まる竹「庵（いおり）」、まる竹「膳（ぜん）」、「亀鶴庵茅場町店」「稲田屋石神井公園店」／株式会社まる竹
求人募集・採用情報

まる竹「庵（いおり）」、まる竹「膳（ぜん）」、「亀鶴庵茅場町店」「稲田屋石神井公園店」／株式会社まる竹求人情報

中途50％↑
社保完備
寮・家⼿当
賞与

求人情報掲載期間：2022/06/02～2022/06/16 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、ホールスタッフなど、まる竹「庵（いおり）」、まる竹「膳（ぜん）」、「亀鶴庵茅場町店」「稲田屋石神井公園店」／株式会社まる竹の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

7月中旬、屋号を新たにNEWオープン！
こだわりの店内で食す国産二八蕎麦。
オープニングスタッフ募集★既存店も歓迎

丸の内と竹橋のそば屋を原点として設立した「まる竹」。社名にある『まる』は、輪（縁）を意味し人と人との繋がりを大切にする思い、『竹』は大地に根を張り、真直ぐ伸びる事から地域に根差して発展していく思いを込めました。蕎麦と和食をベースに運営する4店舗のうち、まる竹の一号店が屋号を新たにNEWオープン！

前身のそば屋から56年、7月に全面改装をして内容を一新！
職人が丹精に作り上げた装飾とビルの歴史を感じられる店内で、国産の二八蕎麦と季節の料理をご提供します。今回の改装は古くなった店内はもちろん調理場も一から作り直します。きれいな調理場で気持ち良く働ける様に設計しました！

【活躍のステージはあなた次第で無限大★】
蕎麦屋出身の方は和食の技術を、和食出身の方は蕎麦の技術を覚える絶好の職場です。成長段階に応じて、最初は「釜（蕎麦茹で）」の担当に始まり、経験をお持ちの方は「揚場（天ぷら）」「焼場」「刺場」のポジションもお任せします。向上心と積極性があれば、数年後に料理長にも店長にも、独立も夢ではありません。一人で独立が心配と言う方は是非出店計画を見せてください。出来る限りサポ―ト致します。

【関連会社多し！安心・安定の働きやすい環境！】
まる竹の関連会社には酒蔵や食品問屋があり安定しています。グループ会社同志で研修を行い、共に成長をすることを大切にしています。現在は中止していますが、酒造りの時期には酒蔵で日本酒造りに参加する研修を行っています。あなたのキャリアアップしたい！家族も安心させたい！そんな気持ちが当社で叶います。ワンルーム寮完備なので地方からのご応募も大歓迎です！

弊社では＜蕎麦屋＋和食＞＜蕎麦屋＋日本酒＞など、蕎麦屋＋αの店舗展開を目指しています。自慢の国産二八蕎麦と何かを掛け合わせて、相乗効果を得ることでお客様に喜んで頂ければと考えております。お客様に喜んで頂けることを考えて仕事に取り組んでいけば結果はついてくると考えています。同じ気持ちを持った仲間とゆっくりでもいいので、いいお店を一つずつ増やしていければと思います。

まる竹「庵（いおり）」、まる竹「膳（ぜん）」、「亀鶴庵茅場町店」「稲田屋石神井公園店」／株式会社まる竹求人

応募・面接・採用後について

【面接では…】
弊社の概要、展望をお話します。あなたの今までのご経験と将来の事もお聞かせください。
少ない時間ですが、お話した上で、考え方や価値観などが近い方と一緒に仕事をしていきたいと思います。

【採用後は…】
希望店舗は、あなたのご経験と通勤、お店の状況を考慮し、配属いたします。

【地方からご応募の方へ…】
応募後、履歴書を持参の上で面接することも可能ですが、
まずは履歴書を送付の上で、Web面接や電話面接をすることも歓迎します。
ご応募の段階でお気軽にご相談ください。

企業情報

会社名	株式会社まる竹
所在地	〒177-0033 東京都練馬区高野台1-18-15
設　立	平成18年7月
会社情報	＜事業内容＞飲食店の経営合弁形態及びフランチャイズ形態による飲食店の経営指導上記各号に付帯する一切の業務
HP	会社HP

