串カツ『ヨネヤ』
求人募集・採用情報

社保完備
賞与
退職金

求人情報掲載期間：2023/11/16～2023/12/14 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、調理見習いなど、串カツ『ヨネヤ』の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

戦後約80年続くの大阪の歴史と文化を
次の100年に繋ぐ。それが私達の使命です
大阪が好き♪私達はそんな貴方と働きたい…

「ヨネヤ」創業当初は、戦後の混沌の時代。
満州から引き上げてくる社員の働き口と
大阪復興のために『ヨネヤ』は生まれました。

そのため儲けるためではなく、人を大切にし、
生活を守っていくためにスタートしたお店でした。
その考えは現在に至るまで私たちに根付いており、
お店と社風に色濃くその跡を残しています。

戦後約80年続くの大阪の『歴史』と『文化』を
次の100年に繋ぐ...そのチャレンジをあなたと一緒に
叶えたいと思い、今回募集に踏み切りました。

企業情報

会社名	株式会社ヨネヤ商店

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	【ヨネヤ梅田本店】 ■JR大阪･阪急阪神梅田各駅徒歩5分 ■地下鉄東梅田梅田駅徒歩2分【ヨネヤ難波ミナミ店】 ■各線なんば駅徒歩5分
勤務地詳細	【ヨネヤ梅田本店】〒530-0017 大阪市北区角田町梅田地下街2-5 ホワイティうめだ（ノースモール１）【ヨネヤ難波ミナミ店】〒542-0076 大阪市中央区難波2丁目1-4 なんばウォーク（1番街南通り）

串カツ『ヨネヤ』の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

　28万円～30万円

社保完備
賞与
退職金

receipt_long 仕事内容: ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼
手厚い福利厚生であなたの人生をサポート！！
儲けるためではなく、人を大切にし、社員の生活を
守っていくためにスタートさせた『串カツヨネヤ』
▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼

■□〜ヨネヤのココがポイント〜□■
◇★「二度漬け禁止」⇒「二度漬けOK」 ★◇
1945年創業の「ヨネヤ」は老舗ではありますが、
伝統を守るよりも、時代やお客様のニーズに合わせて
進化することを大切にしてきました。

例えばコロナ禍では、お客様に安心して思う存分楽しんで
いただくため、衛生的なソースの提供を試行錯誤。
最初は串カツの上からソースをかけていましたが、
やっぱり「どぼっ」とソースに付けたほうがおいしいもの。
そこで小さなソース入れを用意し、
「二度漬け禁止」から「二度漬けOK」にしました！

経費的には大変ですが、やっぱり嬉しかったのは
「安心して食べられる」「ソースも楽しめる」という
お客様の笑顔。今後も続けていきたいと考えています。

◇★ 儲けるためではなく、人を大切に ★◇
当社で働くスタッフには、生活を守るだけでなく、
定年まで安心して働き続けてもらいたい。
そうした思いから手厚い福利厚生をご用意しています。

～例えばこんな体制が整っています～
●産休育休取得はもちろん、その後の育児短時間勤務の利用
●状況的に人員が足りない場合は、無理に
　営業するのではなく休日に！
●勤務時間は3交替制のローテーション制。
　基本的にはシフト通りに上がれます◎
●「学校行事がある」といった場合には柔軟に調整。
　できるだけ休日に！

さらに、定年後も安心。60歳の定年後は65歳まで
嘱託として勤務し、その後も希望に応じて勤務し
続けられる体制を整えました！

【お仕事内容】
入社後は梅田本店で勤務スタート。
調理・接客業務全般をお任せします。

具体的には・・・
●串カツの仕込み
●カウンター越しの調理・接客
●ドリンク作成
●レジなど

包丁の使い方から丁寧に教えるので、
調理未経験の方も安心◎

≪こんな人に来てほしい≫
◎お客様との会話を楽しみながら働きたい方
◎残業がほぼなく、休日もしっかり取れる環境を求めている方
◎プライベートを大切にしながら働きたい方
◎定年まで腰をすえて働ける企業を探している方
◎老舗ながら時代やニーズに合わせて進化し続ける企業で働きたい方

payments 給与: 　28万円～30万円
試用期間あり
　試用期間：1～3カ月
　試用期間中の条件：同条件

※上記給与には、出勤手当（休日出勤手当16時間分 29311円、
　深夜手当 10時間分 3392円）32,800円が含まれます。
※超過した場合は、別途支給します。

★昇給（年1回）
★賞与（年2回、業績に応じる）

【給与例】
＊副店長 (副料理長）クラス／月給30万円
＊店長（料理長）クラス／月給40万円

※給与は経験・能力を考慮して決定します

person 求める人物像・資格: ≪必須の経験や資格≫
◎飲食店での勤務経験がある方
★経験年数やジャンルは一切不問！
★調理未経験の方も大歓迎♪お気軽にご応募ください！

sunny 休日・休暇: 月6～7日／シフト制（曜日固定で週1日＋月2日)
・有給休暇
・慶弔休暇
・傷病休暇
・産前産後育児休暇（取得実績あり）
※定休日は元日＋奇数月の第3木曜日（2ヶ月に1回）

