薪窯ピッツァとワイン酒場　NADESHICO
料理長・料理長候補 / 正社員

社保完備
寮・家⼿当
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/08/21～2025/09/18

求人情報

薪窯ピッツァとワイン酒場　NADESHICO

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店舗の特徴	カジュアルに楽しむ草津のイタリアンバル
住　所	滋賀県草津市野路1-14-38 サンマール南草津 102
交　通	琵琶湖線「南草津」駅より徒歩2分

薪窯と地元食材。火と手で仕上げる滋賀の一皿。

ナポリ式の薪窯で焼くピッツァは、すべて生地から手作り。焼きのタイミングも火加減も、すべて料理人の“感覚”が光る仕事です。そしてもうひとつの主役は、滋賀の食材。近江牛や地元野菜を使った前菜やメイン料理は、ワインと楽しむ酒場ならではの工夫が詰まっています。ピッツァに惹かれた人も、地元食材にこだわりたい人も。自分の“手”で滋賀のおいしさを届けたいなら、ここがそのステージです。

店舗の特徴

調理師免許を活かせる
英会話能力が活かせる
サービスマナーが学べる
肉が学べる
お酒が学べる
レストラン

receipt_long 仕事内容: 調理業務全般と、厨房内の管理をメインにお任せします。
スキルに応じてお仕事をお任せしますのでご安心ください。
徐々にスキルアップを図りながら、新しいことにも挑戦していきましょう！

《主な業務》
・キッチンでの調理業務
・グランドメニューの新規作成　など

payments 給与: 月給　36万円～

詳細

※固定残業代：48,678円／45時間分が含まれます。

※上記を超えて残業をした場合は、別途残業代をお支払いします。
※未経験者：月給22万円～（経験・能力を考慮します）
■昇給査定（年4回）
■賞与支給（年2回）

＜各種手当充実！＞
■扶養手当（10,000円）
■資格手当（20,000円）
■住宅手当（20,000円）
■産休手当（実例あり）
■役職手当
■勤続手当
■料理手当
■店舗視察手当
■結婚祝い金
■新築祝い金
■出産祝い金

person 求める人物像・資格: 【こんな方を歓迎】
◆成長企業でキャリアアップしたい方
◆安定母体の元で、腰を据えて働きたい方
◆『nadeshico』のモットーに共感してくださる方
◆充実した待遇面・明確な評価制度のもとでキャリアを積みたい方

「さまざまな人が輝ける、強みや個性を活かせる場所であるように」
『nadeshico』は多様性を尊重し、常に変化・成長を続けます！

sunny 休日・休暇: 月8日休み
年間休日110日

■土日休みあり
■有給休暇
■長期休暇 3日以上
■夏季休暇、冬季休暇
■バースデイ休暇

schedule 勤務時間: 14:00〜24:00（実働8h・休憩あり・シフト制）

volunteer_activism 待遇: ■社会保険完備
■まかないあり
■制服貸与
■車通勤OK
■バイク・車通勤OK
■資格取得補助
■社員割引制度（5,000円分／回）
■nadeshico BBQ大会
■nadeshico アワード（年間最優秀賞授与式）
■社員バースデーイベント（毎月）
■社員家族イベント（年2回）
■社員旅行（毎年、海外、国内の実績あり）
■生産者訪問
■大新年会
■ゴルフコンペ大会
■家族手当
■資格手当
■スキル手当
■ボーナス・賞与あり
■昇給あり
■寮・住宅手当あり
■交通費全額支給

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	株式会社nadeshico
所在地	〒526-0044 滋賀県長浜市下坂中町255-3
設　立	2010年6月1日
資本金	800万円
代表者	細川　雄也
従業員数	400名（社員50名・P/A350名）
HP	ホームページ

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同社の特徴

未経験者歓迎
学歴・資格不問
ブランクOK
新卒歓迎
10名以上の採用
オープニングスタッフ
社員登用制度有り

応募情報

電話番号／受付時間	0749-50-6624 採用担当まで
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	事務所もしくは店舗にて行います。