焼肉ホルモンまるよし精肉店・大衆酒場まるよし他/株式会社MRホールディングス
求人募集・採用情報

焼肉ホルモンまるよし精肉店・大衆酒場まるよし他/株式会社MRホールディングス求人情報

中途50％↑
社保完備
寮・家⼿当
賞与

求人情報掲載期間：2026/07/23～2026/08/27

店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフ、調理見習いなど、焼肉ホルモンまるよし精肉店・大衆酒場まるよし他/株式会社MRホールディングスの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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焼肉ホルモンまるよし精肉店・大衆酒場まるよし他/株式会社MRホールディングスの採用情報

7月新店OPEN！大阪市内中心に18店舗
2029年30店舗体制へ成長中です！
経験者は基本的に前職年収を保証します！

「ポストが空かずキャリアが止まっている」「もっと経営に関わりたい」
そんな方に、まさに最適な環境です

「まるよし精肉店」や「大衆酒場まるよし」など展開する当社。
今年7月は18店舗目『大衆焼肉屋まるよし京橋駅前店』をオープン!
2027年6月までに最低でも「20店舗体制」を目指しています。

また全社目標として、2029年までに「トリプルスリー」を目指してす。
・30店舗体制の実現
・店舗利益3億円の創出
・社員平均年収30％アップ（対前年比7％アップ目標）
この成長フェーズだからこそ、
管理職候補として参画いただける方を求めています。

焼肉ホルモンまるよし精肉店・大衆酒場まるよし他/株式会社MRホールディングス求人

採用担当者より

私たちは「明るく・楽しく・チームワークよく！」をモットーに、
お客様へ “美味しい・楽しい幸せな時間” を届けることを使命としています。

まるよしが出来たことで、地域のお客様に喜んで頂き、
働く仲間がやりがいをもって明るく楽しくチームワークよく、
ハッピーに働ける状態を本気で追求しています。

そんな私たちに興味を持っていただけた方、
当社は「面接」ではなく “面談” を大切にしています。
未来のことを一緒にワクワクしながら話せれば嬉しく思います。
入社する・しないはもちろん問いません。まずはお気軽にお話しできれば幸いです。

企業情報

会社名	株式会社MRホールディングス
所在地	〒534-0014 大阪府大阪市都島区都島北通1-1-20
代表者	善元　正樹
会社情報	【事業種目】飲食店の経営【事業内容】大阪市内を中心に、焼肉店、居酒屋を展開
HP	会社ホームページ採用ページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	京橋・緑橋・天王寺・京橋・森ノ宮・天満橋・南森町・天神橋筋六丁目・谷町四丁目・三国・肥後橋・福島・古川橋・千林大宮・関目高殿・都島
勤務地詳細	【大衆焼肉まるよし】・京橋店/大阪市都島区東野田町3-5-4（7月中旬OPEN）【まるよし精肉店】・緑橋店/大阪市東成区東中本東中本1-16-12 ・森ノ宮大阪城公園店/大阪市中央区森ノ宮中央1-16-9 ・天満橋店/大阪市中央区天満橋京町1-23 ・天六店/大阪市北区菅栄町3-1 ・三国店/大阪市淀川区新高1丁目5-1 ・土佐堀店/大阪市西区土佐堀3-2-8 ・新福島店/大阪市福島区福島2-6-8 ・古川橋店/門真市末広町7-12 ・千林大宮店/大阪市旭区大宮3-20-28 ・関目高殿店/大阪市旭区高殿7-1-28 ・都島店/大阪市都島区都島北通1-1-20 ・和牛まるよし/大阪市中央区谷町3-2-4 【大衆酒場まるよし】・阿倍野店/大阪市天王寺区堀越町あべちか内・天満橋店/大阪市中央区天満橋京町1-21 ・京橋コムズ店/大阪市都島区東野田町2-5-1　京橋コムズガーデンB2 【鉄板肉食堂まるよし】・南森町店/大阪市北区天神橋筋2-1-15 【鰻のまるよし】・谷四店/大阪市中央区谷町3-2-13 ※勤務地はご希望やお住まいの場所考慮します続きを見る...

