関西・中四国版
最終更新日 2026年05月07日
毎週木曜UP!

飲食店で働く人の求人・転職サイト「グルメキャリー」
関西・中四国版(大阪・京都・兵庫・奈良・滋賀・和歌山・岡山・広島・山口・鳥取・島根・徳島・香川・愛媛・高知)

株式会社ニユートーキヨー【関西エリア部門】
求人募集・採用情報

  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当

求人情報掲載期間:2019/09/04~2019/09/18 掲載終了

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、店長・店長候補など、株式会社ニユートーキヨー【関西エリア部門】の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

キープ

【月8~9日休み&月平均200時間勤務】
【年令不問】安定企業で経験を活かそう!
和食、洋食、居酒屋、カフェなど多彩な業態

  • 株式会社ニユートーキヨー【関西エリア部門】 求人
  • 株式会社ニユートーキヨー【関西エリア部門】 求人
  • 株式会社ニユートーキヨー【関西エリア部門】 求人

【月8~9日休み&月平均200時間勤務】
【年令不問】安定企業で経験を活かそう!
和食、洋食、居酒屋、カフェなど多彩な業態

1937年、東京・数寄屋橋にビヤホールを創業し、現在創業80年を迎える飲食企業「株式会社ニユートーキヨー」。創業100年にむけ、新店・新業態を続々とOPEN!洋食・ダイニング業態を中心に、和食・日本料理、居酒屋、ベーカリーカフェと、多彩な業態を展開しています。直営レストラン以外に、企業内食堂や給食調理の受託などもおこなっています。

現店舗の強化と新展開にむけ、新規メンバーを募集!料理長・店長候補として、飲食経験を活かしていただける方から、これから正社員として経験を積んでいきたい経験浅めの方まで、幅広く新規メンバーを募集いたします。

調理経験・接客経験を活かし、少し先を見据えた転職をお考えであれば、お気軽にご相談ください。
在職中の方は、入社の時期やタイミングなど、も可能な限り、調整をさせていただきます。

株式会社ニユートーキヨー【関西エリア部門】 求人

◎多彩な業態で、経験できる幅も広く!
【和食部門】では、カジュアルな居酒屋業態のお店から、懐石料理がベースの和食店、鮮度の良い素材重視の魚業態、ワイワイ楽しめる大衆酒場業態などを運営!

【洋食部門】では、本場ドイツのビールとカツレツ、ソーセージ、煮込み料理などを楽しめるビアホール「二ユー・トーキヨー」をはじめ、ハンバーグ・洋食店や肉専門店を展開。自家製パンとカフェを楽しめるベーカリーカフェも立ち上げました。

多彩な業態があるからこそ、あなたの経験値を活かせるお店がきっと見つかります。


◎「無理せず働ける環境」と「仕事へのやりがい」
当社では残業代は全額支給。所定時間を超える場合の残業代支給など、納得して働くことができる環境づくりにも取り組んでいます。
月の休日は8日~9日(年間休日105日)をしっかりと取得。ご家族をお持ちの方や結婚をお考えの方も働きやすい環境です。

お客様の前で「いい仕事」をするために、まずは働くスタッフが安心して働くことが出来るお店であることを大切にしています。
また、当社の本部メンバーは95%が店舗スタッフからの昇進。今のことだけでなく、将来のことも考えられる環境です。
  • 株式会社ニユートーキヨー【関西エリア部門】 求人 調理経験を持つメンバーが活躍中!和食・居酒屋経験者、歓迎いたします。

    調理経験を持つメンバーが活躍中!和食・居酒屋経験者、歓迎いたします。

  • 株式会社ニユートーキヨー【関西エリア部門】 求人 本格和食を気軽に楽しめる京都ならではのお店も運営しています。経験の浅い方も大歓迎!

    本格和食を気軽に楽しめる京都ならではのお店も運営しています。経験の浅い方も大歓迎!

  • 株式会社ニユートーキヨー【関西エリア部門】 求人 東京発の飲食ブランドを関西でも展開していきます!一緒にお店をつくっていきましょう!

    東京発の飲食ブランドを関西でも展開していきます!一緒にお店をつくっていきましょう!

