Ottotto BREWERY（オットットブルワリー）／株式会社ラムラ
求人募集・採用情報

残40時間↓
中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
産休・育休
時短可
賞与

求人情報掲載期間：2022/06/16～2022/06/30 掲載終了

その他、ホールスタッフ、バーテンダーなど、Ottotto BREWERY（オットットブルワリー）／株式会社ラムラの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

【希少案件】ブルワー（ビール醸造家）募集
【未経験OK】クラフトビールを学べます！
【日祝定休】公休月9日で働きやすい環境♪

お客様に喜んでもらえるビールを提供したい』

全国に飲食店を展開する株式会社ラムラでは、そんな想いから、鮮度の高い直送クラフトビールを提供できるよう、東京・港区に自社ブルワリー（醸造所）を設立。
テクノロジーにはない、グッと心を掴むブルワー達の努力と研鑽、そこに込められた“想い”をクラフトビールに乗せて発信しています。

■Ottotto BREWERY（オットットブルワリー）
定番ビールから季節ごとの限定ビールまで、マイクロブルワリーならではの少量生産でオリジナリティの高い商品を開発・製造しています。

■滅多にない「ブルワー（醸造家）」募集！
クラフトビールが大好きな方、興味がる方、是非この機会にブルワー（醸造家）デビューをしてみませんか？レストランでの接客業務もありますので、自分で作ったビールをお客様に自信を持ってオススメして、お客様の反応をダイレクトに感じられる、ここにしかない楽しさが待っています！

☆こんな方にピッタリ！
・ビールが好きな方、クラフトビールを極めたい方
・未経験から新しいことにチャレンジしたい方
・自分の作った商品を直接お客様にオススメしたい方
・カジュアルな接客が好きな方！お客様との距離感を大切にしたい方

■日祝を含む公休9日など、働きやすい環境も整ってます

★残業代はもちろん、数多くの諸手当があり「福利厚生が充実」
若手からベテラン、男性も女性も、ご本人の家族まで、みんなが安心できるような会社を目指し、これまでもこれからも就業環境の充実に取り組みます。

★結婚・出産により休職、退職された女性の社会復帰を支援する「残業無制度や時短制度」
正社員のまま希望に応じて残業無や時短勤務が可能。賞与支給が8割程になる他は、待遇面での変動はなし！実際に現在も数十名の方がこの制度を活用しており、ランチ勤務だけの主婦社員も活躍しています！※もちろん男性もOK！

年間を通して様々なオリジナルビールを企画しています。
未経験からブルワー（醸造家）にチャレンジできる貴重なチャンスです！
カジュアルな雰囲気で、心地の良いお店をつくっていきます。

Ottotto BREWERY（オットットブルワリー）／株式会社ラムラ求人

書面による条件提示を行います

転職には期待と同じくらい不安もつきものですが、ラムラでは入社後のミスマッチを防ぐ為に、入社前には一人ひとりの採用条件を記した書類による詳細確認も行っています。年齢や経験も不問、興味を持たれた方はお気軽にご応募ください！

【Ramla（株式会社ラムラ）】
1982年、日本橋に一軒の飲食店を創業。堅実で安定した経営を続け、現在では従業員700名超、売上高200億円を超える「総合フードサービス企業」となったラムラ。イタリアン、フレンチ、和食から中華、韓国料理、ブルワリーなど、幅広い業態・ブランドで150店舗以上を展開しています。

企業情報

会社名	株式会社ラムラ
所在地	〒103-0011 東京都中央区日本橋大伝馬町10-8 タキトミビル4F
設　立	1982年5月
資本金	5000万円
代表者	代表取締役　村川明
従業員数	3076名
会社情報	■事業内容「土風炉」「鳥元」「音音」「過門香」「GINTO」「日月火」「土古里」「common cafe」「Ottotto」「韓豚屋」「麹蔵」「石庫門」など情報誌で話題のお店を経営。新業態も積極的に展開中。
HP	株式会社ラムラ　ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	浜松町
勤務地詳細	【Ottotto BREWERY（オットットブルワリー）】東京都港区浜松町2-1-5 クレトイシビル B1F 各線「浜松町駅」より徒歩3分各線「大門駅」より徒歩1分

Ottotto BREWERY（オットットブルワリー）／株式会社ラムラの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

