Dining Bar Lo Sa Il Mare（ダイニングバールロサイルマーレ）
料理長・料理長候補 / 正社員

残40時間↓
中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
まかないあり

求人情報掲載期間：2026/05/07～2026/06/04

求人情報

Dining Bar Lo Sa Il Mare（ダイニングバールロサイルマーレ）

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店舗の特徴	イタリアン、バル
住　所	神奈川県藤沢市辻堂1-2-13 from1stビル2F
交　通	JR東海道本線(東京～熱海)「辻堂」駅より徒歩1分 JR神戸線(大阪～神戸)「摂津本山」駅より徒歩5分
URL	https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140404/14082562/
URL	https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140404/14082562/

イタリアの港町にあるバールをイメージしたイタリアンダイニング

辻堂駅から徒歩1分の好立地！イタリアの港町にあるバールをイメージした、レンガ造りの落ち着いたダイニングです。

全24席の店内は、ご夫婦からファミリーまで幅広く親しまれるアットホームな雰囲気。自家製ピッツァやパスタ、伝統的な「マストゥニコーラ」など、各地の郷土料理をすべて手づくりで提供しています。

「とにかく料理が大好き」「自分の料理を形にしたい」「スキルを磨きたい」という方を大歓迎！豊富なメニューに触れながら、着実にステップアップできる環境です。私たちと一緒に、お客様に喜ばれる一皿を作りませんか？情熱を持って取り組める仲間をお待ちしています！

店舗の特徴

魚が学べる
肉が学べる
製菓・製パンが学べる
サービスマナーが学べる
調理師免許を活かせる

receipt_long 仕事内容: 料理長候補として、パスタ・ピザ・デリなどの仕込み・調理・盛り付けといった調理業務を中心に、メニューの開発、スタッフの教育など、調理場全体のマネジメントをお願いします。これまでに培った実力を試したいという方大歓迎です！

ランチは数種類のパスタをメインに、お肉料理やキッシュ、オムレツなど、その日の気分で選べる多彩なメニューをご用意。おかわり自由で楽しめると話題の「ドンク特製」バゲットも大人気です。今後はディナータイムに、ビストロのような一品料理も充実させていく予定です。

payments 給与: 月給　28万円～

詳細

残業代別途支給

※前職給与・経験・能力等を考慮の上決定

person 求める人物像・資格: 調理経験者（イタリアン、カフェ、ビストロ、洋食経験者優遇）
マネジメント経験者

sunny 休日・休暇: 完全週休2日制（月8日以上）
有休休暇、年末年始休暇

schedule 勤務時間: 9:00～22:00の間で実働8h（シフト制）
シフト例／9:00～18:00（休憩あり）、13:00～22:00（休憩あり）など
※状況により残業の場合あり（残業代別途支給）

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給
昇給あり（随時）
まかないあり
社会保険完備
制服貸与
髪型自由

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質問・店舗見学

その他の募集中の求人情報

企業情報

所在地	〒252-0815 神奈川県藤沢市石川4-27-3（本社）

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同社の特徴

残業月40時間以下
中途入社率50%以上
女性活躍中
学歴・資格不問
ブランクOK

応募情報

応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡いたします。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。
面接地／交通	★下記店舗、またはオンラインにて行いますベーカリーテーブル岡本店兵庫県神戸市東灘区岡本1-8-21 DONQ岡本グルメ館2階（阪急神戸本線「岡本駅」徒歩2分、JR神戸線「「摂津本山駅」徒歩5分） ※神奈川県藤沢市希望の方は「Dining Bar Lo Sa Il Mare」にて行います