関西・中四国版
最終更新日 2025年06月12日
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2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

寿司酒場 フクハウチ(株式会社キャンドゥ)
求人募集・採用情報

  • 残40時間↓
  • 中途50%↑
  • 社保完備
  • 月8日休↑

求人情報掲載期間:2022/01/19~2022/02/02 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、寿司職人、店長・店長候補など、寿司酒場 フクハウチ(株式会社キャンドゥ)の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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ベテランさん大歓迎!の寿司酒場
寿司や居酒屋料理など調理経験者大歓迎!
★月9回休み!家族・住宅手当等も充実★

  • 寿司酒場 フクハウチ(株式会社キャンドゥ) 求人
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ベテランさん大歓迎!の寿司酒場
寿司や居酒屋料理など調理経験者大歓迎!
★月9回休み!家族・住宅手当等も充実★

阪急「烏丸駅」・地下鉄「四条駅」からスグ!
寿司+居酒屋の寿司酒場で盛り上がっているお店で働きませんか?
「屋台居酒屋 やたいや」運営会社が今年オープンしました!


今、業界でも盛り上がりをみせる寿司居酒屋。
私たちはこれまで展開してきた居酒屋業態を進化させた
新ブランド「寿司酒場 フクハウチ」を、今年2月にオープンしました。

コンセプトは、気軽にちょっとおしゃれにお寿司とお酒を楽しめる
ネオ居酒屋。
職人さんが握る寿司を、高級なお寿司屋さんに行かなくても味わってほしい。
そんな想いから始まったプロジェクトです。

寿司調理の経験がある方はもちろん、興味はあるけど敷居が高そう...
と思っている方も、基本から学べるお店なので安心してください。
京都で寿司居酒屋と言えば「フクハウチ」と言ってもらえるようなお店、
一緒に目指していきましょう!

寿司酒場 フクハウチ(株式会社キャンドゥ) 求人

寿司酒場「フクハウチ」ってどんなお店?
洋のテイストに和を織り交ぜた店内はこれまでの寿司屋のイメージとは全く別モノ。
3000円以内の予算でもお寿司や居酒屋料理とお酒を堪能できます。
インスタ等のSNS映えするメニューも多く、
20代や女性同士の若いお客様が、おっちゃんおばちゃんと横並びでお寿司をつまむ。
みんなが笑顔で楽しめる活気のある酒場です。

一品メニューは、これまで「屋台居酒屋 やたいや」で培ってきた経験を活かしつつ、
魚介多めのセレクトでおもてなし。
居酒屋メニューの提案など、これまでの経験を活かして
積極的に提案してもらってOKです!
まだまだ発展中のお店なので、料理・サービスも運営しながら
どんどん成長させていきましょう。
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年明け入社希望の方も大歓迎です!
現在お仕事をしていて、入社が年明けになる方もお待ちしています。
経験豊富なベテランさん、まだ引退には早い元気なシニアの方も大歓迎!
月間残業時間40h以下!無理なく働けるのも魅力です。

社長は元々飲食業界以外の出身です。
初めてこの業界に踏み入れた時、長時間労働や休日の少なさに驚き、
これまでの業界イメージを変えたいと考え、
まず【完全週休2日制】【月間残業時間40h以下】を実現。
更に
【完全週休2日制+月1回の店休日で月9回休み】
【全店舗22時30分閉店(L.O22:00)】
【家族手当は同居者全員分支給】
【月4回の6h勤務日、週休3日&ノー残業勤務制】

と待遇をどんどん改良しており、積極的に働きやすい環境を整備しています。
まずは自分たちが元気で明るく働きやすい環境があってこそ、
お客様を喜ばせる店創りができると考えており、
仕事もプライベートも充実できる環境を目指しています!

寿司酒場 フクハウチ(株式会社キャンドゥ) 求人

社長からの一言

2012年の開業以来、多くのお客様にご愛顧を賜っておりましたが、私達の生活を一変させた新型コロナウイルスの感染拡大という、未曽有の危機の中で厳しい日々が続きました。その中で、これまで以上に地に足をつけた営業を心がけ、来店いただいたお客様に笑顔で帰っていただける飲食店を目指しスタッフを募集します。未経験の若手の方はもちろん、ベテラン・シニア層まで幅広く受け入れております!
『やりがいを感じたい』『安定した会社で働きたい』『自分を高めたい』『稼ぎたい』『オーナーになりたい』
動機は何でもOKです!一緒に夢(目標)を掴みましょう!