その他

　27万円～42万円

月８日休↑
社保完備
産休・育休
時短可
賞与

receipt_long 仕事内容: ブルワー（醸造家）としてクラフトビールの企画・製造を行っていただきます。
その他、レストランでは接客業務、ドリンク業務、会計業務などをお任せします。

payments 給与: 　27万円～42万円
＋諸手当＋賞与年2回
※経験・能力等を考慮し優遇します

<給与詳細について>
※上記給与には予測残業（45h分）の残業手当（56,000円～70,500円）を含みます
※ラムラでは残業を希望しない方への雇用形態（残業なし正社員制度）を利用可（月給18万円～25万円程）
※希望給与に合わせて、1日1～2h程の残業をしたい等、働き方も選べます

person 求める人物像・資格: ■クラフトビールが好きな方、興味のある方
■未経験から新しいことにチャレンジしたい方

sunny 休日・休暇: ○月9日（年間108日）
○有給休暇
○育児支援休暇
○慶弔、他

schedule 勤務時間: 月171.3hを基本とした変形労働シフト制
10:00～24:00内でシフト制
※終電考慮

【残業に関して】
※業務状況に応じて残業が発生します（平均45h程度）
※実働8h（月171.3h）を超えた勤務に関しては基本給×1.25にて残業代を全額支給
※入社時に残業無制度も選択可能です
※希望給与に合わせて1日1～2h程だけ残業したい等、働き方も選べます

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給（上限2万円）
○各社会保険完備
○昇給年2回（4月・10月）
○賞与年2回（6月・12月）
○残業手当
※実働8h（月171.3h）を超えた勤務に関しては基本給×1.25にて全額支給
○深夜手当
※22時を超えた勤務に関しては基本給×1.25の深夜手当を加算します
○子供手当（一子6,500円）※上限二子
○住宅手当
○研修制度（基本・応用調理研修、マネジメント研修、接客・マナー研修）
○残業なし正社員制度　
○定期健康診断
○積立貯蓄制度
○企業型確定拠出年金制度
○所得補償制度（18ヶ月適用）

【契約社員の場合】
役職手当、賞与、確定拠出年金はございません

ホールスタッフ

　27万円～42万円

月８日休↑
社保完備
産休・育休
時短可
賞与

receipt_long 仕事内容: ブルワー（醸造家）としてクラフトビールの企画・製造を行っていただきます。
その他、レストランでは接客業務、ドリンク業務、会計業務などをお任せします。

payments 給与: 　27万円～42万円
＋諸手当＋賞与年2回
※経験・能力等を考慮し優遇します

<給与詳細について>
※上記給与には予測残業（45h分）の残業手当（56,000円～70,500円）を含みます
※ラムラでは残業を希望しない方への雇用形態（残業なし正社員制度）を利用可（月給18万円～25万円程）
※希望給与に合わせて、1日1～2h程の残業をしたい等、働き方も選べます

person 求める人物像・資格: ■クラフトビールが好きな方、興味のある方
■未経験から新しいことにチャレンジしたい方

sunny 休日・休暇: ○月9日（年間108日）
○有給休暇
○育児支援休暇
○慶弔、他

schedule 勤務時間: 月171.3hを基本とした変形労働シフト制
10:00～24:00内でシフト制
※終電考慮

【残業に関して】
※業務状況に応じて残業が発生します（平均45h程度）
※実働8h（月171.3h）を超えた勤務に関しては基本給×1.25にて残業代を全額支給
※入社時に残業無制度も選択可能です
※希望給与に合わせて1日1～2h程だけ残業したい等、働き方も選べます

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給（上限2万円）
○各社会保険完備
○昇給年2回（4月・10月）
○賞与年2回（6月・12月）
○残業手当
※実働8h（月171.3h）を超えた勤務に関しては基本給×1.25にて全額支給
○深夜手当
※22時を超えた勤務に関しては基本給×1.25の深夜手当を加算します
○子供手当（一子6,500円）※上限二子
○住宅手当
○研修制度（基本・応用調理研修、マネジメント研修、接客・マナー研修）
○残業なし正社員制度　
○定期健康診断
○積立貯蓄制度
○企業型確定拠出年金制度
○所得補償制度（18ヶ月適用）