勤務地エリア・最寄駅

京橋・緑橋・天王寺・京橋・森ノ宮・天満橋・南森町・天神橋筋六丁目・谷町四丁目・三国・肥後橋・福島・古川橋・千林大宮・関目高殿・都島

勤務地詳細

【大衆焼肉まるよし】
・京橋店/大阪市都島区東野田町3-5-4（7月中旬OPEN）

【まるよし精肉店】
・緑橋店/大阪市東成区東中本東中本1-16-12
・森ノ宮大阪城公園店/大阪市中央区森ノ宮中央1-16-9
・天満橋店/大阪市中央区天満橋京町1-23
・天六店/大阪市北区菅栄町3-1
・三国店/大阪市淀川区新高1丁目5-1
・土佐堀店/大阪市西区土佐堀3-2-8
・新福島店/大阪市福島区福島2-6-8
・古川橋店/門真市末広町7-12
・千林大宮店/大阪市旭区大宮3-20-28
・関目高殿店/大阪市旭区高殿7-1-28
・都島店/大阪市都島区都島北通1-1-20
・和牛まるよし/大阪市中央区谷町3-2-4

【大衆酒場まるよし】
・阿倍野店/大阪市天王寺区堀越町あべち

か内
・天満橋店/大阪市中央区天満橋京町1-21
・京橋コムズ店/大阪市都島区東野田町2-5-1　京橋コムズガーデンB2

【鉄板肉食堂まるよし】
・南森町店/大阪市北区天神橋筋2-1-15

【鰻のまるよし】
・谷四店/大阪市中央区谷町3-2-13

※勤務地はご希望やお住まいの場所考慮します

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焼肉ホルモンまるよし精肉店・大衆酒場まるよし他/株式会社MRホールディングスの求人情報

現在募集中の職種と条件

店長・店長候補

月給　33万円～

社保完備
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 店内での調理や接客業務及び店舗管理、人材育成や管理業務全般となります。
経験豊富な方には早くから即戦力として多くの裁量をお任せ！
調理だけではなくスタッフ指導など厨房全体をお任せできればと思います。

自社のセントラルキッチンを活用して現場作業軽減しつつ国産牛の手切り等もしていただくので、肉を選別する力や調理する技術が身につきます。
部位や見極め方など、先輩社員が丁寧に指導いたしますので初心者の方もご安心下さい！
居酒屋メニューや、その他サイドメニューも提供するので、さまざまな調理技術を習得していただける環境となります。

■具体的には．．．
・牛肉の手切り、盛付
・調理業務全般
・食材の仕込み
・洗い物
・キッチン内清掃
・接客補助（配膳、ドリンク、会計業務）

payments 給与: 月給　33万円～

詳細

※給与には固定残業代（37h）を含みます

☆基本的に前職給与を保証します。
（特に店長経験者はスタート給与優遇します！）
※経験・能力等考慮の上優遇します

★目標達成で毎月インセンティブ給支給（5,000円～15,000円※役職により変動します）
★半年毎に賞与有

【給与目安】
店長：月給33万円～
副店長（店長候補）：月給30万円～
エリア長（SV）：月給40万円～

【年収例】
入社2年店長：年収480万円
入社時年収372万円→1年後には年収500万円

初年度想定年収: 年収　430万円～

詳細

年収例内訳：給与33万円×12ヶ月＋賞与年2回＋決算賞与
☆賞与は入社初年度から年2回支給しています

person 求める人物像・資格: ★飲食経験を活かしたい方
★店長・マネジメントに挑戦したい方
★勤務スタート日は応相談
★30代40代を中心に活躍中！
★ベテランさんも歓迎です！
★管理職として経営に関わりたい方
★主体性を持ってチャレンジしたい方

