青山　仁（じん）／株式会社Tomii
求人募集・採用情報

社保完備
独立

求人情報掲載期間：2026/06/25～2026/07/23

調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、ホールスタッフなど、青山　仁（じん）／株式会社Tomiiの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

キープ

live_help とは

cancel

arrow_drop_down 募集中の求人を探す

青山　仁（じん）／株式会社Tomiiの採用情報

【昼３組・夜３組限定】完全予約制の
日本料理店。和食のすべてを学べる環境。
【日曜・祝日定休】月平均８日休み取得★

完全予約制で1日のお客様は6組のみ。旬の素材を活かした丁寧な日本料理を提供。
店主は銀座のミシュラン店が経験を積んだ後、32歳で独立。自由な風が流れる風土で、どんなことにもチャレンジしていける自由さがあるお店づくりを実践しています。
焼き場や煮方、揚場など複数の仕事ができ、仕上げた料理を直接お客様のお席に届けることもあります。将来、独立を目指す方も学べることが多数ある環境！厨房は１階と２階にあり、経験豊富な方であれば、どちらかを任せることもできます。

★日曜、祝日の定休と不定期での土曜休みで、平均月8日休みを取得。その他、半休制度など働きやすい環境づくりもおこなっています！

企業情報

会社名	青山　仁
所在地	〒107-0062 東京都港区南青山3-9-1
HP	青山仁

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	表参道
勤務地詳細	東京都港区南青山3-9-1

青山　仁（じん）／株式会社Tomiiの求人情報

現在募集中の職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

月給　30万円～39万円

社保完備
独立

receipt_long 仕事内容: 【正社員】調理スタッフ

＜主なお仕事＞
調理および調理補助を中心とした店舗内業務全般をお願いします。

＜仕事への考え方＞
美味しい料理を創りだす技術は大切です。しかし、目指しているのはもっと高みにあります。
とことんこだわっているのは「顧客満足」。お客様をどれだけ喜ばせられるかを常に追求しています。

技術はそのための要素の一つ。美味しい料理というツールを駆使しつつ、お客様を満足させていくためには、接客であったり、居心地良い雰囲気であったり、お店をカタチ作る一つひとつが大事になるのです。

このお店で学べることはたくさんあると思われます。

是非、その全てを学んで、将来は自身の店舗を手掛けてください。
そして、和食を広く伝えていく料理人として活躍してください。

和食の道を歩むあなたを応援します！

payments 給与: 月給　30万円～39万円

詳細

※固定残業を含みます

※経験・能力を考慮の上、優遇いたします。

person 求める人物像・資格: 和食経験をお持ちの方（2年以上の経験者大歓迎です）
これから和食をさらに学びたい方

sunny 休日・休暇: 日曜・祝日定休
※月平均で8日休みの体制です
※不定期で土曜休みもあり
半休制度あり
夏季休暇
年末年始
GW休暇
慶弔休暇
有給休暇
ほか

schedule 勤務時間: 10:30〜23:00の間のシフト制（休憩有）
※早上がりのシフトもあります
※仕込みやランチの予約状況により、若干異なります
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: 社会保険完備
交通費全額支給
昇給年1回
食事付
制服貸与
資格取得支援（調理師、ふぐ免許等）
独立支援制度（のれん分け）
ほか

調理見習い

月給　26万円～30万円

社保完備
独立

receipt_long 仕事内容: 【正社員】調理スタッフ

＜主なお仕事＞
調理補助を中心とした店舗内業務全般をお願いします。
少しずつ学んでいき、習熟に応じて調理業務もお任せしていきます。

※洗い場のみ。包丁は触れないといった古い慣習とは無縁の環境です！
積極的に学ぶ意欲のある方には、どんどん教えていきますよ。

＜仕事への考え方＞
美味しい料理を創りだす技術は大切です。しかし、目指しているのはもっと高みにあります。
とことんこだわっているのは「顧客満足」。お客様をどれだけ喜ばせられるかを常に追求しています。

技術はそのための要素の一つ。美味しい料理というツールを駆使しつつ、お客様を満足させていくためには、接客であったり、居心地良い雰囲気であったり、お店をカタチ作る一つひとつが大事になるのです。

このお店で学べることはたくさんあると思われます。
是非、その全てを学んで、将来は自身の店舗を手掛けてください。
そして、和食を広く伝えていく料理人として活躍してください。

和食の道を歩むあなたを応援します！

payments 給与: 月給　26万円～30万円

詳細

※固定残業を含みます

※経験・能力を考慮の上、優遇いたします。

person 求める人物像・資格: 飲食経験者は優遇します
年齢不問
飲食業界未経験、新卒も歓迎します

sunny 休日・休暇: 日曜・祝日定休
※月平均で8日休みの体制です
※不定期で土曜休みもあり
半休制度あり
夏季休暇
年末年始
GW休暇
慶弔休暇
有給休暇
ほか

schedule 勤務時間: 10:00〜23:00の間のシフト制（休憩有）
※早上がりのシフトもあります
※仕込みやランチの予約状況により、若干異なります
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: 社会保険完備
交通費全額支給
昇給年1回
食事付
制服貸与
資格取得支援（調理師、ふぐ免許等）
独立支援制度（のれん分け）
ほか

