Bistro D`ami（ビストロダミ）、ほか／株式会社ネオブラボー
求人募集・採用情報

個人経営
中途50％↑
社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2022/12/15～2023/01/12 掲載終了

店長・店長候補、料理長・料理長候補、ソムリエなど、Bistro D`ami（ビストロダミ）、ほか／株式会社ネオブラボーの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

2023年1～2月恵比寿に新店OPEN！
オープニングスタッフとして新店に参加する
チャンス★フレンチ・ビストロ経験者歓迎！

恵比寿駅から徒歩3分。隠れ家的な立地に、ビストロ新店がオープン！目黒や日本橋でビストロブランドを展開する株式会社ネオブラボーの新店舗です！特に新店では、『羽』をテーマとした鳥料理（鴨・ホロホロ鳥・キジ・鳩など）を打ち出した、本格フレンチを提供します。フレンチやビストロでの経験をお持ちの方を大歓迎！目黒、日本橋のお店でも新メンバーを同時募集。一緒に新しいお店をつくっていきませんか？

仕事：プライベートの比率は【50：50】
シフトは希望制。プライベートの大切な用事に休暇取得もOKです！明るく楽しい環境で一緒に働きましょう。独立のための勉強もしっかりとできますよ！

企業情報

所在地	〒141-0021 東京都品川区上大崎3-4-9　セイワビル102
HP	【ホームページ】

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	恵比寿、日本橋、目黒（五反田）
勤務地詳細	■Bistro D`ami（ビストロダミ）東京都渋谷区恵比寿1-16-33 第2ASビル 1階 ■Bistro tradition（ビストロ　トラディシオン）東京都中央区日本橋1-17-4 ■La maison d`ami（ラメゾンダミ）東京都品川区上大崎3-4-9

Bistro D`ami（ビストロダミ）、ほか／株式会社ネオブラボーの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

店長・店長候補

　28万円～

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】店長・店長候補
仕入れから在庫管理、メニュー開発、原価率管理まで、店舗運営全般に参加いただきます。スタッフが明るく楽しく働ける環境作りを期待しています。

payments 給与: 　28万円～
※経験者の方は優遇いたします

person 求める人物像・資格: ◎フレンチ・ビストロなど、洋食での経験者を歓迎いたします
◎体力に自信のある方であれば、年齢不問です
◎ソムリエ資格をお持ちの方歓迎いたします

sunny 休日・休暇: 月6日休み～（シフト制）
※希望のお休みを聞いて、シフトを調整しますので、希望日に休めます
年末年始休暇
ＧＷ休暇
夏期休暇
ほか

schedule 勤務時間: 平日／13：00～23：00
土日祝／10：00～23：00
※シフト制

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費全額支給
賞与あり（業績による）
昇給有
まかない・食事補助有
制服貸与
ほか

料理長・料理長候補

　35万円～

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】料理長・料理長候補
仕入れから在庫管理、メニュー開発、原価率管理まで、店舗運営全般に参加いただきます。
フレンチの特徴を生かせる「羽（鳥）」は鶏・鴨・鳩などから、料理人の技法による商品の提供してください。
独立願望のある方も歓迎です。弊社では、過去に多くのスタッフが独立しています。
料理は勿論の事、経営のノウハウを身に着けて自身の夢を叶えてください。

payments 給与: 　35万円～
※経験者の方は優遇いたします

person 求める人物像・資格: ◎フレンチ・ビストロなど、洋食での経験者を歓迎いたします
◎体力に自信のある方であれば、年齢不問です
◎はじめて料理長ポジションを希望する方も歓迎です

sunny 休日・休暇: 月6日休み～（シフト制）
※希望のお休みを聞いて、シフトを調整しますので、希望日に休めます
年末年始休暇
ＧＷ休暇
夏期休暇
ほか

schedule 勤務時間: 平日／13：00～23：00
土日祝／10：00～23：00
※シフト制

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費全額支給
賞与あり（業績による）
昇給有
まかない・食事補助有
制服貸与
ほか

