「神戸ステーキ　彩ダイニング」「神戸牛ステーキ　桜」「薪火と熟成神戸牛 Vesta」／【株式会社コーシン】
求人募集・採用情報

社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2023/06/29～2023/07/27 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、ホールスタッフなど、「神戸ステーキ　彩ダイニング」「神戸牛ステーキ　桜」「薪火と熟成神戸牛 Vesta」／【株式会社コーシン】の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

三宮・元町エリアに3店舗を展開する当社☆
“高級鉄板焼きステーキ”の焼手スタッフと
“薪火ステーキダイニング”調理・接客募集

三宮・元町エリアで計3店舗を運営する当社。10年前に1号店の鉄板焼きステーキ店、7年前に2号店の肉バル店(現在は業態変更して薪火焼きステーキ店)、2019年の1月に3店舗目となる和スタイルの鉄板焼きステーキ店をオープン！
店内に鉄板焼カウンターを設け、お客様の目の前で焼手さんが調理する鉄板焼きステーキ店では、味はもちろんのこと、調理過程をダイレクトに目で見ていただき、あわせて接客でも楽しんでいただく、ホスピタリティ精神溢れるお店創りを行っています。主にインバウンド需要が多いので英語・中国語が話せると助かります。
鉄板焼き業態、カジュアルなステーキダイニング、ご希望をお聞かせ下さい！

企業情報

会社名	株式会社コーシン
所在地	〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通3-9-10-301

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	三宮・元町
勤務地詳細	■「神戸ステーキ　彩ダイニング」住所／兵庫県神戸市中央区下山手通3-1-9 コスモビルB1F 交通／JR線「元町駅」より徒歩4分、JR線「三ノ宮駅」・各線「神戸三宮駅」より徒歩6分 ■「神戸牛ステーキ　桜」住所／兵庫県神戸市中央区下山手通2-17-10-2F 交通／神戸市営地下鉄山手線「三宮駅」より徒歩3分、JR線「三ノ宮駅」・各線「神戸三宮駅」より徒歩6分 ■「薪火と熟成神戸牛 Vesta」住所／兵庫県神戸市中央区下山手通2-12-16 交通／神戸市営地下鉄山手線「三宮駅」より徒歩3分、JR線「三ノ宮駅」・各線「神戸三宮駅」より徒歩6分

勤務地エリア・最寄駅

三宮・元町

勤務地詳細

■「神戸ステーキ　彩ダイニング」
住所／兵庫県神戸市中央区下山手通3-1-9 コスモビルB1F
交通／JR線「元町駅」より徒歩4分、JR線「三ノ宮駅」・各線「神戸三宮駅」より徒歩6分

■「神戸牛ステーキ　桜」
住所／兵庫県神戸市中央区下山手通2-17-10-2F
交通／神戸市営地下鉄山手線「三宮駅」より徒歩3分、JR線「三ノ宮駅」・各線「神戸三宮駅」より徒歩6分

■「薪火と熟成神戸牛 Vesta」
住所／兵庫県神戸市中央区下山手通2-12-16
交通／神戸市営地下鉄山手線「三宮駅」より徒歩3分、JR線「三ノ宮駅」・各線「神戸三宮駅」より徒歩6分

「神戸ステーキ　彩ダイニング」「神戸牛ステーキ　桜」「薪火と熟成神戸牛 Vesta」／【株式会社コーシン】の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

　30万円～40万円

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: ■「神戸ステーキ　彩ダイニング」「神戸牛ステーキ　桜」
メインのお仕事は鉄板焼カウンターでの調理ですが、基本的に店舗運営に関わる全ての業務をお願いいたします。（鉄板焼カウンターでの調理、厨房での調理、接客業務、オープン準備、クローズ作業など）
焼き手経験のある方は、数回実践練習をしていただき、直ぐに焼き手業務をお願いします。その後、接客などの業務も少しずつお願いしていきます。
焼き手経験のない方は、まずは接客業務からしていただき、その間に焼き手業務の練習をしていただきます。
調理業務経験が十分にあれば、2〜3ヵ月の練習で焼けるようになります！
お客様の目の前で調理をする鉄板焼きステーキ業態は調理の仕事と接客の仕事の両方の醍醐味を味わえるとてもやりがいのある仕事です。

■「薪火と熟成神戸牛 Vesta」
当社の社員は店舗全般の業務を行います。キッチン業務がメインにはなりますが、ホールでの接客業務もお願い致します。日々の調理業務や仕込業務、発注業務はもちろんのこと、新たなメニューの考案や盛り付けの提案、オペレーションの改善、アルバイトスタッフの教育、接客業務も含めた仕事内容です。薪火焼きグリルは1階客席エリアに有りますので、そちらでの焼き業務も有り、オールラウンダーとしてとてもやりがいのある仕事です。

payments 給与: 　30万円～40万円
※経験者手当など諸手当含む
※45時間分の時間外手当含む
※経験・能力等考慮し優遇いたします。
※経験・能力によって随時昇給いたします。
※賞与＆決算賞与も有り！