sunny 休日・休暇: 月7回（シフト制）
※月間23日勤務です。31日ある月は計画有給消化として1日お休みを取って頂くので、8日お休みとなります

有給休暇（積極消化推進中！）
夏季休暇
冬期休暇
特別休暇

schedule 勤務時間: 10:00～24:00（休憩有・シフト制）

※上記時間内での早番・遅番のシフト制勤務となります
※全店舗終電時間考慮したシフトで勤務いただけます
もし1日の勤務時間が長くなってしまうなどあった場合は
他の勤務日で就業時間の調整を行います

volunteer_activism 待遇: 交通費支給
食事補助
制服貸与
昇給有（毎年2月・8月に見直します。全社員で2026年度平均8％アップしています）
賞与年2回
決算賞与（税引き後利益の20％を社員分配）
毎月のインセンティブ給（目標達成時5,000円～15,000円※役職により変動します）
役職手当
固定残業超過分は別途支給
各種社会保険完備
車通勤可（勤務地による）
寮有（単身寮）
会社契約のジム無料使用OK（契約先チョコザップ）
関連会社ネイルサロンの割引利用
従業員割引
研修期間有
スキルアップ研修会
※年1回の全社総会や半年毎の食事会で親睦を深めています！

調理師・キッチンスタッフ

月給　29万円～

社保完備
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 店内での調理や接客業務全般となります。セントラルキッチンを活用して作業を軽減しつつ、お店でもトモバラの捌きや国産牛の手切り等していただくので、肉を選別する力や調理する技術も身につきます。

業務はスキルや経験に応じてお任せします。
経験の浅い方には仕込みや盛り付けなどの調理補助からお願いしていきます。
慣れてこられたら手順を踏んで様々な調理に携わって頂ければと思います。
経験豊富な方には早くから即戦力として多くの裁量をお任せ！
調理だけではなくスタッフ指導など厨房全体をお任せできればと思います。

自社のセントラルキッチンを活用して現場作業軽減しつつ国産牛の手切り等もしていただくので、肉を選別する力や調理する技術が身につきます。
部位や見極め方など、先輩社員が丁寧に指導いたしますので初心者の方もご安心下さい！
居酒屋メニューや、その他サイドメニューも提供するので、さまざまな調理技術を習得していただける環境となります。

■具体的には．．．
・牛肉の手切り、盛付
・調理業務全般
・食材の仕込み
・洗い物
・キッチン内清掃
・接客補助（配膳、ドリンク、会計業務）

payments 給与: 月給　29万円～

詳細

※給与には固定残業代を含みます

☆経験者は基本的に前職給与を保証します。
※経験・能力等考慮の上優遇します

★目標達成で毎月インセンティブ給支給（5,000円～15,000円※役職により変動します）
★半年毎に賞与有

【給与目安】
一般経験者；月給29万円～
未経験者：月給27万円～

【年収例】
入社2年店長：年収480万円
入社時年収372万円→1年後には年収500万円

初年度想定年収: 年収　370万円～

詳細

年収例内訳：給与29万円×12ヶ月＋賞与年2回＋決算賞与
☆賞与は入社初年度から年2回支給しています

person 求める人物像・資格: ★飲食経験を活かしたい方
★店長・マネジメントに挑戦したい方
★勤務スタート日は応相談
★30代40代を中心に活躍中！
★ベテランさんも歓迎です！
★管理職として経営に関わりたい方
★主体性を持ってチャレンジしたい方

sunny 休日・休暇: 月7回（シフト制）
※月間23日勤務です。31日ある月は計画有給消化として1日お休みを取って頂くので、8日お休みとなります

有給休暇（積極消化推進中！）
夏季休暇
冬期休暇
特別休暇

schedule 勤務時間: 10:00～24:00（休憩有・シフト制）

※上記時間内での早番・遅番のシフト制勤務となります
※全店舗終電時間考慮したシフトで勤務いただけます
もし1日の勤務時間が長くなってしまうなどあった場合は
他の勤務日で就業時間の調整を行います

