「肉卸小島」／株式会社 小島食品
求人募集・採用情報
料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、「肉卸小島」／株式会社 小島食品の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
東京駅「肉卸小島」のステーキレストラン
大宮駅「肉卸小島」のお惣菜・お弁当調理
食肉卸会社ならではの安定と成長があります
東京駅「肉卸小島」のステーキレストラン
大宮駅「肉卸小島」のお惣菜・お弁当調理
食肉卸会社ならではの安定と成長があります
肉卸小島 グランスタ東京店 （ステーキレストラン）
新幹線の改札の目の前にある国産牛や銘柄牛のステーキハウス。お一人でもカップルでも入りやすいお店で、出発まで時間のないお客様にも卓越したクイックサービスのステーキ体験をしていただけるようにメニューやサービスの設計をしています。
肉卸小島 エキュート大宮店 （とんかつ惣菜、牛肉惣菜の対面販売店）
北の玄関口の大宮駅で、肉×衣×揚げ油の再考のコラボレーションで作られたとんかつと牛肉弁当のお店。お客様は新幹線利用者と、もちろん大宮駅の近隣の方々の食
卓を彩るメニューを提供しています。
コロナウィルス感染症がおさまっても、まだまだ、飲食店の法人利用は控えめな状況で、忘年会から来年のその先の歓送迎会などの利用がどこまで伸びるかは不透明と考えています。しかし弊社が展開している店舗は、駅構内ですので、日々通勤通学などで通っている学生さん社会人の方が多くいます。また、GO TO トラベルなどの政府の施策が実施されると新幹線乗り入れ駅にはお客様が多く押し寄せます。人流が戻ってくることで想定できる個人消費のマーケットは、駅から始まると考えられて、将来的な運営の安定が望めます。
創業80余年「小島食品」
私たち小島食品は「食肉仲卸」が母体であり、全国の同業者との取引、食品スーパー、食品工場、全国の飲食店へ納品をしています。また小売業態として、伊勢丹新宿店や銀座三越で精肉店、エキュート品川でも惣菜店など、食肉の流通にかかわる川上から川下まで事業部があります。出店エリアは、百貨店や駅構内の施設など、集客の望める（往来のある）場所に限っていて、自分の仕事の結果がすぐに繋がりやすいエリアにて展開しています。食肉の流通過程すべてに携わるチャンスがあります。
-
厳選されたこだわりの素材だからこそ充実した毎日が送れます。
-
将来を担う人材として活躍を期待しています。一緒に盛り上げていきましょう。
-
生産者の方々が、愛情込めて育てた思いを受け継ぎ、最高の料理を提供していきましょう！
親会社が古くからの食肉仲卸ですので、銘柄牛、熟成肉、銘柄豚肉などなど豊富な原料をアイデア1つで商品化できる夢があります。新しい商品を生み出す苦労はありますが、社員全員がお互いをしっかりサポートしていきます。松阪牛、近江牛や山形牛など、肉の仲卸にしかできない品揃えの商品化は自力をつける楽しみがあります。また、出店している（出店していく）場所は、集客力の高い場所なので、自分のスキルを使ったファン作りも楽しみな職場です。
《今までのご経験をしっかり評価いたします》
<給与>
ご経験・能力・前職の給与を総合的に評価し、面接時に決定いたします。
<待遇>
・年に1回の評価査定
・各種社会保険
・賞与年2回 ※入社１年後より支給致します。
・月6日～9日休み
ステーキ・鉄板焼だけでなくその他のジャンルの経験者も大歓迎！
担当者より一言
農家の皆様、お客様に支えられ私たちは着実に歩を進めてまいりました。
「大切に育てたからこそ、美味しさを届けたい」そんな農家の方々の思いを受けて
最高の素材を最高の状態でお客様に届けることが私たちの使命です。
「小島食品」では身体にやさしく、心まで元気になれるような料理を提案していきます。
私たちと共にこの事業を盛り上げていきましょう！
企業情報
| 所在地 | 〒125-0062 東京都葛飾区青戸8-26-25 |
|---|---|
| HP |
会社HP 東京店 大宮 |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 東京、大宮 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
（１）肉卸小島 グランスタ東京店 （ステーキレストラン） （２）肉卸小島 エキュート大宮店 （とんかつ惣菜、牛肉惣菜の対面販売店） |
「肉卸小島」／株式会社 小島食品の求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
-
-
求人情報掲載期間：2021/12/02～2021/12/16
求人情報掲載期間：2021/12/02～2021/12/16
「肉卸小島」／株式会社 小島食品
２ブランド合同募集ＳＴＡＲＴ
肉卸小島 グランスタ東京店 （ステーキレストラン）
新幹線の改札の目の前にある国産牛や銘柄牛のステーキハウス。お一人でもカップルでも入りやすいお店で、出発... -
求人情報掲載期間：2021/11/18～2021/12/02
求人情報掲載期間：2021/11/18～2021/12/02
「肉卸小島」／株式会社 小島食品
２ブランド合同募集ＳＴＡＲＴ
肉卸小島 グランスタ東京店 （ステーキレストラン）
新幹線の改札の目の前にある国産牛や銘柄牛のステーキハウス。お一人でもカップルでも入りやすいお店で、出発... -
求人情報掲載期間：2021/11/04～2021/11/18
求人情報掲載期間：2021/11/04～2021/11/18
「肉卸小島」／株式会社 小島食品
２ブランド合同募集ＳＴＡＲＴ
肉卸小島 グランスタ東京店 （ステーキレストラン）
新幹線の改札の目の前にある国産牛や銘柄牛のステーキハウス。お一人でもカップルでも入りやすいお店で、出発...
-
