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最終更新日 2026年09月03日
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クロス・ウェーブ(中央フードサービス株式会社)
求人募集・採用情報

  • 残40時間↓
  • 中途50%↑
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • 退職金

求人情報掲載期間:2026/09/03~2026/10/01

店長・店長候補、料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフなど、クロス・ウェーブ(中央フードサービス株式会社)の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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クロス・ウェーブ(中央フードサービス株式会社)の採用情報

宿泊付研修施設のレストラン部門のお仕事!
ホテル経験者/その他大型施設経験者優遇。
賞与年2回、退職金制度有、年間120日休

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宿泊付研修施設のレストラン部門のお仕事!
ホテル経験者/その他大型施設経験者優遇。
賞与年2回、退職金制度有、年間120日休

【目指しているのは食のチカラでミライを変えること】
中央フードサービス株式会社は、60年以上の歴史があり社員食堂を中心とするコントラクトフード(給食)サービスと、レストランなどを運営する外食サービスの2つの事業を軸として、幅広いサービスを展開しています。東京進出10年を迎え今後も事業拡大を進めておりクライアント様の幅広いニーズに応えこれからの当社のミライを担う方を求めています。

【今までの経験を活かし新しい発見があります】
店長・店長候補…ホテル経験者等様々な飲食店からの転職者が活躍中です。
料理長候補・料理長候補、調理スタッフ…大量調理経験者はもちろんですが、和食・洋食等のジャンルに関係なく歓迎します。

【長く安心して働ける環境づくりを目指しています】
・年間休日120日
・産前産後休暇
・育児休暇
・賞与有(年2回)
・退職金制度
・首都圏手当
その他福利厚生あり

クロス・ウェーブ(中央フードサービス株式会社) 求人

【固定残業制度廃止】残業は当然という考えをなくしました
固定残業が常態化している飲食業界では、残業があって当たり前というイメージがあります。これまで当社には15時間の固定残業がありましたが、2025年4月から固定残業制度が廃止になりました。これにより給与水準はそのままで残業分すべてが給与に反映されることになりました。今後はこれまで以上に仕事の効率化を図り、残業自体を減らしていくように取り組んでまいります。

【年間休日120日】毎日楽しく仕事ができる環境を実現
しっかり休めて、しっかり働く。仕事とプライベートの両立を実感できる環境を整えることで集中力が増し、業務効率や創造性の向上につながると確信しています。2023年4月に115日に増やした会社の年間休日を、2026年4月には120日に!今後も社会状況を踏まえて改善していくつもりです。

【わかりやすい評価制度】高いモチベーションを保てます
明確な評価システムがあり、努力が報われる仕組みがあります。公平な評価で昇給・昇格があり、モチベーションの向上、定着率アップにつながっています。また、評価をもとに面談を行い、アドバイスや指導、目標設定など、今後に向けた課題を確認しています。
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★入社後の業務イメージ

千葉県(船橋/幕張)にある研修施設での勤務です。
主な業務内容は…

【店長候補】
・店舗運営全般の管理(営業準備、営業中の指示出し、閉店後の確認)
・コーヒーケータリングなどの運営
・予約・売上・予算・経費の管理
・研修を企画する企業様やクライアント様との打ち合わせ
・各種オペレーションの改善、業務効率化の推進
・スタッフ教育

【料理長候補、調理】
・仕込み、調理、盛り付け、提供までの一連のオペレーション
・季節に合ったメニューの開発・提案
・食材発注・在庫管理・原価管理
・研修を企画する企業様やクライアント様との打ち合わせ
・各種オペレーションの改善、業務効率化の推進
・スタッフ教育

クロス・ウェーブ(中央フードサービス株式会社) 求人

人事担当者より一言

中央フードサービスは、長く働ける環境づくりを目指して年間休日の改定(2026年度より120日に変更)や福利厚生の充実に力を注いでいます。また、平均年齢30~40歳代とまだまだ発展途上の若い現場ですが「毎日楽しく」仕事ができる環境を実現できています。
「長時間勤務」や「休みが少ない」といった従来の飲食業界のイメージとは違う働き方を求めている方はぜひご応募ください。
一緒に中央フードサービスを盛り上げていきましょう!

企業情報

所在地 〒100-0005
東京都千代田区丸の内1-1-3 日本生命丸の内ガーデンタワーB1
設 立 昭和33年5月
資本金 4,800万円
代表者 代表取締役社長 苅田 芳明
従業員数 2400名
会社情報 企業給食・研修センター・学校等の受託給食
管理運営社員寮等の受託給食
直営レストラン・喫茶
パーティー・弁当・ケータリングの運営
食材の仕入れ 及び 販売企画・設計・デザインのコンサルティング
HP

中央フードサービス株式会社

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 千葉(海浜幕張・船橋) 、他
勤務地詳細 クロス・ウェーブ幕張/千葉県千葉市美浜区中瀬1-3 幕張テクノガーデンA棟
(JR京葉線「海浜幕張駅」北口から徒歩約3分)

