株式会社ピューターズ
求人募集・採用情報

中途50％↑
月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
賞与

求人情報掲載期間：2022/07/28～2022/08/11 掲載終了

寿司職人、調理師・キッチンスタッフ、調理見習いなど、株式会社ピューターズの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

業界を先駆けたレストランを多ジャンル展開
経験不問◎人柄重視◎3ブランド合同募集
月8～9日休み│社員比率7割超え│寮完備

焼肉チャンピオン羽田空港第3ターミナル店は、今夏リニューアルオープンが決定！キッチン・ホールスタッフ急募★心機一転、オープニングスタッフとして新しいお店で活躍しませんか。

東京都内を中心に20店舗以上を企画運営する株式会社ピューターズ。1996年の創業以来、業界に先駆けたレストランを創り続け、ミシュランで星を獲得するなど、名実ともに世界に認められた飲食企業です。寿司・和食・焼肉・中華などジャンルの異なる飲食店のため、経営が安定しているのが特徴です。

今回の募集では「松栄」「焼肉チャンピオン」「松玄」の3ブランドで求人をスタート。業績好調につき店舗のチーム体制を強化し、スタッフの労働環境の改善や、働きやすい職場環境を整えていきます。そして次世代人材を迎え、将来の幹部候補へと育てていきたいと考えています。私たちとともにお客様に笑顔を届けるお料理・サービスをご提供していきましょう。

株式会社ピューターズ求人

いずれの募集店舗も“人柄重視”で採用活動を行っており、さまざまなキャリアを持つ方々に活躍の場があります。未経験の方もしっかり学びたいと考えている方には、もってこいの環境です。経験・知識・感性を共に磨いていきたいみなさんを、心からお待ちしています。

あなたのタイプに応じて配属先を決定します。
ピューターズはさまざまな業態の飲食店を展開していますが、それぞれが個人店のような居心地の良さを感じるお店ばかりです。それはスタッフたちが常にお客様目線で、考え、動いているからです。マニュアルもなく、やりづらいと感じる方もいるかもしれませんが、常に何が最良か自ら考え、行動できる方には、やりがいを持って仕事ができる環境です。経験・未経験問わず、全てのスタッフにチャンスがあります。ここでの経験がきっとあなたを大きくするはずです。

改善が進む労働環境や福利厚生◎
ピューターズではスタッフがやりがいを持って働けるよう、労働環境や制度を改善しています。まだまだ十分とは言えませんが、福利厚生なども充実させ、社員の有給取得率も上昇中！プライベートと仕事を両立させ、あなた自身が誇れる高いスキルを身につけてほしいと考えています。

▲寿司業界にチャレンジしたい方や飲食業界が未経験の方にも丁寧にお教えいたします。
▲お肉の部位に詳しくなって、美味しく食べるためのベストな焼き加減などもばっちり覚えられます！
▲松玄は蕎麦に加え、季節の和食や豊富なお酒を楽しめるオリジナル業態のお店です。

若手が育つ土壌が魅力！
松栄では20代〜50代までのスタッフが働いており、寿司の専門学校を卒業した若手から、勤続20年を超えるベテランスタッフまで在籍。若手スタッフにはスキルを伸ばすような仕事を積極的に与え、経験が浅いスタッフを育てる文化が根付いています。また休憩中には冗談を言いあったり、オンとオフのメリハリがあります。

未経験から肉のスペシャリストに！
焼肉チャンピオンでは肉質にこだわったA5黒毛和牛希少部位をご提供。仕事をするなかで自然と、肉の部位や美味しい食べ方、ベストな焼き加減などに詳しくなれます。手に職をつけたいという方にも、ふさわしい職場です。手に職をつけたい方、お客様の笑顔を見ることが好きな方、私たちとともに美味しい焼肉をお客様にご提供しませんか。

蕎麦＋幅広い和食スキルが身に付く！
松玄は蕎麦に加え、季節の和食や豊富なお酒を楽しめるオリジナル業態のお店です。松玄ではいろいろな料理が食べられて、お酒も飲めて、そして仕上げにおそばを召し上がっていただけるお店です。調理長をはじめ、料理人たちにとっては蕎麦だけに限らず、鍋料理や焼き物、季節の食材を使用したさまざまな一品料理のスキルが学べる環境です。