【スタッフインタビュー】
・Oさん(入社1か月半、31歳、男性)和食業態
前職は海鮮業態のお店で働いていました。今は、平塚から電車で通勤しています。
転職は6社目くらいです。ちょっと多いですよね…(笑)
本格的な和食は初めてなので、学べる部分が多いなって感じています。
仕事では主に揚場を担当しながら、煮方もさせていただいています。
今までの調理経験も活かして、新しいことにチャレンジできている感じですね!
福利厚生や月9日の休み、残業代の支給など、職場体制としてしっかりしていることにも魅力を感じています。


・Fさん(入社2年3ヶ月、24才 女性)洋食業態
就職を考えていたときに、
友達のお父さんから「ここは歴史のあるいい会社だよ」って言われて知りました。
営業中の調理だけでなく、今は週に1回、1週間分のまかないを考えて、料理長にアドバイスをもらいながらつくっています。
レシピを考えるのが大変な時もありますが、好きな料理ができることが楽しいですね。
退職金やその他の福利厚生、月9日の休みや15分単位の残業代など、体制がしっかりしているので、安心して働けています。
料理も自分にとって丁度いいレベルですね 笑

株式会社ニユートーキヨー【関西エリア部門】 求人

安心して働ける、100年企業へ

●休日は月8~9日!年間105日の休日をしっかりと取得。
●15分毎に残業代支給!納得して働ける環境づくり。
●深夜営業なし!「始発で帰宅する」ような働き方はありません。


お客様の前で「いい仕事」をするために、安心して働くことが出来る企業であることを大切にしています。また、銀座や東京駅に出店できるのも創業80年という会社としての信用があってこそ。
退職金制度やその他の福利厚生も充実しているので、「腰を据えて長く働きたい」「最後の転職にしたい」そう考える方の期待に応えることができる環境がそろっています。企業での勤務が初めての方も大歓迎ですよ!

企業情報

会社名 株式会社ニユートーキヨー
所在地 〒102-0072
東京都千代田区飯田橋1-3-2 曙杉館(しょさんかん)ビル6F
会社情報 (1)料理飲食店、給食、貸席及び宴会場の経営並びに経営受託
(2)ホテル、旅館、スポーツ施設の経営
(3)飲料並びに食料品の製造販売、取次、斡旋、運搬及び出張サービス業
(4)煙草、玩具、日用品雑貨の販売
(5)不動産の売買、仲介、賃貸及び管理
(6)各種事業に投資
(7)食料品の輸出入業務
(8)各種飲食業に対する技術、経営の指導
(9)ビールの製造及び販売
(10)前各号に付帯する一切の業務
HP

BEER HALL&BEER RESTAURANT  ニユー・トーキヨー

HAMBURG WORKS.(ハンバーグワークス)

株式会社ニユートーキヨー

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 <大阪>
梅田駅、西梅田駅、東梅田駅、北新地駅、吹田駅、
<神戸>
三宮駅、神戸三宮駅、三ノ宮駅、神戸駅
<京都>
京都駅
勤務地詳細 <大阪>
■DONQ ÉDITER(ドンク エディテ)(ベーカリーカフェ)
大阪府吹田市片山町2-3
■鉄板居酒屋 とん 大阪駅前第3ビル店(居酒屋)
大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第三ビル B2F
■河岸番外地 堂島店(和食)
大阪府大阪市北区堂島2-2-2 近鉄堂島ビル B1F
■ニユートーキヨー 第一生命ビル店(洋食)
大阪府大阪市北区梅田1-8-17 第一生命ビル B2F


<神戸・三ノ宮>
■ハンバーグワークス ミント神戸店(洋食)
兵庫県神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸 7F
■肉のツクモ 三宮地下街店(洋食)
兵庫県神戸市中央区三宮1-10-1 さんちかグルメスクエア
■ZAKOBA 三宮店(洋食)
兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町5-1-298
■旬花 神戸店(和食)
兵庫県神戸市中央区東川崎町1-2-3 ディオこうべ浜の手
■さがみ 三宮地下街店(和食)
兵庫県神戸市中央区三宮町1-10-1 さんちか グルメスクエア内


<京都>
■くらま 京都アスティ店(和食)
京都府京都市下京区東塩小路高倉町8-3 JR京都駅構内アスティ 1F


※その他のエリアの希望者も歓迎いたします

続きを見る...