企業情報

所在地 〒600-8482
京都府京都市下京区綾堀川町296四条堀川ビル6階
設 立 平成20年2月
代表者 代表取締役宮島 健
従業員数 従業員数正社員34名 アルバイト210名
会社情報 飲食店の経営・店舗プロデュース
HP

会社ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 京都市(四条新町)
勤務地詳細 京都市中京区小結棚町445(四条新町北東角)
交通/阪急「烏丸駅」・地下鉄「四条駅」より徒歩3分

※他系列店でも勤務可能です

寿司酒場 フクハウチ(株式会社キャンドゥ)の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

 27万円~30万円
  • 社保完備
  • 月8日休↑
receipt_long 仕事内容
店内での調理業務全般。多彩な居酒屋メニューを展開しており、今までの調理経験が活かせます。
payments 給与

 27万円~30万円

※経験・能力考慮の上優遇致します。
※幹部職に昇格後は月給50万円以上可。
《2021年6月の給与実績 ※報奨金・各種手当含む》
・40才(入社2年 管理職) 月給59万9千円
・27才(入社3年 店長)月給41万6千円
・31才(入社1年 店長)月給42万円

【週休3日&ノー残業勤務制度有り】
調理スタッフ 月給15万円~20万円
※週4日出勤で1日8h勤務となります
person 求める人物像・資格
★年令不問!ベテランさんも大歓迎です。40代50代60代活躍中!
★寿司を握った事のある方(回転寿司も可)は特に優遇します!
★体力的に長時間厳しいベテランさんやシニアの方も大歓迎の勤務制度有り。無理のない働き方ができます!
★年明けからの勤務スタートも歓迎です
sunny 休日・休暇
◆月9日(シフト制8回+定休日1回)
◆年末年始
◆有給休暇
※家族等の行事などでのお休みの希望も気軽にご相談ください
schedule 勤務時間
11:00~23:00(シフト制・休憩有)
※終電やシフトなど勤務時間については相談に応じます。
※月4回ノー残業6h勤務あります
volunteer_activism 待遇
◆交通費支給
◆食事付
◆制服貸与
◆昇給随時
◆各種社会保険完備
◆家族手当(同居の家族一人につき1万円※妻・子供や両親含む)
◆住宅手当(1万円※実家住まい除く)
◆役職手当
◆車・バイク通勤可(社用車貸与有)
◆社員旅行有
◆研修期間1ヶ月有

寿司職人

 30万円~50万円
  • 社保完備
  • 月8日休↑
receipt_long 仕事内容
店内で寿司を含む調理業務全般。こだわりの寿司と共に多彩な居酒屋メニューを展開しており、今までの調理経験が活かせます。
payments 給与

 30万円~50万円

※経験・能力考慮の上優遇致します。
※幹部職に昇格後は月給50万円以上可。
《2021年6月の給与実績 ※報奨金・各種手当含む》
・40才(入社2年 管理職) 月給59万9千円
・27才(入社3年 店長)月給41万6千円
・31才(入社1年 店長)月給42万円

【週休3日&ノー残業勤務制度有り】
調理スタッフ 月給15万円~20万円
※週4日出勤で1日8h勤務となります
person 求める人物像・資格
★年令不問!ベテランさんも大歓迎です。40代50代60代活躍中!
★体力的に長時間厳しいベテランさんやシニアの方も大歓迎の勤務制度有り。無理のない働き方ができます!
★年明けからの勤務スタートも歓迎です
sunny 休日・休暇
◆月9日(シフト制8回+定休日1回)
◆年末年始
◆有給休暇
※家族等の行事などでのお休みの希望も気軽にご相談ください
schedule 勤務時間
11:00~23:00(シフト制・休憩有)
※終電やシフトなど勤務時間については相談に応じます。
※月4回ノー残業6h勤務あります
volunteer_activism 待遇
◆交通費支給
◆食事付
◆制服貸与
◆昇給随時
◆各種社会保険完備
◆家族手当(同居の家族一人につき1万円※妻・子供や両親含む)
◆住宅手当(1万円※実家住まい除く)
◆役職手当
◆車・バイク通勤可(社用車貸与有)
◆社員旅行有
◆研修期間1ヶ月有

店長・店長候補

 30万円~50万円
  • 社保完備
  • 月8日休↑
receipt_long 仕事内容
店内での調理業務全般と店舗運営・管理業務全般。多彩な居酒屋メニューを展開しており、今までの調理経験や店長経験を活かしつつ、キャリアアップが狙える場所です。
payments 給与

