株式会社タッチョモ／レストラン事業部
求人募集・採用情報

中途50％↑
社保完備
独立
海外研修
賞与

求人情報掲載期間：2022/12/01～2022/12/29 掲載終了

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、店長・店長候補など、株式会社タッチョモ／レストラン事業部の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

イタリアン・寿司・焼肉etc.幅広く展開
新店舗オープンに向けてスタッフ大増員決定
独立支援も充実！個性派店の集合体企業です

他と一歩差がつく経験を積みたい方にチャンス多数！東京・仙台エリアを中心に地域密着型のお店を展開中！

★各店舗で積極募集中！
・シェフ兼店長が卒業する、カジュアルなイタリアン業態の高円寺「バールタッチョモ」
→正社員、アルバイト共に募集中！もちろん、料理だけ、ホールだけのスタートもOK！

・フォトジェニックな寿司、おでん、焼魚などを気軽に楽しめる和食業態「大衆すし酒場不二子」
→アルバイトのみ募集中！

※仙台エリア（和食業態、焼肉業態）はアルバイトのみ募集中！

★新店オープン企画中でチャンスがたくさん！当社の魅力を下記にてご案内します！

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独立支援制度で自分のお店を持つ近道に！
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過去、当社ブランドをそのまま独立希望者に譲り渡すなど、やる気のあるスタッフには様々なサポートをしています。独立したいけど実際は何から手を付けていいかわからなかったり、単純にお金がかかったり、大変なことがありますが、そのあたりのリアルな相談も大歓迎です！

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イタリアとのパイプで現地研修もあり！
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当社オーナーはイタリアのワイナリーが運営するホテルのイタリアン料理店で修業を積んできました。その時の良好な関係性が今も続いており、ワイナリー見学やその他研修など、スキルや知識をイタリアの本場の空気を感じながら習得できる機会があります。近年はコロナの影響で難しいですが、落ち着いたら社員みんなで行きましょう！

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経験2～5年の20代後半、30代が中心！
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だからこそ生まれるアイデアやエネルギーのある環境です。これから本格的に学んで中心メンバーとして活躍したい！という方大歓迎！希望に応じて系列店舗へ配属も可能です！

その日のおすすめ食材を使ってお客様の食べたいパスタを作ります。応用力がしっかり身に付くお店です。
業態は違えど、どの店舗も明るくてフレンドリーな雰囲気！根強いファンが多いのも特徴です！
インフルエンサーから映えると話題沸騰中！お客様が驚いて楽しめる料理を作りませんか！

株式会社タッチョモ／レストラン事業部求人

採用担当者からのメッセージ

【街の変化に敏感に反応し、新しい価値を生み出していきたい】
大手企業のようなルールに縛られることなく、自由に経験を積んだり、活かして頂きたいと思っています。だからこそ、スタッフの活躍のフィールドを提供するために当社はこれからも着実なペースで出店を計画しています。同業態だけでなく、よりニーズを引き出した専門分野に特化した業態を作り、選択肢を提案しながら拡大していく予定です。成長にするにつれて上のポジションもどんどん増えていきますよ！