【スタート月給イメージ】
飲食店調理経験が豊富で即戦力として働いていただける方は30万円〜40万円の間でスタート給料を決定いたします。
鉄板焼き店での焼手経験がある方は優遇条件でスタートいたします。
※飲食店調理経験はあるが経験が浅い方、また未経験の方は「調理見習い・調理補助」の職種タグをご覧ください。

person 求める人物像・資格: ■鉄板焼き店での焼手経験者は給与優遇いたします！
■ジャンル問わず飲食店での調理経験者歓迎！
■ホスピタリティある対応ができる方
■自己の成長に意欲的な方

sunny 休日・休暇: ★月6日（年間72日）
★連休取得可
★年末年始休暇
★有給休暇
※有給休暇も含む年間休暇は82日〜92日程度。
※有給休暇は定期的な取得を会社として推奨しています。

schedule 勤務時間: 10:00〜23:00の間でシフト制
（早番、遅番などで労働時間の調整をしています）

【残業時間について】
月45時間程度の残業があります。
45時間を超える残業に対しては別途支給いたします。

volunteer_activism 待遇: ★交通費支給
★各種社会保険完備
★まかない・食事付
★制服貸与
★昇給随時
★賞与有
★退職金制度
★寮 ※応相談

調理見習い

　28万円～30万円

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: ■「神戸ステーキ　彩ダイニング」「神戸牛ステーキ　桜」
メインのお仕事は鉄板焼カウンターでの調理ですが、基本的に店舗運営に関わる全ての業務をお願いいたします。（鉄板焼カウンターでの調理、厨房での調理、接客業務、オープン準備、クローズ作業など）
調理経験の浅い方や未経験の方はまず接客業務からしていただき、その間に焼き手業務の練習をしていただきます。焼き手社員ですので、みっちり練習をしていただき、3ヶ月〜6ヶ月程度で焼けるようになっていただきます。
お客様の目の前で調理をする鉄板焼きステーキ業態は調理の仕事と接客の仕事の両方の醍醐味を味わえるとてもやりがいのある仕事です。

■「薪火と熟成神戸牛 Vesta」
当社の社員は店舗全般の業務を行います。キッチン業務がメインにはなりますが、ホールでの接客業務もお願い致します。日々の調理業務や仕込業務、発注業務はもちろんのこと、新たなメニューの考案や盛り付けの提案、オペレーションの改善、アルバイトスタッフの教育、接客業務も含めた仕事内容です。薪火焼きグリルは1階客席エリアに有りますので、そちらでの焼き業務も有り、オールラウンダーとしてとてもやりがいのある仕事です。

payments 給与: 　28万円～30万円
※諸手当含む
※45時間分の時間外手当含む
※経験・能力によって随時昇給いたします。
※賞与＆決算賞与も有り！

【スタート月給イメージ】
飲食店未経験や経験が浅い方は過去の経歴も踏まえて28万円〜30万円からのスタート。
※飲食店経験が十分にある方は30万円以上からのスタートになりますので「調理スタッフ」の職種タグをご覧ください。

person 求める人物像・資格: ■鉄板焼き店での焼手経験者は給与優遇いたします！
■ジャンル問わず飲食店での調理経験者歓迎！
■ホスピタリティある対応ができる方
■自己の成長に意欲的な方

sunny 休日・休暇: ★月6日（年間72日）
★連休取得可
★年末年始休暇
★有給休暇
※有給休暇も含む年間休暇は82日〜92日程度。
※有給休暇は定期的な取得を会社として推奨しています。

schedule 勤務時間: 10:00〜23:00の間でシフト制
（早番、遅番などで労働時間の調整をしています）

【残業時間について】
月45時間程度の残業があります。
45時間を超える残業に対しては別途支給いたします。

volunteer_activism 待遇: ★交通費支給
★各種社会保険完備
★まかない・食事付
★制服貸与
★昇給随時
★賞与有
★退職金制度
★寮 ※応相談

ホールスタッフ

　28万円～40万円

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: ■「神戸ステーキ　彩ダイニング」「神戸牛ステーキ　桜」
メインのお仕事は接客です。営業中はホール主任となって、接客業務の中心となっていただきます。
具体的には予約管理、空席管理、お客様の席回転の管理などの管理業務や、オーダー取り、配膳、ドリンク作り、お会計、お見送りなどの実務などを行っていただきます。また、ホールのアルバイトスタッフへの教育も担当していただきます。