ソムリエ

　27万円～

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】ソムリエ
開店準備から営業中の接客まで、店舗運営全般に参加いただきます

payments 給与: 　27万円～
※経験者の方は優遇いたします

person 求める人物像・資格: ◎フレンチ・ビストロなど、洋食での経験者を歓迎いたします
◎ソムリエ資格をお持ちの方、歓迎いたします
◎体力に自信のある方であれば、年齢不問です

sunny 休日・休暇: 月6日休み～（シフト制）
※希望のお休みを聞いて、シフトを調整しますので、希望日に休めます
年末年始休暇
ＧＷ休暇
夏期休暇
ほか

schedule 勤務時間: 平日／13：00～23：00
土日祝／10：00～23：00
※シフト制

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費全額支給
賞与あり（業績による）
昇給有
まかない・食事補助有
制服貸与
ほか

ホールスタッフ

　25万円～

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】ホールサービス
開店準備から営業中の接客まで、店舗運営全般に参加いただきます

payments 給与: 　25万円～
※経験者の方は優遇いたします

person 求める人物像・資格: ◎フレンチ・ビストロなど、洋食での経験者を歓迎いたします
◎ソムリエ資格をお持ちの方、歓迎いたします
◎体力に自信のある方であれば、年齢不問です
◎業界未経験者も歓迎いたします

sunny 休日・休暇: 月6日休み～（シフト制）
※希望のお休みを聞いて、シフトを調整しますので、希望日に休めます
年末年始休暇
ＧＷ休暇
夏期休暇
ほか

schedule 勤務時間: 平日／13：00～23：00
土日祝／10：00～23：00
※シフト制

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費全額支給
賞与あり（業績による）
昇給有
まかない・食事補助有
制服貸与
ほか

調理師・キッチンスタッフ

　28万円～

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】調理スタッフ
仕込みから営業中の調理まで、厨房での調理全般を担当いただきます

payments 給与: 　28万円～
※経験者の方は優遇いたします

person 求める人物像・資格: ◎フレンチ・ビストロなど、洋食での経験者を歓迎いたします
◎体力に自信のある方であれば、年齢不問です
◎業界未経験者も歓迎いたします

sunny 休日・休暇: 月6日休み～（シフト制）
※希望のお休みを聞いて、シフトを調整しますので、希望日に休めます
年末年始休暇
ＧＷ休暇
夏期休暇
ほか

schedule 勤務時間: 平日／13：00～23：00
土日祝／10：00～23：00
※シフト制

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費全額支給
賞与あり（業績による）
昇給有
まかない・食事補助有
制服貸与
ほか

パティシエ・製菓

　26万円～

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】パティシエ
スイーツの仕込みから営業中の仕上げまで、厨房での調理全般を担当いただきます

payments 給与: 　26万円～
※経験者の方は優遇いたします

person 求める人物像・資格: ◎パティシエ経験者を歓迎いたします
◎体力に自信のある方であれば、年齢不問です
◎業界未経験者も歓迎いたします

sunny 休日・休暇: 月6日休み～（シフト制）
※希望のお休みを聞いて、シフトを調整しますので、希望日に休めます
年末年始休暇
ＧＷ休暇
夏期休暇
ほか

schedule 勤務時間: 平日／13：00～23：00
土日祝／10：00～23：00
※シフト制

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費全額支給
賞与あり（業績による）
昇給有
まかない・食事補助有
制服貸与
ほか

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1200円～

receipt_long 仕事内容: 【アルバイト・パート】調理スタッフ
仕込み〜盛り付けまで、厨房での調整全般に参加いただきます。
調理経験の浅い方もイチから仕事をお伝えいたしますので、ご安心ください。

payments 給与: 　1200円～
※経験者の方は優遇いたします
※研修期間は時給1100円〜

person 求める人物像・資格: ◎フレンチ・ビストロなど、洋食での経験者を歓迎いたします
◎体力に自信のある方であれば、年齢不問です

sunny 休日・休暇: シフト制（2週間毎の提出）
※週3日〜で応相談

schedule 勤務時間: シフト制（2週間毎の提出）
※1日4時間〜で応相談

volunteer_activism 待遇: 労災・雇用保険
交通費支給
昇給有
まかない・食事補助有
制服貸与
グループ店の利用は５０％ＯＦＦ
ほか

【ア】ホールスタッフ

　1200円～

receipt_long 仕事内容: 【アルバイト・パート】ホールサービス
開店準備〜接客〜閉店まで店舗運営全般に参加いただきます。
接客経験の浅い方もイチから仕事をお伝えいたしますので、ご安心ください。

