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最終更新日 2025年06月12日
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2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

鉄板焼 吟【新店開発準備室】
求人募集・採用情報

  • 中途50%↑
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 寮・家⼿当
  • 産休・育休
  • 賞与

求人情報掲載期間:2019/10/23~2019/11/06 掲載終了

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、ソムリエなど、鉄板焼 吟【新店開発準備室】の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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今年12月ヒルトンプラザにOPEN!!
新規立ち上げ「高級鉄板焼き業態」
料理長候補・調理スタッフ&ソムリエ募集

  • 鉄板焼 吟【新店開発準備室】 求人
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今年12月ヒルトンプラザにOPEN!!
新規立ち上げ「高級鉄板焼き業態」
料理長候補・調理スタッフ&ソムリエ募集

“2019年 最大級のOPEN” このプロジェクトの一員として活躍するチャンス!

今冬、ヒルトンプラザ内に当社初の「高級鉄板焼き業態」をOPEN。
ラグジュアリーな空間の中で、最高級の食材と、最上級のサービスでお客様に特別なひと時を提供します。
全くイチからの立ち上げのため、料理長をはじめオープニングスタッフを大募集!
メニューやオペレーションなど、これから本格的な準備に移ります。
このチャンスでご入社いただく方には、そういった部分でもご活躍いただけます。

《充実の福利厚生と働き方》
当社では全社員に月8日のお休みをお約束しています。それに加え、有給休暇の取得も推奨しており「7連休(有給5日+公休2日)」が今年よりスタートしました。
また年3回昇給のタイミングを設けており、一般社員については店舗・会社の売上ではなく個人の評価に基づいて昇給査定を行っています。

鉄板焼 吟【新店開発準備室】 求人

《経験をフルに活かした転職を!》
正直なところ、当社には現在「鉄板焼」の経験者がほとんどいません。
だからこそ、貴方のご経験が必要なのです。お店の営業面ではもちろん、
スタッフの育成やよりよいお店作りなどお力を貸していただきたい場面は多数あります。
もちろん、ご経験に応じた待遇でお迎えいたします。
経験豊富な方であれば月給30万円でのスタートも可能。
今まで、2番手・3番手で活躍されていた人なら、
この機会に料理長としてご活躍いただける絶好のチャンス!
もちろん、鉄板焼き未経験でもOK。最初は裏方調理をご担当いただきながら、
徐々に焼き手としてご活躍いただけるよう研修もさせていただきます。

《自分磨き推奨!》
仕事ばかりに生きるのではなく、一人一人のワークスタイルを尊重する環境です。
プライベートが充実してこそ、仕事への意欲やパフォーマンスが向上すると考えています。
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  • 鉄板焼 吟【新店開発準備室】 求人

◇◆高級鉄板焼ブランド GRAND OPEN。オープニング・立ち上げスタッフ大募集◆◇

《鉄板焼を通して「感動」「喜び」「笑顔」「幸せ」をお届けします》
厳選した国産黒毛和牛や新鮮魚介、野菜など確かな目利きで食材を仕入れ、素材の持ち味を生かした鉄板焼料理を提供します。
臨場感あふれる鉄板カウンターでお客様に喜びや感動をお届けします。客単価20000円を想定した極上の鉄板焼ブランドを創ります。

《理想のレストラン、理想の職場を共に創っていきましょう》
日本のゲストはもちろん、海外の方々も多く来店することでしょう。
国籍・年齢を問わず世界のゲストが楽しめるレストランを目指します。
色々なシーンでいらっしゃる一人ひとりのお客様へのホスピタリティはもちろん、
スタッフへの思いやりがある職場を目指し、活気ある最高のレストランを創っていきます。
「将来独立を考えている」「会社でキャリアを積んでいきたい」
「自分の将来を導いてくれる人と働きたい」etc応募動機は何でもOKです。

《チャレンジ!》
社員のキャリアプランについて積極的に応援します!成長企業である故、出店は今後も続いていきます。
業態や店舗の企画・運営についても携われるので、興味次第であなたのキャリアアップに直結させられる事も可能です。

