関西・中四国版
最終更新日 2025年06月12日
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2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

寿司 大政
求人募集・採用情報

  • 中途50%↑
  • 女性活躍中
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当

求人情報掲載期間:2020/02/19~2020/03/04 掲載終了

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、寿司職人など、寿司 大政の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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「寿司」こそ自分を大切に「稼げる」仕事。
寿司職人、和食料理人⇒月給35万円~!
年齢経験不問!ベテラン~若手まで活躍可!

  • 寿司 大政 求人
  • 寿司 大政 求人
  • 寿司 大政 求人

「寿司」こそ自分を大切に「稼げる」仕事。
寿司職人、和食料理人⇒月給35万円~!
年齢経験不問!ベテラン~若手まで活躍可!

天然物にこだわる姿勢や既成概念に捉われないアイデア料理が
美食家の目に留まり、人気が出てきている非日常が味わえる寿司店。

当店では「稼ぎながら身になるものを盗んでほしい」と店主が言うよう、
スタート給は経験者で35万円、未経験でも25万円と高めに設定しています。

それに加え月間の目標売上を上回れば、
給与とは別にインセンティブ給を出しています。
決して個人目標ではなく、目標を上回ればスタッフ全員に
還元される仕組みとなっていますので、全員が稼げる環境が結果的に
スタッフ・お店にとって好循環になるようになっています。

寿司 大政 求人

<こんな方にピッタリです>
●寿司職人!
自信をもってイイ食材を取り揃えていますので、
他では得られない知識や経験を身に付けて頂けます。
一つひとつ丁寧に教えていきます。

●和食料理人!
寿司職人だけの募集ではなく、和食料理人も募集しています。
和食にも力を入れているので、ぜひ和食の技術を
持った方からのご応募もお待ちしています。
和食をやりながら、寿司も勉強したい!という方も大歓迎ですよ。

●ホールスタッフ!
卸元に強い繋がりがあり、市場価値が
高いもの(而今・十四代・黒龍など)を優先的に回してもらえます!
好みのお酒や気になるお酒など自分自身の知識を深めたいと
考えている方にはピッタリだと思います!

●待遇重視の方!
月曜定休に加え、夏季・冬季には連休がありますので、
家族サービスの時間や趣味に費やす時間もバッチリ!
プライベートもしっかり守ることができますよ。
  • 寿司 大政 求人 自分のアイデアを形にできるチャンスがあります!共に成長していきましょう!

    自分のアイデアを形にできるチャンスがあります!共に成長していきましょう!

  • 寿司 大政 求人 食通が唸る最高の料理を共に提供していきましょう!今までの経験を存分に生かして下さい。

    食通が唸る最高の料理を共に提供していきましょう!今までの経験を存分に生かして下さい。

  • 寿司 大政 求人 スタッフ1人ひとり納得できる環境があるので、安心して仕事に打ち込むことができる環境です。

    スタッフ1人ひとり納得できる環境があるので、安心して仕事に打ち込むことができる環境です。

こんな方、是非ご応募ください
「とにかく一流を目指したい」
「稼げる環境でがっつり稼ぎたい」
「将来独立を考えているけど資金面に不安がある」
「独立したいけど自分は成功するだろうか」
「今の職場では先行きが不安だ」
「自分を成長させてくれる店主のもとで働きたい」
「自分の将来を導いてくれる人と働きたい」

今現在働いている方もこれから働く方も色々な悩み・不安・欲があると思います。
“何をするか”も大事だし、“誰とやるか”も大事ですよね。
ぜひあなたの夢や目標を一緒に応援させてください。

≪ 将来の夢・目標に向かって一緒に成長していきましょう! ≫

寿司 大政 求人

店主から一言!

ここまでご覧頂き誠に有難うございます。
アナタにこうして見て頂いていることも何かのご縁だと思います。
一度きりの人生だからこそ転職・就職は迷って当然です。
でも、きっと「ココにきて良かった!」と思って頂けるよう
アナタの「やりたい」をとことん応援しますし、皆で幸せな人生を歩んでいきましょう!
お会いできることを楽しみにお待ちしております。

企業情報

所在地 〒550-0013
大阪府大阪市西区新町1-2-9 日宝四ツ橋新町ビル

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 なんば
勤務地詳細 住所/大阪市中央区東心斎橋2-6-15 三ツ寺ギャラクシービル6号館 1F
交通/地下鉄各線「日本橋駅」より 徒歩5分
   地下鉄各線「難波駅」より  徒歩8分
   地下鉄各線「心斎橋駅」より 徒歩8分

