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最終更新日 2025年06月12日
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2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

株式会社プレコフーズ(PRECO GROUP)/直営レストラン事業部
求人募集・採用情報

  • 社保完備
  • 賞与
  • 退職金

求人情報掲載期間:2022/04/21~2022/05/05 掲載終了

料理長・料理長候補、焼鳥職人、調理師・キッチンスタッフなど、株式会社プレコフーズ(PRECO GROUP)/直営レストラン事業部の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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飲食店向け総合食品商社「プレコフーズ」が
直営するレストラン部門新規メンバー募集!
手厚い福利厚生や多彩な業態も魅力です★

  • 株式会社プレコフーズ(PRECO GROUP)/直営レストラン事業部 求人
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飲食店向け総合食品商社「プレコフーズ」が
直営するレストラン部門新規メンバー募集!
手厚い福利厚生や多彩な業態も魅力です★

◎プレコフーズの直営レストラン部門について…
精肉を主力に、生鮮食品に特化した飲食店様向け総合食材卸商社「プレコフーズ」。
直営レストラン事業部では、総合食材卸商社としての強みである“高い商品力”と“鮮度の良さ”を活かした魅力ある飲食店づくりを実践しています。
“普段使いの最高峰”をテーマに、比内地鶏の美味しさを堪能できる焼鳥専門店「とりや幸」や、「活オマール海老」&「ステーキ」を楽しめるイタリアン「ビステッカ・アラゴスタ」を運営。コロナ禍を機会に、新事業としてゴーストレストラン「プレコデリ」もスタートしました。


★直営レストラン部門、新規メンバーの積極採用!
コロナ禍で大きな影響もありましたが、結果的に食品卸の部門は取引先となる飲食店・企業様も増加。企業としての安定性も抜群です!安心できる環境で、飲食店での経験を活かしませんか?経験が浅い方も大歓迎です。飲食店でのアルバイト経験を活かして、正社員を目指す方も歓迎しています。

株式会社プレコフーズ(PRECO GROUP)/直営レストラン事業部 求人

★☆みなし残業は一切ナシ!働いた分だけ稼げます。
飲食業にありがちな「みなし残業」は一切ありません。残業代は全額支給!忙しいときも、働いた分が給与としてしっかりと還元されています。
食品の総合商社が母体だからこその安心して働ける環境です。働く環境の改善を目的とした転職の希望にも応えることができます!

ホール、キッチン共に、新しいメンバーを募集しています。食の総合商社ならではの環境の中、今までにない経験を積んでいきましょう!



★☆昇給&昇格あり!
飲食店には珍しく、勤続する社員を評価する「制度」があります。
主任、店長・料理長などの昇格はだけでなく、長く働きお店に貢献することで、役職に関係のなく給与がしっかりと上がっていきます。



★☆人柄重視の採用!経験が浅い方も大歓迎!
一つのお店は、一つのチーム。チームワークを重視してお店に貢献いただける方を歓迎しています!
専門的な知識や、調理の技術はなくてもOK!「接客がすき!」「料理がすき!」そんな気持ちがあればOKです。
あなたの経験や希望に応じて、最適なスタイルのお店を提案します。安定性の高い環境で、経験を活かしませんか?
  • 株式会社プレコフーズ(PRECO GROUP)/直営レストラン事業部 求人 残業代は全額支給!忙しいときも、働いた分が給与としてしっかりと還元されています。安心して働ける環境です!

    残業代は全額支給!忙しいときも、働いた分が給与としてしっかりと還元されています。安心して働ける環境です!

  • 株式会社プレコフーズ(PRECO GROUP)/直営レストラン事業部 求人 経験の浅い方や、社員がはじめての方も大歓迎!レストラン事業を一緒につくっていきませんか?

    経験の浅い方や、社員がはじめての方も大歓迎!レストラン事業を一緒につくっていきませんか?

  • 株式会社プレコフーズ(PRECO GROUP)/直営レストラン事業部 求人 ワインを学びたい方も大歓迎です。料理×ワインの楽しみ方を提案していきましょう!

    ワインを学びたい方も大歓迎です。料理×ワインの楽しみ方を提案していきましょう!

