【特定非公開求人案件 HM-05】グルメキャリー人材紹介
求人募集・採用情報

中途50％↑
女性50％↑
社保完備
月８日休↑
海外研修
賞与

求人情報掲載期間：2022/11/24～2022/12/22 掲載終了

店長・店長候補、ホールスタッフ、ソムリエなど、【特定非公開求人案件 HM-05】グルメキャリー人材紹介の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

自社物件の安定企業！更なる勤務環境向上の
為の増員募集です！マネージャー候補急募！
上質な空間で接客を楽しみたい方に最適案件

運営母体はコンサルティング業、ブランド・キャラクター等の版権取り扱い等、飲食業界以外でも展開を行なっている会社なので、コロナ禍でも業績好調です。

一面壁画アート・最高のインテリアに囲まれた店内はアメリカ西海岸のリゾートを彷彿させる開放的な空間。イタリアン出身シェフのもてなす料理は、素材にこだわり、契約農家からの野菜を使用し、薪火で燻し焼き上げたステーキ等、グリル料理を中心に提供しています。

高単価でゆっくりとくつろいで頂ける空間で、回転率を狙ったお店ではありません。そのためお客様の滞在時間も長く、1組のお客様にしっかりと向き合った接客が得意な方は活躍できる環境です！

企業情報

会社名	グルメキャリー転職相談ルーム
所在地	〒104-0061 東京都中央区銀座1-8-21 第21中央ビル3F
設　立	2005年2月
資本金	1000万円
代表者	岡崎千高
従業員数	30名
会社情報	飲食業界専門求人サイト「グルメキャリー」の運営飲食業界専門新卒サイト「エフラボ」の運営飲食業界専門人材紹介事業（厚生労働大臣許可13-ユ-304975）飲食業界専門転職・就職イベントの運営
HP	会社HP 無料転職支援サービス

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	東京都目黒区
勤務地詳細	東京都目黒区青葉台

【特定非公開求人案件 HM-05】グルメキャリー人材紹介の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

店長・店長候補

　30万円～50万円

社保完備
月８日休↑
海外研修
賞与

receipt_long 仕事内容: ホールマネージャー・マネージャー候補として業務をおまかせいたします。
プレイングマネージャーとして自ら接客も行いますが、調理スタッフとの連携、アルバイト・ホールスタッフの統括、育成もお願いします。売上管理業務や集客の為の施策など、代表・料理長と共に試行錯誤しながら運営に携わっていただきます。

payments 給与: 　30万円～50万円
※年収目安：400～600万円
※適性・能力を考慮して決定します

＜入社時の給与目安＞
ホールマネージャー／経験7年／35歳／月給35万円＋賞与
ホールスタッフ／経験3年／29歳／月給25万円＋賞与
料理長／経験15年／38歳／月給40万円＋賞与
キッチンスタッフ／経験5年／29歳／月給29万円＋賞与

person 求める人物像・資格: 飲食店でのマネジメント経験のある方
数字管理が苦手でない方
ソムリエ資格優遇します

sunny 休日・休暇: 月8日（シフトによる）
年末年始10日間／お盆連休4日間

schedule 勤務時間: 平日10時〜23時（休憩あり）
シフトによって、１日3時間から8時間の勤務体制
土曜日11時〜23時（休憩あり）
日曜日11時〜22時（休憩あり）

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費規定内支給
昇給年1回
賞与あり
海外研修あり
資格取得支援制度
（ソムリエ・野菜ソムリエ・英会話など）
制服貸与
賄い

ホールスタッフ

　25万円～50万円

社保完備
月８日休↑
海外研修
賞与

receipt_long 仕事内容: 接客全般のほか、ゆくゆくは調理スタッフとの連携、アルバイト・ホールスタッフの統括、育成もお願いします。売上管理業務や集客の為の施策など、代表・料理長と共に試行錯誤しながら運営に携わっていただきます。

payments 給与: 　25万円～50万円
※年収目安：300～600万円
※適性・能力を考慮して決定します
※サブマネージャー手当：月1～2万円（年数ではなくスキルベースのためすぐに支給される人もいます）

＜入社時の給与目安＞
ホールマネージャー／経験7年／35歳／月給35万円＋賞与
ホールスタッフ／経験3年／29歳／月給25万円＋賞与
料理長／経験15年／38歳／月給40万円＋賞与
キッチンスタッフ／経験5年／29歳／月給29万円＋賞与

person 求める人物像・資格: 接客経験者
飲食店でのマネジメント経験のある方歓迎
数字管理が苦手でない方
ソムリエ資格優遇します

sunny 休日・休暇: 月8日（シフトによる）
年末年始10日間／お盆連休4日間

schedule 勤務時間: 平日10時〜23時（休憩あり）
シフトによって、１日3時間から8時間の勤務体制
土曜日11時〜23時（休憩あり）
日曜日11時〜22時（休憩あり）

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費規定内支給
昇給年1回
賞与あり
海外研修あり
資格取得支援制度
（ソムリエ・野菜ソムリエ・英会話など）
制服貸与
賄い

ソムリエ

　25万円～50万円

社保完備
月８日休↑
海外研修
賞与

receipt_long 仕事内容: 仕入れや貯蔵、在庫管理、商品リスト作成、サービス全般…など、ワインに関する幅広い業務を担当していただきます。資格者にはワインの仕入れからワインリストの作成もお任せしたいと考えています。

payments 給与: 　25万円～50万円
※適性・能力を考慮して決定します

＜入社時の給与目安＞
ホールマネージャー／経験7年／35歳／月給35万円＋賞与
ホールスタッフ／経験3年／29歳／月給25万円＋賞与
料理長／経験15年／38歳／月給40万円＋賞与
キッチンスタッフ／経験5年／29歳／月給29万円＋賞与

person 求める人物像・資格: ソムリエ資格をお持ちの方

sunny 休日・休暇: 月8日（シフトによる）
年末年始10日間／お盆連休4日間

schedule 勤務時間: 平日10時〜23時（休憩あり）
シフトによって、１日3時間から8時間の勤務体制
土曜日11時〜23時（休憩あり）
日曜日11時〜22時（休憩あり）

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費規定内支給
昇給年1回
賞与あり
海外研修あり
資格取得支援制度
（ソムリエ・野菜ソムリエ・英会話など）
制服貸与
賄い

調理師・キッチンスタッフ

　25万円～50万円

社保完備
月８日休↑
海外研修
賞与

receipt_long 仕事内容: 調理スタッフとして料理の仕込みから仕上げ、食材管理などのキッチン業務全般。料理に対ししっかりと向き合い、いずれは独立してもおかしくない程の、一流の職人になって下さい！

payments 給与: 　25万円～50万円
※適性・能力を考慮して決定します

＜入社時の給与目安＞
ホールマネージャー／経験7年／35歳／月給35万円＋賞与
ホールスタッフ／経験3年／29歳／月給25万円＋賞与
料理長／経験15年／38歳／月給40万円＋賞与
キッチンスタッフ／経験5年／29歳／月給29万円＋賞与

person 求める人物像・資格: 飲食店でのマネジメント経験のある方
数字管理が苦手でない方

sunny 休日・休暇: 月8日（シフトによる）
年末年始10日間／お盆連休4日間

schedule 勤務時間: 平日10時〜23時（休憩あり）
シフトによって、１日3時間から8時間の勤務体制
土曜日11時〜23時（休憩あり）
日曜日11時〜22時（休憩あり）

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費規定内支給
昇給年1回
賞与あり
海外研修あり
資格取得支援制度
（ソムリエ・野菜ソムリエ・英会話など）
制服貸与
賄い

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