根津釜竹（かまちく）
求人募集・採用情報

個人経営
中途50％↑
月８日休↑
社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2021/12/16～2021/12/30 掲載終了

料理長・料理長候補、天ぷら職人、調理師・キッチンスタッフなど、根津釜竹（かまちく）の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

うどん割烹の名店が、次期出店に向け募集！
出張勤務など飲食店では珍しい働き方を推奨
完全週休2日│社保完備│実働8時間など

うどん割烹として名を馳せミシュランにも掲載されている「根津釜竹」。好調な業績をキープする中、次期出店に向けて新メンバーを募集します。天ぷらや和食調理経験を活かし、新しいやりがいを手にしませんか。

良い意味で職人らしさのないオーナー（40才）と30代社員が中心のメンバー構成。次期出店は大阪で予定しており、店舗責任者の場合は東京を拠点とした出張勤務も取り入れていきます。オープンまではオーナーの近くで責任者候補として実務を覚え、出張となれば1週間～1ヶ月の期間、ローテーションで大阪にて勤務するイメージ。転職を繰り返さずとも新鮮な気持ちで長く勤めたい方に最適な環境です。

企業情報

会社名	根津釜竹（かまちく）
所在地	〒113-0031 東京都文京区根津2-14-18
HP	店舗HP facebook インスタグラム

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	根津
勤務地詳細	東京都文京区根津2-14-18 （東京メトロ千代田線「根津駅」徒歩5分）

根津釜竹（かまちく）の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　30万円～40万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【入社ポジション：料理長候補】
うどん、天ぷら、一品料理など調理全般を担当します。
うどん調理経験は問いません。入社後にオーナーから直接学ぶことができます。

payments 給与: 　30万円～40万円
月給30万円～40万円の間で決定
※年齢給を目安に経験や能力に応じて決定
※研修期間有

◎店舗責任者へ昇格した場合、月給40万円以上への昇給可

person 求める人物像・資格: ・天ぷら調理経験者は優遇
・うどん調理経験があれば尚歓迎
・性別不問

sunny 休日・休暇: 完全週休2日制、夏季休暇、年末年始休暇
※長期休暇は各1週間程度
※定休日：月曜

schedule 勤務時間: 9:00～22:30（休憩2h・終電考慮）
※21:00閉店

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給
食事付
制服貸与
社会保険完備
バイク通勤可
大入ボーナス有
住宅手当（規定に応じ）
出張交通費支給
資格支援有（利き酒師、調理師免許など）
日本酒試飲会
正社員登用有

天ぷら職人

　30万円～40万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【入社ポジション：料理長候補】
うどん、天ぷら、一品料理など調理全般を担当します。
うどん調理経験は問いません。入社後にオーナーから直接学ぶことができます。

payments 給与: 　30万円～40万円
月給30万円～40万円の間で決定
※年齢給を目安に経験や能力に応じて決定
※研修期間有

◎店舗責任者へ昇格した場合、月給40万円以上への昇給可

person 求める人物像・資格: ・天ぷら調理経験者は優遇
・うどん調理経験があれば尚歓迎
・性別不問

sunny 休日・休暇: 完全週休2日制、夏季休暇、年末年始休暇
※長期休暇は各1週間程度
※定休日：月曜

schedule 勤務時間: 9:00～22:30（休憩2h・終電考慮）
※21:00閉店

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給
食事付
制服貸与
社会保険完備
バイク通勤可
大入ボーナス有
住宅手当（規定に応じ）
出張交通費支給
資格支援有（利き酒師、調理師免許など）
日本酒試飲会
正社員登用有

調理師・キッチンスタッフ

　25万円～40万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【入社ポジション：調理スタッフ】
うどん、天ぷら、一品料理など調理全般を担当します。

payments 給与: 　25万円～40万円
月給25万円～40万円の間で決定
※年齢給を目安に経験や能力に応じて決定
※研修期間有

◎店舗責任者へ昇格した場合、月給40万円以上への昇給可

person 求める人物像・資格: ・経験ジャンル不問
・性別不問

sunny 休日・休暇: 完全週休2日制、夏季休暇、年末年始休暇
※長期休暇は各1週間程度
※定休日：月曜

schedule 勤務時間: 9:00～22:30（休憩2h・終電考慮）
※21:00閉店

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給
食事付
制服貸与
社会保険完備
バイク通勤可
大入ボーナス有
住宅手当（規定に応じ）
出張交通費支給
資格支援有（利き酒師、調理師免許など）
日本酒試飲会
正社員登用有