各店共通して正社員比率が7〜8割と他の飲食店より高い割合を占めています。その理由は、質の高いお料理とサービスをご提供したいと考えているから、そしてスタッフが長く安心して働けるように、働きやすい環境作りを最優先に考えているからです。

株式会社ピューターズ求人

労働環境や福利厚生について

【年々改善が進む労働環境や福利厚生】
◎月8～9日公休（年間公休105日）＋有給取得率も上昇中！
◎健康診断＆インフルエンザ予防接種あり！
◎入社3年以上のスタッフを対象に「がん保険」に会社が費用負担をして加入！
◎ベネフィットステーションという福利厚生サービスを利用可能！

など、まだまだスタッフ全員が十分満足はできていないかもしれませんが、働きやすい環境の整備に取り組んでいます。少しでも弊社が気になったらお気軽にお問合せください。店舗訪問も随時受け付けています！多くの方とお会いできることを楽しみにお待ちしています。

企業情報

会社名	株式会社ピューターズ
所在地	〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1-10-8 SUGIYAMA BLD.4F
設　立	1996年7月
資本金	5,900万円
代表者	松下義晴
従業員数	正社員142名アルバイト247名（2022年5月末現在）
会社情報	【事　業】各種飲食店の企画・運営【拠　点】東京・愛知・福岡
HP	【株式会社ピューターズHP】展開業態や理念など、こちらよりご覧ください！

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	恵比寿、六本木、渋谷、中目黒、浜松町、羽田空港、麻布十番、池袋
勤務地詳細	＜寿司ブランド＞ ○松栄恵比寿本店東京都渋谷区恵比寿南1-2-4 各線「恵比寿駅」より徒歩2～3分 ○松栄恵比寿東口店東京都渋谷区恵比寿1-11-13 諸戸ビル2 B1F 各線「恵比寿駅」より徒歩1～2分 ○松栄六本木店東京都港区六本木6-7-9 エムズ六本木1F 地下鉄各線「六本木駅」3番出口より徒歩2分 ○松栄渋谷スクランブルスクエア店東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア 12F 各線「渋谷駅」直結・直上＜焼肉ブランド＞ ○焼肉チャンピオン恵比寿本店東京都渋谷区恵比寿南1-2-8 雨宮ビル1F JR「恵比寿駅」西口より徒歩4分東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」5番出口より徒歩1分 ○焼肉チャンピオンペントハウス東京都渋谷区恵比寿西1-9-3 入船ビル9F 各線「恵比寿駅」より徒歩1分 ○焼肉チャンピオン NAKAME+ 東京都目黒区東山2-3-5 ビラアペックスタワー 1F、2F 各線「中目黒駅」より徒歩10分田園都市線「池尻大橋駅」より徒歩9分 ○焼肉チャンピオン中目黒アトラスタワー店東京都目黒区上目黒1-26-1 中目黒アトラスタワー2F 各線「中目黒駅」より徒歩1分 ○焼肉チャンピオン東京プリンスホテル店東京都港区芝公園3-3-1 東京プリンスホテル 1F 各線「浜松町駅」より徒歩10分都営地下鉄三田線「御成門駅」A1出口より徒歩1分都営浅草線大江戸線「大門駅」A6出口より徒歩7分都営地下鉄大江戸線「赤羽橋駅」より徒歩7分地下鉄日比谷線「神谷町駅」3番出口より徒歩10分 ○焼肉チャンピオン羽田空港第3ターミナル店東京都大田区羽田空港2-6-5 第3旅客ターミナルビル 4F 江戸小路東京モノレール「羽田空港第3ターミナル駅」よりすぐ ★今夏リニューアルオープン！ ○焼肉チャンピオン池袋東武店東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋店レストラン街スパイス 14F 各線「池袋駅」より直結＜和食・蕎麦ブランド＞ ○松玄恵比寿東京都渋谷区広尾1-3-1 ハギワラビル1 1F 各線「恵比寿駅」より徒歩4～5分 ○松玄麻布十番東京都港区麻布十番3-11-12 仙台坂オークヒルズ 1F 地下鉄各線「麻布十番駅」1番出口より徒歩5分続きを見る...