【契約社員の場合】
役職手当、賞与、確定拠出年金はございません

バーテンダー

　27万円～42万円

月８日休↑
社保完備
産休・育休
時短可
賞与

receipt_long 仕事内容: ブルワー（醸造家）としてクラフトビールの企画・製造を行っていただきます。
その他、レストランでは接客業務、ドリンク業務、会計業務などをお任せします。

payments 給与: 　27万円～42万円
＋諸手当＋賞与年2回
※経験・能力等を考慮し優遇します

<給与詳細について>
※上記給与には予測残業（45h分）の残業手当（56,000円～70,500円）を含みます
※ラムラでは残業を希望しない方への雇用形態（残業なし正社員制度）を利用可（月給18万円～25万円程）
※希望給与に合わせて、1日1～2h程の残業をしたい等、働き方も選べます

person 求める人物像・資格: ■クラフトビールが好きな方、興味のある方
■未経験から新しいことにチャレンジしたい方

sunny 休日・休暇: ○月9日（年間108日）
○有給休暇
○育児支援休暇
○慶弔、他

schedule 勤務時間: 月171.3hを基本とした変形労働シフト制
10:00～24:00内でシフト制
※終電考慮

【残業に関して】
※業務状況に応じて残業が発生します（平均45h程度）
※実働8h（月171.3h）を超えた勤務に関しては基本給×1.25にて残業代を全額支給
※入社時に残業無制度も選択可能です
※希望給与に合わせて1日1～2h程だけ残業したい等、働き方も選べます

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給（上限2万円）
○各社会保険完備
○昇給年2回（4月・10月）
○賞与年2回（6月・12月）
○残業手当
※実働8h（月171.3h）を超えた勤務に関しては基本給×1.25にて全額支給
○深夜手当
※22時を超えた勤務に関しては基本給×1.25の深夜手当を加算します
○子供手当（一子6,500円）※上限二子
○住宅手当
○研修制度（基本・応用調理研修、マネジメント研修、接客・マナー研修）
○残業なし正社員制度　
○定期健康診断
○積立貯蓄制度
○企業型確定拠出年金制度
○所得補償制度（18ヶ月適用）

【契約社員の場合】
役職手当、賞与、確定拠出年金はございません

ソムリエ

　27万円～42万円

月８日休↑
社保完備
産休・育休
時短可
賞与

receipt_long 仕事内容: ブルワー（醸造家）としてクラフトビールの企画・製造を行っていただきます。
その他、レストランでは接客業務、ドリンク業務、会計業務などをお任せします。

payments 給与: 　27万円～42万円
＋諸手当＋賞与年2回
※経験・能力等を考慮し優遇します

<給与詳細について>
※上記給与には予測残業（45h分）の残業手当（56,000円～70,500円）を含みます
※ラムラでは残業を希望しない方への雇用形態（残業なし正社員制度）を利用可（月給18万円～25万円程）
※希望給与に合わせて、1日1～2h程の残業をしたい等、働き方も選べます

person 求める人物像・資格: ■クラフトビールが好きな方、興味のある方
■未経験から新しいことにチャレンジしたい方

sunny 休日・休暇: ○月9日（年間108日）
○有給休暇
○育児支援休暇
○慶弔、他

schedule 勤務時間: 月171.3hを基本とした変形労働シフト制
10:00～24:00内でシフト制
※終電考慮

【残業に関して】
※業務状況に応じて残業が発生します（平均45h程度）
※実働8h（月171.3h）を超えた勤務に関しては基本給×1.25にて残業代を全額支給
※入社時に残業無制度も選択可能です
※希望給与に合わせて1日1～2h程だけ残業したい等、働き方も選べます

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給（上限2万円）
○各社会保険完備
○昇給年2回（4月・10月）
○賞与年2回（6月・12月）
○残業手当
※実働8h（月171.3h）を超えた勤務に関しては基本給×1.25にて全額支給
○深夜手当
※22時を超えた勤務に関しては基本給×1.25の深夜手当を加算します
○子供手当（一子6,500円）※上限二子
○住宅手当
○研修制度（基本・応用調理研修、マネジメント研修、接客・マナー研修）
○残業なし正社員制度　
○定期健康診断
○積立貯蓄制度
○企業型確定拠出年金制度
○所得補償制度（18ヶ月適用）

【契約社員の場合】
役職手当、賞与、確定拠出年金はございません

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2025/08/07～2025/09/04

求人情報掲載期間：2025/08/07～2025/09/04

株式会社ラムラ

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