ホールスタッフ

　25万円～40万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【入社ポジション：ホールスタッフ】
お客様のご案内、オーダー、ドリンクなど接客全般、発注・売上管理を担当します。

payments 給与: 　25万円～40万円
月給25万円～40万円の間で決定
※年齢給を目安に経験や能力に応じて決定
※研修期間有

◎店舗責任者へ昇格した場合、月給40万円以上への昇給可

person 求める人物像・資格: ・経験ジャンル不問
・性別不問

sunny 休日・休暇: 完全週休2日制、夏季休暇、年末年始休暇
※長期休暇は各1週間程度
※定休日：月曜

schedule 勤務時間: 9:00～22:30（休憩2h・終電考慮）
※21:00閉店

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給
食事付
制服貸与
社会保険完備
バイク通勤可
大入ボーナス有
住宅手当（規定に応じ）
出張交通費支給
資格支援有（利き酒師、調理師免許など）
日本酒試飲会
正社員登用有

【契】調理師・キッチンスタッフ

　1万5000円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【入社ポジション：調理スタッフ】
うどん、天ぷら、一品料理など調理全般を担当します。

payments 給与: 　1万5000円～
※経験や能力に応じて決定
※研修期間有：日給1万円

■時給換算：1,875円

■月給換算（例）
└月12日勤務の場合：月18万円
└月16日勤務の場合：月24万円

person 求める人物像・資格: ・経験ジャンル不問
・性別不問
・Wワークを希望する方も歓迎

sunny 休日・休暇: 週2日または3日から勤務OK
※週4日以上も可能です
※土日の勤務は必須
※平日は希望の曜日を相談できます
※定休日：月曜

schedule 勤務時間: 10:00勤務スタート～実働8時間（休憩有）
11:00勤務スタート～実働8時間（休憩有）

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給
食事付
制服貸与
社会保険完備
バイク通勤可
大入ボーナス有
住宅手当（規定に応じ）
出張交通費支給
資格支援有（利き酒師、調理師免許など）
日本酒試飲会
正社員登用有

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1万5000円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【入社ポジション：調理スタッフ】
うどん、天ぷら、一品料理など調理全般を担当します。

payments 給与: 　1万5000円～
※経験や能力に応じて決定
※研修期間（3ヶ月）：日給1万円

■時給換算：1,875円

■月給換算（例）
└月12日勤務の場合：月18万円
└月16日勤務の場合：月24万円

person 求める人物像・資格: ・経験ジャンル不問
・性別不問
・Wワークを希望する方も歓迎

sunny 休日・休暇: 週2日または3日から勤務OK
※週4日以上も可能です
※土日の勤務は必須
※平日は希望の曜日を相談できます
※定休日：月曜

schedule 勤務時間: 10:00勤務スタート～実働8時間（休憩有）
11:00勤務スタート～実働8時間（休憩有）

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給
食事付
制服貸与
社会保険完備（勤務日数に応じ）
バイク通勤可
大入ボーナス有
資格支援有（利き酒師、調理師免許など）
日本酒試飲会
正社員登用有

【ア】ホールスタッフ

　1200円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【入社ポジション：ホールアルバイトスタッフ】
お客様のご案内、オーダー、ドリンクなど接客全般を担当します。

payments 給与: 　1200円～
※経験や能力に応じて決定
※研修期間あり

person 求める人物像・資格: ・経験ジャンル不問
・性別不問
・Wワークを希望する方も歓迎

sunny 休日・休暇: 週2日または3日から勤務OK
※週4日以上も可能です
※土日の勤務は必須
※平日は希望の曜日を相談できます
※定休日：月曜

schedule 勤務時間: 11:30～22:00の間で1日7h～

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給
食事付
制服貸与
社会保険完備（勤務日数に応じ）
バイク通勤可
大入ボーナス有
資格支援有（利き酒師、調理師免許など）
日本酒試飲会
正社員登用有

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2023/03/16～2023/04/13

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求人情報掲載期間：2022/11/17～2022/12/15

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求人情報掲載期間：2022/04/28～2022/05/12

求人情報掲載期間：2022/04/28～2022/05/12

根津釜竹（かまちく）

うどん割烹として名を馳せミシュランにも掲載されている「根津釜竹」。好調な業績をキープする中、次期出店に向けて新メンバーを募集します。天ぷらや和食調理経験を活かし、新しいやりがいを手にしませんか。