 30万円~50万円

※経験・能力考慮の上優遇致します。
※幹部職に昇格後は月給50万円以上可。
《2021年6月の給与実績 ※報奨金・各種手当含む》
・40才(入社2年 管理職) 月給59万9千円
・27才(入社3年 店長)月給41万6千円
・31才(入社1年 店長)月給42万円
person 求める人物像・資格
★年令不問!ベテランさんも大歓迎です。40代50代60代活躍中!
★寿司を握った事のある方(回転寿司も可)は特に優遇します!
★年明けからの勤務スタートも歓迎です
sunny 休日・休暇
◆月9日(シフト制8回+定休日1回)
◆年末年始
◆有給休暇
※家族等の行事などでのお休みの希望も気軽にご相談ください
schedule 勤務時間
11:00~23:00(シフト制・休憩有)
※終電やシフトなど勤務時間については相談に応じます。
※月4回ノー残業6h勤務あります
volunteer_activism 待遇
◆交通費支給
◆食事付
◆制服貸与
◆昇給随時
◆各種社会保険完備
◆家族手当(同居の家族一人につき1万円※妻・子供や両親含む)
◆住宅手当(1万円※実家住まい除く)
◆役職手当
◆車・バイク通勤可(社用車貸与有)
◆社員旅行有
◆研修期間1ヶ月有

料理長・料理長候補

 40万円~
  • 社保完備
  • 月8日休↑
receipt_long 仕事内容
店内での調理業務・管理業務全般。寿司や一品メニューの商品開発にも取り組めます。
payments 給与

 40万円~

※経験・能力考慮の上優遇致します。
※幹部職に昇格後は月給50万円以上可。
《2021年6月の給与実績 ※報奨金・各種手当含む》
・40才(入社2年 管理職) 月給59万9千円
・27才(入社3年 店長)月給41万6千円
・31才(入社1年 店長)月給42万円
person 求める人物像・資格
★年令不問!ベテランさんも大歓迎です。40代50代60代活躍中!
★寿司を握った事のある方で、居酒屋経験者歓迎!
★年明けからの勤務スタートも歓迎です
sunny 休日・休暇
◆月9日(シフト制8回+定休日1回)
◆年末年始
◆有給休暇
※家族等の行事などでのお休みの希望も気軽にご相談ください
schedule 勤務時間
11:00~23:00(シフト制・休憩有)
※終電やシフトなど勤務時間については相談に応じます。
※月4回ノー残業6h勤務あります
volunteer_activism 待遇
◆交通費支給
◆食事付
◆制服貸与
◆昇給随時
◆各種社会保険完備
◆家族手当(同居の家族一人につき1万円※妻・子供や両親含む)
◆住宅手当(1万円※実家住まい除く)
◆役職手当
◆車・バイク通勤可(社用車貸与有)
◆社員旅行有
◆研修期間1ヶ月有
この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2022/01/19~2022/02/02

    屋台居酒屋 やたいや(株式会社キャンドゥ) 求人

    求人情報掲載期間:2022/01/19~2022/02/02

    屋台居酒屋 やたいや(株式会社キャンドゥ)

    年内スタートはモチロン年明けから入社希望の方も大歓迎!
    地域密着の営業スタイルでベテランさんの持ち味を発揮しませんか!
    月間残業時間40h以下!安心して長く働ける「やたいや」でリスタートを...

  • 求人情報掲載期間:2022/01/19~2022/02/02

    寿司酒場 フクハウチ(株式会社キャンドゥ) 求人

    求人情報掲載期間:2022/01/19~2022/02/02

    寿司酒場 フクハウチ(株式会社キャンドゥ)

    阪急「烏丸駅」・地下鉄「四条駅」からスグ!
    寿司+居酒屋の寿司酒場で盛り上がっているお店で働きませんか?
    「屋台居酒屋 やたいや」運営会社が今年オープンしました!

    今、業界...

  • 求人情報掲載期間:2022/01/06~2022/01/20

    寿司酒場 フクハウチ(株式会社キャンドゥ) 求人

    求人情報掲載期間:2022/01/06~2022/01/20

    寿司酒場 フクハウチ(株式会社キャンドゥ)

    阪急「烏丸駅」・地下鉄「四条駅」からスグ!
    寿司+居酒屋の寿司酒場で盛り上がっているお店で働きませんか?
    「屋台居酒屋 やたいや」運営会社が今年オープンしました!

    今、業界...

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