神戸布引ハーブ園レストラン「ザ・ハーブダイニング」
求人募集・採用情報

社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2020/01/08～2020/01/22 掲載終了

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフなど、神戸布引ハーブ園レストラン「ザ・ハーブダイニング」の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

「神戸布引ハーブ園」のハーブをふんだんに
使った、本格洋食レストランの≪料理長≫、
≪調理スタッフ≫募集☆平日18時迄勤務☆

200種75000株のハーブと季節の花々が咲き誇る日本最大のハーブ園「神戸布引ハーブ園」内のレストラン“ザ・ハーブダイニング”は、ドイツの古城「ヴァルドブルグ城」をモチーフにした、異国情緒溢れる建物が立ち並ぶ展望エリアにあります。
喧騒を離れた空間に佇む当館で扱う料理は、園内で育ったハーブをふんだんに使った洋食がメインです。基本的にはランチ営業のみで、パスタ、肉料理、魚料理から1品を選んでいただくメイン料理、旬の野菜を中心に季節の味をお楽しみいただける前菜をブッフェ形式で提供。
色、香り、素材、味、空間すべてにこだわった当館の成長と共に、あなた自身のスキルアップにも繋げてください！

≪料理長≫もしくは≪調理スタッフ≫としてお店の“中核”を担って頂けます☆

約30種ものハーブを使ったオリジナルの料理を提供しています。ハーブを使ったオリジナル料理といってもイタリア料理でおなじみのバジルや、食材の臭みを消して素材の味を引き立てるローリエなど、調理経験のある方には馴染みのあるハーブも多いと思います。ハーブは奥深くさらに知識を身につけるチャンスです。今回は≪料理長≫≪調理スタッフ≫というお店の中核を担うポストの募集となりますので、現在提供する料理を始め、新商品開発や季節限定メニューの考案などの調理業務や、売上・原価計算などの管理業務もお願い致します。ハーブ園にお越しのお客様に、より一層楽しんでいただくお店を創っていきましょう！

メリハリの効いた勤務体系で、働き易さも魅力☆

【平日】は「9:00～18:00」までの勤務で一般の飲食店と比べると比較的終業時間が早いため、体に無理のない環境のもと、あなたの経験や知識・技術を最大限に発揮していただければと思います。
【土日祝】は「21:00迄勤務」の場合もございます。休日休暇は、ハーブ園の繁忙期・閑散期やイベント等によって異なりますが、休む時はしっかり休めて、働く時はハーブ園ならではの“開放感”と“自然”をダイレクトに感じながら料理に専念できるメリハリのある環境です。

ハーブをふんだんに使った、洋食がメインの“展望レストラン”。非日常空間で新たなキャリアをスタートしませんか！
新商品開発や季節限定メニューの考案等は大歓迎です！あなたの経験をぜひ当店で発揮してください！
四季折々の花々が咲き集うガーデンは、都会では感じることのできない自然を体で感じることができます。

神戸布引ハーブ園レストラン「ザ・ハーブダイニング」求人

担当者よりメッセージ

当レストランは自然いっぱいに囲まれて、毎日楽しく働いております。
四季折々の花々に囲まれた環境で働く機会はあまり無いかと思います。ハーブを使った料理も、普段なかなかお目にかからないかと思いますので、お越しいただいてから実際に取り組む中で、徐々に慣れていってください。他では出来ない貴重な経験にも繋がりますよ！
料理長という“やりがい”あるポジションで、あなたの新たなエッセンスを加えていただき、当レストランの更なる魅力アップに力をお貸しください。スタッフ一同、新しい出会いを心待ちにしております。
※サービススタッフも同時募集中です。2番手としてあなたをお迎えします！※

企業情報

所在地	〒650-0002 兵庫県神戸市中央区北野町1丁目4-3
HP	神戸布引ハーブ園　ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	新神戸
勤務地詳細	■神戸布引ハーブ園レストラン「ザ・ハーブダイニング」住所／兵庫県神戸市中央区北野町1丁目4-3 交通／JR・神戸市営地下鉄「新神戸駅」より徒歩5分

神戸布引ハーブ園レストラン「ザ・ハーブダイニング」の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　28万円～33万円

