関西・中四国版
最終更新日 2025年06月12日
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2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

「ダーワ・悠洛 京都」「ギャリア・二条城 京都」
求人募集・採用情報

  • 中途50%↑
  • 女性50%↑
  • 女性活躍中
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与

求人情報掲載期間:2023/06/29~2023/07/27 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、料理長・料理長候補など、「ダーワ・悠洛 京都」「ギャリア・二条城 京都」の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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2022年6月に同時オープンした
京都の2つの国際的な新ブランドホテルで
オープニングスタッフを増強追加募集!

  • 「ダーワ・悠洛 京都」「ギャリア・二条城 京都」 求人

2022年6月に同時オープンした
京都の2つの国際的な新ブランドホテルで
オープニングスタッフを増強追加募集!

2022年6月、世界を牽引するバンヤンツリー・グループの2つのホテルが日本に初進出しました。
「ダーワ」はお客様に新しい発見を提供するライフスタイルホテル、「ギャリア」はウェルビーイングをコンセプトにしたスモールラグジュアリーなブティックホテルです。
両ホテルは、お部屋やレストランの価格帯も異なり、お客様の層も異なります。両ホテルを知っていただき、ご希望考慮の上、配属を決めて参ります。※ご希望に添えない場合もございますので、ご了承下さい。
渡航制限も緩やかになりインバウンドのお客様も増えてきたため、オープニングスタッフを増強!スタッフ~マネジャーまで幅広く募集中です。
多彩な料理の腕を磨ける他、各料理の専門性を高める事も可能です。
経験を高く評価する他、「フレンチを追求したい」「ソースや出汁を極めたい」「高級食材を扱いたい」「ソムリエを目指したい」「接客のプロになりたい」など、プロの料理人やレストランサービスとしてキャリアを積むには最適の環境です。

【ダーワ・悠洛 京都】
明治から大正にかけ、京都に西洋の文化が流れ込む玄関口であった三条大橋。
そのたもとに佇む「ダーワ・悠洛 京都」は和と洋、レトロとモダンが美しく調和した大正ロマンを彷彿とさせる洗練されたデザインが随所に溢れ、古都に流れる悠久の歴史を紐解くタイムトラベルへと誘います。

【ギャリア・二条城 京都】
世界遺産・元離宮二条城の南隣に佇み、美しい冬の花の名を冠した「ギャリア・二条城 京都」は、シンプルな美しさや自分自身を充電する空間を提供する、モダンなスモールラグジュアリーホテルです。
ギャリアの多くは洗練されたデザインと隔絶するための空間を併せ持ち、ローカル文化に根を下ろし自然の中に身を置くことを望むお客様に、現代風のエスケープを演出します。

将来的には、両ホテルを経験することにより様々なキャリアが身につきます。
また、2024年には、旗艦ブランドである「バンヤンツリー・東山 京都」も開業予定!勢いのある当社に是非ご応募下さい。
  • 「ダーワ・悠洛 京都」「ギャリア・二条城 京都」 求人 【ダーワ・悠洛 京都】GRILL 54THではグリルのあるオープンキッチンから地元野菜や和牛などのメニューを提供。

    【ダーワ・悠洛 京都】GRILL 54THではグリルのあるオープンキッチンから地元野菜や和牛などのメニューを提供。

  • 「ダーワ・悠洛 京都」「ギャリア・二条城 京都」 求人 両ホテルとも京都をはじめ全国各地の旬の食材を丁寧に調理し提供しています。

    両ホテルとも京都をはじめ全国各地の旬の食材を丁寧に調理し提供しています。

  • 「ダーワ・悠洛 京都」「ギャリア・二条城 京都」 求人 【ギャリア・二条城 京都】イノベーティブ・フレンチSingular 眞蔵では、五感が研ぎ澄まされるメニューを提供。