自身と共に会社も育っていく過程を楽しみたい方は今がジャストタイミングです！ぜひご連絡ください！

企業情報

会社名	株式会社タッチョモ
所在地	〒166-0002 東京都杉並区高円寺北2-2-12 シャルマンハイム平野1階

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	高円寺・中野坂上・仙台
勤務地詳細	▼Bar Tacciomo（バールタッチョモ）・東京都杉並区高円寺北2-2-12 シャルマンハイム平野 1F ・募集中の職種正社員／料理長候補、店長候補、キッチン、ホールアルバイト／キッチン、ホール ▼大衆すし酒場不二子中野坂上店・東京都中野区中央2-8-3 ピュア中野坂上 1F ・募集中の職種正社員／募集なしアルバイト／キッチン、ホール ▼大衆すし酒場不二子仙台東口店・宮城県仙台市宮城野区榴岡4-3-25 ・募集中の職種アルバイトのみ／キッチン、ホール ▼大衆すし酒場不二子仙台大町店・宮城県仙台市青葉区大町2-6-4 ・募集中の職種アルバイトのみ／キッチン、ホール ▼大阪焼肉・ホルモンふたご仙台店（FC店）・宮城県仙台市青葉区中央3-9-12 ・募集中の職種アルバイトのみ／キッチン、ホール ※今回募集はしていませんが、札幌にイタリアンバルのSopracciglia（ソプラッチリア）と、10/24 OPENしたばかりのニューチャベスも運営しています。続きを見る...

勤務地エリア・最寄駅

高円寺・中野坂上・仙台

勤務地詳細

▼Bar Tacciomo（バールタッチョモ）
・東京都杉並区高円寺北2-2-12 シャルマンハイム平野 1F
・募集中の職種
正社員／料理長候補、店長候補、キッチン、ホール
アルバイト／キッチン、ホール

▼大衆すし酒場不二子中野坂上店
・東京都中野区中央2-8-3 ピュア中野坂上 1F
・募集中の職種
正社員／募集なし
アルバイト／キッチン、ホール

▼大衆すし酒場不二子仙台東口店
・宮城県仙台市宮城野区榴岡4-3-25
・募集中の職種
アルバイトのみ／キッチン、ホール

▼大衆すし酒場不二子仙台大町店
・宮城県仙台市青葉区大町2-6-4
・募集中の職種
アルバイトのみ／キッチン、ホール

▼大阪焼肉・ホルモンふたご仙台店（FC店）
・宮城県仙

台市青葉区中央3-9-12
・募集中の職種
アルバイトのみ／キッチン、ホール

※今回募集はしていませんが、札幌にイタリアンバルのSopracciglia（ソプラッチリア）と、10/24 OPENしたばかりのニューチャベスも運営しています。

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株式会社タッチョモ／レストラン事業部の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　30万円～

社保完備
独立
海外研修
賞与

receipt_long 仕事内容: 仕込み、調理などキッチン業務全般を担当して頂きます。

当店は様々な技術・知識を学べる環境があります！調理技術に関しては、常に既存スタッフの技術を横で習得できますし、高円寺の「バールタッチョモ」ではワインやその他お酒の知識もソムリエやバーテンダーから常に習得できる環境です。

▼料理長候補（正社員）募集中の店舗
・Bar Tacciomo（バールタッチョモ）

payments 給与: 　30万円～
※経験者は優遇します！

【給与例】
勤続3年目　35万円（諸手当込み）

person 求める人物像・資格: ・イタリアン、和食問わず、料理経験者は歓迎です！
・地域密着型店舗で経験を積みたい方歓迎です！
・独立を考えている方歓迎です！

sunny 休日・休暇: ・週休2日制（シフト制）
・夏季休暇（3日間）
・年末年始（5日間）

schedule 勤務時間: ・シフト制（店舗により異なる）

volunteer_activism 待遇: ・社会保険完備
・交通費全額支給
・賞与あり（業績による）
・昇給あり
・食事つき
・制服貸与
・社内研修あり（東京・仙台・札幌の各店舗スタッフとの交流会）
・独立支援制度（過去事例あり）
・海外研修（例：イタリアのワイナリーなど。※コロナなどの状況によります）

調理師・キッチンスタッフ

　28万円～

社保完備
独立
海外研修
賞与

receipt_long 仕事内容: 仕込み、調理などキッチン業務全般を担当して頂きます。

当店は様々な技術・知識を学べる環境があります！調理技術に関しては、常に既存スタッフの技術を横で習得できますし、高円寺の「バールタッチョモ」ではワインやその他お酒の知識もソムリエやバーテンダーから常に習得できる環境です。