volunteer_activism 待遇: 交通費支給
食事補助
制服貸与
昇給有（毎年2月・8月に見直します。全社員で2026年度平均8％アップしています）
賞与年2回
決算賞与（税引き後利益の20％を社員分配）
毎月のインセンティブ給（目標達成時5,000円～15,000円※役職により変動します）
役職手当
固定残業超過分は別途支給
各種社会保険完備
車通勤可（勤務地による）
寮有（単身寮）
会社契約のジム無料使用OK（契約先チョコザップ）
関連会社ネイルサロンの割引利用
従業員割引
研修期間有
スキルアップ研修会
※年1回の全社総会や半年毎の食事会で親睦を深めています！

調理見習い

月給　27万円～

社保完備
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 店内での調理や接客業務全般となります。セントラルキッチンを活用して作業を軽減しつつ、お店でもトモバラの捌きや国産牛の手切り等していただくので、肉を選別する力や調理する技術も身につきます。

業務はスキルや経験に応じてお任せします。
経験の浅い方には仕込みや盛り付けなどの調理補助からお願いしていきます。
慣れてこられたら手順を踏んで様々な調理に携わって頂ければと思います。
経験豊富な方には早くから即戦力として多くの裁量をお任せ！
調理だけではなくスタッフ指導など厨房全体をお任せできればと思います。

自社のセントラルキッチンを活用して現場作業軽減しつつ国産牛の手切り等もしていただくので、肉を選別する力や調理する技術が身につきます。
部位や見極め方など、先輩社員が丁寧に指導いたしますので初心者の方もご安心下さい！
居酒屋メニューや、その他サイドメニューも提供するので、さまざまな調理技術を習得していただける環境となります。

■具体的には．．．
・牛肉の手切り、盛付
・調理業務全般
・食材の仕込み
・洗い物
・キッチン内清掃
・接客補助（配膳、ドリンク、会計業務）

payments 給与: 月給　27万円～

詳細

※給与には固定残業代を含みます

☆経験者は基本的に前職給与を保証します。
※経験・能力等考慮の上優遇します

★目標達成で毎月インセンティブ給支給（5,000円～15,000円※役職により変動します）
★半年毎に賞与有

【給与目安】
一般経験者；月給29万円～
未経験者：月給27万円～

【年収例】
入社2年店長：年収480万円
入社時年収372万円→1年後には年収500万円

初年度想定年収: 年収　340万円～

詳細

年収例内訳：給与27万円×12ヶ月＋賞与年2回＋決算賞与
☆賞与は入社初年度から年2回支給しています

person 求める人物像・資格: ★飲業界未経験の方歓迎！お肉好きならなお歓迎！
★社員、アルバイトさん、お客さま問わず明るくコミュニケーション取れる方
★勤務スタート日は応相談

sunny 休日・休暇: 月7回（シフト制）
※月間23日勤務です。31日ある月は計画有給消化として1日お休みを取って頂くので、8日お休みとなります

有給休暇（積極消化推進中！）
夏季休暇
冬期休暇
特別休暇

schedule 勤務時間: 10:00～24:00（休憩有・シフト制）

※上記時間内での早番・遅番のシフト制勤務となります
※全店舗終電時間考慮したシフトで勤務いただけます
もし1日の勤務時間が長くなってしまうなどあった場合は
他の勤務日で就業時間の調整を行います

volunteer_activism 待遇: 交通費支給
食事補助
制服貸与
昇給有（毎年2月・8月に見直します。全社員で2026年度平均8％アップしています）
賞与年2回
決算賞与（税引き後利益の20％を社員分配）
毎月のインセンティブ給（目標達成時5,000円～15,000円※役職により変動します）
役職手当
固定残業超過分は別途支給
各種社会保険完備
車通勤可（勤務地による）
寮有（単身寮）
会社契約のジム無料使用OK（契約先チョコザップ）
関連会社ネイルサロンの割引利用
従業員割引
研修期間有
スキルアップ研修会
※年1回の全社総会や半年毎の食事会で親睦を深めています！