◎実働8時間が基本!連休や産休・育休も取りやすい環境です!
各店舗、社員が中心となりお店づくりをおこなっています。アルバイトの欠員などで「社員が休めない…」「仕込みが間に合わない…」そんなことがおきない体制を目標としています。

実働8hと働きやすく各種手当も充実!大型休暇もあります。出産・育児休暇もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応することができます。家庭と両立しながら無理なく働ける環境です。

飲食店では、繁忙期などお休みが取りづらいタイミングもありますが、
万が一、休日出勤となった場合も、“休日出勤手当”をしっかりと支給しています。



【展開ブランドに関して】
◎とりや幸
ミシュラン2年連続獲得の焼き鳥ブランド。備長炭で焼き上げる比内地鶏の焼き鳥を楽しめるお店です。
日本の季節野菜や比内地鶏の使用した一品料理も提供。和食や居酒屋の経験を活かしながら、専門店ならでは経験を積みませんか?

◎ビステッカ・アラゴスタ
厳選ブランド牛とオマール海老をメイン、自由度高く、創作性の高い一皿も提供!
「活オマール海老」は、オーダーを受けるごとに、店内水槽から取り出し調理しています。
イタリアンやビストロなど、洋食系の経験を活かせるお店です。

◎プレコデリ
デリバリー専門で料理を提供するゴーストレストランブランドです。
調理だけでなく、新メニューの開発にも参加いただく新メンバーを歓迎!
商品開発にはじめて挑戦したい方も大歓迎です!

株式会社プレコフーズ(PRECO GROUP)/直営レストラン事業部 求人

先を見据えた“転職”ができる!

当社では、会社をつくる社員だけでなく、その家族にも幸せになって頂けるよう、優しい会社でありたいと考えています!

♦家族手当(月額5,000円/扶養家族1人につき・3人目3,000円)※最大3人まで
♦子育て支援手当(月額10,000円/16歳未満の子供1人につき)※最大3人まで
♦店舗ごとの利益額によるインセンティブ支給(4か月に1度、年3回)

上記のようなサポートや利益の還元も実施!全員が、安心して仕事に集中できる環境です。
安定性を重視した転職の希望にも応えることができます!先を見据えた転職をお考えの方もぜひご応募ください。

企業情報

会社名 株式会社プレコフーズ
所在地 〒141-0032
東京都品川区大崎1-2-2 アートヴィレッジ大崎セントラルタワー9階
設 立 1955年6月
資本金 8000万円
代表者 高波幸夫
従業員数 125名
会社情報 ・食鳥及び鶏卵の販売、豚肉・牛肉・その他食肉類の販売、 野菜及び果物の販売、魚介類及び海産物の販売、 加工食料品及び冷凍食品の販売、乾物及び米穀類の販売、 食用油及びその他食品の販売、酒類の販売
・飲食店の経営・企画・設置・リフォーム及びこれらのコンサルタントに関する業務
・害虫の駆除及び防除、害虫捕獲器の販売、洗剤等の販売
・子会社及びグループ会社の経営管理
・不動産の保有・管理及び賃貸、有価証券の保有・運用
HP

株式会社プレコフーズ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 銀座、六本木、表参道、渋谷、下目黒
勤務地詳細 ・銀座 とりや幸
東京都中央区銀座6-12-2 東京銀座ビルディング 1F
・六本木 とりや幸
東京都港区六本木3-14-14 VORT 六本木 kaleido 2F
・南青山 とりや幸
東京都港区南青山5-11-5 住友南青山ビル B1F
・ビステッカ アラゴスタ 渋谷スクランブルスクエア店
東京都渋谷区渋谷2‐24−12 渋谷スクランブルスクエア 12F
・プレコデリ(ゴーストレストラン)
東京都目黒区下目黒2-15-10エムズ目黒 B1F

株式会社プレコフーズ(PRECO GROUP)/直営レストラン事業部の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

 35万円~40万円
  • 社保完備
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
【正社員】料理長・料理長候補
仕込みから営業中の調理、厨房内のシフト管理や衛生管理など、厨房全体のマネジメントを担当いただきます。
payments 給与