鉄板焼 吟【新店開発準備室】 求人

今後の面接・オープンまでの流れ

お電話もしくは応募フォームより応募の上、履歴書・職務経歴書をご持参ください。
面接ではプロジェクトの詳細・理念を皆様にお伝えします。料理長として入社して頂いた方には、料理・運営全般お任せ致します。
メニュー構成や企画、開発、FL管理等、運営に関わる全てを共に企画し進めていきます。
従来のものに捉われない、新しいスタイルのお店を共に創っていきましょう。
弊社と共に、飛躍していく自信のある方、応募お待ちしております。
このプロジェクトはあなたの飲食人生をきっと輝かせるはずです。

企業情報

会社名 株式会社コズミックダイナー
所在地 〒530-0055
大阪府大阪市北区野崎町9-13 梅田扇町通ビル6F
設 立 2017年2月
資本金 500万円
代表者 平松明洋
HP

会社HP

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 梅田
勤務地詳細 住所/大阪市北区梅田2-2-2 ヒルトンプラザ ウエスト 6F
交通/地下鉄四つ橋線 西梅田駅より徒歩1分 JR東西線 北新地駅より徒歩3分

鉄板焼 吟【新店開発準備室】の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

 30万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 寮・家⼿当
  • 産休・育休
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
お店の顔「料理長」として客席での対面調理。お客様の前で調理をいたしますので、接客もご担当頂く事となります。
鉄板で国産和牛や旬の魚介などの素材を焼き上げるのがメインです。
payments 給与

 30万円~

※経験 ・能力等考慮の上決定
※経験に応じ、昇給はスピーディーに行っています
※前職の給与は最大限考慮致します。
person 求める人物像・資格
★料理長としての経験がある方は優遇します
※「料理長を目指したい!」という意欲的な方も大歓迎!
★鉄板焼き調理経験者優遇!
★調理・ホール経験者歓迎!
★キャリアアップ転職を図っている方
sunny 休日・休暇
月8日休み
週3日休みもOK!
(日曜・祝日の休みOK・連休取得も可能です)
夏期・冬期・年末年始休暇有
産休・育休有
7連休制度有
schedule 勤務時間
10:00~24:00(休憩有・実働8~9時間)
※電車の方は終電帰宅です!
volunteer_activism 待遇
■交通費支給
■各種社会保険完備
■昇給年3回(3・7・11月)
■社内独立制度
■資格取得支援制度
■社内リクルート制度
■賞与年1回
■食事あり
■制服貸与
■研修期間有(1~2カ月)

※その他詳細は面談にて

調理師・キッチンスタッフ

 28万円~30万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 寮・家⼿当
  • 産休・育休
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
客席での対面調理。お客様の前で調理をいたしますので、接客もご担当頂く事となります。
鉄板で国産和牛や旬の魚介などの素材を焼き上げるのがメインです。
能力に応じて、料理長としてご活躍頂けるチャンスも有
また、テーブル席もあるため裏方での調理も有
payments 給与

 28万円~30万円

※経験者の方は月給30万円以上からのSTARTも可能!お問い合わせください。
※経験 ・能力等考慮の上決定
※経験に応じ、昇給はスピーディーに行っています
※前職の給与は最大限考慮致します。
person 求める人物像・資格
★料理長としての経験がある方は優遇します
※「料理長を目指したい!」という意欲的な方も大歓迎!
★鉄板焼き調理経験者優遇!
★調理・ホール経験者歓迎!
★キャリアアップ転職を図っている方
★未経験からでも一流のスキルに触れていきたい方
sunny 休日・休暇
月8日休み
週3日休みもOK!
(日曜・祝日の休みOK・連休取得も可能です)
夏期・冬期・年末年始休暇有
産休・育休有
7連休制度有
schedule 勤務時間
10:00~24:00(休憩有・実働8~9時間)
※電車の方は終電帰宅です!
volunteer_activism 待遇
■交通費支給
■各種社会保険完備
■昇給年3回(3・7・11月)
■社内独立制度
■資格取得支援制度
■社内リクルート制度
■賞与年1回
■食事あり
■制服貸与
■研修期間有(1~2カ月)