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	竹橋（新店）、大泉学園、茅場町、石神井公園 ※希望勤務地考慮
勤務地詳細	■まる竹「庵（いおり）」（新店）東京都千代田区一ツ橋1-1-1 パレスサイドビル地下1階東京メトロ「竹橋駅」より直結徒歩1分都営三田線「神保町駅」より徒歩5分 ■まる竹「膳（ぜん）」東京都練馬区東大泉1-28-1 グランエミオ大泉学園3F 西武池袋線「大泉学園駅」より徒歩1分 ■亀鶴庵茅場町店東京都中央区日本橋茅場町1-6-17 トラッドビル地下1階東京メトロ「茅場町駅」10番出口より徒歩1分 ■稲田屋石神井公園店東京都練馬区石神井町3-20-13 中内ビル1階西武池袋線「石神井公園駅」中央口より徒歩2分

勤務地エリア・最寄駅

竹橋（新店）、大泉学園、茅場町、石神井公園
※希望勤務地考慮

勤務地詳細

■まる竹「庵（いおり）」（新店）
東京都千代田区一ツ橋1-1-1 パレスサイドビル地下1階
東京メトロ「竹橋駅」より直結徒歩1分
都営三田線「神保町駅」より徒歩5分

■まる竹「膳（ぜん）」
東京都練馬区東大泉1-28-1 グランエミオ大泉学園3F
西武池袋線「大泉学園駅」より徒歩1分

■亀鶴庵茅場町店
東京都中央区日本橋茅場町1-6-17 トラッドビル地下1階
東京メトロ「茅場町駅」10番出口より徒歩1分

■稲田屋石神井公園店
東京都練馬区石神井町3-20-13 中内ビル1階
西武池袋線「石神井公園駅」中央口より徒歩2分

まる竹「庵（いおり）」、まる竹「膳（ぜん）」、「亀鶴庵茅場町店」「稲田屋石神井公園店」／株式会社まる竹の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

　25万円～30万円

社保完備
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 仕込み、調理、計数管理（棚卸・原価計算）などを成長段階に応じてお任せします。
経験者の方は、店長の補佐をして業績UP→給与UPを目指してください。
未経験の方には、調理だけでなく、どうしてこの価格で売るのかをお教えします。

＜新店：まる竹「庵」配属の場合＞
席数は40席程で、調理場の社員は2～3人仕事です。
調理経験のある方であれば社員2名と経験の浅い方又はアルバイトの想定です。

※配属先はご経験、通勤、店舗状況を考慮して、入社時に正式決定いたします。

payments 給与: 　25万円～30万円
月給25万円～30万円の間で決定＋賞与年2回
※面接時・入社後ともに経験・能力を充分に考慮します
※料理長候補：31万円〜、調理経験者：25〜30万円、調理未経験者：22〜24万円
※40時間分の固定残業代5万円〜を含む
※試用期間あり（目安として1〜3ヶ月）

person 求める人物像・資格: ◎調理経験3年以上または調理師免許保持者
◎経験ジャンル不問

sunny 休日・休暇: 月7日～、GW、年末年始、慶弔休暇

schedule 勤務時間: 9:30～22:00（シフト制・休憩有）

volunteer_activism 待遇: ○交通費全額支給
○昇給年2回
○賞与年2回（業績連動）
○寮完備（規定有）実費1.5万円／リフォーム済みのワンルーム／バス・トイレ別
└谷原寮：石神井公園駅より自転車10分
└台東寮：入谷駅より徒歩8分
○引越し支援またはお祝い金贈呈（規定有）
○社会保険完備
○大入手当
○子ども手当（1人3千円※規定有）
○食事付
○制服貸与
○資格取得補助（調理師免許・利酒師等）
○若手料理コンテスト（賞金3万円）

調理見習い

　22万円～24万円

社保完備
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 仕込み、調理、計数管理（棚卸・原価計算）などを成長段階に応じてお任せします。

＜新店：まる竹「庵」配属の場合＞
席数は40席程で、調理場の社員は2～3人仕事です。
未経験者の方でも一から教えるので、心配なくご応募ください。

※配属先はご経験、通勤、店舗状況を考慮して、入社時に正式決定いたします。

payments 給与: 　22万円～24万円
月給22万円～24万円の間で決定＋賞与年2回
※面接時・入社後ともに経験・能力を充分に考慮します
※40時間分の固定残業代5万円〜を含む
※試用期間あり（目安として1〜3ヶ月）

person 求める人物像・資格: ◎経験ジャンル不問
◎業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: 月7日～、GW、年末年始、慶弔休暇

schedule 勤務時間: 9:30～22:00（シフト制・休憩有）

volunteer_activism 待遇: ○交通費全額支給
○昇給年2回
○賞与年2回（業績連動）
○寮完備（規定有）実費1.5万円／リフォーム済みのワンルーム／バス・トイレ別
└谷原寮：石神井公園駅より自転車10分
└台東寮：入谷駅より徒歩8分
○引越し支援またはお祝い金贈呈（規定有）
○社会保険完備
○大入手当
○子ども手当（1人3千円※規定有）
○食事付
○制服貸与
○資格取得補助（調理師免許・利酒師等）
○若手料理コンテスト（賞金3万円）