株式会社ニユートーキヨー【関西エリア部門】の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

 28万円~34万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
receipt_long 仕事内容
料理長候補
payments 給与

 28万円~34万円

+賞与 ※諸手当など含む

【給与詳細イメージ】
基本給20万円~26万円+各種手当(残業代+家族手当+役職手当…etc)
※店長給与例/年収480万円~600万円
person 求める人物像・資格
■業態を問わず、調理経験者いたします
■飲食チェーン店などの経験者も歓迎いたします
■休日数・福利厚生など、職場環境を重視した転職をお考えの方
■学歴・年令・性別不問です
sunny 休日・休暇
■月8日~9日休み
※年間休日105日
■有給休暇
※入社後6ヶ月経過後10日~最高20日
■慶弔休暇
ほか
schedule 勤務時間
9:00~23:00
※早番・遅番のシフト制です
※全社員、終電に間に合うよう退店いたします

■勤務シフト例(早番の場合)
9:00~/出勤(ランチの準備・仕込み)
11:30~15:00/ランチ営業
15:00~/休憩
16:00~/ディナー立ち上げ・業務引き継ぎなど
18:00/退勤、お疲れ様でした

■勤務シフト例(遅番の場合)
15:00~出勤(ランチの片づけ、ディナー仕込み)
17:00~/ディナー営業(調理・接客など)、シフトで休憩や食事もあり。
23:30/退勤、お疲れ様でした
volunteer_activism 待遇
■各種社会保険完備
(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、介護保険)
■交通費全額支給
■賞与あり(業績による)
■昇給年1回
■各種手当
・時間外手当(所定時間を超える勤務、全額支給)
・休日出勤手当
・深夜手当
・家族手当
・住宅手当
・役職手当(主任、店長など)
■団体生命保険
■退職金制度(在籍3年以上)
■寮完備(社内規定内)
■社員割引制度
■保養所あり
※試用期間あり(条件は同じ)
ほか

調理師・キッチンスタッフ

 24万円~29万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
receipt_long 仕事内容
調理スタッフ
3.店長候補
4.ホールスタッフ
payments 給与

 24万円~29万円

+賞与 ※諸手当など含む

【給与詳細イメージ】
基本給20万円~26万円+各種手当(残業代+家族手当+役職手当…etc)
※店長給与例/年収480万円~600万円
person 求める人物像・資格
※やる気がある方は業界未経験者も歓迎
■業態を問わず、調理経験者いたします
■飲食チェーン店などの経験者も歓迎いたします
■休日数・福利厚生など、職場環境を重視した転職をお考えの方
sunny 休日・休暇
■月8日~9日休み
※年間休日105日
■有給休暇
※入社後6ヶ月経過後10日~最高20日
■慶弔休暇
ほか
schedule 勤務時間
9:00~23:00
※早番・遅番のシフト制です
※全社員、終電に間に合うよう退店いたします

■勤務シフト例(早番の場合)
9:00~/出勤(ランチの準備・仕込み)
11:30~15:00/ランチ営業
15:00~/休憩
16:00~/ディナー立ち上げ・業務引き継ぎなど
18:00/退勤、お疲れ様でした

■勤務シフト例(遅番の場合)
15:00~出勤(ランチの片づけ、ディナー仕込み)
17:00~/ディナー営業(調理・接客など)、シフトで休憩や食事もあり。
23:30/退勤、お疲れ様でした
volunteer_activism 待遇
■各種社会保険完備
(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、介護保険)
■交通費全額支給
■賞与あり(業績による)
■昇給年1回
■各種手当
・時間外手当(所定時間を超える勤務、全額支給)
・休日出勤手当
・深夜手当
・家族手当
・住宅手当
・役職手当(主任、店長など)
■団体生命保険
■退職金制度(在籍3年以上)
■寮完備(社内規定内)
■社員割引制度
■保養所あり
※試用期間あり(条件は同じ)
ほか

店長・店長候補

 28万円~34万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
receipt_long 仕事内容
店長候補
payments 給与

 28万円~34万円

※諸手当など含む

【給与詳細イメージ】
基本給20万円~26万円+各種手当(残業代+家族手当+役職手当…etc)
※店長給与例/年収480万円~600万円
person 求める人物像・資格
■業態を問わず、店長経験者歓迎いたします
■飲食チェーン店などの経験者も歓迎いたします
■休日数・福利厚生など、職場環境を重視した転職をお考えの方
■学歴・年令・性別不問です
sunny 休日・休暇
■月8日~9日休み
※年間休日105日
■有給休暇
※入社後6ヶ月経過後10日~最高20日
■慶弔休暇
ほか
schedule 勤務時間
9:00~23:00
※早番・遅番のシフト制です
※全社員、終電に間に合うよう退店いたします