    【ギャリア・二条城 京都】イノベーティブ・フレンチSingular 眞蔵では、五感が研ぎ澄まされるメニューを提供。

「ダーワ・悠洛 京都」「ギャリア・二条城 京都」 求人

バンヤンツリーH&Rとは

「バンヤンツリーホテルズ&リゾーツ」はシンガポールに拠点を置く、プレミアムリゾート、ホテル、レジデンス、スパを展開している世界有数のホスピタリティ企業。
2021年12月現在で、15ヵ国に55軒のホテル&リゾートを運営しているほか、45軒のホテル&リゾートが設計段階や建設中です。また、世界的に有名な「バンヤンツリー・スパ」は世界各国に63軒以上を展開しています。
京都では現在の2ホテルに続き2024年にはフラッグシップである「バンヤンツリー・東山 京都」も開業予定。将来を見据え事業展開する当社でのキャリアアップは他の追随を許しません。

企業情報

会社名 ワールド・ブランズ・コレクション ホテルズ&リゾーツ株式会社
所在地 〒605-0009
京都府京都市東山区大橋町84
設 立 2015年9月1日
資本金 1億円※東証スタンダード市場:ウェルス・マネジメント株式会社100%出資
代表者 代表取締役社長:近持 淳
従業員数 約185名(京都2ホテルでは約60名)
会社情報 【事業内容】
ホテル運営/レストラン運営/ホテル運営に関するコンサルティング業務
当社は、国際的なネットワーク網を持つホテルチェーンとタイアップしたホテル運営を行っています。

<バンヤンツリー ホテルズ&リゾーツの運営ホテル>
・「バンヤンツリー・東山 京都」2024年夏開業予定
・「ダーワ・悠洛 京都」2022年6月開業
・「ギャリア・二条城 京都」2022年6月開業
HP

バンヤンツリー・東山 京都

ギャリア・二条城 京都

ダーワ・悠洛 京都

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 【ダーワ・悠洛 京都】
京都市東山区大橋町84
・京都地下鉄東西線「三条京阪駅」~徒歩1分
・京阪本線「三条駅」~徒歩3分

【ギャリア・二条城 京都】
京都市中京区市之町180-1
・京都地下鉄東西線「二条城前駅」3番出口~徒歩2分
・JR嵯峨野線「二条駅」~徒歩10分
勤務地詳細 【ダーワ・悠洛 京都】
京都市東山区大橋町84
<施設>
客室:138室
レストラン「GRILL 54TH」
ラウンジ&バー「1867」
スパ「8LEMENTS SPA(エレメンツ・スパ)」
フィットネスセンター

【ギャリア・二条城 京都】
京都市中京区市之町180-1
<施設>
客室:25室(全室40平米以上/ウェルビーイングルーム含む)
フレンチレストラン「Singular 眞蔵(シングラー)」

「ダーワ・悠洛 京都」「ギャリア・二条城 京都」の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
【ダーワ・悠洛 京都】レストラン「GRILL 54TH」/ラウンジ&バー「1867」
【ギャリア・二条城 京都】フレンチレストラン「Singular 眞蔵」
での調理全般。Chef de partie(シェフ・ド・パルティ)、Demi Chef de partie(デミ・シェフ・ド・パルティ)、Commis Chef(コミ・シェフ)まで幅広く募集中です。
payments 給与

経験・能力・前職給与などを考慮し面談の上、当社規定により決定致します。
マネジメント経験者は、面談の上優遇致します。
アルバイト・パートでの経験も評価します。
試用期間3ヵ月あり。給与など全て同待遇です。
<モデル年収例>
年収400万円/調理職:経験7年
person 求める人物像・資格
ホテル・レストランでの洋食調理経験者優遇※アルバイト・パートの経験も評価。
ホスピタリティマインドを大切にしたチームワーカー。
自分から前向きに仕事に取組み、新しいことを学ぶことが好きな方。
常により良いものを追求し、今のやりかたを変えることができる柔軟な方。
一歩先の気遣いや思いやりがあって、それを行動に移せる方。
sunny 休日・休暇
シフト制(月9日) ※年間公休108日間
有給休暇
慶弔休暇、産休・育児休職、介護休暇制度あり
schedule 勤務時間
1ヵ月単位の変形労働時間制(週実働40時間以内)
・前月に希望を考慮の上、シフトを決定します。
・スタッフの笑顔と健康を第一に考えたシフトを組んでいきます。
<シフト例>
6:00~15:00/11:00~20:00/13:00~22:00
volunteer_activism 待遇
昇給年1回、 賞与年2回(業績・実績による)
時間外手当、深夜勤務手当など諸手当別途支給
交通費支給 (月額上限25,000円)
ロッカー・制服貸与
1年勤務後バンヤンツリーホテルズ&リゾーツで展開するホテルで利用可能な宿泊クレジット付与
(タイトルに応じて2,000USD相当~)
自社ホテル施設割引利用
月次表彰制度あり(優秀社員表彰など)