【ア】ホールスタッフ

　1150円～

receipt_long 仕事内容: 明るい笑顔で接客が出来れば合格点です！
ただ料理を運ぶだけでなく、お客様の視点にたったホスピタリティー溢れるサービスを心掛けてください。
「自分ならこうされると嬉しい！」と感じる接客で、お客様に楽しんでいただきましょう！
常連の方も多く、未経験のアルバイトには優しく接してくれるので安心です。
美味しいまかないが無料です。開発中の新商品の味見も出来るのでご意見を聞かせてください。

payments 給与: 　1150円～
＜竹橋・茅場町＞
ランチタイム／10:00〜17:00　時給1150円
ディナータイム／17:00〜22:00　時給1200円
※研修期間は、時給マイナス100円（1〜3カ月）
※経験と貢献度を考慮致します　

＜大泉学園・石神井公園＞
ランチ・ディナー／時給1050円（土日祝は+50円）
※研修期間は、時給1041円（1〜3カ月）
※経験と貢献度を考慮致します

person 求める人物像・資格: ◎業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: 週2日以上から応相談
※土日祝休み

schedule 勤務時間: 10:00～22:00（シフト制）
※1日4時間以上

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給（一日800円まで）
○大入手当
○食事付
○制服貸与
○社員登用有

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1150円～

receipt_long 仕事内容: 簡単な調理補助や、洗い場などをお任せします！
あなたのスキルや経験に応じて、少しずつ出来ることからお任せします☆
未経験者でもご安心ください♪
メニューのアイデア出しなども大歓迎！みんなで力を合わせて楽しく働きましょう★

payments 給与: 　1150円～
＜竹橋・茅場町＞
ランチタイム／10:00〜17:00　時給1150円
ディナータイム／17:00〜22:00　時給1200円
※研修期間は、時給マイナス100円（1〜3カ月）
※経験と貢献度を考慮致します　

＜大泉学園・石神井公園＞
ランチ・ディナー／時給1050円（土日祝は+50円）
※研修期間は、時給1041円（1〜3カ月）
※経験と貢献度を考慮致します

person 求める人物像・資格: ◎業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: 週2日以上から応相談
※土日祝休み

schedule 勤務時間: 10:00〜17:00、17:00〜23:00（シフト制）
※1日4時間以上

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給（一日800円まで）
○大入手当
○食事付
○制服貸与
○社員登用有

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2022/06/16～2022/06/30

求人情報掲載期間：2022/06/16～2022/06/30

まる竹「庵（いおり）」、まる竹「膳（ぜん）」、「亀鶴庵茅場町店」「稲田屋石神井公園店」／株式会社まる竹

丸の内と竹橋のそば屋を原点として設立した「まる竹」。社名にある『まる』は、輪（縁）を意味し人と人との繋がりを大切にする思い、『竹』は大地に根を張り、真直ぐ伸びる事から地域に根差して発展していく思い...
求人情報掲載期間：2022/06/02～2022/06/16

求人情報掲載期間：2022/06/02～2022/06/16

まる竹「庵（いおり）」、まる竹「膳（ぜん）」、「亀鶴庵茅場町店」「稲田屋石神井公園店」／株式会社まる竹

丸の内と竹橋のそば屋を原点として設立した「まる竹」。社名にある『まる』は、輪（縁）を意味し人と人との繋がりを大切にする思い、『竹』は大地に根を張り、真直ぐ伸びる事から地域に根差して発展していく思い...
求人情報掲載期間：2018/12/20～2019/01/10

求人情報掲載期間：2018/12/20～2019/01/10

『稲田屋石神井公園店』『まる竹「膳」』／株式会社まる竹

現在展開中の店舗のうち、蔵元直送の日本酒が飲めるお店として人気の“稲田屋”、
旬の味覚と国産の二八蕎麦を味わうお店“まる竹「膳」”2店舗の募集です。
会社としての土台が整いつつある今、更なる...