有限会社権兵衛
求人募集・採用情報

中途50％↑
月８日休↑
社保完備
独立
賞与

求人情報掲載期間：2020/01/22～2020/02/05 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、店長・店長候補、SVなど、有限会社権兵衛の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

炭火焼を勉強したい方に最高の場所！
マネージャーになって給与upしたい方！
独立や将来の事を真剣に考えている方！

権兵衛の正社員平均年令は約30才。未経験から5年以上定着しているスタッフが多数です！もちろん焼鳥や炭火焼経験者など年令不問でお持ちしています！

◆食材の持ち味を徹底的に引き出す炭火焼が学べます
「炭火焼鳥権兵衛」として誕生して現在18年。炭火焼で味わう焼鳥や野菜、魚介類の美味しさを研究し、焼き方や火入れの仕方、炭の選び方を年月掛けて進化させているお店です。大阪キタエリアの店舗合同で正社員を久々に募集する背景には、ルクア大阪や昨年11月オープンしたばかりのリンクス梅田のお店が大変好調なため。焼鳥店にしては珍しく商業施設内に複数展開しており、今までの焼鳥のイメージを変えているお店でもあります。若いお客様も多いお店で、新しい炭火焼の魅力を発信していきませんか？

有限会社権兵衛求人

◆入社してから給与は上がっていますか？
権兵衛のスタッフは、長く勤める方が多めなのも特徴です。業界未経験の20代や飲食経験をお持ちの30代といった方が、チャンスを求めて入社されています。面接の時、最初の給与が良くてもその後があまり上がらない、昇格出来ないといった話をお聞きすることがよくあります。当社は入社時給与は25万円スタートですが、その後副店長⇒店長⇒サブマネージャー⇒マネージャーと段階を踏んでキャリアアップでき、マネージャーになれば月給50万円以上＋大幅な業績給を支給するなど、頑張りにきちんと応えられる会社です。少しずつ新しい仕事を覚えていただければ大丈夫ですが、経験をお持ちの方はこれまでの経験を活かしてスグにステップアップしている方も多いです。最短では1年半で店長になったスタッフもいますが、彼は元中華料理人で焼鳥は全くの初心者でした。焼鳥にこだわらず飲食の経験が活かせるお店なので、ぜひチャレンジしてください！

1店舗の社員は3～4名、調理だけではなく接客もするのが権兵衛流。お客さんの反応もわかりやすいです！
ヨドバシカメラリンクス梅田に昨年11月オープンした「ボトルバード」。現在2店舗の新業態です！
焼鳥の美味しさ。焼き方と共に秘伝のタレとのマッチングで他にはない味を提供しています。

◆独立者も多数。新ブランド展開中＆今後の新規出店も！
過去5名、今年は2名が独立する予定です。今まで独立したスタッフも権兵衛での経験を活かし繁盛店を運営しています。そんな姿を見て現スタッフも刺激を受けており、今後も独立を目指す方が増えてくると思います。権兵衛以外に最近展開を始めた「ボトルバード」は、クオリティはそのまま、ポーションを絞り、手軽な価格で色々な焼鳥や炭火焼メニューを楽しめるバル業態。お店の立地に応じてブランド戦略を考えており、次の新店は京橋エリアを計画中！独立者が出たり、新店が増え新たに店長やマネージャーのポストも増えていくこれからはチャンスです！ただ、経験が足りないままお店を任せるというような事はないので安心してください。しっかりと能力を磨き、自分の将来の事を真剣に考えてください。面接時にお気軽に相談していただいてもＯＫ！一緒に考えていきましょう。

有限会社権兵衛求人

採用担当者より一言

素材と料理にこだわりお客様に喜んでいただく瞬間を大事に店創りをしています。売り上げ重視の経営ではなく顧客に真面目に向き合う営業スタイルに興味をお持ちの方を歓迎しています！基本的な採用基準は【正直に】【常に学ぶ姿勢を持ち】【周りの人に感謝できる】を重視しています。自分が店を創っていく、そんな気持ちで働いているスタッフが結果的に店長やマネージャーといったキャリアアップを実現しています。でも難しい事はありません。周りの仲間と相談しながら、もちろん間違ったりもしながら、色んな事にトライして、お互い成長していきましょう！

企業情報

所在地	〒550-0003 大阪府大阪市西区京町堀1-6-12
設　立	2002年
従業員数	30名
会社情報	事業内容／上土佐備長炭を使った本格炭火焼鳥｢権兵衛｣の経営現在大阪市内に10店舗､関東に3店舗展開中｡
HP	会社ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	梅田・茶屋町・南森町
勤務地詳細	・炭火焼鳥権兵衛茶屋町店／大阪市北区茶屋町15-8-4F ・炭火焼鳥権兵衛南森町店／大阪市北区天神橋3-1-8 ・炭火焼権兵衛梅北店／大阪市北区芝田2-3-23-B1 ・炭火焼権兵衛ルクア大阪店／大阪市北区梅田3-1-3 ルクア大阪地下2階・焼鳥ボトルバード／大阪市北区大深町1-1 LINKS UMEDA ※勤務地は希望考慮します

