1人ひとりがブランドを形成する大切なピースだと考えているから、
ご希望や意欲、今までの経験値を最大限優遇させていただきます。
プライベートの充実こそが、“良い仕事”の絶対条件！
そう考えているからこそ、無理なく働けるよう月の公休や勤務時間をしっかりと管理していきます。
「立ち上げ期はバタついていて、全く休みが取れないのでは…？」
など、飲食業界での勤務経験をお持ちだからこその想いをお持ちの方もいるかと思いますが、
多角的に事業を展開し、多ジャンルで飲食店・事業を運営する当社だからこそ、
立ち上げノウハウは豊富に蓄積されているので、それらを踏まえ開業までのフローを設計し、
スタッフを大切にできる環境を想定・形成した上でお迎えいたします！
｜難しく考える必要は無し！全員で理想のブランドを創り上げましょう。｜
前職での経験値は勿論優遇させていただきますが、
意欲や想いも大切な採用基準の一つだから、ご経験が浅い方や若手の方も是非お話をしましょう！
「○○したらどうだろう？」「■■って面白いんじゃない？」
これからブランドとしてカタチが出来上がっていくからこそ、固定概念にとらわれない意見は大歓迎！
全員のアイデアを出し合いながら、最高の場所・チームを作りたいと考えています。
｜実力や経験は正当に評価します｜
例えばシェフ（料理長）ポジションは月給50万円～でお迎えする予定。
各ポジション…1人ひとりがブランドを形成する大切なピースだと考えているから、
ご希望や意欲、今までの経験値を最大限優遇させていただきます。
ABOUT GREENING
「CULTURE SCAPING ー世界に誇れる日本の文化的な風景を創造するー」
そんなビジョンを掲げ、未来へとつながる新たな価値を創造する街づくりを推進！
不動産コンサルティング業からスタートし、都市計画や商業施設の開発に携わりつつ、
街のインフラとなるホテルやベイカリー、レストランなどの運営も実施。
１杯のコーヒーが誰かの生活のリズムをつくり、それらの生活が集まって街をつくる。
そんな想いから、不動産コンサルティング業や都市計画・商業施設開発など多様な事業を手掛け、
街づくりに対し、多様な視点でアプローチし続けている会社です。
そんなビジョンを掲げ、未来へとつながる新たな価値を創造する街づくりを推進！
不動産コンサルティング業からスタートし、都市計画や商業施設の開発に携わりつつ、
街のインフラとなるホテルやベイカリー、レストランなどの運営も実施。
１杯のコーヒーが誰かの生活のリズムをつくり、それらの生活が集まって街をつくる。
そんな想いから、不動産コンサルティング業や都市計画・商業施設開発など多様な事業を手掛け、
街づくりに対し、多様な視点でアプローチし続けている会社です。
企業情報
| 会社名 | 株式会社GREENING |
|---|---|
| 所在地 | 〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町37-14 |
| HP |
当社ホームページ GARDEN HOUSE 紹介ページ 運営ブランド紹介ページ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 【IUターン応募歓迎求人】兵庫県神戸市中央区（三ノ宮駅 他） |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
兵庫県神戸市中央区中山手通3-1-19 →各線「三ノ宮駅」より徒歩4分 各線「元町駅」より徒歩6分 【2026年11月オープン予定】 |
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| ホームページ | https://baselayerhotel.com/ |
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