クロス・ウェーブ船橋/千葉県船橋市本町2-9-3
(JR総武線・東武アーバンパークライン「船橋駅」徒歩約9分、京成本線「京成船橋駅」徒歩約7分)

※その他にもございます。お気軽にお問い合わせください

クロス・ウェーブ(中央フードサービス株式会社)の求人情報

現在募集中の職種と条件

店長・店長候補

月給 30万円~35万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
職種/店長候補

宿泊研修施設「クロス・ウェーブ」内のレストランで、店舗の運営・管理業務を中心にお任せします。
予約業務、パーティー等の設営、クライアント様との打ち合わせ、イベントの企画提案、アルバイト教育などもお願いします。
payments 給与

月給 30万円~35万円

詳細

みなし残業代は含まれません
所定労働時間を超えた場合、残業代を別途支給

※経験・能力・前職の給与等考慮の上、当社規定により優遇いたします
person 求める人物像・資格
★ホテルでの勤務経験者歓迎
★マネージャー、店長経験者歓迎
★ワインやソムリエの有資格者歓迎
sunny 休日・休暇
完全週休2日制
※年間休日120日

■年末年始休暇
■GW休暇
■夏季休暇
■慶弔休暇
■産前・産後休暇 ※取得実績あり
■育児休暇 ※取得実績あり
■介護休暇
■特別休暇 ※5日以上の連休取得も可能です
schedule 勤務時間
9:00~22:00
(シフト制・実働8時間)
※配属事業所により異なります
volunteer_activism 待遇
■昇給年1回
■賞与年2回
■各種社会保険完備
■時間外手当
■役職手当
■管理栄養士手当(15,000円/月)
■首都圏手当(10,000円/月)
※首都圏(東京、神奈川、千葉)事業所の勤務者のみ
■退職金制度
■財形貯蓄制度
■団体保険制度
■慶弔見舞金制度
■制服貸与
■勤続表彰制度
■自己啓発制度(資格取得補助、セミナー受講など)
■社員割引制度
■共済会活動(ビアパーティー、忘年会、新年会など)
※旅行・レジャー・ショッピング等、お得で多彩なサービスあり
その他、多数

料理長・料理長候補

月給 30万円~35万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
職種/料理長・調理チーフ候補

宿泊研修施設「クロス・ウェーブ」内のレストランで、調理業務全般をお任せします。
クライアント様との打ち合わせ、イベントの企画提案、アルバイト教育、新メニュー開発などもお願いします。
payments 給与

月給 30万円~35万円

詳細

みなし残業代は含まれません
所定労働時間を超えた場合、残業代を別途支給

※経験・能力・前職の給与等考慮の上、当社規定により優遇いたします
person 求める人物像・資格
★ジャンルを問わず調理経験者歓迎
★大量調理経験者優遇
sunny 休日・休暇
完全週休2日制
※年間休日120日

■年末年始休暇
■GW休暇
■夏季休暇
■慶弔休暇
■産前・産後休暇 ※取得実績あり
■育児休暇 ※取得実績あり
■介護休暇
■特別休暇 ※5日以上の連休取得も可能です
schedule 勤務時間
9:00~22:00
(シフト制・実働8時間)
※配属事業所により異なります
volunteer_activism 待遇
■昇給年1回
■賞与年2回
■各種社会保険完備
■時間外手当
■役職手当
■管理栄養士手当(15,000円/月)
■首都圏手当(10,000円/月)
※首都圏(東京、神奈川、千葉)事業所の勤務者のみ
■退職金制度
■財形貯蓄制度
■団体保険制度
■慶弔見舞金制度
■制服貸与
■勤続表彰制度
■自己啓発制度(資格取得補助、セミナー受講など)
■社員割引制度
■共済会活動(ビアパーティー、忘年会、新年会など)
※旅行・レジャー・ショッピング等、お得で多彩なサービスあり
その他、多数

調理師・キッチンスタッフ

月給 26万円~35万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
職種/調理師

宿泊研修施設「クロス・ウェーブ」内のレストランで、調理業務全般をお任せします。
クライアント様との打ち合わせ、イベントの企画提案、アルバイト教育、新メニュー開発などもお願いします。
payments 給与

月給 26万円~35万円

詳細

みなし残業代は含まれません
所定労働時間を超えた場合、残業代を別途支給

※経験・能力・前職の給与等考慮の上、当社規定により優遇いたします
person 求める人物像・資格
★ジャンルを問わず調理経験者歓迎
★大量調理経験者優遇
sunny 休日・休暇
完全週休2日制
※年間休日120日