勤務地エリア・最寄駅

梅田・茶屋町・南森町

勤務地詳細

・炭火焼鳥権兵衛茶屋町店／大阪市北区茶屋町15-8-4F
・炭火焼鳥権兵衛南森町店／大阪市北区天神橋3-1-8
・炭火焼権兵衛梅北店／大阪市北区芝田2-3-23-B1
・炭火焼権兵衛ルクア大阪店／大阪市北区梅田3-1-3 ルクア大阪地下2階
・焼鳥ボトルバード／大阪市北区大深町1-1 LINKS UMEDA
※勤務地は希望考慮します

有限会社権兵衛の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

　25万円～

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: 店内での調理業務や接客業務全般です。こだわりの鶏や野菜、魚介も取り扱え、炭火焼の技術も学びながら成長できます。

payments 給与: 　25万円～
※給与に＋毎月の業績インセンティブ有
※経験・能力等考慮致します
◆一般社員から副店長に昇格後は月給28万円～＋業績インセンティブ支給

person 求める人物像・資格: ★炭火焼経験者、又は学びたいという方歓迎です
★新しい環境で､新しい知識･経験を積みたいという方歓迎です｡
★現職中の方、入社時期相談応じます
★飲食業界がはじめての方も､意欲があればしっかりとフォローしますからご安心下さい｡

sunny 休日・休暇: 月8回休み（シフト制）
有給休暇有り

schedule 勤務時間: 1ヶ月160ｈ～177ｈの変形労働時間制＋月30ｈ～60ｈ程度の残業があります
具体的には9:00～翌2:00の間でシフト制（店舗により始業時間は異なります）
※電車通勤の方は通勤を考慮した店舗で勤務していただきます

volunteer_activism 待遇: 交通費支給（会社規程有）
制服貸与
食事付
昇給年2回
賞与年2回（7月・12月　年間支給金額例：10万円～70万円）
役職手当
家族手当（子供1人に付き月5,000円支給）
各種社会保険完備
独立支援制度有

店長・店長候補

　33万円～

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: 店内での調理業務や接客業務全般に携わりながら、店舗の統括としてスタッフをまとめ、チームとして店創りや運営を行ってください。自分で経営しているお店のように取り組んでいただけます。

payments 給与: 　33万円～
※給与に＋毎月の業績インセンティブ有
※経験・能力等考慮致します

person 求める人物像・資格: ★店長経験をお持ちの方は優遇
★炭火焼経験者、又は学びたいという方歓迎です
★新しい環境で､新しい知識･経験を積みたいという方歓迎です｡
★現職中の方、入社時期相談応じます

sunny 休日・休暇: 月8回休み（シフト制）
有給休暇有り

schedule 勤務時間: 1ヶ月160ｈ～177ｈの変形労働時間制＋月30ｈ～60ｈ程度の残業があります
具体的には9:00～翌2:00の間でシフト制（店舗により始業時間は異なります）
※電車通勤の方は通勤を考慮した店舗で勤務していただきます

volunteer_activism 待遇: 交通費支給（会社規程有）
制服貸与
食事付
昇給年2回
賞与年2回（7月・12月　年間支給金額例：10万円～70万円）
役職手当
家族手当（子供1人に付き月5,000円支給）
各種社会保険完備
独立支援制度有

SV

　50万円～

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: 店長経験後、複数店舗の管理や指導を行って頂きます。各店長やスタッフ、アルバイトさんまで気配りをしていただきながら、モチベーションを高めていけるような指導をお願い致します。

payments 給与: 　50万円～
※給与に＋毎月の業績インセンティブ有
※経験・能力等考慮致します

person 求める人物像・資格: ★ＳＶ・マネージャーを目指したい方
★新しい環境で､新しい知識･経験を積みたいという方歓迎です｡
★現職中の方、入社時期相談応じます

sunny 休日・休暇: 月8回休み（シフト制）
有給休暇有り

schedule 勤務時間: 1ヶ月160ｈ～177ｈの変形労働時間制＋月30ｈ～60ｈ程度の残業があります
具体的には9:00～翌2:00の間でシフト制（店舗により始業時間は異なります）
※電車通勤の方は通勤を考慮した店舗で勤務していただきます

volunteer_activism 待遇: 交通費支給（会社規程有）
制服貸与
食事付
昇給年2回
賞与年2回（7月・12月　年間支給金額例：10万円～70万円）
役職手当
家族手当（子供1人に付き月5,000円支給）
各種社会保険完備
独立支援制度有

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1000円～1200円

月８日休↑

receipt_long 仕事内容: 店内での調理や接客の補助業務です。こだわりの鶏や野菜、魚介も取り扱え、炭火焼の技術も学びながら成長できます。

payments 給与: 　1000円～1200円
※経験・能力等考慮致します

person 求める人物像・資格: ★未経験者大歓迎！
★焼鳥好きな方！
★みんなでワイワイ仕事をしたい方

sunny 休日・休暇: シフト制
※勤務曜日や時間は応相談

schedule 勤務時間: シフト制
※勤務曜日や時間は応相談

volunteer_activism 待遇: 交通費支給（会社規程有）
制服貸与
食事付
昇給随時
正社員登用有り

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求人情報掲載期間：2020/02/05～2020/02/19

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求人情報掲載期間：2020/01/22～2020/02/05

求人情報掲載期間：2020/01/22～2020/02/05

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