※その他詳細は面談にて

ソムリエ

 25万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 寮・家⼿当
  • 産休・育休
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
お客様一人ひとりの料理に応じてベストなワインとのマリアージュをご提案して頂きます。
能力に応じて、キャリアアップとしてご活躍頂けるチャンスも有。
その他、ホール業務やレセプションなども行っていただきます。
payments 給与

 25万円~

※経験 ・能力等考慮の上決定
※経験に応じ、昇給はスピーディーに行っています
※前職の給与は最大限考慮致します。
person 求める人物像・資格
★ソムリエ資格をお持ちの方歓迎!
★キャリアアップ転職を図っている方
★ワインの知識を活かしてソムリエを目指している方
★人との会話を楽しめる方
sunny 休日・休暇
月8日休み
週3日休みもOK!
(日曜・祝日の休みOK・連休取得も可能です)
夏期・冬期・年末年始休暇有
産休・育休有
7連休制度有
schedule 勤務時間
10:00~24:00(休憩有・実働8~9時間)
※電車の方は終電帰宅です!
volunteer_activism 待遇
■交通費支給
■各種社会保険完備
■昇給年3回(3・7・11月)
■社内独立制度
■資格取得支援制度
■社内リクルート制度
■賞与年1回
■食事あり
■制服貸与
■研修期間有(1~2カ月)

※その他詳細は面談にて

ホールスタッフ

 25万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 寮・家⼿当
  • 産休・育休
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
ホール業務やレセプションなどを行っていただきます。
能力に応じて、キャリアアップとしてご活躍頂けるチャンスも有。
payments 給与

 25万円~

※経験 ・能力等考慮の上決定
※経験に応じ、昇給はスピーディーに行っています
※前職の給与は最大限考慮致します。
person 求める人物像・資格
★上を目指したいという方大歓迎!
★キャリアアップを考えている方!
★ホール経験者優遇!意欲的な未経験者も大歓迎!
★立ち上げから携わりたい方
★ワインの知識を活かしてソムリエを目指している方
★人との会話を楽しめる方
sunny 休日・休暇
月8日休み
週3日休みもOK!
(日曜・祝日の休みOK・連休取得も可能です)
夏期・冬期・年末年始休暇有
産休・育休有
7連休制度有
schedule 勤務時間
10:00~24:00(休憩有・実働8~9時間)
※電車の方は終電帰宅です!
volunteer_activism 待遇
■交通費支給
■各種社会保険完備
■昇給年3回(3・7・11月)
■社内独立制度
■資格取得支援制度
■社内リクルート制度
■賞与年1回
■食事あり
■制服貸与
■研修期間有(1~2カ月)

※その他詳細は面談にて
この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2020/12/23~2021/01/06

    【新店】どんがめ 西宮北口店 求人

    求人情報掲載期間:2020/12/23~2021/01/06

    【新店】どんがめ 西宮北口店

    2020年11月 西宮北口に三宮で人気の
    「大衆酒場どんがめ」がOPEN決定!
    未経験でも月給28万円!【月8日休み】

    ●大衆酒場どんがめはこんなお店!
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  • 求人情報掲載期間:2020/12/09~2020/12/23

    【新店】どんがめ 西宮北口店 求人

    求人情報掲載期間:2020/12/09~2020/12/23

    【新店】どんがめ 西宮北口店

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  • 求人情報掲載期間:2020/12/02~2020/12/16

    Seafood Trattoria S dining 求人

    求人情報掲載期間:2020/12/02~2020/12/16

    Seafood Trattoria S dining

    ★阪急グランドビル30Fにあるイタリアン★
    イタリアン経験のある方に朗報!
    お店の顔「Grand chef/chef」として活躍しませんか?

    イタリアンの経験があれば、シェフの経験は不問。

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