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最終更新日 2026年05月07日
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株式会社 浪速うを佐
求人募集・採用情報

  • 中途50%↑
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与

求人情報掲載期間:2026/04/09~2026/05/14 掲載終了まで残り1日

寿司職人、調理師・キッチンスタッフ、調理見習いなど、株式会社 浪速うを佐の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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株式会社 浪速うを佐の採用情報

JR大阪駅スグ!ルクアサウス16階と
阪急三番街に展開する人気寿司・和食店
月8回休み・深夜勤務無しで働きやすさ抜群

  • 株式会社 浪速うを佐 求人

JR大阪駅スグ!ルクアサウス16階と
阪急三番街に展開する人気寿司・和食店
月8回休み・深夜勤務無しで働きやすさ抜群

働きやすい月8回お休みや勤務時間22時まで。
店主の温かい人柄が人気で長く働く方が多い職場です。
シニア・ベテランさんも歓迎!お気軽にお電話ください


4月に生まれ変わったルクアサウスにお店を構える「うを佐」。
眺望抜群の開放的な空間で、季節の旬を活かした寿司・和食を提案します。
20代から中堅・ベテランさんも一緒に全員でお店創りをしています。

フルタイムはもちろん、時間限定や、週3~4日、
朝のみ希望や夕方から働ける等、ご希望をご相談頂けば
できるだけの事は協力させて頂きます。
深夜勤務もなく、客層も抜群で駅からもスグな立地です!

株式会社 浪速うを佐 求人

採用担当者より

「はれ」の日にちょっと贅沢な空間で、こだわりの和食を楽しめる「うを佐」。
そんなお店で、世界に誇れる日本食文化を一緒に伝えていきましょう!

本物の寿司・日本料理の知識や調理法を身につけることで、あなたは確実に成長できます。仲間と一緒に仕事をしていく中で共に成長していきましょう。和食や寿司に興味はあるけど経験が無い・・・きちんとした和食店で活躍していける自信が無い・・・そのような方でも問題ありません。定年などで時間の余裕がある方も改めて輝ける場所です。店主の温かい人柄で、しっかりとフォローするので安心してご応募ください。

企業情報

所在地 〒530-0001
大阪府大阪市北区梅田3‐1‐1 サウスゲートビル16F
HP

ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 梅田
勤務地詳細 ■ルクアサウス店(JR大阪駅店)/大阪市北区梅田3-1-1

■阪急三番街店/大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街南館B2

※両店ともJR大阪駅や・阪急大阪梅田駅よりスグです
※勤務地は希望を考慮します

株式会社 浪速うを佐の求人情報

現在募集中の職種と条件

寿司職人

月給 30万円~33万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
寿司を中心に和食などの調理業務全般となります。
具体的には、
・寿司の調理:季節の旬を使った寿司の提供をして頂きます。
・和食全般の調理:刺身、煮炊き物、焼き物、揚げ物(天ぷらなど)といった、多岐にわたる一品料理や懐石料理の調理。
・仕込み作業:仕事の8〜9割が仕込みというほど大切な作業です。
payments 給与

月給 30万円~33万円

詳細

※上記給与には固定残業代が含まれます

※経験・能力等考慮の上優遇します
person 求める人物像・資格
★寿司や和食経験者は歓迎します!
★ベテランさんも歓迎です
★入社日応相談
sunny 休日・休暇
月8回(シフト制)
夏期冬期休暇
有給休暇
schedule 勤務時間
10:00~22:00(休憩2h有)
volunteer_activism 待遇
交通費支給(規定有)
制服貸与
食事補助
昇給随時
賞与年2回
組合健康保険
厚生年金
雇用・労災保険
家族手当
研修有

調理師・キッチンスタッフ

月給 30万円~33万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
寿司を中心に和食などの調理業務全般となります。
具体的には、
・寿司の調理:季節の旬を使った寿司の提供をして頂きます。
・和食全般の調理:刺身、煮炊き物、焼き物、揚げ物(天ぷらなど)といった、多岐にわたる一品料理や懐石料理の調理。
・仕込み作業:仕事の8〜9割が仕込みというほど大切な作業です。
payments 給与

月給 30万円~33万円

詳細

※上記給与には固定残業代が含まれます

※経験・能力等考慮の上優遇します
person 求める人物像・資格
★寿司や和食経験者は歓迎します!
★ベテランさんも歓迎です
★入社日応相談
sunny 休日・休暇
月8回(シフト制)
夏期冬期休暇
有給休暇
schedule 勤務時間
10:00~22:00(休憩2h有)
volunteer_activism 待遇
交通費支給(規定有)
制服貸与
食事補助
昇給随時
賞与年2回
組合健康保険
厚生年金
雇用・労災保険
家族手当
研修有

