鉄板焼き/焼肉新店舗他、新業態開発プロジェクト
求人募集・採用情報

中途50％↑
月８日休↑
社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2024/09/05～2024/10/03 掲載終了

料理長・料理長候補、鉄板調理、店長・店長候補など、鉄板焼き/焼肉新店舗他、新業態開発プロジェクトの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

店舗の魅力を最大限に伝えるブランディング
を行い「付加価値の高い唯一無二のお店」を
複数手掛ける会社の新業態開発プロジェクト

一つ一つのお店の魅力を最大限に伝えるブランディングを行い、それぞれが唯一無二のお店として、魅力あふれるブランドを北新地エリアに複数手掛ける当社。自社でワイナリーも経営しております。この度【鉄板焼き/焼肉】【鮨】【揚げ物とワイン】各新業態を今秋～冬のOPENに向けてオープニングスタッフを大募集。『鉄板調理』『鮨職人』『焼鳥(揚げ物)職人』など、経験、希望に応じて配属いただき、軸としてご活躍ください☆
さらなる成長を目指す方、自身の腕を高いレベルのお店で磨きたい方など、前向きな方は大歓迎。当グループでは若手が中心に活躍していますので、若くして様々な事にチャレンジ出来る“やりがい”も魅力！

鉄板焼き/焼肉新店舗他、新業態開発プロジェクト求人

担当者より一言

当社でキャリアを積む中で、料理長・店長への抜擢や、経験・実績に応じて年収も上がっていきますので、やればやった分だけ返ってくるやりがいを感じて頂ければと思います！実際、年収1000万円以上のスタッフも在籍しておりますので、ぜひチャレンジしてください。
当社に入社してよかった！と思って頂ける環境をご用意していますので、ぜひともアナタの可能性を広げられる当店でキャリアを積みませんか。
場所柄、幅広い層のお客様がご来店されますので、他では経験できない出会いを通じてあなた自身の成長にもなります。
興味のある方はお気軽にご連絡下さい。ご応募、お待ちしております！

企業情報

会社名	株式会社ブリス・ダイニング
所在地	〒530-0002 大阪府大阪市北区曾根崎新地1-6-1 ENISHI北新地ビル1F
設　立	2011年1月
資本金	3,500万円
代表者	鈴木卓爾
会社情報	■事業領域飲食店運営・プロデュースワイン等酒類輸入 / 販売ワイナリー運営
HP	会社ホームページ伊勢美し国醸造所ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	北新地
勤務地詳細	■鉄板焼き/焼肉新店舗　☆2024年秋～冬OPEN予定☆ 住所／大阪府大阪市北区曽根崎新地交通／JR東西線「北新地駅」徒歩3分 ※他にも、「鮨新店舗」「揚げ物とワイン新店舗」のオープニング計画も進行中！ご希望の勤務店舗をお伝えください！

鉄板焼き/焼肉新店舗他、新業態開発プロジェクトの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　38万円～50万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 仕込みから料理作りまで、調理業務全般をお願い致します。

payments 給与: 　38万円～50万円

詳細

月給は基本給、残業代を含めた表記となります。

※経験・能力・前職給与考慮致します

person 求める人物像・資格: ■鉄板焼き店、焼肉、串揚げ店等で料理長・副料理長経験者は優遇します。
■ラグジュアリーホテル等、富裕層向け店舗経験者は優遇します。
■他のジャンルでも”お肉料理”に自信のある方、大歓迎
■ワインに興味ある方優遇します。
■オープニング店舗でお店・料理作りを行いたい方
■向上心のある方、将来独立願望のある方、大歓迎
■明るく元気で協調性のある方、大歓迎
■お店の中心として活躍したい方

sunny 休日・休暇: ★完全週休2日制
★日曜定休日（※日祝休みの働き方もございます）
★夏期休暇
★年末年始休暇

schedule 勤務時間: 14:00～23:00 (休憩有)
※出勤時間・終電時間考慮致します。

volunteer_activism 待遇: ★各種社会保険完備
★食事付
★制服貸与
★昇給随時
★賞与年2回(8月・12月)
★資格手当有
★資格取得支援制度有
★研修期間有
※詳細は面談にて

鉄板調理

　35万円～45万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 仕込みから料理作りまで、調理業務全般をお願い致します。

payments 給与: 　35万円～45万円

詳細

月給は基本給、残業代を含めた表記となります。

※経験・能力・前職給与考慮致します

person 求める人物像・資格: ■鉄板焼き店、焼肉店等で料理長・副料理長経験者は優遇します。
■ラグジュアリーホテル等、富裕層向け店舗経験者は優遇します。
■他のジャンルでも”お肉料理”に自信のある方、大歓迎！
■ワインに興味ある方優遇します。
■オープニング店舗でお店・料理作りを行いたい方
■向上心のある方、将来独立願望のある方、大歓迎
■明るく元気で協調性のある方、大歓迎！
■今後お店の中心として活躍したい方

sunny 休日・休暇: ★完全週休2日制
★日曜定休日（※日祝休みの働き方もございます）
★夏期休暇
★年末年始休暇

schedule 勤務時間: 14:00～23:00 (休憩有)
※出勤時間・終電時間考慮致します。

volunteer_activism 待遇: ★各種社会保険完備
★食事付
★制服貸与
★昇給随時
★賞与年2回(8月・12月)
★資格手当有
★資格取得支援制度有
★研修期間有
※詳細は面談にて