※「薪火と熟成神戸牛 Vesta」は募集対象ではございません。

payments 給与: 　28万円～40万円
※諸手当含む
※45時間分の時間外手当含む
※経験・能力によって随時昇給いたします。
※賞与＆決算賞与も有り！

person 求める人物像・資格: ■飲食店でのホールサービス経験のある方！
■長期勤務していただける方！
■向上心を持って真面目に働いていただける方！
■自己の成長に意欲的な方！

sunny 休日・休暇: ★月6日（年間72日）
★連休取得可
★年末年始休暇
★有給休暇
※有給休暇も含む年間休暇は82日〜92日程度。
※有給休暇は定期的な取得を会社として推奨しています。

schedule 勤務時間: 10:00〜23:00の間でシフト制
（早番、遅番などで労働時間の調整をしています）

【残業時間について】
月45時間程度の残業があります。
45時間を超える残業に対しては別途支給いたします。

volunteer_activism 待遇: ★交通費支給
★各種社会保険完備
★まかない・食事付
★制服貸与
★昇給随時
★賞与有
★退職金制度
★寮 ※応相談

【ア】ホールスタッフ

　1000円～1350円

receipt_long 仕事内容: ■「神戸ステーキ　彩ダイニング」「神戸牛ステーキ　桜」
メインのお仕事は簡単な配膳です。当店はほとんどがコース料理ですので、順番に料理を出し、お皿を下げるのが主な仕事です。
その他、オーダー取り、レジ打ち、ドリンク作成などもしていただきます。

■「薪火と熟成神戸牛 Vesta」
ホールでのお仕事全般です。お席へのご案内、オーダー、ドリンク作成&配膳、お料理の配膳&説明、お会計などを行っていただきます。1階は薪の香りがする店内で落ち着いた雰囲気でお客様を接客します。2階や3階は半個室や個室など、カップルや女子会、歓送迎会などの宴会のお客様を接客します。

payments 給与: 　1000円～1350円
■「神戸ステーキ　彩ダイニング」「神戸牛ステーキ　桜」
☆研修時給1000円からスタート。研修項目を全てクリアしたら通常時給になります。
→時給は平日1200円、土日祝日は1300円
※勤務頻度にもよりますが、研修期間は1〜2ヶ月程度。
※人事評価制度により0円～50円の昇給が有ります。

■「薪火と熟成神戸牛 Vesta」
☆研修時給960円からスタート。研修項目を全てクリアしたら通常時給になります。
※勤務頻度にもよりますが、研修は1〜2ヶ月程度。
通常時給は1000円〜最高1200円です。シフト貢献度、基本項目、応用項目からなる人事評価を2ヶ月ごとに実施して時給が決まります。シフト貢献度と基本項目だけでも1060円にはなります！

person 求める人物像・資格: ■飲食店での仕事に興味のある方
■接客業に興味のある方
■笑顔で接客ができる方
■ホスピタリティあふれる接客ができる方（したい方）

sunny 休日・休暇: ★シフト制

schedule 勤務時間: ■「神戸ステーキ　彩ダイニング」「神戸牛ステーキ　桜」
ランチタイム11:30〜15:00
ディナータイム17:00〜22:00
の間で相談させていただきます。
（ホールの掃除や準備などで朝10時から勤務できる方も歓迎です！）

■「薪火と熟成神戸牛 Vesta」
ランチタイム11:00〜15:00の間で2〜4時間程度
ディナータイム17:00〜23:00の間で3〜6時間程度
相談させていただきます。

volunteer_activism 待遇: ★交通費支給（上限500円/日の範囲で全額支給）
★まかない・食事付
★制服貸与
★昇給随時

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2023/08/03～2023/08/31

求人情報掲載期間：2023/08/03～2023/08/31

「神戸ステーキ　彩ダイニング」「神戸牛ステーキ　桜」「薪火と熟成神戸牛 Vesta」／【株式会社コーシン】

三宮・元町エリアで計3店舗を運営する当社。10年前に1号店の鉄板焼きステーキ店、7年前に2号店の肉バル店(現在は業態変更して薪火焼きステーキ店)、2019年の1月に3店舗目となる和スタイルの鉄板焼きステーキ店を...
求人情報掲載期間：2023/06/29～2023/07/27

求人情報掲載期間：2023/06/29～2023/07/27

「神戸ステーキ　彩ダイニング」「神戸牛ステーキ　桜」「薪火と熟成神戸牛 Vesta」／【株式会社コーシン】

三宮・元町エリアで計3店舗を運営する当社。10年前に1号店の鉄板焼きステーキ店、7年前に2号店の肉バル店(現在は業態変更して薪火焼きステーキ店)、2019年の1月に3店舗目となる和スタイルの鉄板焼きステーキ店を...