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最終更新日 2025年06月12日
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2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

こだわりの料理と酒 利き酒家
求人募集・採用情報

  • 賞与

求人情報掲載期間:2023/07/20~2023/08/17 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、料理長・料理長候補など、こだわりの料理と酒 利き酒家の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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経験・スキルを当店で披露しませんか?
月給34万以上!お酒好き必見!午後出勤!
ココでしか学べないお酒の知識身に付きます

  • こだわりの料理と酒 利き酒家 求人

経験・スキルを当店で披露しませんか?
月給34万以上!お酒好き必見!午後出勤!
ココでしか学べないお酒の知識身に付きます

千日前の路地裏にひっそりと佇む隠れ家的な雰囲気のお店。
和をベースにした一切の妥協のない料理とこだわりのお酒を提供。
希少価値の高い地酒やワイン、地ビールなど常時100種類以上あるお酒との相性を考えた料理を考案しています。ひとつひとつ孝案された料理は割烹で使用する素材以上のものを使った和・洋を取り入れた他には無い料理となります。
そんなこだわりの詰まった「利き酒家」の料理を更に深化させて頂ける方を募集します。ジャンルに捉われない新しい料理、こだわり抜いた料理を創っていける柔軟性溢れる方は大歓迎!
厨房はあなた一人にお任せしますので、人間関係の煩わしさを感じることなく働けますよ!

こだわりの料理と酒 利き酒家 求人

お酒好きにはピッタリな環境です

「どこのお店も売り切れ」「一度は飲んでみたい」「なかなか手に入らない」
そんな希少価値が高く、入手困難な地酒(而今・十四代など)を取り揃えています。ココで学べるお酒の知識とお酒と料理との相性は他では比較にならないほど沢山、深く学べるので知識をより深めたい方には絶好の機会です。料理もできるだけ自家製にこだわり、自家製豆腐や燻製、時にはパンを作ったり…。素材から吟味した料理、種類豊富なお酒が口コミで広がり、食べログの高評価も相まって多くのお客様がご来店される当店。独立希望者には、将来お店を譲ることも考えてますので「ブランド力」「お客様」などをそのまま引き継げる好環境です!

企業情報

所在地 〒542-0074
大阪府大阪市中央区千日前1-6-6

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 なんば・日本橋
勤務地詳細 住所/大阪市中央区千日前1-6-6
交通/各線「日本橋駅」より徒歩2分
   各線「なんば駅」より徒歩6分

こだわりの料理と酒 利き酒家の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

 34万円~
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
調理業務全般をお願い致します。厨房での調理はあなた一人にお任せします。仕入れや在庫管理などの管理業務は店主が行いますので、料理作りに集中して取り組める環境です。そのため、一定の調理経験さえあればご活用頂けます!
希少価値の高い地酒やワイン、地ビールなど常時100種類以上あるお酒との相性を考えた料理を一緒に考案・提供していきましょう!
payments 給与

 34万円~

※経験・能力等考慮し、優遇
person 求める人物像・資格
★地酒・ワイン・地ビールなどお酒に興味がある方歓迎!
★ジャンル問わず飲食調理経験者優遇!
★和食、居酒屋などの経験者大歓迎!
sunny 休日・休暇
■定休日/月曜日
■正月、GW、お盆休暇有
※その他年4回連休有
schedule 勤務時間
・12:00~23:00(休憩約2時間有)
・14:00~23:00(休憩約30分有)
※上記の2つから好きな働き方を選んでください。
volunteer_activism 待遇
■交通費支給
■食事付
■昇給随時
■賞与年2回有
■終電時間考慮
■雇用・労災保険
■独立支援制度

料理長・料理長候補

 36万円~
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
調理業務全般をお願い致します。厨房での調理はあなた一人にお任せします。仕入れや在庫管理などの管理業務は店主が行いますので、料理作りに集中して取り組める環境です。そのため、一定の調理経験さえあればご活用頂けます!
希少価値の高い地酒やワイン、地ビールなど常時100種類以上あるお酒との相性を考えた料理を一緒に考案・提供していきましょう!
payments 給与

 36万円~

※経験・能力等考慮し、優遇
person 求める人物像・資格
★地酒・ワイン・地ビールなどお酒に興味がある方歓迎!
★ジャンル問わず飲食調理経験者優遇!
★和食、居酒屋などの経験者大歓迎!
sunny 休日・休暇
■定休日/月曜日
■正月、GW、お盆休暇有
※その他年4回連休有
schedule 勤務時間
・12:00~23:00(休憩約2時間有)
・14:00~23:00(休憩約30分有)
※上記の2つから好きな働き方を選んでください。
volunteer_activism 待遇
■交通費支給
■食事付
■昇給随時
■賞与年2回有
■終電時間考慮
■雇用・労災保険
■独立支援制度
この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2024/01/18~2024/02/15

    こだわりの料理と酒 利き酒家 求人

    求人情報掲載期間:2024/01/18~2024/02/15

    こだわりの料理と酒 利き酒家

    千日前の路地裏にひっそりと佇む隠れ家的な雰囲気のお店。和をベースにした一切妥協のない料理とこだわりのお酒を提供。
    希少価値の高い地酒やワイン、地ビールなど常時100種類以上あるお酒との相性を考え...

  • 求人情報掲載期間:2023/07/20~2023/08/17

    こだわりの料理と酒 利き酒家 求人

    求人情報掲載期間:2023/07/20~2023/08/17

    こだわりの料理と酒 利き酒家

    千日前の路地裏にひっそりと佇む隠れ家的な雰囲気のお店。
    和をベースにした一切の妥協のない料理とこだわりのお酒を提供。
    希少価値の高い地酒やワイン、地ビールなど常時100種類以上あるお酒との...

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