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: ハーブ園内レストランでの調理業務全般及び、売上管理や原価計算などの管理業務も併せてお願い致します。当店は基本的にはランチ営業のみで、パスタ、肉料理、魚料理からお好きな1品を選んでいただくメイン料理、旬の野菜を中心に季節の味をお楽しみいただける前菜をブッフェ形式で提供しております。また、土日祝やハーブ園内でのイベント等がある際は、屋外でソーセージなどの軽食やドイツビールを提供致します。
新商品開発や季節限定メニューの考案等は大歓迎です！あなたのこれまでの経験を、ぜひ当店で発揮してください！

payments 給与: 　28万円～33万円
※経験・能力等により優遇致します。

person 求める人物像・資格: ☆洋食調理経験の豊富な方、料理長経験のある方は優遇！
☆新商品開発や季節限定メニュー考案などに携わりたい方歓迎！
☆前職2番手からお店の中核を担う料理長としてスキルアップしたい方
☆売上管理や原価計算など管理業務経験のある方、または学びたいという意欲的な方
☆体に無理のない環境で、じっくり腰を据えて働きたい方
☆自然に囲まれた環境で働きたい方

sunny 休日・休暇: ☆月6～8日
☆有給休暇
☆慶弔休暇

schedule 勤務時間: 9：00～18：00（休憩有）　
※土日祝、繁忙期は21：00までの勤務有。

volunteer_activism 待遇: ■交通費全額支給
■制服貸与
■各種社会保険完備
■昇給年1回
■賞与年2回
■時間外手当
■深夜手当

調理師・キッチンスタッフ

　19万円～23万円

社保完備

receipt_long 仕事内容: ハーブ園内レストランでの調理業務全般お願い致します。当店は基本的にはランチ営業のみで、パスタ、肉料理、魚料理からお好きな1品を選んでいただくメイン料理、旬の野菜を中心に季節の味をお楽しみいただける前菜をブッフェ形式で提供しております。また、土日祝やハーブ園内でのイベント等がある際は、屋外でソーセージなどの軽食やドイツビールを提供致します。
新商品開発や季節限定メニューの考案等は大歓迎です！あなたのこれまでの経験を、ぜひ当店で発揮してください！

payments 給与: 　19万円～23万円
※経験・能力等により優遇致します。

person 求める人物像・資格: ☆洋食調理経験のある方
☆新商品開発や季節限定メニュー考案などに携わりたい方歓迎！
☆お店の中核を担うスタッフとして、裁量ある環境で働きたい方
☆体に無理のない環境で、じっくり腰を据えて働きたい方
☆自然に囲まれた環境で働きたい方

sunny 休日・休暇: ☆年間休日100日（月6～8日シフト制）
☆有給休暇
☆慶弔休暇

schedule 勤務時間: 9：00～18：00（休憩有）
※土日祝、繁忙期は21：00までの勤務有。

volunteer_activism 待遇: ■交通費全額支給
■制服貸与
■各種社会保険完備
■昇給年1回
■時間外手当
■深夜手当

ホールスタッフ

　19万円～25万円

社保完備

receipt_long 仕事内容: ハーブ園内レストランでの接客・サービス業務全般をお願い致します。未経験者や経験の浅い方は、まずはじっくり接客・サービス業務から始めていただき、一緒に成長していきましょう！また、一定の経験をお持ちで、シフト管理や人材育成などの店舗管理業務経験のある方は、当レストランの店舗マネジメントなどにも徐々に携わっていってください！
経験問わず、将来的には当レストランの管理業務にも積極的にご参加ください。

payments 給与: 　19万円～25万円
※経験・能力等により優遇致します。

person 求める人物像・資格: ☆意欲人柄重視！未経験者も歓迎！
☆ジャンル問わず接客経験のある方は優遇致します！
☆接客サービスはもちろん、ゆくゆくは管理業務にも携わり幅広くスキルアップを目指したい方
☆体に無理のない環境で、じっくり腰を据えて働きたい方
☆自然や植物、ハーブなどに興味のある方
☆自然に囲まれた環境で働きたい方

sunny 休日・休暇: ☆年間休日100日（月6～8日シフト制）
☆有給休暇
☆慶弔休暇

schedule 勤務時間: 9：00～18：00（休憩有）　
※土日祝、繁忙期は21：00までの勤務有。

volunteer_activism 待遇: ■交通費全額支給
■制服貸与
■各種社会保険完備
■昇給年1回
■時間外手当
■深夜手当

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