関西ホームサービス
寿司職人 / 正社員

個人経営
月８日休↑
社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2026/04/02～2026/04/30

キープ

求人情報

関西ホームサービス

店舗の特徴

新規オープン和食店

住　所

大阪府高槻市大手町5-1

交　通

阪急京都本線「高槻市」駅より徒歩8分

JR京都線「高槻」駅より徒歩18分

店舗情報をすべて表示する▼

阪急高槻駅から8分、カウンター6席の寿司店の料理長を募集

住宅地の中の隠れ家的で、地元の方が通いたくなるいい感じの寿司店。
そんなお店の立ち上げから参加いただく料理長を募集。
もちろん年齢不問、若手のチャレンジしたい気持ちも歓迎します！

高槻で不動産業を営む当社が、飲食業界に進出します。
約5坪の小さなお店は、これから内装工事に入り、
2026年の5月中旬頃のオープンを目指しています！
仕入れからメニュー開発、提供内容等あなた次第。
季節感のある食材を活かした握りのメニューや、一品料理を考案してください。
自由度の高い環境の中で、これまでのスキルを発揮しながら
唯一無二のお店を創っていきましょう。

店舗の特徴

お酒が学べる
魚が学べる
肉が学べる
サービスマナーが学べる
調理師免許を活かせる
ＩＵターン・リゾート・その他
オープニングスタッフ募集

receipt_long 仕事内容: 高槻に2026年5月オープン予定のお店をお任せします。
現状予定しているのはカウンター6席前後、客単5,000円～10,000円程度の寿司店。
メニュー構成、仕入れ先開拓や交渉、原価管理など全て料理長にお任せします。
これまでのご経験を存分に発揮しながらご活躍ください。

payments 給与: 月給　35万円～

詳細

※上記給与に固定残業代を含みます

person 求める人物像・資格: 【必須項目】
★普通自動車運転免許所持
★寿司経験をお持ちの方
★意欲的に店舗運営に取り組んで頂ける方
★料理や接客の柔軟な対応が出来る方

【歓迎します】
★料理長又はそれに準ずるご経験を持ちの方
（仕入れ業務から調理、提供まで一通りの業務が出来る方）
★若くてもチャレンジしてみたい！といった方も歓迎です！
★食材の目利きが出来る方
★寿司と和食どちらも得意な方

sunny 休日・休暇: 月8回休み
夏期冬期休暇も設定予定

schedule 勤務時間: 14:00～23:00（休憩有）
※オープン前につき、変更の可能性有

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給
各種社会保険完備
昇給随時
賞与年2回（業績により支給）
制服貸与
社用車貸与
（車での移動が必要な場合）

その他の募集中の求人情報

【正社員】料理長・料理長候補

月給 35万円～

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企業情報

所在地	〒569-1123 大阪府高槻市芥川町1-15-25
設　立	平成21年9月
資本金	1,500万円
代表者	代表取締役濱岡芳正
HP	会社ホームページ

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同社の特徴

個人経営
学歴・資格不問
即管理職採用

応募情報

電話番号／受付時間	072-681-0055 担当/採用担当時間/9時～19時
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	高槻市芥川町1-15-25（CENTURY21 関西ホームサービス）交通/JR京都線「高槻駅」より徒歩3分