「学校行事がある」「旅行に行きたい」など、
プライベートで何かあればお気軽にご相談を！
できる限り融通をきかせています◎

schedule 勤務時間: 8時00分〜 23時00分
【シフト制（3交替制）／休憩あり】
（1）8:00～17:00
（2）11:00～20:00
（3）14:00～23:00
★残業はほぼありません。
基本的にはシフトの時間通りに上がれます

volunteer_activism 待遇: ●昇給（年1回）
●賞与（年2回、業績に応じる）
●各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
●交通費全額支給
●家族手当（配偶者／月2万3,000円、子1人につき／月1万円)
●役職手当
●残業手当
●深夜手当
●制服貸与
●退職金制度
●食事補助あり（1日800円）
●定期健康診断（年1回）
●資格取得支援制度（調理師免許取得費用）
●育児短時間勤務
●育児休業制度
●永年勤続表彰制度
●慶弔見舞金
●髪型・ピアス等自由
●社員旅行（不定期に開催しています)

調理見習い

　26万円～

社保完備
賞与
退職金

receipt_long 仕事内容: ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼
手厚い福利厚生であなたの人生をサポート！！
儲けるためではなく、人を大切にし、社員の生活を
守っていくためにスタートさせた『串カツヨネヤ』
▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼

■□〜ヨネヤのココがポイント〜□■
◇★「二度漬け禁止」⇒「二度漬けOK」 ★◇
1945年創業の「ヨネヤ」は老舗ではありますが、
伝統を守るよりも、時代やお客様のニーズに合わせて
進化することを大切にしてきました。

例えばコロナ禍では、お客様に安心して思う存分楽しんで
いただくため、衛生的なソースの提供を試行錯誤。
最初は串カツの上からソースをかけていましたが、
やっぱり「どぼっ」とソースに付けたほうがおいしいもの。
そこで小さなソース入れを用意し、
「二度漬け禁止」から「二度漬けOK」にしました！

経費的には大変ですが、やっぱり嬉しかったのは
「安心して食べられる」「ソースも楽しめる」という
お客様の笑顔。今後も続けていきたいと考えています。

◇★ 儲けるためではなく、人を大切に ★◇
当社で働くスタッフには、生活を守るだけでなく、
定年まで安心して働き続けてもらいたい。
そうした思いから手厚い福利厚生をご用意しています。

～例えばこんな体制が整っています～
●産休育休取得はもちろん、その後の育児短時間勤務の利用
●状況的に人員が足りない場合は、無理に
　営業するのではなく休日に！
●勤務時間は3交替制のローテーション制。
　基本的にはシフト通りに上がれます◎
●「学校行事がある」といった場合には柔軟に調整。
　できるだけ休日に！

さらに、定年後も安心。60歳の定年後は65歳まで
嘱託として勤務し、その後も希望に応じて勤務し
続けられる体制を整えました！

【お仕事内容】
入社後は梅田本店で勤務スタート。
調理補助・接客業務全般をお任せします。

具体的には・・・
●串カツの仕込み補助
●カウンター越しの調理補助・接客
●ドリンク作成
●レジなど

包丁の使い方から丁寧に教えるので、
調理未経験の方も安心◎

≪こんな人に来てほしい≫
◎お客様との会話を楽しみながら働きたい方
◎残業がほぼなく、休日もしっかり取れる環境を求めている方
◎プライベートを大切にしながら働きたい方
◎定年まで腰をすえて働ける企業を探している方
◎老舗ながら時代やニーズに合わせて進化し続ける企業で働きたい方

payments 給与: 　26万円～
試用期間あり
　試用期間：1～3カ月
　試用期間中の条件：同条件

※上記給与には、出勤手当（休日出勤手当16時間分 29311円、
　深夜手当 10時間分 3392円）32,800円が含まれます。
※超過した場合は、別途支給します。

★昇給（年1回）
★賞与（年2回、業績に応じる）

【給与例】
＊副店長 (副料理長）クラス／月給30万円
＊店長（料理長）クラス／月給40万円

※給与は経験・能力を考慮して決定します

person 求める人物像・資格: ≪必須の経験や資格≫
◎飲食店での勤務経験がある方
★経験年数やジャンルは一切不問！
★調理未経験の方も大歓迎♪お気軽にご応募ください！

sunny 休日・休暇: 月6～7日／シフト制（曜日固定で週1日＋月2日)
・有給休暇
・慶弔休暇
・傷病休暇
・産前産後育児休暇（取得実績あり）
※定休日は元日＋奇数月の第3木曜日（2ヶ月に1回）

「学校行事がある」「旅行に行きたい」など、
プライベートで何かあればお気軽にご相談を！
できる限り融通をきかせています◎

schedule 勤務時間: 8時00分〜 23時00分
【シフト制（3交替制）／休憩あり】
（1）8:00～17:00
（2）11:00～20:00
（3）14:00～23:00
★残業はほぼありません。
基本的にはシフトの時間通りに上がれます

volunteer_activism 待遇: ●昇給（年1回）
●賞与（年2回、業績に応じる）
●各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
●交通費全額支給
●家族手当（配偶者／月2万3,000円、子1人につき／月1万円)
●役職手当
●残業手当
●深夜手当
●制服貸与
●退職金制度
●食事補助あり（1日800円）
●定期健康診断（年1回）
●資格取得支援制度（調理師免許取得費用）
●育児短時間勤務
●育児休業制度
●永年勤続表彰制度
●慶弔見舞金
●髪型・ピアス等自由
●社員旅行（不定期に開催しています)

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2023/11/16～2023/12/14

求人情報掲載期間：2023/11/16～2023/12/14

串カツ『ヨネヤ』

「ヨネヤ」創業当初は、戦後の混沌の時代。
満州から引き上げてくる社員の働き口と
大阪復興のために『ヨネヤ』は生まれました。

そのため儲けるためではなく、人を大切にし、

2025年06月12日UP！ 毎週木曜更新

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