調理見習い

  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
【ダーワ・悠洛 京都】レストラン「GRILL 54TH」/ラウンジ&バー「1867」
【ギャリア・二条城 京都】フレンチレストラン「Singular 眞蔵」
での調理補助全般。調理の登竜門として最適なCommis Chef(コミ・シェフ)としての募集です。
payments 給与

経験・能力・前職給与などを考慮し面談の上、当社規定により決定致します。
マネジメント経験者は、面談の上優遇致します。
アルバイト・パートでの経験も評価します。
試用期間3ヵ月あり。給与など全て同待遇です。
<モデル年収例>
年収330万円/調理職:経験3年
person 求める人物像・資格
ホテル・レストランでの洋食調理経験者優遇※アルバイト・パートの経験も評価。
未経験者大歓迎!調理師専門学校の既卒者・新卒者も大歓迎!
ホスピタリティマインドを大切にしたチームワーカー。
自分から前向きに仕事に取組み、新しいことを学ぶことが好きな方。
常により良いものを追求し、今のやりかたを変えることができる柔軟な方。
一歩先の気遣いや思いやりがあって、それを行動に移せる方。
sunny 休日・休暇
シフト制(月9日) ※年間公休108日間
有給休暇
慶弔休暇、産休・育児休職、介護休暇制度あり
schedule 勤務時間
1ヵ月単位の変形労働時間制(週実働40時間以内)
・前月に希望を考慮の上、シフトを決定します。
・スタッフの笑顔と健康を第一に考えたシフトを組んでいきます。
<シフト例>
6:00~15:00/11:00~20:00/13:00~22:00
volunteer_activism 待遇
昇給年1回、 賞与年2回(業績・実績による)
時間外手当、深夜勤務手当など諸手当別途支給
交通費支給 (月額上限25,000円)
ロッカー・制服貸与
1年勤務後バンヤンツリーホテルズ&リゾーツで展開するホテルで利用可能な宿泊クレジット付与
(タイトルに応じて2,000USD相当~)
自社ホテル施設割引利用
月次表彰制度あり(優秀社員表彰など)

料理長・料理長候補

  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
【ダーワ・悠洛 京都】レストラン「GRILL 54TH」/ラウンジ&バー「1867」
でのペストリーシェフとしての仕事。
レストランで提供する各種デザート、ラウンジで販売するペストリー、アフタヌーンティーなど提供商品のメニュー作成、仕込み、調理提供など。
payments 給与

経験・能力・前職給与などを考慮し面談の上、当社規定により決定致します。
マネジメント経験者は、面談の上優遇致します。
アルバイト・パートでの経験も評価します。
試用期間3ヵ月あり。給与など全て同待遇です。
<モデル年収例>年収500万円
person 求める人物像・資格
ホテル・レストランでのパティシエ経験者※マネジメント経験者尚可
ホスピタリティマインドを大切にしたチームワーカー。
自分から前向きに仕事に取組み、新しいことを学ぶことが好きな方。
常により良いものを追求し、今のやりかたを変えることができる柔軟な方。
一歩先の気遣いや思いやりがあって、それを行動に移せる方。
sunny 休日・休暇
シフト制(月9日) ※年間公休108日間
有給休暇
慶弔休暇、産休・育児休職、介護休暇制度あり
schedule 勤務時間
1ヵ月単位の変形労働時間制(週実働40時間以内)
・前月に希望を考慮の上、シフトを決定します。
・スタッフの笑顔と健康を第一に考えたシフトを組んでいきます。
<シフト例>
6:30~15:30/11:00~20:00/13:00~22:00
volunteer_activism 待遇
昇給年1回、 賞与年2回(業績・実績による)
時間外手当、深夜勤務手当など諸手当別途支給
交通費支給 (月額上限25,000円)
ロッカー・制服貸与
1年勤務後バンヤンツリーホテルズ&リゾーツで展開するホテルで利用可能な宿泊クレジット付与
(タイトルに応じて2,000USD相当~)
自社ホテル施設割引利用
月次表彰制度あり(優秀社員表彰など)