▼料理長候補（正社員）募集中の店舗
・Bar Tacciomo（バールタッチョモ）

payments 給与: 　28万円～
※経験者は優遇します！
※未経験者月給23万円～

【給与例】
勤続3年目　35万円（諸手当込み）

person 求める人物像・資格: ・イタリアン、和食問わず、料理経験者は歓迎です！
・地域密着型店舗で経験を積みたい方歓迎です！
・独立を考えている方歓迎です！
・業界未経験者も歓迎！

sunny 休日・休暇: ・週休2日制（シフト制）
・夏季休暇（3日間）
・年末年始（5日間）

schedule 勤務時間: ・シフト制（店舗により異なる）

volunteer_activism 待遇: ・社会保険完備
・交通費全額支給
・賞与あり（業績による）
・昇給あり
・食事つき
・制服貸与
・社内研修あり（東京・仙台・札幌の各店舗スタッフとの交流会）
・独立支援制度（過去事例あり）
・海外研修（例：イタリアのワイナリーなど。※コロナなどの状況によります）

店長・店長候補

　30万円～

社保完備
独立
海外研修
賞与

receipt_long 仕事内容: お客さまからオーダーを取ったり料理やドリンクを運んだり、ホールでの接客業務全般を担当して頂きます。ゆくゆくは店舗運営全般もお任せしていきます。

高円寺の「バールタッチョモ」ではワインやその他お酒の知識もソムリエやバーテンダーから常に習得できる環境です。中野坂上、仙台の「大衆すし酒場不二子」も同様ですが、フレンドリーな雰囲気の中、お客様に楽しんでもらえるような接客をお願いします！

▼店長候補（正社員）募集中の店舗
・Bar Tacciomo（バールタッチョモ）

payments 給与: 　30万円～
※経験者は優遇します！

【給与例】
勤続3年目　35万円（諸手当込み）

person 求める人物像・資格: ・イタリアン、和食問わず、接客経験者は歓迎です！
・地域密着型店舗で経験を積みたい方歓迎です！
・独立を考えている方歓迎です！
・業界未経験者も歓迎！

sunny 休日・休暇: ・週休2日制（シフト制）
・夏季休暇（3日間）
・年末年始（5日間）

schedule 勤務時間: ・シフト制（店舗により異なる）

volunteer_activism 待遇: ・社会保険完備
・交通費全額支給
・賞与あり（業績による）
・昇給あり
・食事つき
・制服貸与
・社内研修あり（東京・仙台・札幌の各店舗スタッフとの交流会）
・独立支援制度（過去事例あり）
・海外研修（例：イタリアのワイナリーなど。※コロナなどの状況によります）

ホールスタッフ

　28万円～

社保完備
独立
海外研修
賞与

receipt_long 仕事内容: お客さまからオーダーを取ったり料理やドリンクを運んだり、ホールでの接客業務全般を担当して頂きます。

高円寺の「バールタッチョモ」ではワインやその他お酒の知識もソムリエやバーテンダーから常に習得できる環境です。中野坂上、仙台の「大衆すし酒場不二子」も同様ですが、フレンドリーな雰囲気の中、お客様に楽しんでもらえるような接客をお願いします！

▼ホールサービス（正社員）募集中の店舗
・Bar Tacciomo（バールタッチョモ）

payments 給与: 　28万円～
※経験者は優遇します！
※未経験者月給23万円～

【給与例】
勤続3年目　35万円（諸手当込み）

person 求める人物像・資格: ・イタリアン、和食問わず、接客経験者は歓迎です！
・地域密着型店舗で経験を積みたい方歓迎です！
・独立を考えている方歓迎です！
・業界未経験者も歓迎！

sunny 休日・休暇: ・週休2日制（シフト制）
・夏季休暇（3日間）
・年末年始（5日間）

schedule 勤務時間: ・シフト制（店舗により異なる）

volunteer_activism 待遇: ・社会保険完備
・交通費全額支給
・賞与あり（業績による）
・昇給あり
・食事つき
・制服貸与
・社内研修あり（東京・仙台・札幌の各店舗スタッフとの交流会）
・独立支援制度（過去事例あり）
・海外研修（例：イタリアのワイナリーなど。※コロナなどの状況によります）

