大衆酒場ひとめぼれ　梅田店
料理長・料理長候補 / 正社員

中途50％↑
女性活躍中
社保完備
独立
賞与
退職金
まかないあり

求人情報掲載期間：2026/01/08～2026/02/12

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求人情報

大衆酒場ひとめぼれ　梅田店

店舗の特徴

絶品和牛と映えサワーが大人気のネオ酒場

住　所

大阪府大阪市北区曽根崎2-10-14 サンユニテック曽根崎2丁目ビル1F

交　通

大阪メトロ御堂筋線「梅田」駅より徒歩3分

大阪メトロ谷町線「東梅田」駅より徒歩2分

阪神本線「大阪梅田」駅より徒歩5分

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産直の厳選素材を生かした海鮮炉端料理を多彩に提供する大衆酒場

大阪、京都、静岡、名古屋、岐阜など各地で親しまれている「大衆酒場ひとめぼれ」。香ばしく焼き上げる串料理や、丁寧に仕込んだ煮込み、鮮度にこだわった海鮮など、日常に寄り添いながらも“ひと手間”が感じられる味わいが揃います。活気ある空気の中にも温かさがあり、誰もが気軽に立ち寄れる心地よい一軒として、多彩な地域で愛され続けている酒場です。

この人気店を共に支え、さらに魅力を広げてくれる方との出会いをお待ちしています。

店舗の特徴

お酒が学べる
魚が学べる
肉が学べる
調理師免許を活かせる

receipt_long 仕事内容: 【経験者の募集です！】
キッチン業務と店舗運営を担う、コアメンバーを募集！

◆キッチンにおける調理業務全般（例：当店自慢の本格イタリアン・創作料理など）
◆運営・マネジメントなど管理業務全般

入社直後から運営面でも多くの裁量をお任せします。あなたの実績・アイデアは正当に評価し、ポジション・給与に反映します。サポートシステムも充実しているのでご安心ください！

payments 給与: 月給　40万円～65万円

詳細

みなし残業を含む。超過分は別途支給。

＼各種手当充実！／
■昇給・昇格査定（年4回）
■賞与支給（年2回）・決算賞与（業績に準ずる）
■交通費支給（月2万円まで）
■役職手当あり
■退職金制度（勤続3年以上の方）

＜年収例＞
◇年収800万円／40歳　統括　経験15年／入社5年

＜月給例＞
◇33歳店長（入社3年半）／月給45万円

person 求める人物像・資格: 今後も、全国で多彩な出店を予定しております。
貴方の経歴によって出店する業態は合わせていく可能性がありますので、基本的に経験ジャンルは不問ですのでお気軽にご応募下さい。

「面白い会社で成長したい」「独立ノウハウを覚えたい」そんな気持ちがあればどんな経験の方でも、どんな業態を望む方でも楽しめるポジションがあります。

sunny 休日・休暇: ＝＝＝選べる休暇制度＝＝＝
月6〜8日
※休日数により給与変動あり
※いずれもシフト制となります

◎プライベートとキャリアアップの両立も可能◎
月8日休みを取っている料理長も在籍しているなど、社員一人ひとりに合わせた働き方を大切に、柔軟に対応して今後も成長を目指しております。

夏期休暇
冬期休暇
GW休暇
有給休暇
慶弔休暇

schedule 勤務時間: 10時00分〜00時00分
★上記時間内でシフト制
★休憩あり

＜シフト例＞
・10:00～21:00
・11:00～22:00
・12:00～0:00
など

※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

volunteer_activism 待遇: ◎交通費2万円まで支給
◎食事付
◎制服貸与
◎昇給／昇給・昇格査定年4回
◎賞与年2回（7月、12月）
◎役職手当
◎従業員割引有
◎残業・深夜手当有
◎各種社会保険完備
◎引越し応相談
◎社員旅行有(年1回)
◎退職金制度有（勤続3年以上が対象）
◎社内独立制度あり
◎試用期間有(同条件)
◎各種イベント／新年会、BBQ、忘年会
◎髪型自由・ひげ・ピアス・ネイルOK（清潔感重要）
◎自転車・バイク通勤OK

◎充実のキャリアアップ制度◎
独自の評価制度でスピード昇格が可能！
どんどんチャレンジできる環境と充実のスタッフ体制があるので、本人の創造性と行動力次第で次のステップへすぐに進めます。
《例：店長候補→店長→統括マネージャー》

◎独立支援制度◎
不動産に強い代表なので、いい物件などの紹介もしています。

◎出店戦略相談可能◎
いかに流行るお店にできるか、ノウハウをお話しいたします。
販促物などの発注も承ります。

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	株式会社FranK
所在地	〒530-0057 大阪府大阪市北区曽根崎2-5-10　梅田パシフィックビルディング11F

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同社の特徴

未経験者歓迎
学歴・資格不問
ブランクOK
40代・50代活躍中
シニア活躍中
新卒歓迎
10名以上の採用
即管理職採用
オープニングスタッフ
中途入社率50%以上
女性活躍中

応募情報

電話番号／受付時間	080-1380-0129　【担当者直通】（出店準備中につき、電話での応募は携帯で受け付けています）受付／採用担当まで
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	【面接地】〒530-0057 大阪府大阪市北区曽根崎2-5-10 1104 梅田パシフィックビルディング ●大阪メトロ御堂筋線「梅田駅」、谷町線「東梅田駅」７番出口（地下街Ｈ－８２）より徒歩２分 ●ＪＲ「大阪駅」中央改札口より徒歩９分 ●ＪＲ「北新地駅」地下街Ｆ-８５出口より徒歩１分