寿司 大政の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

 40万円~
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
receipt_long 仕事内容
飛び込みでのご来店はほとんどなく、
基本的に予約制でコース料理がメインとなっていますので
一日の流れが把握しやすく予定が組みやすくなっています。

和食部門を全てお任せしたいと考えています。
料理長として、メニュー考案や人材育成、企画など
様々なことをしていただきたいと思います。
payments 給与

 40万円~

※+α 月の売上によってインセンティブ給あり
※研修期間あり(2~3ヵ月)
※経験・能力考慮の上優遇 (応相談)

☆★入社スタートから年収500万円を狙えます!★☆
person 求める人物像・資格
・がんばった分はカタチとして認めてもらいたい方
・自分自身を成長させたい方
・知識、経験、自信をつけたい方
・人を大事にできる方
・常に向上心を持っている方
sunny 休日・休暇
毎週月曜定休日
月5日
盆休暇(5日)
正月休暇(6日)
volunteer_activism 待遇
・インセンティブ給制度
・寮完備
・各種社会保険完備
・交通費規定支給
・昇給随時
・食事付
・制服貸与
その他気になることがあれば直接ご相談ください。

調理師・キッチンスタッフ

 35万円~
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
receipt_long 仕事内容
飛び込みでのご来店はほとんどなく、
基本的に予約制でコース料理がメインとなっていますので
一日の流れが把握しやすく予定が組みやすくなっています。

和食料理をメインにお任せしたいと考えています。
payments 給与

 35万円~

※+α 月の売上によってインセンティブ給あり
※研修期間あり(2~3ヵ月)
※経験・能力考慮の上優遇 (応相談)

☆★入社スタートから年収500万円を狙えます!★☆
person 求める人物像・資格
・がんばった分はカタチとして認めてもらいたい方
・自分自身を成長させたい方
・知識、経験、自信をつけたい方
・人を大事にできる方
・常に向上心を持っている方
sunny 休日・休暇
毎週月曜定休日
月5日
盆休暇(5日)
正月休暇(6日)
volunteer_activism 待遇
・インセンティブ給制度
・寮完備
・各種社会保険完備
・交通費規定支給
・昇給随時
・食事付
・制服貸与
その他気になることがあれば直接ご相談ください。

寿司職人

 35万円~
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
receipt_long 仕事内容
飛び込みでのご来店はほとんどなく、
基本的に予約制でコース料理がメインとなっていますので
一日の流れが把握しやすく予定が組みやすくなっています。

寿司をメインにお任せしたいと考えています。
payments 給与

 35万円~

※+α 月の売上によってインセンティブ給あり
※研修期間あり(2~3ヵ月)
※経験・能力考慮の上優遇 (応相談)

☆★入社スタートから年収500万円を狙えます!★☆
person 求める人物像・資格
・がんばった分はカタチとして認めてもらいたい方
・自分自身を成長させたい方
・知識、経験、自信をつけたい方
・人を大事にできる方
・常に向上心を持っている方
sunny 休日・休暇
毎週月曜定休日
月5日
盆休暇(5日)
正月休暇(6日)
volunteer_activism 待遇
・インセンティブ給制度
・寮完備
・各種社会保険完備
・交通費規定支給
・昇給随時
・食事付
・制服貸与
その他気になることがあれば直接ご相談ください。

調理見習い

 25万円~
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
receipt_long 仕事内容
飛び込みでのご来店はほとんどなく、
基本的に予約制でコース料理がメインとなっていますので
一日の流れが把握しやすく予定が組みやすくなっています。

寿司や和食を学びたい・スキルをつけたいなど、
見習いとして技術を積み上げたい方の募集枠になります。
寿司と和食のどちらをメインに学ぶか選択して頂けます。
payments 給与

 25万円~

※+α 月の売上によってインセンティブ給あり
※研修期間あり(2~3ヵ月)
※経験・能力考慮の上優遇 (応相談)
person 求める人物像・資格
・がんばった分はカタチとして認めてもらいたい方
・自分自身を成長させたい方
・知識、経験、自信をつけたい方
・人を大事にできる方
・常に向上心を持っている方
・未経験でもちゃんとしたスキルを磨きたい方
sunny 休日・休暇
毎週月曜定休日
月5日
盆休暇(5日)
正月休暇(6日)
volunteer_activism 待遇
・インセンティブ給制度
・寮完備
・各種社会保険完備
・交通費規定支給
・昇給随時
・食事付
・制服貸与
その他気になることがあれば直接ご相談ください。

店長・店長候補

 33万円~
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
receipt_long 仕事内容
ホールマネージャーとして接客を始め、お酒の仕入れ・管理やアルバイト育成・シフト管理、取引先との折衝といった調理業務以外のほとんどに携わって頂けます。