パティシエ・製菓

  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
【ダーワ・悠洛 京都】レストラン「GRILL 54TH」/ラウンジ&バー「1867」
【ギャリア・二条城 京都】フレンチレストラン「Singular 眞蔵」
でのパティシエ全般。ペストリーシェフからコミ・シェフまで幅広く募集中です。
※ペストリーシェフは【ダーワ・悠洛 京都】勤務のみ。
payments 給与

経験・能力・前職給与などを考慮し面談の上、当社規定により決定致します。
マネジメント経験者は、面談の上優遇致します。
アルバイト・パートでの経験も評価します。
試用期間3ヵ月あり。給与など全て同待遇です。
<モデル年収例>
年収400万円/パティシエ:経験7年
person 求める人物像・資格
ホテル・レストランでのパティシエ経験者優遇※アルバイト・パートの経験も評価。
ホスピタリティマインドを大切にしたチームワーカー。
自分から前向きに仕事に取組み、新しいことを学ぶことが好きな方。
常により良いものを追求し、今のやりかたを変えることができる柔軟な方。
一歩先の気遣いや思いやりがあって、それを行動に移せる方。
sunny 休日・休暇
シフト制(月9日) ※年間公休108日間
有給休暇
慶弔休暇、産休・育児休職、介護休暇制度あり
schedule 勤務時間
1ヵ月単位の変形労働時間制(週実働40時間以内)
・前月に希望を考慮の上、シフトを決定します。
・スタッフの笑顔と健康を第一に考えたシフトを組んでいきます。
<シフト例>
6:30~15:30/11:00~20:00/13:00~22:00
volunteer_activism 待遇
昇給年1回、 賞与年2回(業績・実績による)
時間外手当、深夜勤務手当など諸手当別途支給
交通費支給 (月額上限25,000円)
ロッカー・制服貸与
1年勤務後バンヤンツリーホテルズ&リゾーツで展開するホテルで利用可能な宿泊クレジット付与
(タイトルに応じて2,000USD相当~)
自社ホテル施設割引利用
月次表彰制度あり(優秀社員表彰など)

ホールスタッフ

  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
【ダーワ・悠洛 京都】レストラン「GRILL 54TH」/ラウンジ&バー「1867」
【ギャリア・二条城 京都】フレンチレストラン「Singular 眞蔵」
でのレストランサービス全般。
海外のお客様も多いので英会話・中国語会話などが出来る方、歓迎します。
※資格やTOEICスコアよりもコミュニケーションの中でお客様の気持ちに寄り添える方を求めます。
payments 給与

経験・能力・前職給与などを考慮し面談の上、当社規定により決定致します。
マネジメント経験者は、面談の上優遇致します。
アルバイト・パートでの経験も評価します。
試用期間3ヵ月あり。給与など全て同待遇です。
<モデル年収例>
年収330万円/レストランサービス:経験3年
person 求める人物像・資格
ホテル・レストランでのレストランサービス経験者優遇※アルバイト・パートの経験も評価。
未経験者大歓迎!調理師専門学校の既卒者・新卒者も大歓迎!
ホスピタリティマインドを大切にしたチームワーカー。
自分から前向きに仕事に取組み、新しいことを学ぶことが好きな方。
常により良いものを追求し、今のやりかたを変えることができる柔軟な方。
一歩先の気遣いや思いやりがあって、それを行動に移せる方。
sunny 休日・休暇
シフト制(月9日) ※年間公休108日間
有給休暇
慶弔休暇、産休・育児休職、介護休暇制度あり
schedule 勤務時間
1ヵ月単位の変形労働時間制(週実働40時間以内)
・前月に希望を考慮の上、シフトを決定します。
・スタッフの笑顔と健康を第一に考えたシフトを組んでいきます。
<シフト例>
6:30~15:30/11:00~20:00/13:00~22:00
volunteer_activism 待遇
昇給年1回、 賞与年2回(業績・実績による)
時間外手当、深夜勤務手当など諸手当別途支給
交通費支給 (月額上限25,000円)
ロッカー・制服貸与
1年勤務後バンヤンツリーホテルズ&リゾーツで展開するホテルで利用可能な宿泊クレジット付与
(タイトルに応じて2,000USD相当~)
自社ホテル施設割引利用
月次表彰制度あり(優秀社員表彰など)