 35万円~40万円

年収420万円~480万円
※年齢・経験・能力・前職給与などを考慮の上、決定します。
person 求める人物像・資格
■ジャンルを問わず、調理経験者を歓迎いたします
■料理長経験者、歓迎いたします
■男女ともに歓迎いたします
sunny 休日・休暇
週休2日制(月6~7日休み)
※年間休日119日
出産・育児休暇
慶弔休暇
有給休暇/連休取得可能、社員のうち85%が有給取得実績あり!
年末年始休暇
ほか
schedule 勤務時間
実働8時間のシフト制です

※休憩あり
※各店舗にて若干異なる

ーーーーーーーーーーーーーー

・「とりや幸」での勤務の場合
13:00~23:30(休憩あり)
※店舗により若干時間が異なります
※勤務時間は通勤等、ご相談のうえ決定いたします
※終電を考慮いたします


・「ビステッカ・アラゴスタ」での勤務の場合
10:00〜23:30の中で実働8時間のシフト制
※休憩あり
ランチ営業/11:00~15:30
アイドルタイム/15:30~17:00
ディナー営業/17:00~23:00
※終電を考慮いたします


・「プレコデリ」での勤務の場合
6:00〜15:00の中で実働8時間のシフト制
※休憩あり
※終電を考慮いたします
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
昇給年2回(4月・10月)
交通費支給 ※月25,000円まで支給(遠方の方は応相談)
インセンティブ年3回(業績賞与・ボーナス)
役職手当
家族手当
残業手当
時間外手当
深夜手当
休日出勤手当 ※万が一、休日を取得できない場合
制服貸与
まかないあり
資格取得支援
外部セミナー研修制度
選択制退職金
メニュー開発試食会・試飲会有
ほか

焼鳥職人

 29万円~40万円
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
【正社員】焼鳥職人
店内での焼き鳥の串打ちなどの仕込みから、営業中の「焼き」などの調理まで板場での調理全般を担当いただきます。
経験に応じたお仕事からお願いしていきますので、経験豊富なベテラン経験者から経験の浅い方まで、幅広く歓迎いたします。
特に、真摯に「焼き鳥」に向き合いたい、学びたいをお考えの方を歓迎しています。
payments 給与

 29万円~40万円

※年齢・経験・能力・前職給与などを考慮の上、決定します。
person 求める人物像・資格
■客単価6000円ほどの焼鳥店での調理経験者を優遇いたします
■大衆的な焼き鳥店での経験者も大歓迎です
■焼き鳥の技術・知識を学びたい、身につけたい方も歓迎です
■男女ともに歓迎いたします
sunny 休日・休暇
週休2日制(月6~7日休み)
※年間休日119日
出産・育児休暇
慶弔休暇
有給休暇/連休取得可能、社員のうち85%が有給取得実績あり!
年末年始休暇
ほか
schedule 勤務時間
実働8時間のシフト制です
13:00~23:30(休憩あり)
※店舗により若干時間が異なります
※勤務時間は通勤等、ご相談のうえ決定いたします
※終電を考慮いたします
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
昇給年2回(4月・10月)
交通費支給 ※月25,000円まで支給(遠方の方は応相談)
インセンティブ年3回(業績賞与・ボーナス)
役職手当
家族手当
残業手当
時間外手当
深夜手当
休日出勤手当 ※万が一、休日を取得できない場合
制服貸与
まかないあり
資格取得支援
外部セミナー研修制度
選択制退職金
メニュー開発試食会・試飲会有
ほか

調理師・キッチンスタッフ

 29万円~40万円
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
【正社員】調理スタッフ
仕込みから営業中の調理まで、キッチンでの調理業務全般に参加していただきます。
payments 給与

 29万円~40万円

※年齢・経験・能力・前職給与などを考慮の上、決定します。
※経験の浅い方は応相談
person 求める人物像・資格
■ジャンルを問わず、調理経験者を歓迎いたします
■経験の浅い方も歓迎いたします
■男女ともに歓迎いたします
sunny 休日・休暇
週休2日制(月6~7日休み)
※年間休日119日
出産・育児休暇
慶弔休暇
有給休暇/連休取得可能、社員のうち85%が有給取得実績あり!
年末年始休暇
ほか
schedule 勤務時間
実働8時間のシフト制です

※休憩あり
※各店舗にて若干異なる

ーーーーーーーーーーーーーー

・「とりや幸」での勤務の場合
13:00~23:30(休憩あり)
※店舗により若干時間が異なります
※勤務時間は通勤等、ご相談のうえ決定いたします
※終電を考慮いたします