SV

月給　40万円～

社保完備
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 店長職を経験後に、複数店舗管理をお任せしていきます。各店舗のマネジメント、店長やスタッフの育成、新規出店の計画や立地調査など多岐に渡る仕事をお任せしていきます。
具体的には、以下のような業務となります
【担当エリア（3〜5店舗）の営業数値管理・最大化】
・各店舗が自立して利益を出せる仕組みをつくり、エリア全体の業績向上を図ります。
・担当店舗の売上・PLの管理および改善アドバイス
・QSC（品質・サービス・清潔さ）のチェックや指導
・エリア特性に合わせた販売促進・キャンペーンの企画立案・実行

【店長および店舗スタッフの教育や指導】
・店長の悩みやキャリアに寄り添う、定期的な面談の実施
・「明るく、楽しく、チームワークよく！」を体現できる組織づくり・モチベーション管理
・次期店長候補やアルバイトリーダーの育成

【新規出店（立ち上げ）のディレクション】
今後の出店計画に伴う立ち上げのコントロールや運営を行います。

【経営陣と現場をつなぐ「パイプ役」】
・会社のビジョンや「フィロソフィー」を現場に浸透させつつ、現場のリアルな声を経営陣へフィードバックします。
・経営方針、全社目標（トリプルスリーなど）を各店舗の具体的なアクションに翻訳して伝える

payments 給与: 月給　40万円～

詳細

※給与には固定残業代を含みます

☆基本的に前職給与を保証します。
（特に店長経験者はスタート給与優遇します！）
※経験・能力等考慮の上優遇します

★目標達成で毎月インセンティブ給支給（5,000円～15,000円※役職により変動します）
★半年毎に賞与有

【給与目安】
店長：月給33万円～
副店長（店長候補）：月給30万円～
エリア長（SV）：月給40万円～

【年収例】
入社2年店長：年収480万円
入社時年収372万円→1年後には年収500万円

初年度想定年収: 年収　520万円～

詳細

年収例内訳：給与40万円×12ヶ月＋賞与年2回
☆賞与は入社初年度から年2回支給しています

person 求める人物像・資格: ★飲食経験を活かしたい方
★店長・マネジメントに挑戦したい方
★勤務スタート日は応相談
★30代40代を中心に活躍中！
★ベテランさんも歓迎です！
★管理職として経営に関わりたい方
★主体性を持ってチャレンジしたい方

sunny 休日・休暇: 月7回（シフト制）
※月間23日勤務です。31日ある月は計画有給消化として1日お休みを取って頂くので、8日お休みとなります

有給休暇（積極消化推進中！）
夏季休暇
冬期休暇
特別休暇

schedule 勤務時間: 10:00～24:00（休憩有・シフト制）

※上記時間内での早番・遅番のシフト制勤務となります
※全店舗終電時間考慮したシフトで勤務いただけます
もし1日の勤務時間が長くなってしまうなどあった場合は
他の勤務日で就業時間の調整を行います

volunteer_activism 待遇: 交通費支給
食事補助
制服貸与
昇給有（毎年2月・8月に見直します。全社員で2026年度平均8％アップしています）
賞与年2回
決算賞与（税引き後利益の20％を社員分配）
毎月のインセンティブ給（目標達成時5,000円～15,000円※役職により変動します）
役職手当
固定残業超過分は別途支給
各種社会保険完備
車通勤可（勤務地による）
寮有（単身寮）
会社契約のジム無料使用OK（契約先チョコザップ）
関連会社ネイルサロンの割引利用
従業員割引
研修期間有
スキルアップ研修会
※年1回の全社総会や半年毎の食事会で親睦を深めています！