ソムリエ

  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
【ダーワ・悠洛 京都】レストラン「GRILL 54TH」/ラウンジ&バー「1867」
【ギャリア・二条城 京都】フレンチレストラン「Singular 眞蔵」
でのソムリエ。
海外のお客様も多いので英会話・中国語会話などが出来る方、歓迎します。
※資格やTOEICスコアよりもコミュニケーションの中でお客様の気持ちに寄り添える方を求めます。
payments 給与

経験・能力・前職給与などを考慮し面談の上、当社規定により決定致します。
マネジメント経験者は、面談の上優遇致します。
アルバイト・パートでの経験も評価します。
試用期間3ヵ月あり。給与など全て同待遇です。
<モデル年収例>
年収400万円/レストランサービス:経験7年
person 求める人物像・資格
ホテル・レストランでのソムリエ経験者優遇※アルバイト・パートの経験も評価。
ホスピタリティマインドを大切にしたチームワーカー。
自分から前向きに仕事に取組み、新しいことを学ぶことが好きな方。
常により良いものを追求し、今のやりかたを変えることができる柔軟な方。
一歩先の気遣いや思いやりがあって、それを行動に移せる方。
sunny 休日・休暇
シフト制(月9日) ※年間公休108日間
有給休暇
慶弔休暇、産休・育児休職、介護休暇制度あり
schedule 勤務時間
1ヵ月単位の変形労働時間制(週実働40時間以内)
・前月に希望を考慮の上、シフトを決定します。
・スタッフの笑顔と健康を第一に考えたシフトを組んでいきます。
<シフト例>
6:30~15:30/11:00~20:00/13:00~22:00
volunteer_activism 待遇
昇給年1回、 賞与年2回(業績・実績による)
時間外手当、深夜勤務手当など諸手当別途支給
交通費支給 (月額上限25,000円)
ロッカー・制服貸与
1年勤務後バンヤンツリーホテルズ&リゾーツで展開するホテルで利用可能な宿泊クレジット付与
(タイトルに応じて2,000USD相当~)
自社ホテル施設割引利用
月次表彰制度あり(優秀社員表彰など)

バーテンダー

  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
【ダーワ・悠洛 京都】レストラン「GRILL 54TH」/ラウンジ&バー「1867」
でのバーテンダー。
海外のお客様も多いので英会話・中国語会話などが出来る方、歓迎します。
※資格やTOEICスコアよりもコミュニケーションの中でお客様の気持ちに寄り添える方を求めます。
payments 給与

経験・能力・前職給与などを考慮し面談の上、当社規定により決定致します。
マネジメント経験者は、面談の上優遇致します。
アルバイト・パートでの経験も評価します。
試用期間3ヵ月あり。給与など全て同待遇です。
<モデル年収例>
年収400万円/レストランサービス:経験7年
person 求める人物像・資格
ホテル・レストランでのバーテンダー経験者優遇※アルバイト・パートの経験も評価。
ホスピタリティマインドを大切にしたチームワーカー。
自分から前向きに仕事に取組み、新しいことを学ぶことが好きな方。
常により良いものを追求し、今のやりかたを変えることができる柔軟な方。
一歩先の気遣いや思いやりがあって、それを行動に移せる方。
sunny 休日・休暇
シフト制(月9日) ※年間公休108日間
有給休暇
慶弔休暇、産休・育児休職、介護休暇制度あり
schedule 勤務時間
1ヵ月単位の変形労働時間制(週実働40時間以内)
・前月に希望を考慮の上、シフトを決定します。
・スタッフの笑顔と健康を第一に考えたシフトを組んでいきます。
<シフト例>
11:00~20:00/13:00~22:00
volunteer_activism 待遇
昇給年1回、 賞与年2回(業績・実績による)
時間外手当、深夜勤務手当など諸手当別途支給
交通費支給 (月額上限25,000円)
ロッカー・制服貸与
1年勤務後バンヤンツリーホテルズ&リゾーツで展開するホテルで利用可能な宿泊クレジット付与
(タイトルに応じて2,000USD相当~)
自社ホテル施設割引利用
月次表彰制度あり(優秀社員表彰など)
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