ホールスタッフ

月給　26万円～32万円

社保完備
独立

receipt_long 仕事内容: 【アルバイト・パート】ホールサービス

ホールでの接客を中心に、お客様のおもてなしを担当いただきます。

＜主なお仕事＞
◎お客様対応
◎配膳
◎店内清掃
◎備品補充等

＜居心地の良い自由な風土＞
スタッフが若い構成のためか、伝統店とは一味違った自由な風が流れる風土。
そして料理長も他のスタッフもみんな優しく気さくな方々。
居心地の良さを感じながら、お仕事に取り組めますよ。

payments 給与: 月給　26万円～32万円

詳細

※固定残業を含みます

※経験・能力を考慮の上、優遇いたします。

person 求める人物像・資格: 飲食店経験者、接客経験者、優遇いたします
業界未経験者も大歓迎！

sunny 休日・休暇: 日曜・祝日定休
※月平均で8日休みの体制です
※不定期で土曜休みもあり
半休制度あり
夏季休暇
年末年始
GW休暇
慶弔休暇
有給休暇
ほか

schedule 勤務時間: 10:00〜23:00の間のシフト制（休憩有）
※早上がりのシフトもあります
※仕込みやランチの予約状況により、若干異なります
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: 社会保険完備
交通費全額支給
昇給年1回
食事付
制服貸与
資格取得支援（調理師、ふぐ免許等）
独立支援制度（のれん分け）
ほか

料理長・料理長候補

月給　40万円～

社保完備
独立

receipt_long 仕事内容: 【正社員】料理長候補

＜主なお仕事＞
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野で活躍してください。
料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。
将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です！
調理を中心とした店舗内業務全般をお願いします

＜仕事への考え方＞
美味しい料理を創りだす技術は大切です。しかし、目指しているのはもっと高みにあります。
とことんこだわっているのは「顧客満足」。お客様をどれだけ喜ばせられるかを常に追求しています。

技術はそのための要素の一つ。美味しい料理というツールを駆使しつつ、お客様を満足させていくためには、接客であったり、居心地良い雰囲気であったり、お店をカタチ作る一つひとつが大事になるのです。

今までの経験を活かし活躍し、将来は自身の店舗を手掛けてください。

和食の道を歩むあなたを応援します。

payments 給与: 月給　40万円～

詳細

※固定残業を含みます

※経験・能力を考慮の上、優遇いたします。

person 求める人物像・資格: 和食経験をお持ちの方（5年以上の経験者大歓迎です）
調理師免許保持者優遇いたします
将来、独立を目指す方歓迎いたします

sunny 休日・休暇: 日曜・祝日定休
※月平均で8日休みの体制です
※不定期で土曜休みもあり
半休制度あり
夏季休暇
年末年始
GW休暇
慶弔休暇
有給休暇
ほか

schedule 勤務時間: 10:00〜23:00の間のシフト制（休憩有）
※早上がりのシフトもあります
※仕込みやランチの予約状況により、若干異なります
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: 社会保険完備
交通費全額支給
昇給年1回
食事付
制服貸与
資格取得支援（調理師、ふぐ免許等）
独立支援制度（のれん分け）
ほか

店長・店長候補

月給　33万円～45万円

社保完備
独立

receipt_long 仕事内容: 【正社員】店長・店長候補

ホールでの接客を中心に、お客様のおもてなしを担当いただきます。

＜主なお仕事＞
◎お客様対応
◎配膳
◎店内清掃
◎備品補充等

＜居心地の良い自由な風土＞
スタッフが若い構成のためか、伝統店とは一味違った自由な風が流れる風土。
そして料理長も他のスタッフもみんな優しく気さくな方々。
居心地の良さを感じながら、お仕事に取り組めますよ。

payments 給与: 月給　33万円～45万円

詳細

※固定残業を含みます

※経験・能力を考慮の上、優遇いたします。

person 求める人物像・資格: 和食経験ある方（2年以上の経験者大歓迎です！）

sunny 休日・休暇: 日曜・祝日定休
※月平均で8日休みの体制です
※不定期で土曜休みもあり
半休制度あり
夏季休暇
年末年始
GW休暇
慶弔休暇
有給休暇
ほか

schedule 勤務時間: 10:00〜23:00の間のシフト制（休憩有）
※早上がりのシフトもあります
※仕込みやランチの予約状況により、若干異なります
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: 社会保険完備
交通費全額支給
昇給年1回
食事付
制服貸与
資格取得支援（調理師、ふぐ免許等）
独立支援制度（のれん分け）
ほか

【ア】ホールスタッフ

時給　1500円～

独立

receipt_long 仕事内容: 【アルバイト・パート】ホールサービス

＜仕事内容＞
◎お客様対応
◎配膳
◎店内清掃
◎備品補充、など

＜居心地の良い自由な風土＞
スタッフが若い構成のためか、伝統店とは一味違った自由な風が流れる風土。
そして料理長も他のスタッフもみんな優しく気さくな方々。
居心地の良さを感じながら、お仕事に取り組めますよ。

payments 給与: 時給　1500円～
※経験・能力を考慮して時給を決定していきます
※和食店未経験の場合は、時給-200円

person 求める人物像・資格: 和食店経験者、接客経験者は積極採用中！
学生・未経験者、大歓迎！

sunny 休日・休暇: シフト制です
週3日〜で応相談

schedule 勤務時間: 17:00〜23:00の間のシフト制（休憩有）
※1日4時間〜で応相談

★昼のみの方（食事付き）
10:30～15:30は時給-200円
週3日以上
ランチタイムのみの勤務も大歓迎です！

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給
昇給あり
食事付（ランチタイム勤務者のみ）
制服貸与
資格取得支援（調理師、ふぐ免許等）
独立支援制度（のれん分け）
社員登用制度あり
ほか

募集中の店舗から探す

都道府県を選択する arrow_drop_down

全国東京都

ホームページ	https://www.aoyama-jin.jp/

同社の特徴

未経験者歓迎
学歴・資格不問
ブランクOK
新卒歓迎

応募情報

電話番号／受付時間	電話番号／050-5285-3948 担当／富井受付時間／10:00〜随時
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	面接地住所／東京都港区南青山3-9-1 交通／各線「表参道駅」A3・A4出口より徒歩5分