■年末年始休暇
■GW休暇
■夏季休暇
■慶弔休暇
■産前・産後休暇 ※取得実績あり
■育児休暇 ※取得実績あり
■介護休暇
■特別休暇 ※5日以上の連休取得も可能です
schedule 勤務時間
9:00~22:00
(シフト制・実働8時間)
※配属事業所により異なります
volunteer_activism 待遇
■昇給年1回
■賞与年2回
■各種社会保険完備
■時間外手当
■役職手当
■管理栄養士手当(15,000円/月)
■首都圏手当(10,000円/月)
※首都圏(東京、神奈川、千葉)事業所の勤務者のみ
■退職金制度
■財形貯蓄制度
■団体保険制度
■慶弔見舞金制度
■制服貸与
■勤続表彰制度
■自己啓発制度(資格取得補助、セミナー受講など)
■社員割引制度
■共済会活動(ビアパーティー、忘年会、新年会など)
※旅行・レジャー・ショッピング等、お得で多彩なサービスあり
その他、多数

【契】調理師・キッチンスタッフ

月給 25万円~30万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
職種/調理師(契約社員)

宿泊研修施設「クロス・ウェーブ」内のレストランで、調理業務全般をお任せします。
クライアント様との打ち合わせ、イベントの企画提案、アルバイト教育、新メニュー開発などもお願いします。
payments 給与

月給 25万円~30万円

詳細

みなし残業代は含まれません
所定労働時間を超えた場合、残業代を別途支給

※経験・能力・前職の給与等考慮の上、当社規定により優遇いたします
person 求める人物像・資格
★ジャンルを問わず調理経験者歓迎
★大量調理経験者優遇
sunny 休日・休暇
完全週休2日制
※年間休日120日

■年末年始休暇
■GW休暇
■夏季休暇
■慶弔休暇
■産前・産後休暇 ※取得実績あり
■育児休暇 ※取得実績あり
■介護休暇
■特別休暇 ※5日以上の連休取得も可能です
schedule 勤務時間
9:00~22:00
(シフト制・実働8時間)
※配属事業所により異なります
※生活スタイルに合わせた働き方が可能です(朝~昼中心、昼~夜中心など)
volunteer_activism 待遇
■昇給年1回
■賞与年2回
■各種社会保険完備
■時間外手当
■役職手当
■管理栄養士手当(15,000円/月)
■首都圏手当(10,000円/月)
※首都圏(東京、神奈川、千葉)事業所の勤務者のみ
■財形貯蓄制度
■団体保険制度
■慶弔見舞金制度
■制服貸与
■勤続表彰制度
■自己啓発制度(資格取得補助、セミナー受講など)
■社員割引制度
■共済会活動(ビアパーティー、忘年会、新年会など)
※旅行・レジャー・ショッピング等、お得で多彩なサービスあり
その他、多数

【契】ホールスタッフ

月給 25万円~30万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
職種/ホールスタッフ(契約社員)

宿泊研修施設「クロス・ウェーブ」内のレストランで、店舗の運営・管理業務を中心にお任せします。
予約業務、パーティー等の設営、クライアント様との打ち合わせ、イベントの企画提案、アルバイト教育などもお願いします。
payments 給与

月給 25万円~30万円

詳細

みなし残業代は含まれません
所定労働時間を超えた場合、残業代を別途支給

※経験・能力・前職の給与等考慮の上、当社規定により優遇いたします
person 求める人物像・資格
★ホテルでの勤務経験者歓迎
★マネージャー、店長経験者歓迎
★ワインやソムリエの有資格者歓迎
sunny 休日・休暇
完全週休2日制
※年間休日120日

■年末年始休暇
■GW休暇
■夏季休暇
■慶弔休暇
■産前・産後休暇 ※取得実績あり
■育児休暇 ※取得実績あり
■介護休暇
■特別休暇 ※5日以上の連休取得も可能です
schedule 勤務時間
9:00~22:00
(シフト制・実働8時間)
※配属事業所により異なります
※生活スタイルに合わせた働き方が可能です(朝~昼中心、昼~夜中心など)
volunteer_activism 待遇
■昇給年1回
■賞与年2回
■各種社会保険完備
■時間外手当
■役職手当
■管理栄養士手当(15,000円/月)
■首都圏手当(10,000円/月)
※首都圏(東京、神奈川、千葉)事業所の勤務者のみ
■財形貯蓄制度
■団体保険制度
■慶弔見舞金制度
■制服貸与
■勤続表彰制度
■自己啓発制度(資格取得補助、セミナー受講など)
■社員割引制度
■共済会活動(ビアパーティー、忘年会、新年会など)
※旅行・レジャー・ショッピング等、お得で多彩なサービスあり
その他、多数

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ホームページ http://www.cfs.co.jp/
同社の特徴
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中

応募情報

電話番号/受付時間 080-9303-2160
担当/角(カド)
※応募の際は「グルメキャリー」を見たとお伝えいただくとスムーズです
応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡いたします。
お電話での応募も受け付けております。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。
面接地/交通 クロス・ウェーブ幕張/千葉県千葉市美浜区中瀬1-3 幕張テクノガーデンA棟
(JR京葉線「海浜幕張駅」北口から徒歩約3分)

クロス・ウェーブ船橋/千葉県船橋市本町2-9-3
(JR総武線・東武アーバンパークライン「船橋駅」徒歩約9分、京成本線「京成船橋駅」徒歩約7分)
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