店長・店長候補

　35万円～42万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: サービス業務全般とスタッフ育成やシフト作成などの店舗管理業務をお願い致します。

payments 給与: 　35万円～42万円

詳細

月給は基本給、残業代を含めた表記となります。

※経験・能力・前職給与考慮致します

person 求める人物像・資格: ■要ソムリエ資格
■店舗管理・マネジメント経験者、店長経験者は優遇します。
■富裕層向けの高価格帯の店舗経験がある方、優遇します。
■お客様との会話を楽しいと感じて頂ける方
■鉄板焼き、高価格帯・焼肉店での勤務経験がある方、優遇します。
■向上心のある方、将来独立願望のある方、大歓迎
■明るく元気で協調性のある方、大歓迎！！
■今後お店の中心として活躍したい方

sunny 休日・休暇: ★完全週休2日制
★日曜定休日（※日祝休みの働き方もございます）
★夏期休暇
★年末年始休暇

schedule 勤務時間: 14:00～23:00 (休憩1時間)
※出勤時間・終電時間考慮致します。

volunteer_activism 待遇: ★各種社会保険完備
★食事付
★制服貸与
★昇給随時
★賞与年2回(8月・12月)
★資格手当有
★資格取得支援制度有
★研修期間有
※詳細は面談にて

寿司職人

　38万円～60万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 仕込みから料理作りまで、鮨調理業務全般をお願い致します。

payments 給与: 　38万円～60万円

詳細

月給は基本給、残業代を含めた表記となります。

※経験・能力・前職給与考慮致します

person 求める人物像・資格: ■鮨経験豊富な方、高価格帯のお店経験者は優遇します。
■日本酒・ワインに興味ある方優遇致します。
■オープニング店舗でお店・料理作りを行いたい方
■向上心のある方、将来独立願望のある方、大歓迎
■明るく元気で協調性のある方、大歓迎！！
■今後お店の中心として活躍したい方

sunny 休日・休暇: ★完全週休2日制
★日曜定休日（※日祝休みの働き方もございます）
★夏期休暇
★年末年始休暇

schedule 勤務時間: 14:00～23:00 (休憩有)
※出勤時間・終電時間考慮致します。

volunteer_activism 待遇: ★各種社会保険完備
★食事付
★制服貸与
★昇給随時
★賞与年2回(8月・12月)
★資格手当有
★資格取得支援制度有
★研修期間有
※詳細は面談にて

焼鳥職人

　35万円～45万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 仕込みから料理作りまで、調理業務全般をお願い致します。

payments 給与: 　35万円～45万円

詳細

月給は基本給、残業代を含めた表記となります。

※経験・能力・前職給与考慮致します

person 求める人物像・資格: ■焼鳥店、串揚げ店で料理長・副料理長経験者は優遇します。
■ラグジュアリーホテル等、富裕層向け店舗経験者は優遇します。
■他のジャンルでも”揚げ物”が好き、自信のある方、大歓迎！
■ワインに興味ある方優遇します。
■オープニング店舗でお店・料理作りを行いたい方
■向上心のある方、将来独立願望のある方、大歓迎
■明るく元気で協調性のある方、大歓迎！
■今後お店の中心として活躍したい方

sunny 休日・休暇: ★完全週休2日制
★日曜定休日（※日祝休みの働き方もございます）
★夏期休暇
★年末年始休暇

schedule 勤務時間: 14:00～23:00 (休憩有)
※出勤時間・終電時間考慮致します。

volunteer_activism 待遇: ★各種社会保険完備
★食事付
★制服貸与
★昇給随時
★賞与年2回(8月・12月)
★資格手当有
★資格取得支援制度有
★研修期間有
※詳細は面談にて

ソムリエ

　31万円～38万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: ワインの選定やサーブなど、ソムリエ業務をお願い致します。

payments 給与: 　31万円～38万円

詳細

月給は基本給、残業代を含めた表記となります。

※経験・能力・前職給与考慮致します
※アルバイトも同時募集

person 求める人物像・資格: ■ソムリエ資格をお持ちの方、ソムリエ資格を目指す方
■お客様との会話を楽しいと感じて頂ける方
■ワイン・ウイスキーに興味ある方優遇致します。
■向上心のある方、将来独立願望のある方、大歓迎
■明るく元気で協調性のある方、大歓迎！！
■今後お店の中心として活躍したい方

sunny 休日・休暇: ★完全週休2日制
★日曜定休日（※日祝休みの働き方もございます）
★夏期休暇
★年末年始休暇

schedule 勤務時間: 14:00～23:00 (休憩1時間)
※出勤時間・終電時間考慮致します。

volunteer_activism 待遇: ★各種社会保険完備
★食事付
★制服貸与
★昇給随時
★賞与年2回(8月・12月)
★資格手当有
★資格取得支援制度有
★研修期間有
※詳細は面談にて

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2026/07/16～2026/08/20

求人情報掲載期間：2026/07/16～2026/08/20

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求人情報掲載期間：2026/06/18～2026/07/16

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『伊勢前寿し神貫』
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求人情報掲載期間：2026/05/21～2026/06/18

求人情報掲載期間：2026/05/21～2026/06/18

株式会社ブリス・ダイニング

『伊勢前寿し神貫』
宮町駅から徒歩8分、伊勢市駅から徒歩10分ほど。
伊勢前寿しと自社ワインのお店です。充実した待遇＆キャリアUPのチャンスをご用意♪
内観は、高級感と上品さを兼ね備...