炭火焼鳥酒場だんご本店
料理長・料理長候補 / 正社員

中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
海外研修
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2026/02/26～2026/03/26

キープ

求人情報

炭火焼鳥酒場だんご本店

店舗の特徴

最高級炭火で焼く究極の一本が自慢

住　所

兵庫県神戸市中央区下山手通2丁目12-23

交　通

阪急神戸本線「神戸三宮」駅より徒歩5分

阪神本線「神戸三宮」駅より徒歩5分

JR神戸線(大阪～神戸)「三ノ宮」駅より徒歩5分

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各地から取り寄せた朝引き地鶏の美味しい創作焼鳥店

神戸・下山手の路地に佇む「炭火焼鳥酒場だんご本店」。ここは、炭火の香りと活気が心地よく調和する、職人気質の焼鳥酒場です。

主役は、選び抜かれた鮮度抜群の鶏肉。熟練の職人が一串ずつ丁寧に手打ちし、最高級の炭火で一気に焼き上げることで、外は香ばしく中は驚くほどジューシーな旨味を閉じ込めます。素材の持ち味を引き立てる秘伝のタレと、絶妙な塩梅。さらに、旬の野菜串や趣向を凝らした一品料理が、酒席に華を添えます。妥協のない火入れが生む「究極の一串」が、訪れる客の心を満たします。

伝統の技を継承し、共に「本物の焼鳥」を追求しませんか。

店舗の特徴

お酒が学べる
レストラン

receipt_long 仕事内容: キッチン全般のお仕事です。
スタッフ全員で力を合わせていくお店ですので、楽しみながら調理等に取り組んでください。
料理長を目指したい方、店舗運営を経験したい方、どんな方でも活躍できます!!
責任感を持って、安心してお店を任せられるような人材になって行ってください。

payments 給与: 月給　36万円～45万円

詳細

固定残業代を含む

person 求める人物像・資格: ★スキルをしっかりと評価し、採用させて頂きます！
★エリアマネージャー、スーパーバイザーなど
「店舗立ち上げ」「エリア・店舗統括」の経験のある方などは、
その能力を考慮し優遇させて頂きます！

★当社には既婚者が10組在籍しており、家族会なども行っています！
「家族手当」もあるので安心して永く働ける会社に腰を据えたいという方も大歓迎！
※もちろん独立希望者も大歓迎。

sunny 休日・休暇: 完全週休二日制（月8日休）※稼ぎたい方は応相談

夏期休暇
冬期休暇
（最大9連休実績あり）

慶弔休暇
有給休暇

schedule 勤務時間: ☆実働8時間☆
☆休憩あり☆
14-23時(実働8h/休憩有)

volunteer_activism 待遇: 【交通費全額支給】　
【食事付】　
【制服貸与】　
【昇給年2回】　
【賞与年2回】
【役職手当有】
【車通勤応相談】　
【社員旅行有※ハワイ等】　
【各種保険完備】
【引越し手当て応相談】
【有給休暇有】
【繫盛店でのお食事会あり】
【生産者訪問】

・電車通勤OK・

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	M-SUN　Co.,Ltd
所在地	〒651-0097 神戸市中央区布引町3-2-1 公団布引ビル1階

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同社の特徴

中途入社率50%以上
女性活躍中
未経験者歓迎
学歴・資格不問
新卒歓迎
即管理職採用

応募情報

電話番号／受付時間	078-862-6499 採用担当／採用係
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。
面接地／交通	既存店や、本社事務所などから、貴方のお住まいを考慮し、相談に応じます！ ※既存店の住所は勤務地詳細に記載。本社事務所／神戸市中央区元町通６丁目2-2-904 JR神戸駅、下車徒歩10分