勤務地エリア・最寄駅

恵比寿、六本木、渋谷、中目黒、浜松町、羽田空港、麻布十番、池袋

勤務地詳細

＜寿司ブランド＞
○松栄恵比寿本店
東京都渋谷区恵比寿南1-2-4
各線「恵比寿駅」より徒歩2～3分

○松栄恵比寿東口店
東京都渋谷区恵比寿1-11-13 諸戸ビル2 B1F
各線「恵比寿駅」より徒歩1～2分

○松栄六本木店
東京都港区六本木6-7-9 エムズ六本木1F
地下鉄各線「六本木駅」3番出口より徒歩2分

○松栄渋谷スクランブルスクエア店
東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア 12F
各線「渋谷駅」直結・直上

＜焼肉ブランド＞
○焼肉チャンピオン恵比寿本店
東京都渋谷区恵比寿南1-2-8 雨宮ビル1F
JR「恵比寿駅」西口より徒歩4分
東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」5番出口より徒歩1分

○焼肉チャンピオンペントハウス

東京都渋谷区恵比寿西1-9-3 入船ビル9F
各線「恵比寿駅」より徒歩1分

○焼肉チャンピオン NAKAME+
東京都目黒区東山2-3-5 ビラアペックスタワー 1F、2F
各線「中目黒駅」より徒歩10分
田園都市線「池尻大橋駅」より徒歩9分

○焼肉チャンピオン中目黒アトラスタワー店
東京都目黒区上目黒1-26-1 中目黒アトラスタワー2F
各線「中目黒駅」より徒歩1分

○焼肉チャンピオン東京プリンスホテル店
東京都港区芝公園3-3-1 東京プリンスホテル 1F
各線「浜松町駅」より徒歩10分
都営地下鉄三田線「御成門駅」A1出口より徒歩1分
都営浅草線大江戸線「大門駅」A6出口より徒歩7分
都営地下鉄大江戸線「赤羽橋駅」より徒歩7分
地下鉄日比谷線「神谷町駅」3番出口より徒歩10分

○焼肉チャンピオン羽田空港第3ターミナル店
東京都大田区羽田空港2-6-5 第3旅客ターミナルビル 4F 江戸小路
東京モノレール「羽田空港第3ターミナル駅」よりすぐ
★今夏リニューアルオープン！

○焼肉チャンピオン池袋東武店
東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋店レストラン街スパイス 14F
各線「池袋駅」より直結

＜和食・蕎麦ブランド＞
○松玄恵比寿
東京都渋谷区広尾1-3-1 ハギワラビル1 1F
各線「恵比寿駅」より徒歩4～5分

○松玄麻布十番
東京都港区麻布十番3-11-12 仙台坂オークヒルズ 1F
地下鉄各線「麻布十番駅」1番出口より徒歩5分

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株式会社ピューターズの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

寿司職人

　27万円～45万円

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: スタッフ独立につき、新たに寿司職人・職人見習を募集します。
今のお店ではなかなかつけ場に立たせてもらえない…。っていう方、チャンスあります。

【配属ブランド：松栄（江戸前鮨）】
仕込みから、調理まですべてをお任せします。
ホールが忙しいときは、ホール業務を手伝う場合もあります。
たくさんの魚をさばくので、魚の目利きから調理までトータルの技術が身につきます。
寿司職人経験者は、ご自身のこれまでのスキルを活かして、即カウンターデビューもあります。

【積極採用中の店舗】
★松栄恵比寿本店
★松栄恵比寿東口店
★松栄六本木店
★松栄渋谷スクランブルスクエア店

payments 給与: 　27万円～45万円
経験・スキルを考慮し決定します。

※試用期間1～3ヶ月あり（経験・スキルにより短縮あり）
※試用期間中の給与・待遇変わらず

【年収例】
○一般職（34才／入社3年）年収473万円
○料理長（55才／入社8年）年収621万円
○店長（48才／入社12年）年収670万円

person 求める人物像・資格: 【人柄重視の採用◎】
○経験不問・業界未経験者大歓迎！
○他ジャンルからの転向も大歓迎！

sunny 休日・休暇: 【年間休日105日】
○月8～9日休み
○有給休暇
○特別休暇

schedule 勤務時間: 10:00～23:30（シフト制）
※休憩あり
※終電考慮しますのでご相談ください。
※店舗により出勤・退勤時刻の変動あり

volunteer_activism 待遇: ○交通費全額支給
○昇給年1回（7月）
○賞与年２回（6月、12月）※2021年度も実績あり
○各種社会保険完備
○健康診断（年1回）
○インフルエンザ予防接種あり（年1回）
○社員旅行あり
○ベネフィット・ステーション加入
○特定疾病保険（がん保険）加入費用会社負担 ※入社３年以降の従業員対象
○社員寮あり
○制服貸与
○食事補助あり
○社割あり
○友人紹介制度あり
○バイク通勤OK（店舗による）
○他