・「ビステッカ・アラゴスタ」での勤務の場合
10:00〜23:30の中で実働8時間のシフト制
※休憩あり
ランチ営業/11:00~15:30
アイドルタイム/15:30~17:00
ディナー営業/17:00~23:00
※終電を考慮いたします


・「プレコデリ」での勤務の場合
6:00〜15:00の中で実働8時間のシフト制
※休憩あり
※終電を考慮いたします
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
昇給年2回(4月・10月)
交通費支給 ※月25,000円まで支給(遠方の方は応相談)
インセンティブ年3回(業績賞与・ボーナス)
役職手当
家族手当
残業手当
時間外手当
深夜手当
休日出勤手当 ※万が一、休日を取得できない場合
制服貸与
まかないあり
資格取得支援
外部セミナー研修制度
選択制退職金
メニュー開発試食会・試飲会有
ほか

店長・店長候補

 35万円~60万円
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
【正社員】店長・店長候補
開店準備から営業中の接客まで、店舗運営全般を担当いただきます。
数値管理などもお願いしていきます。お店のマネジメント全般に参加してください。
payments 給与

 35万円~60万円

※年齢・経験・能力・前職給与などを考慮の上、決定します。
person 求める人物像・資格
■業態・ジャンルを問わず、店長経験をお持ちの方を歓迎いたします
■男女ともに歓迎いたします
sunny 休日・休暇
週休2日制(月6~7日休み)
※年間休日119日
出産・育児休暇
慶弔休暇
有給休暇/連休取得可能、社員のうち85%が有給取得実績あり!
年末年始休暇
ほか
schedule 勤務時間
実働8時間のシフト制です

※休憩あり
※各店舗にて若干異なる

ーーーーーーーーーーーーーー

・「とりや幸」での勤務の場合
13:00~23:30(休憩あり)
※店舗により若干時間が異なります
※勤務時間は通勤等、ご相談のうえ決定いたします
※終電を考慮いたします


・「ビステッカ・アラゴスタ」での勤務の場合
10:00〜23:30の中で実働8時間のシフト制
※休憩あり
ランチ営業/11:00~15:30
アイドルタイム/15:30~17:00
ディナー営業/17:00~23:00
※終電を考慮いたします


・「プレコデリ」での勤務の場合
6:00〜15:00の中で実働8時間のシフト制
※休憩あり
※終電を考慮いたします
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
昇給年2回(4月・10月)
交通費支給 ※月25,000円まで支給(遠方の方は応相談)
インセンティブ年3回(業績賞与・ボーナス)
役職手当
家族手当
残業手当
時間外手当
深夜手当
休日出勤手当 ※万が一、休日を取得できない場合
制服貸与
まかないあり
資格取得支援
外部セミナー研修制度
選択制退職金
メニュー開発試食会・試飲会有
ほか

ホールスタッフ

 27万円~35万円
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
【正社員】ホールサービス
開店準備から営業中の接客まで、店舗運営全般を担当いただきます。
接客経験の浅い方、社員が初めての方も、一から丁寧に仕事をお伝えしていきます。
payments 給与

 27万円~35万円

年収315万円~395万円
※年齢・経験・能力・前職給与などを考慮の上、決定します。
person 求める人物像・資格
■業態・ジャンルを問わず、接客経験をお持ちの方を歓迎いたします
■男女ともに歓迎いたします
■ワインが好きな方、お酒に興味がある方、歓迎いたします
sunny 休日・休暇
週休2日制(月6~7日休み)
※年間休日119日
出産・育児休暇
慶弔休暇
有給休暇/連休取得可能、社員のうち85%が有給取得実績あり!
年末年始休暇
ほか
schedule 勤務時間
実働8時間のシフト制です

※休憩あり
※各店舗にて若干異なる

ーーーーーーーーーーーーーー

・「とりや幸」での勤務の場合
13:00~23:30(休憩あり)
※店舗により若干時間が異なります
※勤務時間は通勤等、ご相談のうえ決定いたします
※終電を考慮いたします