調理見習い

月給 25万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
お店での調理業務全般となります。
日本料理はモチロン寿司の勉強したい、という方も基本から学べます!
payments 給与

月給 25万円~

詳細

※上記給与には固定残業代が含まれます

※経験・能力等考慮の上優遇します
person 求める人物像・資格
★業界未経験者も歓迎です!
★少しでも和食や寿司の経験ある方は優遇します!
★入社日応相談
sunny 休日・休暇
月8回(シフト制)
夏期冬期休暇
有給休暇
schedule 勤務時間
10:00~22:00(休憩2h有)
volunteer_activism 待遇
交通費支給(規定有)
制服貸与
食事補助
昇給随時
賞与年2回
組合健康保険
厚生年金
雇用・労災保険
家族手当
研修有

ホールスタッフ

月給 25万円~30万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
お店での接客業務全般となります。接客経験をお持ちの方は経験を活かせる上品なお店です。接客経験が無くても基本から学べます!
payments 給与

月給 25万円~30万円

詳細

※上記給与には固定残業代が含まれます

※経験・能力等考慮の上優遇します
person 求める人物像・資格
★業界未経験者も歓迎です!
★接客経験ある方は優遇します!
★入社日応相談
sunny 休日・休暇
月8回(シフト制)
夏期冬期休暇
有給休暇
schedule 勤務時間
10:00~22:00(休憩2h有)・10:00~17:00(休憩有)のシフト制勤務
volunteer_activism 待遇
交通費支給(規定有)
制服貸与
食事補助
昇給随時
賞与年2回
組合健康保険
厚生年金
雇用・労災保険
家族手当
研修有

【ア】寿司職人

時給 1500円~
receipt_long 仕事内容
お店での寿司調理全般となります。和食の手伝いもお願いします。
payments 給与

時給 1500円~

※寿司経験者の時給となります
※経験・能力等考慮の上優遇します
person 求める人物像・資格
★和食や寿司の経験者歓迎します
★シニア・ベテランさんも大歓迎です!
★Wワークの方も歓迎!
sunny 休日・休暇
シフト制
※週3日以上~OK
※勤務曜日や時間は応相談
schedule 勤務時間
17:00~22:00・10:00~15:00等相談応じます
volunteer_activism 待遇
交通費支給(規定有)
制服貸与
食事補助
昇給随時
研修有
※その他詳細は面談時にご説明します

【ア】調理師・キッチンスタッフ

時給 1300円~
receipt_long 仕事内容
お店での和食やお寿司全般の調理となります。
payments 給与

時給 1300円~

※調理経験者の時給となります
※経験・能力等考慮の上優遇します

【日給制アルバイト】日給1万円以上支給
勤務時間:10:00~22:00の間でシフト制
person 求める人物像・資格
★和食や寿司の経験者歓迎します
★シニア・ベテランさんも大歓迎です!
★Wワークの方も歓迎!
sunny 休日・休暇
シフト制
※勤務曜日や時間は応相談
schedule 勤務時間
9:00~15:00・17:00~22:00等相談応じます
volunteer_activism 待遇
交通費支給(規定有)
制服貸与
食事補助
昇給随時
研修有
※その他詳細は面談時にご説明します

【ア】ホールスタッフ

時給 1300円~
receipt_long 仕事内容
お店での接客業務全般となります。
payments 給与

時給 1300円~

※経験・能力等考慮の上優遇します
person 求める人物像・資格
★接客経験者優遇します!
★未経験者もOK
★シニア・ベテランさんも大歓迎です!
★Wワークの方も歓迎!
sunny 休日・休暇
シフト制
※勤務曜日や時間は応相談
schedule 勤務時間
9:00~15:00・17:00~22:00等相談応じます
volunteer_activism 待遇
交通費支給(規定有)
制服貸与
食事補助
昇給随時
研修有
※その他詳細は面談時にご説明します

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ホームページ https://r.gnavi.co.jp/k077600/
同社の特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • シニア活躍中
  • 新卒歓迎

応募情報

電話番号/受付時間 06-6344-0887
担当/採用担当者
応募方法 お気軽にお電話ください。
応募フォームでも受け付けております。折り返しご連絡致します。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。

※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地/交通 面接地/大阪市北区梅田3-1-1 ルクアサウス16F
交通/JR大阪駅下車スグ、各線梅田駅下車徒歩3分
※大丸梅田店の直上16Fです
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