調理師・キッチンスタッフ

　27万円～45万円

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 【配属ブランド：松栄／焼肉チャンピオン／松玄のいずれかで希望考慮】
○食材の仕入れ、食材管理
○食材の仕込み作業
○各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック
○食器、調理器具洗い
○キッチン内の衛生管理、調理器具の管理
○アルバイト、パートスタッフへの調理指導
など

【積極採用中の店舗】
★松栄恵比寿本店
★松栄恵比寿東口店
★松栄六本木店
★松栄渋谷スクランブルスクエア店
★焼肉チャンピオン NAKAME+
★焼肉チャンピオン中目黒アトラスタワー店
★焼肉チャンピオン東京プリンスホテル店
★焼肉チャンピオン羽田空港第3ターミナル店
★松玄恵比寿

payments 給与: 　27万円～45万円
経験・スキルを考慮し決定します。

※試用期間1～3ヶ月あり（経験・スキルにより短縮あり）
※試用期間中の給与・待遇変わらず

【年収例】
○一般職（34才／入社3年）年収473万円
○料理長（55才／入社8年）年収621万円
○店長（48才／入社12年）年収670万円

person 求める人物像・資格: 【人柄重視の採用◎】
○経験不問・業界未経験者大歓迎！
○他ジャンルからの転向も大歓迎！

sunny 休日・休暇: 【年間休日105日】
○月8～9日休み
○有給休暇
○特別休暇

schedule 勤務時間: 10:00～24:00（シフト制）
※休憩あり
※終電考慮しますのでご相談ください。
※店舗により出勤・退勤時刻の変動あり

volunteer_activism 待遇: ○交通費全額支給
○昇給年1回（7月）
○賞与年２回（6月、12月）※2021年度も実績あり
○各種社会保険完備
○健康診断（年1回）
○インフルエンザ予防接種あり（年1回）
○社員旅行あり
○ベネフィット・ステーション加入
○特定疾病保険（がん保険）加入費用会社負担 ※入社３年以降の従業員対象
○社員寮あり
○制服貸与
○食事補助あり
○社割あり
○友人紹介制度あり
○バイク通勤OK（店舗による）
○他

調理見習い

　27万円～

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 【配属ブランド：松栄／焼肉チャンピオン／松玄のいずれかで希望考慮】
○食材の仕入れ、食材管理
○食材の仕込み作業
○各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック
○食器、調理器具洗い
○キッチン内の衛生管理、調理器具の管理
○アルバイト、パートスタッフへの調理指導
など

【積極採用中の店舗】
★松栄恵比寿本店
★松栄恵比寿東口店
★松栄六本木店
★松栄渋谷スクランブルスクエア店
★焼肉チャンピオン NAKAME+
★焼肉チャンピオン中目黒アトラスタワー店
★焼肉チャンピオン東京プリンスホテル店
★焼肉チャンピオン羽田空港第3ターミナル店
★松玄恵比寿

payments 給与: 　27万円～
経験・スキルを考慮し決定します。

※試用期間1～3ヶ月あり（経験・スキルにより短縮あり）
※試用期間中の給与・待遇変わらず

【年収例】
○一般職（34才／入社3年）年収473万円
○料理長（55才／入社8年）年収621万円
○店長（48才／入社12年）年収670万円

person 求める人物像・資格: 【人柄重視の採用◎】
○経験不問・業界未経験者大歓迎！
○他ジャンルからの転向も大歓迎！

sunny 休日・休暇: 【年間休日105日】
○月8～9日休み
○有給休暇
○特別休暇

schedule 勤務時間: 10:00～24:00（シフト制）
※休憩あり
※終電考慮しますのでご相談ください。
※店舗により出勤・退勤時刻の変動あり

volunteer_activism 待遇: ○交通費全額支給
○昇給年1回（7月）
○賞与年２回（6月、12月）※2021年度も実績あり
○各種社会保険完備
○健康診断（年1回）
○インフルエンザ予防接種あり（年1回）
○社員旅行あり
○ベネフィット・ステーション加入
○特定疾病保険（がん保険）加入費用会社負担 ※入社３年以降の従業員対象
○社員寮あり
○制服貸与
○食事補助あり
○社割あり
○友人紹介制度あり
○バイク通勤OK（店舗による）
○他