・「ビステッカ・アラゴスタ」での勤務の場合
10:00〜23:30の中で実働8時間のシフト制
※休憩あり
ランチ営業/11:00~15:30
アイドルタイム/15:30~17:00
ディナー営業/17:00~23:00
※終電を考慮いたします
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
昇給年2回(4月・10月)
交通費支給 ※月25,000円まで支給(遠方の方は応相談)
インセンティブ年3回(業績賞与・ボーナス)
役職手当
家族手当
残業手当
時間外手当
深夜手当
休日出勤手当 ※万が一、休日を取得できない場合
制服貸与
まかないあり
資格取得支援
外部セミナー研修制度
選択制退職金
メニュー開発試食会・試飲会有
ほか

ソムリエ

 27万円~35万円
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
【正社員】ソムリエ(ホールサービス含む)
開店準備から営業中の接客まで、店舗運営全般を担当いただきます。
接客経験の浅い方、社員が初めての方も、一から丁寧に仕事をお伝えしていきます。
payments 給与

 27万円~35万円

※経験・能力を考慮し、優遇いたします
person 求める人物像・資格
■業態・ジャンルを問わず、接客経験をお持ちの方を歓迎いたします
■男女ともに歓迎いたします
■ワインが好きな方、お酒に興味がある方、歓迎いたします
■ソムリエ資格をお持ちの方、優遇いたします
sunny 休日・休暇
週休2日制(月6~7日休み)
※年間休日119日
出産・育児休暇
慶弔休暇
有給休暇/連休取得可能、社員のうち85%が有給取得実績あり!
年末年始休暇
ほか
schedule 勤務時間
実働8時間のシフト制です

※休憩あり
※各店舗にて若干異なる

ーーーーーーーーーーーーーー

・「とりや幸」での勤務の場合
13:00~23:30(休憩あり)
※店舗により若干時間が異なります
※勤務時間は通勤等、ご相談のうえ決定いたします
※終電を考慮いたします


・「ビステッカ・アラゴスタ」での勤務の場合
10:00〜23:30の中で実働8時間のシフト制
※休憩あり
ランチ営業/11:00~15:30
アイドルタイム/15:30~17:00
ディナー営業/17:00~23:00
※終電を考慮いたします
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
昇給年2回(4月・10月)
交通費支給 ※月25,000円まで支給(遠方の方は応相談)
インセンティブ年3回(業績賞与・ボーナス)
役職手当
家族手当
残業手当
時間外手当
深夜手当
休日出勤手当 ※万が一、休日を取得できない場合
制服貸与
まかないあり
資格取得支援
外部セミナー研修制度
選択制退職金
メニュー開発試食会・試飲会有
ほか

調理見習い

 25万円~
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
【正社員】調理見習い
仕込みから営業中の調理まで、キッチンでの調理業務全般に参加していただきます。
payments 給与

 25万円~

※経験・能力を考慮し、優遇いたします
person 求める人物像・資格
■一から調理を学びたい方も大歓迎です
■男女ともに歓迎いたします
※業界未経験の方も歓迎いたします
sunny 休日・休暇
週休2日制(月6~7日休み)
※年間休日119日
出産・育児休暇
慶弔休暇
有給休暇/連休取得可能、社員のうち85%が有給取得実績あり!
年末年始休暇
ほか
schedule 勤務時間
実働8時間のシフト制です

※休憩あり
※各店舗にて若干異なる

ーーーーーーーーーーーーーー

・「とりや幸」での勤務の場合
13:00~23:30(休憩あり)
※店舗により若干時間が異なります
※勤務時間は通勤等、ご相談のうえ決定いたします
※終電を考慮いたします


・「ビステッカ・アラゴスタ」での勤務の場合
10:00〜23:30の中で実働8時間のシフト制
※休憩あり
ランチ営業/11:00~15:30
アイドルタイム/15:30~17:00
ディナー営業/17:00~23:00
※終電を考慮いたします


・「プレコデリ」での勤務の場合
6:00〜15:00の中で実働8時間のシフト制
※休憩あり
※終電を考慮いたします
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
昇給年2回(4月・10月)
交通費支給 ※月25,000円まで支給(遠方の方は応相談)
インセンティブ年3回(業績賞与・ボーナス)
役職手当
家族手当
残業手当
時間外手当
深夜手当
休日出勤手当 ※万が一、休日を取得できない場合
制服貸与
まかないあり
資格取得支援
外部セミナー研修制度
選択制退職金
メニュー開発試食会・試飲会有
ほか
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