SWALLOW TOKI
店長・店長候補 / 正社員

TOKI／SWALLOW TOKI／TOKI PAO／トキシラズ　【合同会社TABEARUKI】求人情報

中途50％↑
女性活躍中
社保完備
産休・育休
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2026/10/29～2026/11/26

キープ

求人情報

SWALLOW TOKI

店舗の特徴

ナチュールワインとイタリアンが楽しめる店

住　所

兵庫県神戸市中央区元町通1-7-2 ニューもとビル 1F

交　通

JR神戸線(大阪～神戸)「元町」駅より徒歩5分

阪神本線「元町」駅より徒歩5分

神戸高速東西線「元町」駅より徒歩5分

神戸高速東西線「西元町」駅より徒歩5分

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食の楽しさを追求する神戸の注目店であなたのアイデアを活かそう

三宮・元町で多彩な4店舗を展開する進化型グループ！「SWALLOW TOKI」は、イタリアンをベースにした遊び心ある料理とナチュラルワインが自慢の人気のイタリアンカフェです。話題の高加水フォカッチャやフレンチトーストも好評！
ホールから始め、塊肉や丸ごと仕入れる魚の調理など一生モノの技術が身につくほか、新店立ち上げや商品開発、SNS運用など多彩な裁量を若手にパス！経営視点も磨けます。
正社員として圧倒的な成長スピードを掴みませんか？（賞与複数回、昼のみの勤務も相談可）

店舗の特徴

お酒が学べる
魚が学べる
肉が学べる
サービスマナーが学べる
調理師免許を活かせる

receipt_long 仕事内容: 「TOKI」は大衆居酒屋という文化を現代の感覚で再構築したような
賑やかでほどよく活気がありつつも、落ち着いた雰囲気のお店です。
若者にも人気で、毎日たくさんのお客様にご来店いただいています。

＜主な仕事内容＞
まずはホール業務でお店の雰囲気を知ることからスタート。
その後、キッチン業務をメインに、
あなたの経験・スキルに応じた役割を無理なくお任せします。

✧ LUNCH
「牛カツレツ」などのフライを中心とした定食メニューの調理。
行列店ですが、整ったオペレーションで回転率よく、リズム良く調理できます。

✦ DINNER
王道のメニューに本格料理のエッセンスを詰め込んだ「創作居酒屋レシピ」。
季節の新鮮な食材を使って趣向を凝らした、“一味違う”一皿を提供します。
　
　
　　　　　　　　𝑪𝒉𝒆𝒄𝒌.①
　🍛 料理のテーマは「特別なふつう味」。
✧❈……………………………………………❈✧
からあげ・餃子・パスタなど、みんな大好きな「ふつう味」を
調理法・盛り付け・味付けで特別に。
気取らずカジュアルに楽しめる美味しさです。

とびきりの美味しい料理がスタンダードになっていく…、
日常を底上げする一皿を目指しています。

　　　　　　　　𝑪𝒉𝒆𝒄𝒌.②
　💡 現場のアイデアが、お店を動かす。
✧❈…………………………………………❈✧
新メニュー開発や店舗改善の提案は、
社歴に関係なく積極的に採用。
風通しの良さが自慢です！

【例えば、こんな刺激的な経験も！】
✔ SNS発信：店舗アカウントでの集客・PR
✔ 動画制作：お店の魅力を伝える動画クリエイティブ
✔ 農家訪問：つくり手と深める食材の知識
✔ イベント：フェスや外部イベントへの出店
✔ 経営戦略：スキルアップを支援するセミナーへの参加

　　　　　　　　𝑪𝒉𝒆𝒄𝒌.③
　🎉 昨年10月には新業態もオープン！
✧❈…………………………………………❈✧
会社がまさに新しいフェーズへ進むタイミング。
この勢いを加速させるコアメンバーを募集しています！

シフトに多く入るほど、業績が上がるほど、
ボーナスの回数がアップ！
忙しくても達成感があり、頑張りがいがあります。

また、研修制度や資格取得支援が充実しているため、
自然とスキル習得に前向きになれる雰囲気で、
新しいことにチャレンジする機会もたくさん。

本気で上を狙いたい人に、本気で任せます！

payments 給与: 月給　35万円～

詳細

固定残業代を含む。

person 求める人物像・資格: 🔶 飲食店での調理経験者

イタリアン、中華、アジアン、和食など
経験者はジャンル問わず大歓迎です！

人柄については、
「食べることが好き」
「食についてもっと知りたい」
「食で人を喜ばせたい」
そんな熱い想いを重視して採用しています。

※国籍は問いません。

sunny 休日・休暇: シフト交替制

✅月7～9日以上休み
※9回休み、10回休みを選択されている方もいらっしゃいます♪ご相談下さい。

✅年2回、大型連休あり
　（年末年始、お盆）

✅半月ごとにシフト提出
　（土日のお休み取得もOK）
　
✅産休/育休取得実績あり

schedule 勤務時間: 10:00 ～ 23:00 の間で実働8時間
※シフトによって変動あり

シフト例）
10:00～19:00（うち休憩1時間）
14:00～23:00（うち休憩1時間）

⭐「ランチ専任社員」をご希望の方は
　　正社員：その他の項目をご覧ください。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
【営業時間】
11:30 ～ 14:00（L.O. 13:30）
16:00 ～ 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）

volunteer_activism 待遇: ✅昇給あり：年1回
　能力次第で“半年”で
　さっそく昇給のチャンスあり！
✅賞与あり：最大年3回⭐
　勤務時間や出勤日数・業績により、
　ボーナスの支給回数がアップ！
🔴交通費全額支給
　※徒歩・自転車通勤の場合も
　　月3,000円支給します。
🔴長期休暇あり

🟡エプロン貸与
🟡服装/髪色自由（ハイトーンも可）
🟡ピアスOK（大きすぎないもの）
🟡タトゥーOK
　　↳ オシャレやファッションが好きな方に刺さる
　　　かっこいい居酒屋です！

🟣外部研修あり（全額会社負担）
　　↳ ビジネス教育や外部講習など、
　　　希望者は受講可能
🟣資格取得支援制度あり（全額会社負担）
　　↳ 調理師免許、ソムリエ資格など

🟢まかないあり
🟢社会保険完備

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	合同会社TABEARUKI
所在地	〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通1-7-2　ニューもとビル2F

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同社の特徴

中途入社率50%以上
女性活躍中
未経験者歓迎
40代・50代活躍中
新卒歓迎

応募情報

電話番号／受付時間	078-599-8199 担当/採用係まで
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	兵庫県神戸市中央区元町通1-7-2 ニューもとビル 2F （1Fは系列店のイタリアン『SWALLOW TOKI』。入り口は一緒です！1F店内奥に階段あり）阪神本線元町駅より徒歩1分　阪神本線元町駅より徒歩1分　阪急神戸線神戸三宮駅より徒歩8分

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