自信のスキルの向上はもちろん、積極的に行う方であれば何でもやって頂ける環境です。
payments 給与

 33万円~

※+α 月の売上によってインセンティブ給あり
※研修期間あり(2~3ヵ月)
※経験・能力考慮の上優遇 (応相談)

☆★入社スタートから年収500万円を狙えます!★☆
person 求める人物像・資格
・お酒に詳しい方または身に付けたい方(ワイン・日本酒・焼酎など何でもOK)
・人を大事にできる方
・がんばった分はカタチとして認めてもらいたい方
・自分自身を成長させたい方
・常に向上心を持っている方
・人と楽しく話すことができる方
・全体を見渡して今どこに何が足りないか判断できる方
・ホール・サービス経験者優遇
・接客の技術を磨きたい方
・ソムリエの資格を持っている方歓迎
sunny 休日・休暇
毎週月曜定休日
月5日
盆休暇(5日)
正月休暇(6日)
volunteer_activism 待遇
・インセンティブ給制度
・寮完備
・各種社会保険完備
・交通費規定支給
・昇給随時
・食事付
・制服貸与
その他気になることがあれば直接ご相談ください。

ホールスタッフ

 28万円~
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
receipt_long 仕事内容
まずはお店の雰囲気から慣れていきましょう!
接客を始め、お酒の仕入れ・管理やアルバイト育成・シフト管理、取引先との折衝といった調理業務以外のほとんどに携わって頂けます。

自信のスキルの向上はもちろん、積極的に行う方であれば何でもやって頂ける環境です。
payments 給与

 28万円~

※+α 月の売上によってインセンティブ給あり
※研修期間あり(2~3ヵ月)
※経験・能力考慮の上優遇 (応相談)

☆★入社スタートから年収500万円を狙えます!★☆
person 求める人物像・資格
・お酒に詳しい方または身に付けたい方(ワイン・日本酒・焼酎など何でもOK)
・人を大事にできる方
・がんばった分はカタチとして認めてもらいたい方
・自分自身を成長させたい方
・常に向上心を持っている方
・人と楽しく話すことができる方
・全体を見渡して今どこに何が足りないか判断できる方
・ホール・サービス経験者優遇
・接客の技術を磨きたい方
・ソムリエの資格を持っている方歓迎
sunny 休日・休暇
毎週月曜定休日
月5日
盆休暇(5日)
正月休暇(6日)
volunteer_activism 待遇
・インセンティブ給制度
・寮完備
・各種社会保険完備
・交通費規定支給
・昇給随時
・食事付
・制服貸与
その他気になることがあれば直接ご相談ください。

【ア】調理見習い

 1200円~
receipt_long 仕事内容
調理補助業務。
payments 給与

 1200円~

+α 月の売上によってインセンティブ給あり
※2~3ヵ月研修期間あり(研修期間中は時給1100円になります)
person 求める人物像・資格
未経験OK
WワークOK
学生さん・フリーターさん・パートさん
接客が好きな方
土日祝のみでも大歓迎
平日のみでも大歓迎
sunny 休日・休暇
シフト制
volunteer_activism 待遇
・インセンティブ給制度
・交通費規定支給
・昇給随時
・食事付
・制服貸与
その他気になることがあれば直接ご相談ください。
この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2020/03/04~2020/03/18

    寿司 大政 求人

    求人情報掲載期間:2020/03/04~2020/03/18

    寿司 大政

    天然物にこだわる姿勢や既成概念に捉われないアイデア料理が
    美食家の目に留まり、人気が出てきている非日常が味わえる寿司店。

    当店では「稼ぎながら身になるものを盗んでほしい」と店主...

  • 求人情報掲載期間:2020/02/19~2020/03/04

    寿司 大政 求人

    求人情報掲載期間:2020/02/19~2020/03/04

    寿司 大政

    天然物にこだわる姿勢や既成概念に捉われないアイデア料理が
    美食家の目に留まり、人気が出てきている非日常が味わえる寿司店。

    当店では「稼ぎながら身になるものを盗んでほしい」と店主...

  • 求人情報掲載期間:2019/10/16~2019/10/30

    寿司 大政 求人

    求人情報掲載期間:2019/10/16~2019/10/30

    寿司 大政

    和食の技術、高級食材の扱い方etc存分に発揮できる環境です!
    今密かに話題を集め、著名人もお忍びで利用する「寿司 大政」。寿司はもちろん、小鉢から御椀、お造り、焼き物まで、本格和食も楽しめるお店...

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