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1100円～

独立

receipt_long 仕事内容: 仕込み、調理などキッチン業務全般を担当して頂きます。

当店は様々な技術・知識を学べる環境があります！調理技術に関しては、常に既存スタッフの技術を横で習得できますし、高円寺の「バールタッチョモ」ではワインやその他お酒の知識もソムリエやバーテンダーから常に習得できる環境です。中野坂上、仙台の「大衆すし酒場不二子」では、寿司はもちろん、幅広い料理を学ぶことができます！

▼調理スタッフ（アルバイト）募集中の店舗
・Bar Tacciomo（バールタッチョモ）
・大衆すし酒場不二子中野坂上店
・大衆すし酒場不二子仙台東口店
・大衆すし酒場不二子仙台大町店
・大阪焼肉・ホルモンふたご仙台店（FC店）

payments 給与: 　1100円～
※経験者は優遇します！
※時給はエリアにより異なります。
高円寺／1,100円～
中野坂上／1,200円～
仙台／950円～

person 求める人物像・資格: ・イタリアン、和食問わず、料理経験者は歓迎です！
・地域密着型店舗で楽しく働きたい方歓迎！
・フリーター歓迎！
・独立を考えている方歓迎です！
・業界未経験者も歓迎！

sunny 休日・休暇: ・希望シフト制

schedule 勤務時間: ・希望シフト制（店舗により異なる）

volunteer_activism 待遇: ・交通費全額支給
・昇給あり
・食事つき
・制服貸与
・社内研修あり（東京・仙台・札幌の各店舗スタッフとの交流会）
・独立支援制度（過去事例あり）
・海外研修（例：イタリアのワイナリーなど。※コロナなどの状況によります）

【ア】ホールスタッフ

　1100円～

独立

receipt_long 仕事内容: お客さまからオーダーを取ったり料理やドリンクを運んだり、ホールでの接客業務全般を担当して頂きます。

高円寺の「バールタッチョモ」ではワインやその他お酒の知識もソムリエやバーテンダーから常に習得できる環境です。中野坂上、仙台の「大衆すし酒場不二子」も同様ですが、フレンドリーな雰囲気の中、お客様に楽しんでもらえるような接客をお願いします！

▼ホールサービス（アルバイト）募集中の店舗
・Bar Tacciomo（バールタッチョモ）
・大衆すし酒場不二子中野坂上店
・大衆すし酒場不二子仙台東口店
・大衆すし酒場不二子仙台大町店
・大阪焼肉・ホルモンふたご仙台店（FC店）

payments 給与: 　1100円～
※経験者は優遇します！
※時給はエリアにより異なります。
高円寺／1,100円～
中野坂上／1,200円～
仙台／950円～

person 求める人物像・資格: ・イタリアン、和食問わず、接客経験者は歓迎です！
・地域密着型店舗で楽しく働きたい方歓迎！
・フリーター歓迎！
・独立を考えている方歓迎です！
・業界未経験者も歓迎！

sunny 休日・休暇: ・希望シフト制

schedule 勤務時間: ・希望シフト制（店舗により異なる）

volunteer_activism 待遇: ・交通費全額支給
・昇給あり
・食事つき
・制服貸与
・社内研修あり（東京・仙台・札幌の各店舗スタッフとの交流会）
・独立支援制度（過去事例あり）
・海外研修（例：イタリアのワイナリーなど。※コロナなどの状況によります）

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2022/12/01～2022/12/29

求人情報掲載期間：2022/12/01～2022/12/29

株式会社タッチョモ／レストラン事業部

他と一歩差がつく経験を積みたい方にチャンス多数！東京・仙台エリアを中心に地域密着型のお店を展開中！

★各店舗で積極募集中！
・シェフ兼店長が卒業する、カジュアルなイタリアン業態の...