ホールスタッフ

月給　27万円～

社保完備
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 店内での調理や接客業務全般となります。セントラルキッチンを活用して作業を軽減しつつ、お店でもトモバラの捌きや国産牛の手切り等していただくので、肉を選別する力や調理する技術も身につきます。

業務はスキルや経験に応じてお任せします。
経験の浅い方には仕込みや盛り付けなどの調理補助からお願いしていきます。
慣れてこられたら手順を踏んで様々な調理に携わって頂ければと思います。
経験豊富な方には早くから即戦力として多くの裁量をお任せ！
調理だけではなくスタッフ指導など厨房全体をお任せできればと思います。

自社のセントラルキッチンを活用して現場作業軽減しつつ国産牛の手切り等もしていただくので、肉を選別する力や調理する技術が身につきます。
部位や見極め方など、先輩社員が丁寧に指導いたしますので初心者の方もご安心下さい！
居酒屋メニューや、その他サイドメニューも提供するので、さまざまな調理技術を習得していただける環境となります。

■具体的には．．．
・牛肉の手切り、盛付
・調理業務全般
・食材の仕込み
・洗い物
・キッチン内清掃
・接客補助（配膳、ドリンク、会計業務）

payments 給与: 月給　27万円～

詳細

※給与には固定残業代を含みます

☆経験者は基本的に前職給与を保証します。
※経験・能力等考慮の上優遇します

★目標達成で毎月インセンティブ給支給（5,000円～15,000円※役職により変動します）
★半年毎に賞与有

【給与目安】
一般経験者；月給29万円～
未経験者：月給27万円～

【年収例】
入社2年店長：年収480万円
入社時年収372万円→1年後には年収500万円

初年度想定年収: 年収　340万円～

詳細

年収例内訳：給与27万円×12ヶ月＋賞与年2回＋決算賞与
☆賞与は入社初年度から年2回支給しています

person 求める人物像・資格: ★飲業界未経験の方歓迎！お肉好きならなお歓迎！
★社員、アルバイトさん、お客さま問わず明るくコミュニケーション取れる方
★勤務スタート日は応相談

sunny 休日・休暇: 月7回（シフト制）
※月間23日勤務です。31日ある月は計画有給消化として1日お休みを取って頂くので、8日お休みとなります

有給休暇（積極消化推進中！）
夏季休暇
冬期休暇
特別休暇

schedule 勤務時間: 10:00～24:00（休憩有・シフト制）

※上記時間内での早番・遅番のシフト制勤務となります
※全店舗終電時間考慮したシフトで勤務いただけます
もし1日の勤務時間が長くなってしまうなどあった場合は
他の勤務日で就業時間の調整を行います

volunteer_activism 待遇: 交通費支給
食事補助
制服貸与
昇給有（毎年1月・7月に見直します。全社員で平均8％アップしています）
賞与年2回
決算賞与（税引き後利益の20％を社員分配）
毎月のインセンティブ給（目標達成時5,000円～15,000円※役職により変動します）
役職手当
固定残業超過分は別途支給
各種社会保険完備
車通勤可（勤務地による）
寮有（単身寮）
会社契約のジム無料使用OK（契約先チョコザップ）
関連会社ネイルサロンの割引利用
従業員割引
研修期間有
スキルアップ研修会
※年1回の全社総会や半年毎の食事会で親睦を深めています！

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全国大阪府

ホームページ	https://maruyoshi-saiyo.com/

同社の特徴

中途入社率50%以上
未経験者歓迎
学歴・資格不問
ブランクOK
40代・50代活躍中
新卒歓迎

応募情報

電話番号／受付時間	06-6926-4429 担当/採用担当者
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	面接は店舗又は本社で行います。本社/大阪市北区神山町1-15 トラストビル8Ｆ交通/地下鉄「扇町駅」より徒歩5分