店長・店長候補

　30万円～50万円

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 【配属ブランド：松栄（江戸前鮨）】
寿司職人の責任者候補として、仕込みから調理全般の現場業務・売上管理・アルバイト教育・企画などの店舗マネジメントをお願いします。
スタッフとの密なコミュニケーションを心がけ、一丸となってお店を盛り上げてください。

【積極採用中の店舗】
★松栄恵比寿東口店
★松栄六本木店

payments 給与: 　30万円～50万円
経験・スキルを考慮し決定します。

※試用期間1～3ヶ月あり（経験・スキルにより短縮あり）
※試用期間中の給与・待遇変わらず

【年収例】
○一般職（34才／入社3年）年収473万円
○料理長（55才／入社8年）年収621万円
○店長（48才／入社12年）年収670万円

person 求める人物像・資格: ○寿司職人経験者
○店長・料理長未経験者でも問題ありません。
○次のポジションに進みたい若手からの応募お待ちしています。

sunny 休日・休暇: 【年間休日105日】
○月8～9日休み
○有給休暇
○特別休暇

schedule 勤務時間: 10:00～23:30（シフト制）
※休憩あり
※終電考慮しますのでご相談ください。
※店舗により出勤・退勤時刻の変動あり

volunteer_activism 待遇: ○交通費全額支給
○昇給年1回（7月）
○賞与年２回（6月、12月）※2021年度も実績あり
○各種社会保険完備
○健康診断（年1回）
○インフルエンザ予防接種あり（年1回）
○社員旅行あり
○ベネフィット・ステーション加入
○特定疾病保険（がん保険）加入費用会社負担 ※入社３年以降の従業員対象
○社員寮あり
○制服貸与
○食事補助あり
○社割あり
○友人紹介制度あり
○バイク通勤OK（店舗による）
○他

ホールスタッフ

　27万円～45万円

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 【配属ブランド：松栄／焼肉チャンピオン／松玄のいずれかで希望考慮】
○開店作業（レジの準備、清掃業務など）
○テーブルセッティング
○お客様のご案内、接客業務
○オーダー確認、配膳および下膳などのホール業務
○レジ対応
○電話対応
○閉店作業（レジ締め、清掃業務など）
○アルバイトスタッフへの教育
など

【積極採用中の店舗】
★松栄恵比寿本店
★松栄恵比寿東口店
★松栄六本木店
★松栄渋谷スクランブルスクエア店
★焼肉チャンピオン中目黒アトラスタワー店
★焼肉チャンピオン羽田空港第3ターミナル店
★松玄恵比寿
★松玄麻布十番

payments 給与: 　27万円～45万円
経験・スキルを考慮し決定します。

※試用期間1～3ヶ月あり（経験・スキルにより短縮あり）
※試用期間中の給与・待遇変わらず

【年収例】
○一般職（34才／入社3年）年収473万円
○料理長（55才／入社8年）年収621万円
○店長（48才／入社12年）年収670万円

person 求める人物像・資格: 【人柄重視の採用◎】
○経験不問・業界未経験者大歓迎！
○他ジャンルからの転向も大歓迎！

sunny 休日・休暇: 【年間休日105日】
○月8～9日休み
○有給休暇
○特別休暇

schedule 勤務時間: 10:00～24:00（シフト制）
※休憩あり
※終電考慮しますのでご相談ください。
※店舗により出勤・退勤時刻の変動あり

volunteer_activism 待遇: ○交通費全額支給
○昇給年1回（7月）
○賞与年２回（6月、12月）※2021年度も実績あり
○各種社会保険完備
○健康診断（年1回）
○インフルエンザ予防接種あり（年1回）
○社員旅行あり
○ベネフィット・ステーション加入
○特定疾病保険（がん保険）加入費用会社負担 ※入社３年以降の従業員対象
○社員寮あり
○制服貸与
○食事補助あり
○社割あり
○友人紹介制度あり
○バイク通勤OK（店舗による）
○他

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2024/09/19～2024/10/17

求人情報掲載期間：2024/09/19～2024/10/17

株式会社ピューターズ

恵比寿を中心に24店舗のオリジナル業態を展開する会社が、全店・全ブランドで募集START！豊富なブランド＆ポジションで活躍のステージが用意されています。

東京都内をはじめ、名古屋・博多で20店...
求人情報掲載期間：2024/09/19～2024/10/17

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