■勤務シフト例(早番の場合)
9:00~/出勤(ランチの準備・仕込み)
11:30~15:00/ランチ営業
15:00~/休憩
16:00~/ディナー立ち上げ・業務引き継ぎなど
18:00/退勤、お疲れ様でした

■勤務シフト例(遅番の場合)
15:00~出勤(ランチの片づけ、ディナー仕込み)
17:00~/ディナー営業(調理・接客など)、シフトで休憩や食事もあり。
23:30/退勤、お疲れ様でした
volunteer_activism 待遇
■各種社会保険完備
(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、介護保険)
■交通費全額支給
■賞与あり(業績による)
■昇給年1回
■各種手当
・時間外手当(所定時間を超える勤務、全額支給)
・休日出勤手当
・深夜手当
・家族手当
・住宅手当
・役職手当(主任、店長など)
■団体生命保険
■退職金制度(在籍3年以上)
■寮完備(社内規定内)
■社員割引制度
■保養所あり
※試用期間あり(条件は同じ)
ほか

ホールスタッフ

 24万円~28万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
receipt_long 仕事内容
ホールスタッフ
payments 給与

 24万円~28万円

※諸手当など含む

【給与詳細イメージ】
基本給20万円~26万円+各種手当(残業代+家族手当+役職手当…etc)
※店長給与例/年収480万円~600万円
person 求める人物像・資格
■業態を問わず、店長経験者歓迎いたします
■飲食チェーン店などの経験者も歓迎いたします
■休日数・福利厚生など、職場環境を重視した転職をお考えの方
■学歴・年令・性別不問です
※やる気がある方は業界未経験者も歓迎
sunny 休日・休暇
■月8日~9日休み
※年間休日105日
■有給休暇
※入社後6ヶ月経過後10日~最高20日
■慶弔休暇
ほか
schedule 勤務時間
9:00~23:00
※早番・遅番のシフト制です
※全社員、終電に間に合うよう退店いたします

■勤務シフト例(早番の場合)
9:00~/出勤(ランチの準備・仕込み)
11:30~15:00/ランチ営業
15:00~/休憩
16:00~/ディナー立ち上げ・業務引き継ぎなど
18:00/退勤、お疲れ様でした

■勤務シフト例(遅番の場合)
15:00~出勤(ランチの片づけ、ディナー仕込み)
17:00~/ディナー営業(調理・接客など)、シフトで休憩や食事もあり。
23:30/退勤、お疲れ様でした
volunteer_activism 待遇
■各種社会保険完備
(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、介護保険)
■交通費全額支給
■賞与あり(業績による)
■昇給年1回
■各種手当
・時間外手当(所定時間を超える勤務、全額支給)
・休日出勤手当
・深夜手当
・家族手当
・住宅手当
・役職手当(主任、店長など)
■団体生命保険
■退職金制度(在籍3年以上)
■寮完備(社内規定内)
■社員割引制度
■保養所あり
※試用期間あり(条件は同じ)
ほか
この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2026/03/26~2026/04/23

    株式会社ニユートーキヨー 求人

    求人情報掲載期間:2026/03/26~2026/04/23

    株式会社ニユートーキヨー

    【株式会社ニユートーキヨーについて】
    数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールと洋食を楽しめる「二ユー・トーキヨー」をはじめ、和食や洋食の多彩な業態を展開。和食部門では本格...

  • 求人情報掲載期間:2026/03/26~2026/04/23

    株式会社ニユートーキヨー 求人

    求人情報掲載期間:2026/03/26~2026/04/23

    株式会社ニユートーキヨー

    【株式会社ニユートーキヨーについて】
    数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールと洋食を楽しめる「二ユー・トーキヨー」をはじめ、和食や洋食の多彩な業態を展開。和食部門では本格...

  • 求人情報掲載期間:2026/02/26~2026/03/26

    株式会社ニユートーキヨー 求人

    求人情報掲載期間:2026/02/26~2026/03/26

    株式会社ニユートーキヨー

    【株式会社ニユートーキヨーについて】
    数寄屋橋にビヤホールを創業、洋食部門では本場ドイツのビールと洋食を楽しめる「二ユー・トーキヨー」をはじめ、和食や洋食の多彩な業態を展開。和食部門では本格...

まずは会員登録

会員登録をすると、毎回の応募がとってもカンタン!
応募のやり取り、プレ応募、キープ、「スカウトサービス」、希望求人メールなど便利な機能がご利用いただけます。

会員登録はこちら

キープした求人

最近見た求人

最近見た求人一覧

live_help とは

cancel