payments 給与: 　1200円～
※経験者の方は優遇いたします
※研修期間は時給1100円〜

person 求める人物像・資格: ◎飲食店が好きな方、大歓迎！
◎業界未経験者も歓迎いたします
◎体力に自信のある方であれば、年齢不問です

sunny 休日・休暇: シフト制（2週間毎の提出）
※週3日〜で応相談

schedule 勤務時間: シフト制（2週間毎の提出）
※1日4時間〜で応相談

volunteer_activism 待遇: 労災・雇用保険
交通費支給
昇給有
まかない・食事補助有
制服貸与
グループ店の利用は５０％ＯＦＦ
ほか

【ア】パティシエ・製菓

　1200円～

receipt_long 仕事内容: 【アルバイト・パート】パティシエ（調理含む）
仕込み〜盛り付けまで、厨房での調整全般に参加いただきます。
パティシエ経験の浅い方もイチから仕事をお伝えいたしますので、ご安心ください。

payments 給与: 　1200円～
※経験者の方は優遇いたします
※研修期間は時給1100円〜

person 求める人物像・資格: ◎フレンチ・ビストロなど、洋食での経験者を歓迎いたします
◎体力に自信のある方であれば、年齢不問です

sunny 休日・休暇: シフト制（2週間毎の提出）
※週3日〜で応相談

schedule 勤務時間: シフト制（2週間毎の提出）
※1日4時間〜で応相談

volunteer_activism 待遇: 労災・雇用保険
交通費支給
昇給有
まかない・食事補助有
制服貸与
グループ店の利用は５０％ＯＦＦ
ほか

【ア】ソムリエ

　1300円～

receipt_long 仕事内容: 【アルバイト・パート】ソムリエ（サービス含む）
開店準備〜接客〜閉店まで店舗運営全般に参加いただきます。
接客経験の浅い方もイチから仕事をお伝えいたしますので、ご安心ください。

payments 給与: 　1300円～
※経験者の方は優遇いたします
※研修期間は時給1200円〜

person 求める人物像・資格: ◎飲食店が好きな方、大歓迎！
◎ソムリエ資格をお持ちの方、歓迎いたします
◎体力に自信のある方であれば、年齢不問です

sunny 休日・休暇: シフト制（2週間毎の提出）
※週3日〜で応相談

schedule 勤務時間: シフト制（2週間毎の提出）
※1日4時間〜で応相談

volunteer_activism 待遇: 労災・雇用保険
交通費支給
昇給有
まかない・食事補助有
制服貸与
グループ店の利用は５０％ＯＦＦ
ほか

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2022/12/15～2023/01/12

求人情報掲載期間：2022/12/15～2023/01/12

Bistro D`ami（ビストロダミ）、ほか／株式会社ネオブラボー

恵比寿駅から徒歩3分。隠れ家的な立地に、ビストロ新店がオープン！目黒や日本橋でビストロブランドを展開する株式会社ネオブラボーの新店舗です！特に新店では、『羽』をテーマとした鳥料理（鴨・ホロホロ鳥・キ...
求人情報掲載期間：2022/03/24～2022/04/07

求人情報掲載期間：2022/03/24～2022/04/07

La maison d`ami 恵比寿店、ほか／株式会社ネオブラボー

恵比寿駅から徒歩3分。隠れ家的な立地に、ビストロ新店がオープン！目黒や日本橋でビストロブランドを展開する株式会社ネオブラボーの新店舗です！本格フレンチを中心に、親しみやすい空間を演出。特に新店では、...
求人情報掲載期間：2022/03/10～2022/03/24

求人情報掲載期間：2022/03/10～2022/03/24

La maison d`ami 恵比寿店、ほか／株式会社ネオブラボー

恵比寿駅から徒歩3分。隠れ家的な立地に、ビストロ新店がオープン！目黒や日本橋でビストロブランドを展開する株式会社ネオブラボーの新店舗です！本格フレンチを中心に、親しみやすい空間を演出。特に新店では、...